减肥食谱有哪些,健康的食谱帮你有效减肥

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俗话说：早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少，其实这句话是很有道理的，我们不妨可以遵循一下这里面所蕴含的道理，有些人为了减肥甚至连早餐都不吃，其实这种做法是错误的，长期不吃早餐给我们的身体带来的危害是十分的大的，所以早餐一定要吃好一点，午餐我们可以吃多一点点，相反，对于晚餐尽量不要吃太多，因为晚上消化得比较慢。那么，一日三餐的减肥食谱具体要如何搭配呢?接下来，我们可以通过以下介绍了解一下这方面的知识。

首先，早餐的话，我们尽量选择一些含淀粉类的食物，比如说：馒头、包子等，也可以适当地搭配一杯豆浆或者是牛奶，因为这些食物是含有丰富的蛋白质的，可以满足我们人体所需要的营养。

然后，是午餐，午餐以米饭为主食，副食我们可以选取一些胆固醇比较低的肉类，比如：鱼类和鸡胸肉，牛肉等等，多吃豆制品，如豆腐，以及搭配一些新鲜的蔬菜，饭后也可吃一些水果，这样的话，可以补充维生素，促进消化。

最后，就是晚餐，晚餐我们不宜吃太多的食物，还有要注意的是，晚吃尽可能吃的比较清淡一些，吃一些比较容易消化的食物。

通过上述的介绍，相信很多人都想回去尝试一下这种健康又实用的减肥食谱，选择一套适合自己的食谱必然在减肥方面会起到很大的作用，但是，我们要知道，饮食减肥并不是唯一的方法，也不是对所有人都适用的，减肥的同时，我们也要适当地增加一些运动量，这样才能更加有效。

简单健康减肥食谱

简单健康减肥食谱

简单健康的减肥食谱，正处于减肥阶段的朋友，会拒绝一切可以吃的食物，这样是不健康的，减肥并不代表不吃，正确健康的饮食对减肥也有一定的帮助作用。那么吃什么可以有助于减肥，有哪些简单健康减肥食谱，不妨跟随我来看一看。

简单健康减肥食谱1 1、清炒西兰花

材料：西兰花、胡萝卜、少许的食盐和鸡精。做法：1、西兰花洗净，掰成小朵；胡萝卜洗净切片。2、锅内放入适量的水和食盐，烧开之后把西兰花放入焯一下，捞出备用；再次烧沸后再把胡萝卜片也焯一下。3、炒锅内放入少许的植物油，烧热之后把焯好的西兰花和胡萝卜片一同下锅翻炒，快要出锅之前撒入适量的食盐和鸡精。推荐理由：清炒西兰花的口感清香，搭配胡萝卜可以为身体补充足够的营养素，同时热量又很低，是一道非常不错的素菜美食。

2、开胃洋冬瓜

原料：冬瓜500g、海米30g、姜丝和葱末适量。此款最有效的减肥食谱的做法：1、海米用清水冲一下，泡15分钟；2、冬瓜去皮去瓤，切片备用；3、热锅热油，爆香姜丝葱末，加海米炒到稍变色；4、加入冬瓜片，翻炒均匀；5、加入泡海米的水，焖10分钟，到冬瓜片透明就可以了；6、出锅时淋麻油，盐调味。小贴士：冬瓜具有很好的'消除水肿的功效，最重要的是冬瓜有利于防止我们体内脂肪堆积的现象。

3、西芹芦荟滑虾仁

原料：芦荟1条、鲜虾12只、西芹2根、蛋清1只、生姜1小块、料酒1汤匙、淀粉1汤匙、清水3汤匙、白胡椒粉少许、盐少许。此款最有效的减肥食谱的做法：1、将芦荟去皮后切粒冲水；西芹切片、生姜切片备用；2、虾去头去壳后抽出虾线，沥干水分后加入淀粉、鸡蛋清和少许食盐、料酒用手抓匀腌制10分钟；3、炒锅内倒入适量食油烧热后放入姜片爆出香味后倒入虾仁划散；4、倒入芦荟粒翻炒两下后倒入西芹一起翻炒；5、虾仁变红后调入白胡椒粉和盐，勾入水芡粉炒匀即可。

4、黄瓜金针菇汤

材料：金针菇80克、香菇20克、大黄瓜100克、鲍鱼菇100克、香菜、盐。制作方法：1、首先将蔬菜全部洗净。2、再把黄瓜切成片、鲍鱼菇和香菇切成条状备用。3、然后将所有蔬菜放在锅子中加入水烹煮。4、大概煮了10分钟后放入香菜进去一起煮。5、最后出锅的时候加入盐调味即可。推荐理由：黄瓜有着非常惊人的含水量以及利尿降压的作用，能强化身体的免疫机能，而金针菇又被称为减肥菇，不仅热量低，还能迅速产生饱腹感，是非常有营养的减肥食物。

5、绿豆芽炒鳝丝

原料：绿豆芽二两、鳝鱼三两、甜椒一个、绿菜椒一个切丝、老姜一小块切丝、盐适量、淀粉一大匙、味精适量加水调成芡汁。做法：1、鳝鱼用沸水焯五秒钟后捞起。2、切丝。3、锅中加水烧沸后倒入绿豆芽、红绿尖椒丝焯一下捞起过凉水，沥干待用。4、锅内放少量油烧至八成热后倒入姜丝、鳝丝和全部原料翻炒至断生。5、勾芡起锅即成。小贴士：绿豆芽食用是最方便的，如果担心外面买的有激素，可以自己发，保证安全新鲜，绿豆芽本身是由绿豆发来的，具有清热解毒的功效，而且豆芽从绿豆中发出来后，食用纤维会增多，不会造成肥胖。

简单健康减肥食谱2 草莓牛奶

做法：首先需要准备10颗左右草莓、100ml牛奶，如果想要口感好一点，可以准备点蜂蜜；然后将草莓洗净去蒂，对半切后放入果汁机，牛奶和蜂蜜一并放进去，打汁即可饮用。

功效：这款草莓牛奶具有改善消化功能，可以帮助身体排除毒素，从而减肥瘦身，而且草莓含有很多有益于肌肤的元素，因此草莓牛奶还可以帮助美容。

凉拌胡萝卜

材料：胡萝卜、金针菇、蒜

做法：首先把胡萝卜和金针菇洗净处理好，金针菇撕成小条状；然后将胡萝卜去皮，切成丝状，放一旁备用；然后锅中加入适量清水，开火加热，倒入胡萝卜丝和金针菇，煮三分钟左右捞出来装在碗里；接着就是准备调料，将蒜剁碎，加入你喜欢的调味料，搅拌均匀即可。

苹果玉米汤

材料：苹果、玉米、鸡腿

做法：首先将苹果、玉米洗净，苹果去皮切块，同时玉米也切块；鸡腿洗干净后，放入锅中加水加姜，煮开后取出鸡腿；然后将鸡腿和玉米、苹果加入锅中，重新加入清水煲汤，水沸腾之后，然后小火煮半小时左右，最后加入调味料即可。

奇异果山菌虾

材料：奇异果、滑子菇、虾肉

做法：首先把奇异果去皮，切成丁状，滑子菇洗干净后放入锅中焯一遍；然后锅加热，放入少量油，将虾肉和奇异果、滑子菇一并放入锅中翻炒，最后加入调味料即可。

柠檬海带茶

做法：海带制茶应该很少有人尝试，首先准备100克海带和柠檬汁，以及少量冰糖（依据个人口味）；把海带洗干净后切条状；锅中加水，放入海带条、柠檬汁一起煮，煮沸后加入少许冰糖即可饮用。

功效：我们都知道海带含碘，有利于促进甲状腺素分泌，还可以提高新陈代谢速率；而柠檬汁能够促进血液循环，促进肠胃消化，特别适合在饭后喝，能够帮助你实现减肥。

以上给大家介绍了几款减肥食谱，正在减肥的朋友不妨尝试制作饮用吧。其实减肥的目的不仅是为了自己的身材变得匀称好看，更重要的是为了自己的身体健康，所以减肥一定要按照科学的方法进行，只有这样在减肥的同时自己的身体也会越来越健康。

利于减肥瘦身的食谱是什么？

如果说通过吃什么美食就能够减肥那么无疑是最美妙的事情了，实际上这的确可以实现但需要注意的是要避开高热量食物。不少减肥瘦身人士根据经验分享了不少减肥方面的方法，包括减肥饮食。那么利于减肥瘦身的食谱是什么？吃什么促进减肥瘦身？
1、减肥瘦身的食谱
鲜拌三皮：西瓜皮200克，黄瓜皮200克，冬瓜皮200克。将西瓜皮刮去蜡质外皮，冬瓜皮刮去绒毛外皮，与黄瓜皮一起，在开水锅内焯一下，待冷却后切成条状，放入少许盐、味精，装盘食用。可经常食用，具有清热利湿减肥之效。
赤小豆粥：赤小豆30克，粳米50克。将赤小豆、粳米洗净、入锅，加清水煮至米烂成粥。每日2次，作早晚餐食用，久服可利水湿、健脾、减重。
燕麦片粥：燕麦片50克。将燕麦片放入锅内，加清水待水开时，搅拌煮至熟软。或以牛奶250毫升与燕麦片煮粥即可。每日一次，早餐服用。具有降脂、减肥作用。这是瘦腰食谱之一。
2、有效饮食减肥的方法
有一些脂肪是应该完全消灭掉的：毫无营养可言、在烘烤食物或炸薯条中比较常见的转换脂肪。威克森林大学做过这一个实验：按照典型的美国人日常食谱来喂养猴子，其中一些猴子吃的脂肪全部是转换脂肪，另一些猴子则是用不饱和脂肪来喂养。六年后，用转换脂肪喂养的猴子平均要胖10磅，而且这10磅中的30%长在腹部。下面为你介绍瘦腰的5大奇效方法。
1.健康又减肥：补充蛋白质
蛋白质的神奇功能在于：提供能量又帮助减肥，而且它在帮助你减肥的时候，特别喜欢“光顾”腹部的脂肪。但是，研究同时也发现，过多的蛋白质会加重肾的负担。因为在蛋白质过量的时候，是肾负责消灭它们的，在这过程中会导致钙的流失。因此，你的目标是要把每天热量摄入量的25%“分配”给蛋白质。(如果你的每天的食谱含2000卡路里，那么其中的500卡路里应该来自蛋白质。)高蛋白质的食物包括：低脂酸奶、脱脂牛奶、鱼以及家禽。果仁也是很好的选择，但果仁同时也是高热量的食物：平均每周吃5盎司左右的量就足够了(一盎司的份量大概是：24颗杏仁、18颗腰果，或者35颗花生)。
2.基本中的基本：多吃水果和蔬菜
果蔬除了含有大量纤维，能让饱的美妙感觉持续得更久以外，还富含抗氧化剂，如维生素C，β-胡萝卜素，能够有效地与腹部脂肪“抗衡”。胡萝卜、哈密瓜、南瓜和桃子都富含β-胡萝卜素，而浆果类(草莓等)、橙子则含有大量维生素C。特别是橙子，是最有营养的水果之一。值得注意的是，不要贪方便用果汁代替水果哦!
3.注意营养：多吸收硒元素
根据一项对超过8000美国人进行的调查表明，搞癌元素硒能降低腹部肥胖的机率。血液里缺少硒和其它搞氧化剂的人，他们的腰围普遍更大。
很多种食物都含有硒元素，但是很难计量你是否已经摄入是最佳的份量——55毫克。因为种植果蔬的土地、喂养动物的饲料都会对食物的硒含量产生影响。为了摄入足量的硒，你可以补充一些营养品，或者尝试经常变换着吃不同产地的食物。
4.好习惯：每天一杯红酒
不是说因为想要减小腹就要逼自己喝红酒，而是说如果你习惯每天晚餐前“叹”一杯红酒的话，对减小腹是有帮助的。相比起滴酒不沾，一些研究发现适量的红酒更能帮助女性对抗腹部脂肪。在回顾了大量数据以后，专家发现每天喝一杯4盎司的红酒或白葡萄酒(坚持20个月)，效果是最好的。
过犹不及，要谨记适量的原则，除了红酒之外，也不要多喝其它一些鸡尾酒、啤酒之类的。酒喝得多也会把人喝胖。
5.秘招：吃对的脂肪
减肥也不必谈“脂”色变。来自西班牙的研究发现，有一些脂肪是有利于减肥的，比如不饱和脂肪(橄榄油)、欧米加-3(鱼类、亚麻子、胡桃油、豆腐)等，而另一些脂肪特别容易令腹部积聚脂肪，如欧米加-6(谷类食物、玉米油、烘烤的食物以及鸡蛋)。

常见的健康减肥食谱有哪些？

美食总是那么难以让人抗拒，但是控制不住的后果就是一不小心多吃而引起长胖，而女性在这方面表现的通常都尤为明显。对于想要减肥瘦身的朋友合理饮食非常重要，尤其需要控制高热量食物。那么常见的健康减肥食谱有哪些？营养味美的减肥餐怎么做？
1、健康减肥食谱
1.花生酱草莓卷
只要用饼皮将花生酱和草莓卷起来切成块，一顿早餐就搞定了。据研究，花生酱可以产生长达几个小时的饱腹感，让你一直撑到中午不会饿。
2.覆盆子酸奶杯
想必你早上经常会在便利店买上一杯这种营养的早餐吧。其实做起来相当简单。如果为了口感好，可以提前一点做好冻在冰箱。
3.蓝莓酱配花生铜锣烧
只需要用成品的铜锣烧加热后，配上花生和蓝莓酱一起吃，非常美味。只有350卡路里，不用担心胖。
4.火腿三明治
这是最常见的快速早餐了，不过加上一片加热后的起司，会特别美味。
5.玉米减肥早餐
材料：玉米粉2匙、牛奶1匙、麦片1匙
这款早餐以玉米为主的健康营养餐，玉米羹做法方便简单。
做法：将材料用开水冲饮即可，如果觉得不够饱，可以前一天晚上煮好一根鲜玉米，第二天早上微波一下，配玉米羹。
Tips：玉米含有大量膳食纤维，是粗粮中的保健佳品，对促进人体消化颇为有利。玉米更是瘦身主食，营养丰富，有身体比较不容易吸收的糖原，很利于减肥。
6.豆浆餐
材料：豆浆
豆浆配油条等其他主食，都是不错的选择。
做法：其实自己做豆浆很简单的，买个豆浆机，前一天晚上把豆浆浸泡好，早上起来把大豆放到豆浆机中，只需要15分钟，一碗热腾腾的豆浆就好了，除了黄豆还可以加入黑豆、红豆，这样营养又美颜。
Tips：这款早餐最具中国特色了，女人喝豆浆好处多，可以预防妇科疾病，豆浆是植物蛋白，碳水化合物和蛋白质类的食物都有了，营养丰富。
7.果蔬餐
材料：蔬菜水果汁，煎蛋三明治
简单的一顿蔬果早餐，就能满足一天维生素需求。
做法：用不粘锅煎蛋(无须放食用油)，再取两片全麦切片面包，还可按个人口味加火腿，生菜和脱脂沙拉酱，用时令水果调配果汁。
Tips：鲜橙胡萝卜汁、甜瓜苹果汁、纯猕猴桃汁、纯黄瓜汁都会是很好的选择，有助于排出体内毒素，增强新陈代谢。
8.牛奶餐
材料：牛奶，苏打饼干
这款早餐以牛奶为主比较西式，西方人吃早餐都不忘喝杯牛奶，牛奶中含有丰富的钙、维生素D等，包括人体生长发育所需的全部氨基酸，消化率可高达98%，是其他食物无法比拟的。
做法：超市购买的牛奶可以直接冷饮，加热也十分方便。鲜牛奶则需要煮沸五分钟，才能保证细菌被杀死。吃早餐的正确顺序是先吃苏打饼干，再喝牛奶，牛奶不要空腹喝。
Tips：最好选择脱脂牛奶，脱脂牛奶的热量比较低。
用猕猴桃、樱桃和椰奶来混搭一款水果杯吧，能确保你丰富的维生素摄入量。
2、健康的减肥事项
减肥过程中，人们往往通过体重计上面的体重指数来判断自己的减肥成效，体重的变化一直影响着每一个减肥者的心情。
其实，科学的检测减肥成果的途径不能单单只看重一个体重的。要知道，影响一个人的体重的因素有很多，而不只是由体内脂肪的多少所决定的。如果过分关心体重大小，很容易使减肥的我们信心大失，甚至使我们偏离原来的减肥大计。那么，是不是体重在减肥过程中就不重要了呢？我们是不是可以将体重计抛开呢？答案当然不是了。可以说，检测减肥成果的途径有很多，而体重是最直接的途径，也是最容易反映减肥成果的工具。但是，我们应当客观地利用体重来检测减肥成果，排除那些干扰因素，让体重更加客观地反映减肥成果，不再让体重乱来。下面让专家来告诉你如何通过可靠的体重来检测减肥成果，让体重不再捣乱你的心情。
1、在每周的同一时段、相同的环境以及身体状况下测量体重
采用类似控制变量的方法，在排除了运动、水分、进食和环境影响等因素的前提之下，在每周为自己选定一个时段，在这个时段里能保证环境相同，身体各方面的状况没很大差异的情况下进行体重的测量，从而有利于比较得出更加真实的减肥成果。专家建议，由于经过了一夜长时间的调整和休息，身体身体状况相对较稳定，受进食影响小，因此最佳的测量时段是就是早餐前。
2、每周为自己测量一次体重
由于一个星期里七天每天的生活习惯或者所进行的日常活动会有所不同，也会影响体重的变化，因此以一周为一个小周期，选择在一周的某一固定的一天比如说周日，来测量体重，可避免生活习惯的干扰。专家还指出，体重受很多因素影响，而机体新陈代谢是一个缓慢进行的过程，因此减肥效果不会因为一两天的短暂时间而受影响变化，如果每天频繁地关注体重反而会使我们心慌甚至怀疑减肥效果，所以，科学的测量体重频率最好是一周一次。
3、结合其他指标来看减肥效果
坚持减肥效果好坏的指标有一般有四个——脂肪率、体重、水分率、身体各部位的围度（特别是腰围）。这四个指标的变化相互结合才能能够很全面的反映一个人的减肥成果。所以，单一的看重体重的减肥方法是错误的，不科学的。
4、健康的减肥速度：每周减1到2斤
减肥的根本目的就是减脂肪，人体在一般的情况下自身分解脂肪的速度是没有那么快的，一周减掉1到2斤体重才是健康的减肥速度。但是一旦超过了这个正常的速度，就别指望能减掉脂肪了，这减掉的更多的是宝贵肌肉被分解和水分被流失。这个时候，机体新陈代谢下降或紊乱，导致身体消耗大大减少，如果不补充流失的肌肉，那么减肥就会变得更加困难，体重也难以保持下去。