常吃豆瓣菜可预防乳腺癌发展

英国南安普顿大学的科学家发现，每天吃80克豆瓣菜――相当于一份蔬菜的量――可使血液中抗癌分子在数小时内激增。研究显示，从碾碎的豆瓣菜中提取的化学物质可以抑制乳腺癌细胞的增长。

这项初步研究表明，吃豆豆瓣菜可以预防乳腺癌的发展，也能帮助患乳腺癌的人恢复身体，防止乳腺癌卷土重来。

豆瓣菜最近被科学家们称为“超级食品”，豆瓣菜中含有一种异硫氰酸盐，能够干扰癌细胞的增殖，而且这种干扰作用十分明显。

该研究以4名乳腺癌患者为研究对象。在研究过程中，志愿者首先要禁食，然后吃一份豆瓣菜。研究人员发现，她们摄入豆瓣菜6小时后，血液中的4e结合蛋白水平下降，这种蛋白参与到癌细胞的生长过程中。

另一项实验室研究也显示，食用豆瓣菜和其他富含异硫氰酸盐的蔬菜，如花椰菜、卷心菜，患癌风险也会降低。下一步，研究人员将扩大样本数量，以确认他们的研究效果。

女性乳腺癌高发，什么果蔬可以预防女性乳腺癌？

引言：因为不良的生活习惯，不规律的作息，导致癌症的高发群体再也不是老年人。大多数年轻人，也会出现癌症，今天小编想分享的话题就是，女性乳腺癌高发，哪些果蔬可以预防女性乳腺癌。

一、哪些果蔬可以预防女性乳腺癌？

可以多吃西兰花，西兰花是日常生活中比较常见的蔬菜，含有大量的维C以及类胡萝卜素，还有大量的钙和叶酸。有研究表明，西兰花中的物质，能够抑制癌细胞的滋生，能够防癌抗癌，也能够有效的预防乳腺癌的发生。可以多吃西红柿，西红柿的营养价值特别高，能够有效的预防癌症的发生。还可以适量的吃些紫甘蓝，紫甘蓝中含有大量的花青素，花青素对癌症有很好的抑制功效。可以多吃芒果，对于女性来说，适量的吃些芒果，能够有效的预防乳腺癌。因为芒果中含有丹宁酸，能够有效的抑制癌细胞的滋生和扩散，也能够有效的预防癌症。可以适量的吃些山楂，山楂能够健脾开胃，口感酸酸甜甜，还能够降血压，降血脂也能够抑制癌细胞的滋生，特别适合女性来吃。

二、预防乳腺癌，还应该怎么做？

要想预防乳腺癌，女性就不要对自己施压过大，要学会放松身心，缓解压力。不要让自己长期处于焦虑、恐惧、紧张的状态当中，会影响乳腺的健康。选择在最佳的时间结婚生子，在饮食上一定要，多以清淡为主，少吃高脂肪，高热量，高蛋白的食物。这些物质不仅会造成体型肥胖，也会影响乳腺的健康。要养成良好的生活习惯，戒烟戒酒。适量的进行体育运动，做一些瑜伽，跑步，游泳，打球等，既能够增强体质，提高抵抗力和免疫力，又能够预防癌症的发生。