枸杞是一种很常见的传统中药材,自古以来被视为滋补圣品,具有防老抗衰、滋补肝肾、养颜明目等显着的健康功效。大多数人为了方便,都是拿枸杞直接泡成枸杞茶来喝。但专家表示,只喝枸杞茶并不能完全吸收其营养成分。因为枸杞中的维生素大多是水溶性的,遇热易受破坏,营养价值流失。
专家建议,实际上最好的食用方法是直接嚼着吃(一天约20~30克),或是和下方四种食材搭配食用,如此更有利于发挥枸杞的保健效果,功效甚至会翻倍!
枸杞的六大功效
研究指出,枸杞具有降低血糖、对抗脂肪肝和动脉粥样硬化的作用,且是抗肿瘤、降血压、改善退化性疾病的良药。
1、延缓衰老
枸杞为上等的滋补佳品,具有很好的抗老功效,所以又被称为“却老子”。
2、壮阳
3、养颜美容
对女性来说,经常食用枸杞可以养颜美容。
4、补肝明目
枸杞归肝肾经,故有滋养肝肾、明目等功效。
5、补虚损、益精气
6、防癌抑癌
枸杞对于癌细胞有显着的抑制作用,可防止癌细胞扩散并强化人体的免疫系统。
山药枸杞粥的做法:
1、所有材料洗净,山药去皮切小块,和小米都分别用清水泡着,这是我做早餐来食用的,头天晚上泡着就好。
2、早上将小米和山药连清水一起倒入砂锅内,视情况如果水不够再加些清水。
3、大火煮开后,转小火熬40-50分钟左右,米烂开花,粥也很稠了,这时加入枸杞,枸杞提前用温水洗净。加入枸杞后再煮5分钟后就好了。
枸杞子作为日常生活中最常见应用最广泛的一种中药,有些人用来泡茶,有些人用来煲汤,有些人用来当零食直接食用。而在网上,我们似乎可以看到枸杞子有许多作用,有人说可以明目,有人说可以养肝,更有人说枸杞子可以降血脂、降血压。那么,枸杞子真的如人们说的那么神奇吗?它真的可以降血压吗?下面,我就跟大家来聊一聊这个问题。
枸杞子在《神农本草经》中被列为上品,说“久服,坚筋骨,轻身耐老”。而在《中药大辞典》里面记载:“枸杞子性味甘,平。功能主治滋肾,润肺,补肝,明目。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精。”
从上面的记载我们可以知道,枸杞子具有滋肾,润肺,补肝,明目的功效,所以日常中经常有人用枸杞子来泡水代茶饮,从而起到滋阴、养肝、明目的作用,特别是对于那些经常用眼的人群 许多人都喜欢泡一些枸杞子茶来饮。
不过我们看了上面枸杞子的一些功效,我们并没有看到枸杞子具有降血压的功效,那么人们认为的枸杞子可以降血压又是从哪里来的,难道只是个人的一些猜测,夸大枸杞子的功效吗?
对于枸杞子的作用,其实有许多学者对枸杞子进行了多种的药理研究,在研究中他们发现,枸杞子有调节免疫、抗衰老、抗肿瘤、调血脂、降血糖、降血压、补肾、保肝、明目、排毒养颜、健脑、保护生殖系统、抗辐射损伤等多种药理作用。
另外,我也查了一些文献,一篇是《枸杞多糖对肾性高血压大鼠血管活性物质的影响》,另一篇是《枸杞多糖对大鼠动脉血压和心脏收缩活动的些响》,这里面都提到了枸杞子里面的枸杞多糖具有一定的降血压作用。
其中枸杞多糖对肾性高血压大鼠血管活性物质的影响》里面提到:枸杞多糖可降低大鼠收缩期、舒张期血压;降低血浆及血管中丙二醛、内皮素含量,增加降钙素基因相关肽的释放,防止高血压形成。而《枸杞多糖对大鼠动脉血压和心脏收缩活动的些响》里面提到:通过实验发现,枸杞多糖可使大鼠动脉压下降,心脏收缩幅度减弱,而且切断迷走神经前后,构杞多糖的降压效应无显著性意义。
单单看上面的研究,我们似乎看到了枸杞子真的具有一定的降血压的作用。但是有一点我们不要忽略的就是,这个枸杞子起降压作用只是枸杞多糖,而枸杞子里面的枸杞多糖含量是非常有限的。有研究报告指出枸杞鲜果中能够被人体吸收的枸杞多糖,仅占枸杞总量的一百二十五分之一左右,而且传统“炖、泡、煮”等食用方法并不能把这些真正的有效成分吸收出来。
那么,在我们吃用枸杞子时,到底需要吃用多少枸杞子才能使枸杞多糖可以起到将血压的作用呢?可能是半斤或者一斤,甚至是更多。因此,单单用枸杞子来泡水或者直接食用根本就起不到降血压的作用。
最后还有一点,那就是这个枸杞多糖降血压的作用是在动物(老鼠)身上进行试验的,并不是在人体上进行试验,即使是在老鼠的身上可能起到一定的降血压作用,但是用在人体上不一定就会起到将血压的作用。
所以,枸杞子降血压的作用这也是仅仅只是一个理论性的作用,我们不可以夸大枸杞子的作用,更加不能依靠枸杞子来降血压 。对于有高血压的患者还是应该在医生的指导下,服用一些降压药物治疗,这才是最正确、最科学的方法。
虽然说不能依靠枸杞子来达到降血压的效果,但是毕竟枸杞子的营养物质以及药用价值还是比较高的,除了含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、钙、磷、铁、甜菜碱、枸杞多糖等营养成分之外,还含有17种氨基酸,而且维生素C含量是苹果的40倍,胡萝卜素含量也比较多,这些营养对人体的 健康 也是起到非常重要的作用。就如《神农本草经》里面说的:“久服,坚筋骨,轻身耐老”。所以,日常生活中也可以经常进食一些枸杞子,对 健康 是非常好的。营养专家也有建议,可以把枸杞鲜果加进每天的食谱中,每天食用30到50粒。
至于枸杞子如何食用?离不开“炖、泡、煮”这几种方法,比如泡茶饮法、浸酒饮法、煮粥食法、煲汤食法等,但是中国中医研究院研究结果表明,枸杞子“炖、泡、煮”等方法,枸杞子的营养价值吸收率最多只能达到百分之二点零三,而大部分有效物质不是被破坏,就是被浪费了。所以,如果想使枸杞子的效果发挥最佳,最好的方法就是直接咀嚼,这样才不会破坏枸杞子的有效成分,同时也不会造成浪费 。特别是有些人用枸杞子泡茶时,只喝水不吃枸杞子,这无疑是造成了极大的浪费。
另外,枸杞子也不是适合任何人食用的,对于外邪实热、脾虚有湿以及泄泻者是忌服, 这一点也需要注意。
参考文献:
1、贾月瑕,时安云.枸杞多糖对肾性高血压大鼠血管活性物质的影响[J].北京医科大学学报,1997,29(5):429-432
2、白洁,杨芝兰,李楚芬.构杞多糖对大鼠动脉血压和心脏收缩活动的些响[J].宁夏医学院学报,1995,17(4):306-308
枸杞降血压?
也不知道是谁传出的这个谣言!
在我的患者群朋友中,确实有人信以为真,其中有位冯先生,54岁,本来高血压吃着降压药,血压非常平稳。可是后来听人说吃枸杞降压,停了降压药,开始每天坚持吃枸杞。
煲汤、泡茶、当零食吃,结果不但血压越来越高,而且鼻子干燥、嘴唇破裂,最后不得不停了枸杞,再次找到我。问我为什么吃了那么多枸杞,血压还是高呢?
我告诉他:从来没有真正的医生说吃枸杞降压,也从来没有研究证明枸杞能降血压。
近年来流行一句话:中年人保健保温杯里泡枸杞;至于这种到底能不能 养生 ,我们不做评论。但中年人逐渐重视 健康 ,重视保健,肯定是应该鼓励的,但需要再次强调,保健不是一两种保健品,而是全面的 健康 生活方式,定期查体,小病早发现早治疗,这才是保健,而不是靠保健品。
一、枸杞
枸杞子:甘,平。养肝,滋肾,润肺。具有:补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。主治:治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精。
这是传统医学对于中医的认识,当然如果您上网查,肯定会查到枸杞适应人群:枸杞子适宜肝肾阴虚、癌症、高血压、高血脂、动脉硬化、慢性肝炎、脂肪肝患者食用;用眼过度者、老人更加适合枸杞子。
也就是有人说过枸杞适合上述这些人吃,但一方面这些说法不一定代表官方,另一方面也没有说枸杞能降血压,
所以,从来没有官方或研究证实枸杞能降血压。
我们再看看枸杞的营养成分:富含钾盐,含胡萝卜素,甜菜碱,维生素A,维生素B族,维生素C和钙磷,铁等,就枸杞含钾量高这一条看来,高血压的人是可以服用的,因为高血压一直强调低钠高钾饮食,高钾本身就利于血压控制。
但不能认为含钾食物就能降压,我们吃的很多植物类食物,都含有钾盐,难不成大部分植物食物都能降压?
所以,枸杞怎么吃,都不能直接降压。
二、吃什么可以降血压?
没有哪一种食物直接降血压,有的只是“高血压饮食”利于血压控制;同时 健康 的生活方式后,如果血压还是高,那就只能通过正规的降压药来降压了。
高血压饮食,并不是具体的一种食物,不是枸杞、洋葱、木耳、芹菜;而是以植物类食物为主,尤其是新鲜的蔬菜和水果,以及粗粮和杂粮,这一大类食物,长期食用。且逐渐减少油炸、高盐、高糖、肥肉等等食物,这样的饮食结构利于高血压的控制。
在这个“高血压饮食”基础上,同时配合戒烟戒酒,坚持运动,控制体重,避免熬夜等等 健康 生活,那么利于高血压控制,能在一定程度上降低血压,甚至对于少数轻度高血压,能够恢复正常。
但对于绝大部分高血压,即使在这个 健康 生活基础上,只能降低一点血压,但不能完全控制血压,最终不得不加用降压药,比如说地平类、沙坦类、普利类、利尿剂等等,或一种,或两种甚或多种联合用药。
总之,不要再相信某一种食物或保健品能降压,目前得到公认的降压方法只有:全面 健康 的生活方式,以及必要时的正规降压药。
枸杞的确有着降压的功效,但这种降压作用并非立时有效的,而是在长时间服用枸杞的过程中缓慢地起作用,其有效成分为枸杞多糖,它对心血管的作用使得枸杞具有了上佳的 养生 之效!
枸杞对血压的影响是间接的,它通过枸杞多糖对心血管系统的养护作用而达到降低血压的目的,下面就具体说明一下:
首先,枸杞多糖具有强大的抗氧化能力,它能够抑制氧自由基、清除超氧化物、抑制脂质过氧化反应等对血管内皮的损害,维持血管弹性,防止动脉硬化;
其次,枸杞多糖还具有调脂的作用,它可以降低血粘度,阻止胆固醇等脂类物质对血管的粘附,降低血管粥样硬化的几率;
以上两点都可以有效的防治因外周血管阻力增加而导致的高血压!
枸杞的食用方式很多,但是最简单的就是泡水代茶了:取20克上好的枸杞,以开水浸泡片刻后即可饮用,可重复多次浸泡,当枸杞味道变淡时将它们取出嚼服,以充分利用其功效!
以上内容仅供参考!
枸杞怎么吃能降血压?很遗憾,枸杞并没有直接降低血压的功效,虽然一些研究发现枸杞中的一些成分具有调节血压的功效,但这种作用很微弱,远远达不到降血压药物的同等效果,所以说,广大高血压患者不必对枸杞寄予太多希望,枸杞毕竟不是药物,最多只有一定的食疗和保健功效。
枸杞我们生活中十分常见,营养价值丰富,深受大众的喜爱,特别是对于中老年人群,枸杞被奉为滋补佳品,也在许多疾病的防治中广泛应用。但在高血压的治疗中,目前最有效的降血压方法还是降血压药物,降血压药物经过多次临床实验,药理作用和副作用明确,是最有效的降压方法。
当然,在高血压的治疗中,不仅仅需要长期服用降压药物,更需要大家保持良好的生活方式,良好的生活习惯对于血压长期稳定控制必不可少,大家要注意:
1、低盐饮食,钠盐摄入量与高血压发生直接相关,所以建议大家每日钠盐摄入量低于6g为宜;
2、戒烟限酒,需严格戒烟,最好不饮酒,难以戒酒者必须严格限制量和频率;
3、适当运动,以有氧运动为主,讲求循序渐进,建议在温暖的午后或傍晚运动,避免清晨或寒冷、雨雪天气外出运动;
4、控制体重:随着体重的增大,机体发生高血压的风险也在增加,相比而言,超重或肥胖者发生高血压的风险更大,所以大家应注意控制体重,肥胖者注意减肥;
5、规律作息和保持良好的心态:高血压患者要注意按时休息,保持良好的心态,避免熬夜、劳累、情绪激动等。
大家在改善生活方式的同时,也要听从专业医生指导,规律服药,降血压药物应个体化,优选长效制剂,必要时联合用药。我们在规范化治疗的同时,也要注意监测血压水平变化和定期复查。
老百姓对枸杞向来比较偏爱,也常常将其奉为“ 养生 佳品”。枸杞晶莹剔透,颜色鲜红,光是凭着出色的外表就征服了很多人的心。民间传说枸杞能够降血压、降血脂、降血糖,那么枸杞真的具有这么神奇的效果吗?
新鲜的枸杞可以作为一种水果,直接吃水分充足,口感香甜,味道也很不错,只不过枸杞不耐储存也不好运输,很多人都没这个机会品尝到新鲜的枸杞。我们在市面上能见到的绝大部分都是晒干的枸杞,枸杞晒干后就成为了水果干,不论是作为水果还是水果干,都是纯天然的食物,营养价值都是很高的。
枸杞中含有丰富的B族维生素、维生素A、胡萝卜素、叶黄素、钾、铁、镁、膳食纤维、枸杞多糖、类黄酮、甜菜碱等多种有益 健康 的物质,枸杞子中的B族维生素在众多的水果干中也是出类拔萃的,如果是新鲜的枸杞,维生素C的含量也很突出,与草莓相当。
枸杞作为一种食物来吃,是很好的,但是要准备降血压,还是不靠谱的。现在也没有任何可靠的科学依据可以证明吃枸杞可以降血压,所以也不要过分依赖枸杞。如果本身有高血压,该吃药还是要按时吃药,不要随便停药,也不要指望通过吃枸杞能降低血压,那样会耽误病情,如果血压持续升高会给 健康 带来很大的安全风险。
枸杞的营养价值高,日常吃点可以为身体补益一些营养物质,也是很不错的。枸杞的吃法也比较多,可以直接嚼着吃,或者泡水喝、熬粥,还可以拌凉菜时作为点缀。如果是泡水喝,最好将枸杞也一起吃掉,那样能获得更多有益的物质。
枸杞子是茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实,出自于《神农本草经》。具有滋补肝肾,益精明目的作用。
而在。现代的实验室研究之中发现:枸杞子中含有的枸杞子多糖。在动物实验中发现可以有降低血压的作用。详见文末参考文献。并且为保证本文的权威性和科学性。小雨药师选择的为核心期刊发表的论文,对于非核心期刊的论文不予接受。但实验室动物研究难以代替临床的研究的结果。
而枸杞多糖的物质提取需要丙酮以。因此如果用枸杞泡水或者是用枸杞泡酒,泡酒很难对枸杞多糖进行提取。
因此枸杞降血压怎么服用只能有辅助作用。
参考文献
[1]陶瑶,吴琼,张瑞,高清菡,陶秀娟,范彦娜,杨建军.枸杞血管紧张素转换酶(ACE)化学合成多肽对自发性高血压大鼠的降压作用及机制研究[J].营养学报,2019,41(1):74-80.
[2]贾月霞,董建文,吴秀香,马铁民,时安云.枸杞多糖对肾性高血压大鼠离体血管反应性的影响及其机制[J].生理学报,1998,50(3):309-314.
[3]詹银珠,郑惠珍,倪锡胜,郑锦滨,朱伟荣,吴希春.枸杞多糖对肾血管性高血压大鼠肾功能不全的作用[J].中国中医基础医学杂志,2008,14(8):605-607.
说起枸杞来,前一段时间有位三十来岁的小伙子,聊天时说起,自己常年在外吃饭,前些天查的血压有些高,听说枸杞能降血压,自己就买了枸杞来喝,二十多天过去了,量量血压,好像也没什么变化,这是为什么?
事实上,很多人都认为枸杞可以降血压,比如很多食疗中都用它,其实枸杞并不能直接起到降血压的作用,对血压也只是起到一个辅助效果,对于高血压人群来说,不能单指望着泡枸杞水来达到降压的目的。
枸杞主要富含维生素A、胡萝卜素、糖、钾等,所含的糖主要为多糖类,除此之外,还含有植物化学物质,比如:甜菜碱、叶黄素等。所以说,枸杞可为人体提供一定量的维生素A,维生素A具有很好的视力保护以及促进和维持免疫功能。
虽说枸杞含有一定的甜菜碱,但如果起到很好的降血压作用,应该不会看到你想要的结果,降血压还是要按时服药,以改变不良生活行为为基础才好。包括减重、减少食盐的摄入、减少脂肪的摄入以及增加钾、钙、镁的摄入量,加强体力活动以及保持良好情绪等。
枸杞的吃法很多,可作为 养生 的好食材。
1、枸杞可以直接整粒来吃,每天7-8粒(大)小的十来粒就可以;
2、熬粥喝,可以和莲子、银耳、百合搭配,也可以与红枣搭配;
3、泡水喝,枸杞可以与菊花搭配泡水喝。
中医学认为,枸杞 味甘,性平 ,入肝肾经,具有 滋补肝肾、强壮筋骨、养血明目、润肺止咳 之功效。
可用于 肝肾阴虚所致的头昏目眩、腰膝酸软、口干、遗精、咳嗽、视力减退 等症。
现代药理研究表明,枸杞含 蛋白质、脂肪、糖、微量元素、胡萝卜素、核黄素以及钙、磷、铁 等多种矿物质和18种氨基酸,因而具有增 强免疫功能、保护肝脏、降血脂、延缓衰老 等多种作用。
枸杞子 可调节机体免疫功能、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖 等方面的作用。
因此,枸杞子对 肝脏疾病、糖尿病、血脂异常症、胃炎 等都有一定的治疗作用。
枸杞子因具有 保肝、调节免疫 的作用,而作为中医治疗肝病的常用药。
枸杞子具有良好的口感而同时又能 调节血糖 ,因此合并 糖尿病 的患者不必害怕升高血糖。
饮用枸杞子主要应注意以下问题:
1、枸杞子用于 肝肾阴虚 型的患者疗效最好,而中 焦湿热较重者, 不应单独服用枸杞子。
所以,应该找有经验的中医师把关是否适合服用。
2、枸杞子以我国西北出产的 宁夏枸杞 为道地药材,但目前市场上,不但有大量其他产地冒充宁夏枸杞的现象,而且还有把 霉变的枸杞 重新经硫磺熏、染色等过程再出售的“黑心枸杞“,所以购买枸杞要通过 正确途径 ,确保购买优质的枸杞。
3、枸杞容易发生 霉变、生虫 等情况,因此最好 放冰箱保存,以免变质 。
4、 量要够 :很多人每天仅吃几粒枸杞子,这样 药量太轻,不足以发挥疗效 。建议肝病患者每日服用 15-30 克, 长期服用才能充分发挥作用 。
5、 两餐之间服用更容易吸收 , 饭后服用会影响吸收 。可先用开水浸泡代茶,冲泡一两次后将枸杞子吃掉。每日服用量可以 分2-3次 食用。
6、个别人吃枸杞出现一些“ 上火 ”现象,可以 配3-5克野菊花 一同冲泡,可避免“上火”现象。
7、服用枸杞子之前,建议先淘洗一下。用 开水浸泡 1-2分钟,将淘洗水倒掉,再加水浸泡服用。
注意:医学科普不能代替诊疗,请遵医嘱。
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作为传统中药,枸杞性平味甘,具有滋补肝肾、益精明目、润肺的功效。枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等 健康 眼睛的必需营养物质,故有明目之功,俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏化和夜盲症,常常使用枸杞子
它对血压也有一定的营养。但要根据个人的体质才能定。但也不能单吃枸杞子就能降压或升压,这种观点是错误的
存在高血压病史平时注意低盐低脂饮食,戒烟酒,适当多运动,药物调理治疗
答:枸杞并不能降压,看下枸杞药理作用。分享三个含枸杞中成药。
枸杞滋补肝肾,益精明目。用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,阳痿遗精,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明。这不中年男人喝点枸杞续我命呢。
五子衍宗丸:
药物组成:枸杞、菟丝子、覆盆子、五味子、盐车前子。
功能主治:补肾益精。用于肾虚精亏所致的阳痿不育、遗精早泄、腰痛、尿后余沥。
杞菊地黄丸:
药物组成:熟地黄,酒萸肉,山药,枸杞子,菊花,茯苓,泽泻,牡丹皮。
功能与主治:滋肾养肝。用于肝肾阴亏。眩晕耳鸣,羞明畏光,迎风流泪,视物昏花。
补脑丸:
药物组成:枸杞子,当归,五味子,肉苁蓉,核桃仁,益智仁,柏子仁,酸枣仁,远志,石菖蒲,天麻,煅龙骨,琥珀,胆南星,天竺黄。
功能主治:滋补精血,安神健脑。化痰息风。用于精血亏虚,风痰阻络所致的健忘失眠,癫痫抽搐,烦躁胸闷,心悸不宁。
枸杞主要药理功效:
1,增强免疫作用
2,延缓衰老作用
3,性激素样作用
4,抗肝损伤作用
5,降血糖作用
6,改善视网膜病变作用
7,调血脂作用
8,抗疲劳作用
问题一:吃枸杞补肾什么时候吃最好?这个时间没有宜忌,但每天的睡前吃点最好,夜晚是人身体恢复的时候,这个时候吃点有助于恢复,建议你平时不要太劳累,早休息,早起床,坚持锻炼(仰卧起坐,背腹推拉),自然就会好了的,并且会更持久。不是我推销啊,我家是新疆的过年的时候挖了点锁阳和肉苁蓉,这两样东西补肾特别好,但是不便宜,你最好自己去弄野生的。现在有很多人工种植的,都是用化肥催的,骗人的。这两样东西打成粉末,每天两次,每次2克,服用效果很好。同时在吃的时候不要行房事,切忌。坚持服用3个月,期间也不能有房事/ *** ,保持元阳不泄,身体自然恢复。
不要问我为什么知道,我也是久病成良医,亲身示范。
你可以百度搜搜肉苁蓉和锁阳
问题二:听说枸杞子泡水喝能补肾益精的效果?要喝多久才会见效?能,根据个人体质不同,见效时间长短不一,必须是长期坚持。
中医认为枸杞子能补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。一年四季长期服用,可以强身健体,保长寿。古代长寿老人李庆远就是靠长期喝枸杞水获得长寿的,当然前提必须是长期坚持。那么,枸杞子怎样食用才能补肾又有益长寿?
现代研究,枸杞子有降低血糖、抗脂肪肝作用,并能抗动脉粥样硬化。另外,枸杞子亦为扶正固本,生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药,对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显著;对抗肿瘤、保肝、降压、以及老年人器官衰退的老化疾病都有很强的改善作用。
1、延缓衰老。枸杞子自古就是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名“却老子”。枸杞中的维生素C含量比橙子高,β-胡萝卜素含量比胡萝卜高,铁含量比牛排还高。
2、壮阳。枸杞所起到的壮阳功能令人喜出望外。
3、美白养颜。对于女性而言,常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。
4、养肝明目。枸杞性甘、平,归肝肾经,具有滋补肝肾,养肝明目的功效,常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。
5、补虚生精。枸杞全身都是宝,枸杞子能补虚生精,用来入药或泡茶、泡酒、炖汤,如能经常饮用,便可强身健体。
6、抑癌防癌。枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用,可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能。
枸杞子一天吃多少为宜?
枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用。任何滋补品都不要过量食用,枸杞也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。
10克:明目
15克:补肾
30克:减肥
哪些人不能吃枸杞子?
适宜人群:
最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人,但一定要每天吃一点,长期坚持食用,才能见效。
不适人群:
由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。另外,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取过多营养导致面泛红光的人最好不要食用。
问题三:枸杞怎么吃,补肾效果更好枸杞甘,平。养肝,滋肾,润肺
阴阳双补,主要补肝肾阴虚,如果你肾阳虚,则效果并不大的
你肾虚具体表现和症状?
你的年龄性别?身高体重?平时手脚冷热?舌质舌苔颜色?大小便情况?有什么样的饮食起居生活
习惯?心情睡眠和运动情况如何?
希望能解决您的问题。
问题四:枸杞怎么吃,吸收效果最好?枸杞子怎么吃最有营养?枸杞味苦性寒,有凉血的功效,若果有肺热咳嗽甚至痰中带血,枸杞煮汤服下可起冶疗作用。如果有牙出血的情况,也可用枸杞煎汤来漱口以止牙血。对于一些慢性疾病,例如肺痨所引起的阴虚情况,病征包括半夜入睡时出盗汗、五心烦热(即是指手心、脚心及胸口五处地方出现发热的情况),枸杞煮汤是可以起到一定疗效。而且枸杞的吃法又有许多种,这样就不会使你吃厌吃烦。 枸杞子有多种吃法。根据你的喜好来选择啊,可以泡酒喝,可以泡茶喝 ,枸杞子还能和很多食物搭配吃,和薏米燕麦煮粥等,下面我们就介绍下几种食用方法: 1.早晚各取20-30粒嚼食,长期食用,养颜明目,延年益寿。 2.取枸杞30-40粒,泡于茶中,碧茶红果,色香俱佳,清香醇和,生津止渴,坚持饮用,益肝补肾。 3.煮八宝粥放入适量枸杞,和胃补肾,滋肝活血,老人最宜。 4.炖肉时,出锅前10分钟放入枸杞60粒,身瘦体弱,食之最宜。 5.枸杞在做菜、煲汤时均可适量使用,有食补之功。
问题五:枸杞怎么吃效果最好具有补肾壮阳之效的枸杞,如今被不少男人奉若法宝。然而医学专家指出,枸杞若不生吃,其补肾壮阳效用很难发挥。
枸杞生吃 补肾效果最好
医学研究证实:采用“炖、煮、泡”等传统食用枸杞的方鼎存在弊端,因为其营养吸收率最多只能达到2.03%,而大部分有效物质不是被破坏,就是被浪费掉。其实枸杞有效成分大部分都为热敏性高分子有机物,如维生素A、甜菜碱,使用高温的“炖、煮、泡”就会分解这些有效物质,故此用这些方法使枸杞中的有效成分并不能完全浸出来而浪费掉。
专家建议,枸杞的最佳吃法是生吃,且选择自然干透的枸杞更好,只要每天吃几颗,就会起到“养性”之效。
问题六:枸杞怎么吃补肾 枸杞的4个正确吃法研究表明,用枸杞子泡水或煲汤时,其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响,枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中,营养成分吸收率仅仅只有2.03%。
能直接食用枸杞鲜果当然是最好的,但是由于枸杞鲜果不宜存放,不在产地很难吃到新鲜的枸杞。不妨试试100%枸杞汁。
大漠红100%枸杞汁是通过枸杞鲜果直接榨汁而成,采用零添加非浓缩还原的方法,很好的保留了枸杞鲜果的味道和营养成分,同时液体形态也更利于人体吸收。长期坚持饮用100%枸杞汁,是科学健康的枸杞食用方法,能够逐步强健肾脏,然后带来身体各方面的改善。
问题七:枸杞每天吃多少克补肾最好10g~20g比较好。吃的时候直接洗干净了吃掉就行,泡水喝的话最好也是吃掉枸杞,这样利用率能高一点,如果您想提高利用率的话可以买一个萃取壶,效果可以加倍。
枸杞最大的功效就是柔肝补肾,是平补之物,再怎么吃也不会上火。但是您服用的枸杞不是零农残无公害的枸杞,那么吃多了就容易上火。现在市面上很多枸杞农药超标,吃起来没有枸杞味,发苦,这些枸杞对人体是有害的,吃多了就会有副作用。推荐您使用无公害零农残的枸杞,淘宝上能搜到。希望我的回答能帮助到您。
问题八:枸杞子怎么吃补肾效果好加大小红枣各几粒,烧水当茶喝觉得没味的话你可以加蔗糖。不过什么都是有度的,是药三分毒。用枸杞最长不能超过半年,一两个月差不多。
问题九:枸杞混什么最好 也就是最补肾?最好是泡茶的那种 10分 枸杞的食用搭配
配北沙参:用于肺胃阴伤之咳嗽咽干、阴虚肺痨、消渴、热病伤阴等证。
配麦冬:用于热病伤阴、阴虚肺燥、消渴(糖尿病)之症,有协调作用。
配菊花:用于肝肾虚损所致的目昏瞻视、云翳,有明目之功。
配熟地黄:用于肝肾阴亏之腰膝酸软、月经不调、遗精、早衰等,也可用于因肝肾精血不足而引起的头晕、耳鸣、两目昏花等。
不要过量食用
现在,很多关于枸杞子毒性的动物实验证明,枸杞子是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以长期食用。但任何滋补品都不要过量食用,枸杞子也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。
枸杞的营养价值
中医认为,枸杞子具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳的功效。现代研究表明,枸杞含有大量胡萝卜素、维生素、人体必需的蛋白质、粗脂肪和磷、铁等营养物质。其中,维生素C的含量比橙子高,β-胡萝卜素含量比胡萝卜高。此外,枸杞还能增强免疫力,具保肝、抗疲劳、抗衰老等,适合抵抗力低、身体虚弱者服用。
一般来说,健康的成年人每天吃20克左右枸杞比较合适,用作治疗可增至30克。枸杞要常吃,但不可一次大量食用。用枸杞泡水或煲汤,只饮汤水并不能完全吸收枸杞的营养,最好将枸杞也一起吃掉。
烹饪枸杞注意事项
在做菜的时候加入枸杞子要注意它的烹调方法。烹饪枸杞的时间不能太长,应该在炒菜或者煲汤收尾的时候放入枸杞,这样就可以防止大量营养成分流失,因此,枸杞更适合泡茶或者做凉菜的辅料来食用。枸杞也不适宜长时间地清洗,如果长时间清洗的话就会让它里面的营养成分流失,建议在温水里稍洗一下就可以了。
哪些人适合吃枸杞
由于枸杞温热身体的效果十分强烈,患有高血压、性情太过急躁的人,在日常饮食中大量摄取肉类会导致面泛红光的人最好不要吃。正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻等急症患者在发病期间也不宜吃。
最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人群,但一定要每天吃一点,长期坚持食用,只有长期服用才有效果。任何滋补品都不要过量食用,枸杞也不例外,一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。
问题十:一天吃多少枸杞能达到补肾的效果病情分析: 枸杞子富含枸杞蛋白多糖、维生素C、磷、铁等多种营养成分,能补虚生精,用来入药或泡茶、泡酒、炖汤,如能经常饮用,便可强身健体。枸杞子有降低血糖、 抗脂肪肝作用,并能抗动脉粥样硬化。
意见建议:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参共食。枸杞子毕竟是药品,凡身体健康无虚证者,不宜应用,以免产生副作用。枸杞子的建议用量是每天不超过20克,如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。
导读 :怎么吃最?秋季吃滋补效果好,可以,也可以泡水、煮粥、煲汤,那么枸杞怎么吃最养生呢?枸杞直接嚼著吃效果更好,炒菜、做粥的时候放一把也有好处。下面为您介绍枸杞最养生的四种!
秋季吃枸杞滋补功效好
枸杞是一种药食同性的植物,除了可以直接食用外,它的药用价值很早以前就被人们所认识,南北朝时代的《神农本草经》、唐代的《摇性本草》都对枸杞的药用功能有所记载,而明代医学巨著《》更是对枸杞的材性能、主治症和医药方剂有详细描述。《》中这样记载,“枸杞,生精、养肝、明目、去疲劳、易颜色、变白、明目安神,令人长寿。”
现代医学通过大量药理实验和临床实验证明,枸杞的确具有促进调节免疫功能、保肝功能和抗衰老功能三大药理作用。枸杞全身都是宝,枸杞子富含枸杞蛋白多糖、维生素C、磷、铁等多种营养成分,能补虚生精,用来入药或泡茶、泡酒、炖汤,如能经常饮用,便可强身健体。
枸杞功能如此强大,男女老少皆适宜,生食,煎汤,熬膏,浸酒皆可行。但是关键是寻找一种适合自己的食用方法,枸杞怎么吃最养生呢?
枸杞怎么吃最养生?
一、直接嚼著吃效果更好
枸杞之所以对眼睛有好处,是因其富含胡萝卜素、钙、铁等营养元素,俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常使用枸杞。把洗净的枸杞放在蒸锅里蒸数分钟或用微波炉烘烤数秒(时间不要长,以免烤焦),每日早晚直接嚼服。
用枸杞子泡水或煲汤时,其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响,枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中。直接用嘴嚼,对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥枸杞的效果。枸杞可以像葡萄干一样随手沾来食用,其实枸杞味道也很不错,但不能吃太多,否则容易上火。
但嚼食时要注意,进食的数量不宜太多,否则容易滋补过度,反而不利。比如,每天直接嚼食一般不超过20克,若想起到治疗的作用,则每天可以吃30克,但要分次吃,每次约3克。若是用于泡水或煲汤,也不妨把它吃掉,但也不宜一次性全部吃掉。
二、炒菜、做粥的时候放一把
枸杞富含多种和维生素,能滋阴,,但只有在坚持食用的情况下,才有药物价值,偶尔吃一两次是没有效果的。
用枸杞泡水喝是最常见的,但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的,遇热容易被破坏。把干枸杞稍微泡一下,在炒菜、做粥时,或者是蒸包子、煮水饺时,放一点枸杞作配料就可以了。
:山药枸杞粥
材料:山药600克、枸杞、冰糖、小葱各适量、米1/2杯。
做法:大米淘洗干净,加水浸泡半小时;山药削皮,洗净,切块;浸泡完成的大米放入锅中,加入5杯清水,煮开,改成小火继续熬煮至粥,加入枸杞、山药块,一起小火熬煮,即可。
功效:山药枸杞粥可以帮助增加生理活性,迅速恢复体力,消除身体疲劳,帮助新陈代谢,降低血糖及胆固醇。
三、打豆浆的时候放一些
枸杞是个好东西,最近英国人在研究中也发现了枸杞延缓衰老的功效。很多人都拿枸杞泡水喝,仅仅是简单浸泡一下,枸杞中的维生素、胡萝卜素等很难完全被吸收。可选择在用豆浆机打豆浆的时候,放上一小把枸杞,这样就能充分利用枸杞所含的各种营养物质和了。
:枸杞豆浆
材料:黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升。
做法:将黄豆浸泡6-16小时,备用;将泡好的黄豆和枸杞装入豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即成。
功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。
四、像普通食物一样吃
吃枸杞比较好的方法就是像普通食品一样入粥饭、羹汤、菜肴里边,不仅滋补,而且不会上火。总结看来,枸杞泡水喝的招数未必真管用。专家说了,枸杞最好是入菜或入粥。
需要注意的是,在做菜的时候加入枸杞子要注意烹调方法。烹饪枸杞的时间不能太长,应该在炒菜或者煲汤收尾的时候放入枸杞,这样就可以防止大量营养成分流失。枸杞也不适宜长时间地清洗,如果长时间清洗的话就会让它里面的营养成分流失,建议在温水里稍洗一下就可以了。
推荐:枸杞木耳炒山药
材料:山药200克、荷兰豆50克、黑木耳3朵、枸杞10克、盐1茶勺、油20克。
做法:黑木耳用冷水泡发后洗尽泥沙,剪去根部撕成小朵;荷兰豆撕去两边的筋洗净,枸杞泡发洗清;山药洗净去皮切片,浸入加入白醋的清水里防止氧化变黑;炒锅烧热加油至7成热,放入山药和木耳翻炒;然后放入荷兰豆,加2大勺清水翻炒2分钟,最后加盐和枸杞炒匀即可。
功效:木耳是大家公认的清道夫,山药有健脾益胃,助消化的作用、里面还点缀了一点可以温和的枸杞,过节后吃吃这道菜可以有助于调节暴饮暴食后的身体。
季节不同枸杞功效不同
常用枸杞泡水喝,可强身健体。专家指出,季节不同,枸杞子泡水喝的功效有所区别。
1、:常用电脑,眼睛容易疲劳,用枸杞泡茶,滋阴明目。取适量枸杞,洗净放入杯中,用开水冲泡,温浸10—15分钟即可饮用。泡前将枸杞切成两半,药效更好。
2、夏季:,用枸杞泡水可除肝火。要想让全发挥出来,最好方法是煎煮,即将枸杞放入砂锅中,加水,大火烧开后改用小火,煎煮即可。
3、秋季:空气干燥,取适量枸杞洗净,与粳米一起煮粥,有很好的滋阴润燥效果。
4、冬季:冬季寒冷,人们需要抵御寒冷,取适量枸杞泡在酒中,浸泡7天后方可饮用。也可用枸杞泡水喝,同样可滋阴御寒、润肺抗燥。
最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人,但一定要每天吃一点,长期坚持食用,才能见效。由于它温热身体的效果相当强,正在、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。另外,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人最好不要食用。
如何才能挑出好枸杞?
滋补的枸杞,是市民常用的养生食材,既可泡茶、泡酒,也可煲汤。然而,最近针对枸杞等食品的一次抽查,却让人有些心有余悸——被检查的枸杞,竟然有一半以上二氧化硫超标,最高甚至超标四倍。如何才能挑出好枸杞呢?
1、看。好枸杞看起来呈暗红色,但不会过分鲜艳,大小基本统一整齐,不会显得潮湿,并且没有黑头。一般宁夏枸杞呈纺锤形,端头会有一个自然的白点。
2、捏。好的枸杞抓在手里不黏,没有明显的结块。如果手感有些涩,则说明枸杞的质量不好。
3、泡。好枸杞通常颗粒饱满。泡水后,宁夏枸杞大部分会浮到水面上。
4、闻。不法商贩通常会使用硫磺对枸杞熏制以达到颜色鲜艳的效果,熏后的枸杞一般闻起来会有明显的酸味或 *** 性。真正好的枸杞具有枸杞特有的风味。
5、尝。宁夏枸杞吃起来甜而不腻,略带酸味,后味略有些涩、苦。
枸杞怎么吃最养生?上面介绍了几种枸杞的养生。你要记住,吃枸杞一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。可不能贪吃哦,多吃会上火,对身体也有坏处!
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