八角茴香盆载的作用,茴香盆栽的优点

如今，随着人们环保意识的逐渐增强，越来越多的人会选择购买一些绿植放置在家中，因为郁郁葱葱的绿色植物不仅能美化环境，还可以起到净化空气的作用。市面上的绿植盆栽种类齐全，五花八门，所以大部分人都会直接从市面上购买回来安置在家中。但也有一部分人会选择亲自动手种植盆栽，有的人会种植观赏性较强的绿植，而有的人会选择种一些蔬菜类的植物，比如八角茴香盆栽。

一提到八角茴香，大部分人都只会想到调味香料。其实它们的种子是可以作为香料辅助菜肴变得更加美味的，而它们的茎叶还可以作为绿色植物种植在花盆里，如果培育的好的话，它们长出来的枝叶一点都不比真正的绿植差。

八角叶子叶片硕大，颜色浓绿，是一种非常漂亮的室内观叶植物。而小茴香的叶子呈伞状，有点像文竹，但小茴香论起作用来要比文竹更实用，因为小茴香全身都是宝：小茴香的种子可以制作成调味香料，在做菜的时候放上一些，能够提高菜品的香味;小茴香的茎叶可以作为蔬菜食物用，把叶子清洗干净，剁碎了，既可以做成凉调菜，也可以做成馅儿，比如包成茴香馅儿的饺子、茴香馅儿的包子等;小茴香作为绿色植物安放在室内，不仅能够起到美化环境，净化空气的作用，小茴香散发出来的香味还可以提神醒脑，开胃健脾。

如今人们生活节奏变得越来越快，压力也变得越来越大。上班累了一天，回到家里不妨放下捧了一天的手机，试着亲手种植一盆八角茴香盆栽。每天给它浇点水，和它一起晒会太阳，看着它一点点的长大，开枝散叶，长成一株浓郁的绿植，也是一件能够陶冶情操，获得满足感的事情。

八角茴香的功用有哪些

八角茴香是我们生活中使用非常多的一种食材，通常都是被作为调味品来使用的。在烹调菜肴的时候，放入一些八角茴香的话，会让菜肴的味道更加的鲜香。除了可以调味以外，八角茴香的功效还有很多，下面将为大家做出详细的介绍，希望能对各位提供参考。

功效与作用

促进胃肠蠕动

八角茴香可以促进肠胃的蠕动，主要是因为其茴香油的成份很多，它能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，有健胃、行气的功效，尤其对于出现胃痉挛、疼痛的病患者非常有益，可以做为辅助治疗的良药。可以将八角茴香做成一些食疗方来进行服用，堪比一些药物，对于胃肠疾病的患者有较好的疗效。

增加白细胞

如果体内的白细胞缺少的话，那么也是可以通过使用八角茴香来帮忙的，八角茴香烯能促进骨髓细胞成熟并释放入外周血液，有明显的升高白细胞的作用，主要是升高中性粒细胞，如果出现了白细胞减少症，那么可以选用八角茴香来进行调理治疗，能够增加白细胞。

营养价值

八角茴香营养成份种类繁多，其中含挥发油、脂肪油、蛋白质、树脂等。油中含茴香醚、黄樟醚，茴香醛、茴香酮水芹烯等，这些物质都是非常有使用价值的。八角茴香还可以提取莽草酸，是制取抗流感药物达菲的主要原料。莽草酸存在于大量高等植物或微生物。由于八角科植物的果实中含有较大量的莽草酸，在八角的甲醇提取物中 能含有超过10%的莽草酸，所以才经常被作为提取莽草酸的资源植物。　

相信通过的一番讲解后，大家对于八角茴香肯定有了更进一步的认识，这确实是一种不可多得的食材，不仅能够增加菜肴的清香口感，而且还可以起到很好的保健功效。但是有一点需要大家注意的是，八角茴香是不可以直接食用的，只能作为辅料来用。

八角茴香有毒吗？八角茴香的功效与作用

八角茴香是一种比较常见的调料，一般我们吃的一些菜肴里面可能都有加入八角茴香，但是其实八角茴香更多的作用是入药用，一般中药里面用到八角茴香主要是用于温中散寒，因为八角茴香有很好的散寒的作用。那么，一般八角茴香都有哪些功效呢？
1、别名异名
大茴香(《卫生杂兴》)，舶上茴香(《脚气治法总要》)，八角香、八角茴(《本草求真》)，舶茴香、茴香八角珠(《纲目》)，八角(《本草求原》)，原油茴(《药材资料汇编》)，大八角(《药材学》)，八月珠(《和汉药考》)。
2、药理作用
1、抑菌：本品醇提取物在体外对革兰氏阳性细菌(金黄色葡萄球菌、肺炎球菌。白喉杆菌等)之抑菌作用与青霉素钾盐20单位／毫升相似；对革兰氏阴性细菌(枯草杆菌、大肠杆菌、霍乱弧菌及伤寒、副伤寒，痢疾杆菌等)之抑菌作用与硫酸链霉素50单位／毫升相似。
2、抗真菌：本品提取物对真菌的抑制作用强于1％的苯甲酸与水杨酸。
3、对平滑肌作用：促进平滑肌蠕动，增强胃肠排空能力，促进消化功能。
4、促分泌作用：增加、促进气管，支气管粘膜分泌，促痰液排出。
3、加工炮制
1、净制筛去泥屑皮种子。拣去果柄及杂质。
2、炮炙炒制取原药材，于热锅中，用文火微炒，取出，放凉。
4、性味归经
【性味】辛、甘，温。
【归经】入肝、肾、脾、胃四经。
5、功效主治
1、温中散寒，八角茴香，性味辛甘温，辛能行气开脾胃，甘能和中缓里急，温可散中焦寒邪，故《图经本草》曰：“茴香辛温，暖胃间冷气，调中进食，疗腹痛吐泻。”
2、行气止痛《本草品汇精要》载本品：“主一切冷气及诸疝疗痛”。本品辛香行散走窜，调理气机，开结散郁，治脘腹胀满，小肠疝气，因气机不畅而为疼痛者最宜。
3、温补肾阳，八角茴香性温入肾，温肾助阳，补命门火。可治肾阳不足所致肢冷，泄泻，腰膝痰冷等证。
4、辟恶除秽齿牙口疾，或脏腑积食，湿热痰浊，皆可致口气臭秽，八角茴香，芳香味厚，气味浓郁，荡垢化浊，辟恶除秽，堪为妙品。
6、鉴别应用
1、茴香有大小之分。大者名八角，小者名小茴，二者性味功效略同，但小者力胜，多以入药。大者力弱，多以入菜。
2、细辛与八角茴香，性味辛温均可温散里寒而止痛，细辛偏行上，治风寒偏正头痛，温肺化饮；八解茴香偏走中焦，治脘腹胀满，呃逆呕吐，温肾助阳之功虽同，兼长则异。
7、用法用量
内服：煎汤。3~6克；或入丸，散。
8、宜忌配伍
【和合宜忌】
凡阴虚火旺、阳道数举者慎用。
《得配本草》：“多食损目发疮。”
《会约医镜》：“阳旺及得热则呕者均戒”。
【配伍应用】
1、配柿蒂，温而不燥，能降能散，降逆散寒，温中止痛，为治寒疝气逆腹痛佳对。
2、配补骨脂，寓固于补，一散一涩，健运中焦。温固下焦，肾温脾暖，大肠固，运化复，泄泻止。
3、配陈皮，芳香理气，化湿止呕，助脾和胃，吐泻自止。
4、配香附，温中散寒，理气止痛。治肝郁气滞，横逆犯胃，脘腹胀满，投之立安。
5、配苍术，治胸膈痞闷，有舒肝和胃，健脾除积之功。
6、配当归、枸杞暖肝温肾，行气止痛，若肝肾阴寒，气机阻滞，可发疝气，少腹疼痛，当归，枸杞温补肝肾，八角茴香温肾散寒，相须相使，温补肝肾治其本，行气逐寒治其标，下元得温，气滞得散，小肠疝气或少腹疼痛皆可用之。
9、方剂制剂
1、治大小便闭，鼓胀气促方(《普济方》)：八角茴香七枚，大麻仁半两为末，生葱白约三至七根同研煎汤，调五苓散末服之。日二服。
2、治疝气入肾方(《简便方》)：茴香炒作两包，更换熨之。
3、治小肠疝气痛不可忍方(《濒湖集简方》)：大茴一两，花椒五钱，炒研，每酒服一钱。
4、治膀胱疝痛方(《本事方》)：舶茴香，杏仁各一两，葱白焙干五钱，为末，每酒服二钱，嚼胡桃送下。
5、治腰重刺胀方(《简便方》)：八角茴香末一两，每服二钱，食前盐汤下，外以糯米一、二升，炒热袋盛，拴于痛处。
6、治疝气偏坠方(《卫生杂兴》)：大茴香末一两，小茴香末一两，用猪尿胞一个、连尿入二末于内，系定罐内，以酒煮烂。连胞捣丸如梧子大。每服五十丸，自汤下。
7、治小肠气坠方(《仁斋直指方》)：八角茴香、小茴香各三钱，乳香少许，水(煎)服取汁。
8、附子茴香散(《和汉药考》)：附子一枚，肉豆蔻、干姜各一两，茴香、木香、白术、人参、甘草各半两，白茯苓、丁子各五钱，以水煎服。主治：气虚积冷，心腹绞痛，
9、辟除口臭方(《食医心镜》)：用茴香煮羹，及生食并得。
10、治中恶腹痛，霍乱腹痛，吐逆方(《神珍方》)：用茴香，炒砂仁，食盐等分。
11、治肾虚腰痛方(《证治要诀类方》)：茴香炒研，以猪腰子批开，掺入末，湿纸裹煨熟，空心食之，盐酒下。
12、茴香丸(《脚气治法部要》)：舶上茴香(炒)、地龙(去土、炒)、川乌头(炮、去皮尖)，乌药(锉)、牵牛(炒)各一两。研杵匀细，酒煮糊为丸，如梧桐子大，每服空心盐汤下十五丸，日二。主治：风毒湿气，攻疰成疮，皮肉紫破脓坏，行步无力、皮肉热。
13、治寒湿成疝方(《袖珍方》)：茴香酒炒，川楝子、荔枝核、橘核、肉桂、苍术、木瓜、牛膝等分。
10、食用方法
1.八角在烹饪中应用广泛，主要用于煮、炸、卤、酱及烧等烹调加工中，常在制作牛肉、兔肉的菜肴中加入，可除腥膻等异味，增添芳香气味，并可调剂口味，增进食欲。
2.炖肉时，肉下锅就放入八角，它的香味可充分水解溶入肉内，使肉味更加醇香。
3.做上汤白菜时，可在白菜中加入盐、八角同煮，最后放些香油，这样做出的菜有浓郁的荤菜味。
4.在腌鸡蛋、鸭蛋、香椿、香菜时，放入八角则会别具风味。