预防糖尿病有妙招 你学会了几种？

糖尿病分为1型和2型糖尿病，如今我国已经成为全球糖尿病患者人数最多的国家。据最新数据显示，我国的糖尿病患者人数已达1.14亿，约占全球糖尿病人总数的三分之一，其中2型糖尿病患者占93%-95%。

近年来，全球科学家们在糖尿病领域的研究取得了众多突破；对糖尿病进行早期筛查非常重要，这能够确保患者得到及时诊断和治疗，从而就可以减少患者患糖尿病相关并发症的风险；然而如何采取有效措施来预防个体患糖尿病？或者如何降低患糖尿病的风险？或许很多人并不是很清楚，本文中小编整理了相关研究报道，来告诉各位应该采取哪些措施有效预防糖尿病。

【1】不吃谷蛋白会增高患糖尿病的风险

我们不难发现，近年来，"不含谷蛋白"的食物在超市中的比例正在逐渐增加。这部分是由于目前越来越多的人被诊断患有腹腔疾病或谷蛋白过敏反应，另外一部分原因是很多名人推崇无谷蛋白食品。

此前这种只出现在医生处方中的食物现在已经引领了全球的饮食潮流。但这一潮流还要持续多久呢？来自哈佛大学的一项最新研究发现无谷蛋白食物与ii型糖尿病发病风险之间存在一定的联系。

谷蛋白是常见于谷类作物中的一种蛋白质，它对食物加工十分的重要。例如它能够让生面团产生弹性，保持面团的形状以及口感、

许多食物中都含有谷蛋白，即使有些看上去不太明显，例如沙拉酱调料，汤以及啤酒等等。

【2】预防糖尿病有妙招—快速高强度的锻炼

近日，来自昆士兰大学的研究人员通过研究发现，短时间的高强度运动或能帮助非酒精性脂肪肝患者降低患2型糖尿病的风险；文章中研究人员调查了是否高强度间歇训练能够改善机体对胰岛素的敏感性、适应性以及其它心血管疾病的风险因素。

研究者博士表示，除了减肥以外，目前并没有一些可接受的疗法能够改善非酒精性脂肪性肝炎(nash)患者的疾病症状，而nash是脂肪肝的一种类型，其和个体患2型糖尿病以及心血管疾病存在密切关联。最近研究人员就通过研究发现，运动疗法能够降低肥胖个体机体的肝脏脂肪水平，但nash患者往往需要更高强度的锻炼，研究者希望通过研究能够阐明，高强度锻炼是一种安全、可行且有效改善个体胰岛素耐受性及其它有氧代谢风险因素的方法。

【3】预防和逆转糖尿病的最简单方法---低糖饮食

根据一项发表在上的财务综合分析，糖尿病由于导致了20余种并发症，造成的医疗费用超过了美国医疗总费用的一半。

据报道，2013年美国花费在糖尿病诊断和治疗上的费用达1010亿美元，增长速度是心脏疾病开销增长速度的36倍，尽管心脏疾病引起美国居民死亡人数最多。

阿拉巴马大学营养学教授博士主要研究饮食组成和疾病风险的关系，她说限制含糖饮食可以预防甚至逆转糖尿病。

尽管仅仅通过调整饮食就可以控制2型糖尿病，但是很多病人并不知道这个事实，医生总是告诉他们要吃药。而uab进行的一项临床实验发现简单限制含糖饮食就可以消除大多数病人的症状。

【4】改变烹饪方式可以帮助预防糖尿病来自美国斯奈山伊坎医学院的研究人员表示烹饪方法的简单改变或可在糖尿病预防方面产生显著影响。一项发表在国际学术期刊diabetologia上的随机对照试验结果表明存在胰岛素抵抗情况的肥胖个体避免摄入晚期糖基化终产物（age）能够改善胰岛素敏感性，age是烹饪过程中的一种常见副产物，常见于干热烹饪以及热加工食品中。

这项研究是2014年发表在国际学术期刊上的一篇文章的后续研究，在文章中，斯奈山伊坎医学院的研究人员证实体内高水平的会引起胰岛素抵抗增加等糖尿病前期症状，还会引起类似阿尔茨海默病的大脑变化。这项最新研究更着重于糖尿病风险的研究。

"食物中的非常普遍，特别是在西方饮食中，我们的研究表明避免食用富含age的食物可以确实地逆转已经发生的损伤。"这为糖尿病前期的临床治疗提供了一些方法，可以帮助保护特定的风险人群，避免发生糖尿病以及其他灾难性后果。"

【5】肠道细菌不平衡增加糖尿病风险

目前，科学家们认为导致胰岛素耐受性（insulin resistance）的主要因子是体重超重和缺乏身体活动。一项新的由欧盟资助的一个欧洲-中国团队开展的被称作metahit的突破性研究发现特定的肠道细菌不平衡能够导致胰岛素耐受性，从而导致2型糖尿病等健康问题的风险增加。相关研究结果于2016年7月13日在线发表在nature期刊上，论文标题为“human gut

论文共同通信作者、丹麦哥本哈根大学代谢中心教授说，“我们证实特定的肠道菌群不平衡是胰岛素耐受性的重要促进因素。胰岛素耐受性是2型糖尿病、高血压和动脉粥样硬化性心血管疾病（不断增加的流行病）的先驱状态。”

在对277名非糖尿病丹麦人和75名2型糖尿病丹麦患者的研究中，这个团队分析了胰岛素的作用。他们监测了血液中1200多种代谢物的浓度，并且对人肠道中的上百种细菌进行先进的基于dna的分析以便探究肠道菌群的某些不平衡是否与常见的代谢疾病和心血管疾病存在因果关系。

【6】研究证实水果蔬菜可以帮助降低2型糖尿病风险

根据美国哈佛大学公共健康学院的一项最新研究，吃素食特别是全麦，水果，蔬菜，坚果以及豆制品等高质量的素食或可大幅降低2型糖尿病患病风险。文章作者同时也是营养系的一名博士后表示："这项研究表明即使是向素食方向做出适度的饮食变化也能够在预防2型糖尿病方面发挥重要作用。这些研究结果为支持目前关于预防慢性疾病的饮食建议提供了进一步证据。"

相关研究结果发表在国际学术期刊。

虽然之前的一些研究已经发现了吃素食与健康状态改善之间存在关联，但这项新研究首次发现全麦，蔬菜，水果等健康素食与甜味食品以及饮料等相对不太健康的素食对健康状态具有不同影响。

【7】抑制糖尿病有妙招—禁食+益生菌

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近日，来自奥克兰大学的研究人员通过研究发现，极低热量饮食及益生菌的摄入或可帮助有效抑制糖尿病的发生。

领导这项研究的研究者获得了新西兰健康研究委员会资助的14.9万美金用于进行益生菌对前期糖尿病的研究；他表示，有效抑制前驱糖尿病进展成为2型糖尿病非常关键，而在现实生活中我们很难通过生活方式的干预措施来进行抑制。特定的益生菌菌种抑制2型糖尿病的效应可以帮助有效降低妊娠糖尿病的发生，并且可以改善患者的胰岛素敏感性及机体体重情况。

这项研究中，研究人员将会检测特殊的鼠李糖乳杆菌以降血糖的方式，在不同剂量下抑制前驱糖尿病的效果，同时通过mri扫描的方法来评估研究对象机体脂肪的分布情况；研究者想通过研究来确定是否抑制2型糖尿病的间歇性禁食方法可以通过益生菌的补充来使得有益效应被放大。

【8】早早减肥，远离糖尿病

一项新的研究说，如果肥胖的年轻人在中年之前可以改变一些不良习惯，那么他们就有机会避免威胁生命的疾病。

这项研究比较了肥胖者年轻和中年时的身体质量系数(bmi)，观察肥胖是否会影响他们心脏病，中风或糖尿病发作的风险。

研究结果显示，如果男性在21岁时bmi值很高，但在他们50岁时bmi值降低了，这与年轻时体重正常的人得糖尿病的几率相似或比他们更低。

该研究用一种独特的方法就是使用男性服兵役的记录，该纪录上记录了他们21岁时的值，并在30年后对他们进行了随访观察。

参与领导研究的伦敦圣乔治大学教授说，“生命早期的高bmi值是可逆转的。“即使与那些在年轻时偏瘦的男性相比，成年早期肥胖的男性在年龄增大之后患糖尿病的几率较高。”他说。

【9】喝咖啡还能预防糖尿病？

对动物进行研究发现，每天喝四杯咖啡似乎可以降低患2型糖尿病的概率，因为咖啡中含有两种特殊的化合物。长期以来，研究者们都希望可以用化学药物来预防糖尿病。

2型糖尿病是由遗传、生活方式、饮食习惯共同决定的，还没有一种灵丹妙药可以治愈糖尿病。然而，咖啡可以帮助预防糖尿病的发作。

为了探索咖啡中的活性物质，研究者们对大鼠细胞系进行了研究，结果显示含咖啡因的咖啡和低因咖啡里面都含有两种活性物质，分别是咖啡醇和咖啡酸。当血糖上升的时候，这两种物质会导致胰岛素分泌增加。

具体来说，咖啡醇会增加肌细胞里葡萄糖的摄入量，它的工作原理类似于目前治疗糖尿病的处方药。但是我们需要意识到，这个实验是在动物身上进行的，可能不一定适用于人类。

【10】在家吃饭可帮助降低2型糖尿病风险

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近日，2015年美国心脏协会科学会议上，来自波士顿公共卫生学院的研究人员指出，在家吃饭或可帮助降低个体患2型糖尿病的风险。

研究者表示，相比每周在家吃午饭或晚饭次数低于6次的个体而言，每天都在家吃午餐和晚餐的个体（每周大约为11-14次在家吃饭）或许患2型糖尿病的风险要降低13%；2型糖尿病是引发心脏病发生的主要风险因子，研究者并不知道包括早餐模式的足够信息，文章中，他们通过对5.8万名女性及4.1万名男性个体进行大量的数据分析，并且对这些个体进行了长达36年的追踪研究。

在研究初期，这些研究对象均未患糖尿病、心血管疾病及癌症，来自学院的研究者教授指出，在美国过去50年里在餐馆用餐或点外卖的趋势不断增加，而与此同时患2型糖尿病个体的趋势也随之而增加；多项研究数据就揭示，在外吃饭，尤其是吃快餐和儿童及年轻人的饮食质量及体重增加直接相关。

【11】心率越快 糖尿病患病风险越高？

在一项时间长达4年，研究对象多达73，357人的研究中，研究人员发现心率越快，发生糖尿病的风险越高，同时，研究人员还发现心率与空腹血糖水平损伤以及从空腹血糖水平损伤向糖尿病的转变具有明显的相关性。

最近，这项由美国华人科学家对中国成年人进行的流行病学调查，其相关结果发表于国际学术期刊

在该项研究中研究人员对大约100，000名中国成年人进行了心率检测，他们以2006-2007年的心率检测数据为基线，利用心电图纪录了参与者的心率，并进行了跟踪调查。在首次检测中，研究人员排除了糖尿病患者。随后他们发现心率越快的参与者发生糖尿病，前糖尿病以及从前糖尿病向糖尿病转变的风险都会增加，研究人员共发现了17，463名前糖尿病病例和4，649名糖尿病病例，并且他们从2006年开始每两年进行一次血糖检测。

预防糖尿病的方法是什么？

?糖尿病是常见的一种内分泌疾病，很多人深受糖尿病的折磨，平常饮食过程中，吃多了血糖升高了，吃少了血糖降低或者不稳定，在日常的饮食过程中也要忌口，忌吃一些增加血糖的食物。另外还要每天吃降糖药物，或者注射胰岛素。其实糖尿病是可以预防的，预防的主要方法就是养成良好的生活习惯，注意日常合理的饮食，多做一些有氧运动，这样不仅可以预防糖尿病，也可以减少其他疾病的发生。

糖尿病的日常预防方法

1、注意饮食：饮食调节对于糖尿病人最为重要。工作繁忙，应酬多的糖尿病人最容易出问题，因此，糖尿病人必须解决好这个问题，尽量减少应酬性宴会。吃饭七八分饱即可，食物结构要合理，均衡饮食，荤素搭配，少油少盐，尽量少吃甜食和煎炸食品，多吃新鲜蔬菜和水果，适当多吃玉米、小米、燕麦片、全麦粉等粗粮。两餐之间来杯酸奶或者吃点水果当作“加餐”，即少食多餐对身体有益。

2、按时服药：降糖药一定要带在身边，并准时按量应用。对于应用胰岛素的病人，不能因其他疾病出现时随意减少或中止胰岛素的治疗，应尽快找医生处理，调整胰岛素用量。最好能购置一台血糖测量仪，经常自测血糖可使降糖药应用得更准确、合理。

3、注意休息：过度劳累或长期精神紧张，可引起血糖增高，因此，必须保障足够的睡眠，中午要有午休。年轻人通宵不睡的现象更是愈演愈烈。有规律的、合理的作息安排，才能使身体的内分泌系统运转在一个良性循环的轨道上。

4、适当运动：运动可增加机体对葡萄糖的利用，是治疗糖尿病的方法之一。糖尿病人再忙也要坚持每天锻炼20分钟，运动强度不宜过大，以散步、慢跑、打拳、羽毛球和乒乓球等项目为宜。经常性、有规律的运动可让身体组织细胞对胰岛素的敏感性增加，糖的利用增加，从而改善血糖和血脂含量，避免糖尿病的发生。每天要带孩子在户外走一走，动一动，尽可能把双休日还给孩子，运动是预防糖尿病最简单的方法。大量的临床资料证明，即使是病情比较严重的糖尿病人，只要做30分钟的医疗体操运动，其血糖浓度也会大幅度下降，使病情稳定。

5、重视感染：即便是感冒、小疖肿、小外伤(特别是足部)也不放过，一定要认真治疗直到痊愈。因为糖尿病患者的感染比一般人不宜治愈，还会加重病情，甚至诱发酮症酸中毒。

糖尿病的三级预防方法

一级预防：树立正确的进食观并采取合理的生活方式，可以最大限度地降低糖尿病的发生率。糖尿病是一种非传染性疾病，其发生虽有一定的遗传因素，但起关键作用的还是后天的生活和环境因素。现已知道，热量过度摄入、肥胖、缺少运动是发病的重要因素。低糖、低盐、低脂、高纤维、高维生素，是预防糖尿病的最佳饮食配伍。对体重进行定期监测，将体重长期维持在正常水平是至关重要的。体重增加时，应及时限制饮食，增加运动量，使其尽早回落至正常。要使运动成为生命的一个重要组成部分、终生的习惯。运动不但可消耗多余的热量和维持肌肉量，而且能提高充实感和欣快感。当然运动要讲究科学和艺术，要循序渐进、量力而行、照顾兴趣、结伴进行，以易于获得效果和便于坚持。要戒烟和少饮酒，并杜绝一切不良生活习惯。双亲中患有糖尿病而本人又肥胖多食、血糖偏高、缺乏运动的高危人群，尤其要注意预防。

二级预防：定期检测血糖，以尽早发现无症状性糖尿病。应该将血糖测定列为中老年人常规的体检项目，即使是健康者，仍要定期测定。凡有糖尿病的蛛丝马迹，如皮肤感觉异常、性功能减退、视力不佳、多尿、白内障等，更要及时去测定血糖，以尽早诊断，争取早期治疗的宝贵时间。要综合调动饮食、运动、药物等手段，将血糖长期平稳地控制在正常或接近正常的水平。空腹血糖宜在每升6.11毫摩尔以下，餐后2小时血糖宜在每升9.44毫摩尔以下，反映慢性血糖水平的指标——糖化血红蛋白应在7.0%以下。还要定期测定血脂、血压、心电图，这些都是血糖控制的间接指标。

三级预防：目的是预防或延缓糖尿病慢性合并症的发生和发展，减少伤残和死亡率。糖尿病人很容易并发其他慢性病，且易因并发症而危及生命。因此，要对糖尿病慢性合并症加强监测，做到早期发现。早期诊断和早期治疗糖尿病，常可预防并发症的发生，使病人能长期过接近正常人的生活。

糖尿病的饮食预防方法

1、饭前先吃一点生黄瓜或西红柿;吃饭先喝汤;吃饭先吃些用餐的菜;再吃主食和蔬菜。

2、细嚼慢咽，不要狼吞虎咽;在餐桌上吃，不要端碗盛上菜到处走;专心专意地吃，不要边吃边干活;精神集中的吃，不要边看电视边吃;饭要一次盛好，不要一点一点盛饭;吃完碗中饭立即放下筷子，离开餐桌，不要养成吃完了还不愿下桌习惯;不打扫剩菜饭;立即刷牙。

3、少吃零食;少荤多素;少肉多鱼;少细多粗;少油多清淡;少盐多醋;少烟多茶;少量多餐;少吃多动;少稀多干。

4、吃菜吃带叶、茎类蔬菜，少吃根、块茎的菜;不吃油炸食物或过油的食物;不要勾芡，淀粉高;不要吃含淀粉高的食物，如吃要交换主食;血糖控制好的在两餐中间吃水果，但不要喝果汁;喝汤去掉上面的油;吃肉丝比吃肉片、肉排、红烧肉好;吃带刺鱼比吃鱼块好，因为可以减缓进餐速度，增加饱腹感;吃带骨头肉比吃墩肉好，既满足食欲要求，吃进的肉量又不大;吃鸡肉去掉鸡皮及肥肉。

5、吃汆、煮、蒸、拌、卤的菜比吃炒菜好，可以减少油的摄入;吃面条要多做菜码;吃鱼吃清蒸鱼、酸菜鱼或炖。炒菜多放调料少放油。

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