白酒功能介绍,喝白酒有哪些好处

现在大家的工作都非常忙碌，在工作之余也有很多应酬，大家应该都知道，在应酬的场合里面，喝一些酒是在所难免的事情，白酒就是餐桌上面经常会看到的一种酒类，适当的喝一些白酒，对身体其实有一定好处的，下面就来给大家介绍一下白酒功能到底有哪些，想要了解的人就跟着小编一起来看看吧。

其实酒精不仅可以作为一种调味料来使用，而且也是一种刺激剂，又可以达到一种营养料的作用，燃烧之后就会产生热量，产生热量以后就会被人体利用，可以促进其他营养更好的吸收，而且也可以增加身体的代谢几率，能够消除多余的脂肪和碳水化合物。

白酒也可以起到一定的药用价值，在晚上少量的喝一些白酒，也可以让血液循环的速度变得更快，可以达到促进睡眠的作用，喝一些白酒也可以让胃液分泌更好，可以起到健胃和利小便的作用。还可以作为强肾补剂来使用，可以达到很好的效果，白酒也可以达到杀菌消毒作用。

可以缓解紧张和疲劳的感觉，平时少量的喝一些白酒，那么就可以对大脑和中枢神经起到一个松弛的作用，可以让疲劳的感觉消失，这样人就会感觉到比较轻松，而且紧张的感觉也能够消除。

上面给大家介绍的就是白酒的功效有哪些，现在大家应该也知道了吧，白酒不仅可以起到上面的这些效果，还可以让食欲变得更好，让消化功能变得更强。还可以舒筋活血，帮助睡眠，但是这些功能都是在适度的喝白酒情况下才能达到，如果你喝的量太大，只会影响到身体健康情况，今天小编就给大家介绍到这里了，希望今天介绍的内容可以帮助到大家。

白酒的好处和坏处

白酒的好处和坏处

白酒的好处和坏处，我们知道喝白酒却是一种容易让人上瘾的行为,不过适量喝白酒还是有一定好处的,但是喝白酒喝多了也是会带来坏处的,以下了解白酒的好处和坏处。

白酒的好处和坏处1 喝白酒的好处

白酒的酒精有利尿作用，能将盐分随尿排出。

喝白酒的时候，人们一般都吃肉食比较多，比如牛肉、烧鸡、鱼以及其他动物性食品和大豆制品中，含大量蛋氨酸和胆碱。因此，吃这些食品等于服了保肝药。碱性食物，如醋拌的凉菜、青菜及水果等，对保护肝脏也有益。

白酒能安神助眠 白酒中的成分很复杂，酒中的香味素就多达70余种，这些物质中有不少是人体健康所必需的。有失眠症者睡前饮少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液与唾液分泌，起到健胃的作用。自古白酒就有药物作用，白酒的基础功能就是促进血液循环，由此能引发其他作用，比如通风散寒、活血化瘀等。

喝白酒的坏处

在我们日常生活中少量喝低度白酒，并不一定有害,但过量饮白酒甚至酗酒肯定是有百害而无一益。酒中乙醇对肌体的组织器官有直接毒害作用,对乙醇最敏感的器官是肝脏。连续过量饮酒能损伤肝细胞，干扰肝脏的正常代谢，进而可致酒精性肝炎及肝硬化。

过量喝白酒影响脂肪代谢。乙醇减慢脂肪酸氧化,可能有利于膳食脂质的储存,肝脏脂肪合成增多,使血清中甘油三酯含量增高,发生甘油三酯血症的可能性增大。

希望通过以上的介绍，能让大家了解喝白酒的好处和坏处是什么。提醒各位、切勿贪杯。

白酒的好处和坏处2 喝白酒的坏处

损伤肝功能

白酒中主要成分是乙醇(酒精)和水，约占其组成的98%，人体的酒精大部分是经过肝脏代谢的，长期喝白酒会加剧肝脏的负担，容易引起酒精肝，严重会导致肝硬化和肝癌。

损害肠胃功能

白酒能加快胃的血液循环，少量的低度白酒可以增进食欲，可是过量后会刺激胃粘膜，影响胃酸的分泌及消化酶的产生，容易引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不良反应，长期以往可能引发胃溃疡、胃出血、肠胃炎等严重后果。

加重心脏负担

少量的低度白酒可以扩张小血管，加速血液在全身的流通，有利于改善循环系统。可是长期大量喝白酒会增加心脏和肾脏的负担，可能诱发心肌病。

造成肥胖

白酒中含有大量的热量，每100克白酒中含有298大卡热量，长期大量饮用会造成体内脂肪的堆积，引起肥胖。

不能喝白酒的人群

一、有高血压、高血脂、冠心病等心脑血管疾病的患者

这部分人因为自身疾病的关系，如果喝酒会造成大脑过度兴奋、血管喷张、心跳加速、心律不齐等症状，严重的可能会引血管痉挛或休克。

二、有胃、肠疾病的患者

这部分人因为胃肠器官多少都有病灶存在，如饮酒过量会造成消化不良、胃炎、胃出血、胃炎、肠炎等疾病，严重者可能会大出血。

三、有肝脏疾病的患者

因为肝脏是人体的解酒器官，如果肝脏有疾病的人其解酒功能本来就比一般人差，长期或者大量饮酒会诱发酒精肝等疾病。

四、睡觉打鼾的人

一般睡觉打鼾的人呼吸道都比较狭窄，酒精会让呼吸道的肌肉处于麻痹状态，酒后入睡容易造成呼吸道堵塞，出现窒息现象。

五、孕妇或哺乳期妇女

孕妇过量饮酒可能会导致婴儿畸形、智力迟钝，严重的造成死胎;哺乳期的妇女如饮酒，酒精会顺着乳汁进入宝宝的体内，造成宝宝醉奶。

喝白酒的禁忌

一、忌空腹饮酒。

二、忌将白酒与汽水同饮，否则会使酒精在全身挥发并产生大量二氧化 碳，对胃、肠、肝、肾均会带来严重损伤。

三、忌借酒御寒。天冷喝上一两杯白酒，似乎可以暖身防寒，殊不知这 只是暂时的'表面现象。因为人体热量主要靠糖、蛋白质和脂肪供应，酒在人 体中产生热能并不多，它之所以进入体内会有暖和的感觉，是因为酒中的乙 醇刺激血管扩张，血液循环，”速，这样反而使体内散热速度加快，这时如 不及时防寒保温，极易引起感冒以致冻伤。

四、忌边喝酒边抽烟。“酒醉可以烟解”的说法，是不科学的。边喝酒边抽烟，危害更大，因为酒中的乙醇刺激血液循环系统，加速血管扩张，从 而使人对烟中的尼古丁等有害物质吸收量增大，其危害将加倍。

五、忌以浓茶解酒。因饮过量酒后，会引起人出现口渴、翻胃。认为饮用大量浓茶可以开胃、解酒毒，这是不正确的。因茶叶中所含的咖啡碱会与 酒中的乙醇结合产生协同作用，非但不能解酒，反而加重醉酒的程度，起到 相反的作用。

六、眼某些药物时忌饮酒。酒有扩张血管的作用。如在服用三氯丙嚏、奋乃静等镇静剂以及灭滴灵时饮酒，就易引起恶心、呕吐、头昏、胃肠功能 紊乱等症，因这些药物会使乙醇的氧化代谢受到抑制。痢特灵、优降糖、闷 可乐等药的服用期间，也忌饮酒，否则也会出现上述的症状。

在服用安眠药 时如饮酒、则会引起中枢神经抑制过程加强，可以致昏迷。在服用阿斯匹林、 水杨酸钠等解热镇痛药时饮酒，会引起恶心呕吐、食欲不振，以致消化道出 血;在口服降糖灵、优降糖、注射胰岛素等药物时饮酒，也会导致严重低血 糖症或头晕症;在服用肌乙啶、利尿酸、速尿、噻嗪类药物时饮酒，也会出 现呕吐、头晕、行走不稳、语无伦次以及昏睡的症状。

因此，以上药物在服 用的同时，切忌饮酒。

七、患有消化道出血、胃肠炎及胃穿孔、高血压、冠心病、活动性肝炎、 肝硬化症、上呼吸道感染、开放性结核等疾病时，严忌饮酒，否则因酒中的 乙醇刺激人体，使病症加重以致并发其它疾病。其他炎症病者，也忌饮酒。 八、忌白酒与啤酒混饮。因人体胃膜粘液有一定抵抗酒精渗透的作用， 而啤酒却可清洗人体胃膜粘液，使酒精容易渗入人体，故白酒与啤酒混饮易使人酒醉。

九、忌用汽水解酒醉。有人认为汽水是清凉饮料，可用汽水解酒，这是不科学的。因为汽水会使酒精在人体内扩散，加快人体对于酒精的吸收，加 重酒精的中毒。

同时，汽水还会产生大量二氧化碳，对肠胃、肝脏、肾脏均会有损害。 十、忌饮雄黄酒。我国有饮雄黄酒的民间习俗，误认为饮雄黄酒可消毒杀菌、祛病强身，但从科学角度看，这是不科学的，有害无益。因雄黄是一 种含硫化砷的矿物，内含汞、砷等有害物质，只可外用，不宜内服，否则极 易中毒，能致人于死地的“砒箱”，就是砷的氧化物。

十一、忌酒后即入浴。因酒后人浴，体内储存的葡萄糖会大量消耗，而 引起体内血糖含量下降，导致体温降低。同时酒精抑制了肝脏的正常生理活 动能力，阻碍体内葡萄糖储存的恢复，造成肌体疲劳，严重的会产生低血糖 休克。

十二、忌酒后进行性生活。据科学研究证明，男子大量饮酒后，精液中有 20%的精子发育不全，若同房使妻子怀孕，将会有 26%的胎儿出现先天性 畸形。女性在婚前后也忌多饮酒，以防月经不调、闭经、卵子生成变异，如 怀孕的妇女常饮酒，会造成流产、早产、难产、死胎等不良后果。我国医书 则有“酒后不入室”的警告。

十三、忌冷喝黄酒。黄酒是以含有淀粉的糯米为原料，并由许多混杂培 养的霉菌、酵母和细菌等共同作用酿成的。在酿制过程中，仍不免有微量的 甲醇、醚、醛等有机物存在，它们对人体有一定害处，因此饮用黄酒时，宜 加热后再喝，以便使这些微量有机物在烫热过程中随温度升高而挥发，才有 利于身体健康。

白酒的好处和坏处3 白酒使用禁忌

出门开车者不能碰酒。如果在聚会或者是应酬的过程中，你有开车的话，白酒是绝对不能碰的，一滴也不能碰。这不仅是为了你个人的生命安全考虑，也是为了其他人的生命安全考虑。目前，国家大力整顿酒后开车乱相，希望能引起各位司机的注意。

有身体疾病的人，包括以下几种情况的人，不能喝白酒，包括有高血压，心脏病的人；肝炎患者，有肝功能障碍的人；有胃肠疾病的人；有泌尿系统结石的人；或者是有眼疾的人；怀孕女性以及准备要孩子的年轻男女；生完孩子哺乳期的妇女都不能喝白酒。

对于爱喝酒的人来讲，一定要记得，在喝酒的时候，一些食物是不能吃的。一般情况下，包括的有辛辣的食物，火锅，以及海鲜类的食物。当然，具体的一些，还包括以下的几种，胡萝卜，地瓜，以及不能冷酒喝。

服药期间的人不能喝酒。酒虽然少饮能对身体有消毒杀菌的作用，可是如果你在服药的阶段的话，建议不要喝酒。这是因为酒对一些药物会有减弱药性或者是增强药的毒性的作用。所以，你会发觉在服药阶段喝酒，病情反而更重了，就是这个原因。

爱前最好不要喝酒，有好些人觉得，爱前喝点酒，可以助性。实际上，这是不对的。一般情况下白酒是不建议在爱前喝的。因为喝酒后，人的身体会变得兴奋，或者是迷糊。而在性爱的过程中，本身就需要保持身体的兴奋和集中。

喝白酒的人，不适合喝炮弹酒。一般，许多人喜欢喝炮弹酒也叫混合酒，就是多种酒混在一起喝，这种是伤身体的直接因素。尤其是白酒和啤酒绝对不能一起喝。如果这样喝，更会加重头痛症状，加大对身体的伤害度。

喝酒时不宜同时抽烟。有些人是烟酒不分家，这是不对的。如果你选择抽烟，就不要同时喝酒。如果你要喝酒，就不要同时吸烟。否则这处双重的伤害对身体是至大的破坏。有时候，酒喝下去，内脏温度过高，再抽烟，有可能会烧损内脏。

白酒功效 白酒的好处有哪些

1、少量喝白酒能消除紧张和疲劳：少量的酒精能对我们的大脑和中枢神经起到消除疲劳，松弛神经的功效，因此少量的喝一点白酒能消除人体疲劳、紧张。

2、少量喝白酒能增进食欲助消化：在吃饭的时候，喝一点白酒能够增进食欲，促进食物的消化。需注意的是一定要适量，多了就会伤胃了。

3、少量喝白酒能促进新陈代谢：白酒含有较多的酒精、热量高，因此喝白酒能够促进人体的血液循环，对我们全身的皮肤都能起到一定的好的刺激作用，可以促进人体的新陈代谢。

4、少量喝白酒能舒筋活血：古代医学著作早已证明，白酒具有活血化淤、舒筋通络的功效，这一点是不容置疑的。

白酒的功效与作用

白酒(Chinese spirits)的标准定义是：以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。下面就由我为大家介绍下白酒的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

白酒的功效和作用：

白酒不同于黄酒、啤酒和果酒，除了含有极少量的钠、铜、锌，几乎不含维生素和钙、磷、铁等，所含有的仅是水和乙醇(酒精)。传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳，陶冶情操，使人轻快并有御寒提神的功能。饮用少量低度白酒可以扩张小血管，可使血液中的含糖量降低,促进血液循环，延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积，对循环系统及心脑血管有利。

白酒的香味成分

白酒香味成分种类有：醇类、酯类、酸类、醛酮类化合物、缩醛类、芳香族化合物、含氮化合物和呋喃化合物等。

醇类除乙醇外，最主要的是异戊醇、异丁醇和正丙醇，在浓香型和酱香型白酒中还含有一定量的正丁醇，属于醇甜和助香剂的主要物质来源，对形成酒的风味和促使酒体丰满、浓厚起着重要的作用;醇类也是酯类的前驱物质。

酯类是具有芳香的化合物，在各种香型白酒中起着重要作用，是形成酒体香气浓郁的主要因素，己酸乙酯、乳酸乙酯和乙酸乙酯是白酒的重要香味成分。

酸类主要是乳酸、乙酸、丁酸和己酸等有机酸类，影响白酒的口感和后味。是影响口味的主要因素。

醛酮类化合物包括乙醛、2，3-丁二酮和3-羟基丁酮等。缩醛类 乙缩醛含量最多。4-乙基愈创木酚、苯甲醛。香草醛和酪醇等芳香族化台物是酱香型白酒的重要香味成分，?-苯乙醇在豉香型白酒中含量最高，而在米香型酒中次之。

含氮化合物主要是四甲基吡嗪、三甲基吡嗪和2，6-二甲基吡嗪。呋喃化合物中以呋喃甲醛较为突出，是酱香型白酒的特征成分之一。

白酒的世界历史

阿拉伯人于8到9世纪时发明的蒸馏酒技术。和朝鲜半岛的烧酒一样，中国的蒸馏白酒可能是元朝时期由被蒙古人征服的中亚波斯地区传入并普及开的。日本烧酒也是在同时期由朝鲜半岛以及和中国关系密切的琉球传入的。 也有说法认为唐朝时已经有蒸馏酒。

白酒的主产地

长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、泸州三角地带、以及山西汾阳有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。从我国白酒生产四大板块来看，川黔板块中的宜宾、泸州、遵义，面积5.6万平方公里，有一批世界知名白酒品牌和世界级酿酒大师，白酒产量占全国的五分之一，具备打造?中国白酒金三角?和白酒核心区的条件。