辟谷结束吃什么好,辟谷的周期一般多久好

如今环境的污染、食品的安全问题让人们都开始担心起自己的健康了。为了养生，就会选择辟谷这种传统的养生方式。而辟谷有服药辟谷、服气辟谷两种，两种辟谷方式都是不进食五谷杂粮等主食，只会吃一些水果蔬菜来维持身体机能。当辟谷结束后不是随意想吃什么就吃什么的。

那么辟谷结束吃什么好呢?可以先喝三天的蔬菜汁或者水果汁，又或者是粥这一类谷类流质食物。想要喝汤，比如说鸡汤、鱼汤等等，就最好先不要了。另外不能够吃一些酸辣的食物，因为会诱发痔疮的。辟谷结束后三天吃的东西是非常重要的，可以根据以下的餐单进食：

第一天的第一顿饭：可以喝一杯果汁、蔬菜汁或者一碗稀米汤，稀米汤里尽量不要有米粒。

第一天的第二顿饭：可以喝1-2碗的米汤，这时候的米汤可以用少许的米粒，又或者是一些山药煮的汤，山药是养胃的，对于刚辟谷结束的人来说是最好的。

第一天的第三顿饭：这可以还是需要喝米汤，但是米粒可以适当增加。另外也还可以吃山药汤。

第二天的三顿饭：同样是喝米汤或者山药汤，但是分量可以适当增加。

第三天的三顿饭：跟第二天的一样，但是煮的时候，可以弄得稠一些。

等到三天过后，就可以吃一些比较软而且容易消化的食物了，不要暴饮暴食，因此少吃多餐，把握好每天每顿的饭量，慢慢地增加。

很多人都会进行辟谷养生，如果辟谷只是为了简单的排毒的话，那么每年可以进行4次辟谷，因为次数太多是会影响身体的。如果是调理身体上一些肥胖、三高、脂肪肝等问题的话，就可以将辟谷的次数增加，特别是一些第一次进行辟谷的人来说，可以选择每个月一次，连续辟谷3-5次，等到身体的情况有所改善，就可以适当降低次数。

复谷阶段（辟谷复食七天）

对于前段时间的短期辟谷（7天），感触颇深。选择辟谷是对身体垃圾的一种清理。当然在辟谷之前一定要做好充足的准备，如果在辟谷期间感觉到不适，一定要停止辟谷。不然对自己的身体是有伤害的。辟谷的准备工作充足，对我们身体是有利的。当然辟谷结束的复谷也是很重要的。

辟谷复食常见问题：

1.先吃流质食物

身体在经历了辟谷以后，并不能立刻吃硬的食物（大米，面条）所以复食期内，应当以小米汤之类的流食为主。切记一次不可吃过多，慢慢提升，给自己的胃一个反冲适应的时间。更不可暴饮暴食，这个要高度重视的。

2.不能暴饮暴食

在进行辟谷期间，我们身体所需要的营养成分比较匮乏。所以有的小伙伴下意识吃一些营养成分很高的食物，这个是不可以的。而且暴饮暴食会对我们的肠胃产生压力。也会感觉自己的嘴巴很馋，会控制不住自己去吃东西。这样的后果就是我们的辟谷基本是功亏一篑

3.注重饮食搭配

注重营养搭配很重要。另外食物的摄入量也是一点点增加的，不能一次性吃太多。更不能每天吃荤饮酒的。前4天多以米汤为主。或者一些蔬菜汤。第5天可以吃少量的鲜面条或者软米饭。

4.最好是食素（个人建议）

在复食阶段，最好是以素餐为主。更有利于排毒。不建议吃一些蛋白质高的食物。可能会增加体重。

本人7天内的复食的食谱：

第一天，是用娃娃菜做的蔬菜汤，只有蔬菜和水，加上少量的盐。一餐就一碗的量（汤多菜少）

第二天，是用菠菜做的汤，做法同第一天是一样的。

第三天，用小米煮的粥，但是只喝上面的米汤，不食小米

第四天，用小米或是大米煮的粥，午餐是上面的米汤。晚餐会食入少量的米粒

第五天，买的鲜面条，放了一点蔬菜、面条煮烂一些，放入少量的油和盐。也可以煮一个鸡蛋（我是只吃蛋白）

第六天，煮了一些白米饭（特别软）和一些蔬菜（菠菜、娃娃菜、茼蒿...）米饭大概是一拳的量。油炸食物和肉类尽可能不吃

第七天，食荤的伙伴，可以吃一些少量的鱼和肉。喜欢素食的伙伴，饮食搭配差不多可以恢复了。当然每顿饭尽量是6-7分饱就行。

复谷期间，如果营养和饮食搭配得当。会让我们的辟谷达到事半功倍的效果。辟谷不管是短期还是长期的。只要做好准备，都会达到我们预期的效果。另外辟谷的间隔时间不能过短。最好是一个月以上。辟谷的时间长短也是一点点往上加的，不可操之过急！慢慢积累经验！