研究发现：多喝水睡好觉有助排毒

逢年过节，大家总是格外地关注排毒，通过“排毒”，人们希望把身体内的“毒”，例如糖和咖啡因清除出体内，帮助减肥。排毒不需要坚持“私人定制”的节食计划，只需要一杯开水，一个好眠就可以实现。

参与研究的科学家说，流行的排毒饮食说法，即主张多吃水果和生蔬菜，少吃含糖和咖啡因的食物，进而实现净化身体内化学成分的目的，这实际上只是在浪费时间和金钱。我们的身体完全有能力保护自己，我们的肠道会阻止潜在的有毒物质进入我们身体系统，肝脏也有排毒功能。

“排毒”饮食这种做法到了现代开始流行，英国电视节目主持人卡罗尔？沃德曼就曾写过一本关于28天节食和排毒计划的书。但是伦敦帝国学院毒理学家alan boobis对其“节食排毒”说法进行了反驳，他认为即使我们的生存环境在恶化，人类身体自身排毒系统仍然可以做到“自力更生”。其他专家更是直言不讳。毒理学家john hoskins说：“排毒减肥唯一目的就是让你花钱。”化学科学家和科普作家john emsley说所谓的服用草药茶或一些包装特别花哨的“水”都是无稽之谈。英国国家医疗服务系统营养师catherine collins认为排毒饮食这种说法是一个愚蠢的概念。

专家建议要树立科学意识，不是所有的化学的东西都是危险的，苹果是水果中的一类，但是苹果中含有的化学物比一些色彩鲜艳的糖果更多，因此不要自动假设化学物质的危险性。