新鲜无花果煲汤的功效,新鲜无花果煲汤的做法

新鲜的无花果是一种汁水多，味道甜美的水果，无花果里面有着非常高的糖份，所以味道会格外的甘甜，无花果是可以直接吃的，而且也可以做成蜜饯，干果，用新鲜的无花果煲汤，也可以达到很好的养生作用，下面小编就来给大家介绍一下新鲜无花果煲汤的功效有哪些，想要了解的人就跟着小编一起来看看吧。

新鲜的无花果煲汤可以起到很好的清火解毒健脾胃，补中气的作用，非常适合我们在日常生活里面来吃，无花果的果实乳汁含有橡胶质，遇到酸容易凝集成团，如果空腹吃太多的话，可能会导致胃石症，所以一定不能够吃太多，无花果是寒性的水果，所以有腹痛拉肚子，脾胃虚寒的人也应该要避免，另外脂肪肝，脑血管意外的患者也不能够吃。

无花果煲汤营养丰富，而且非常的全面，可以补充人体所需要的多种氨基酸，矿物质和维生素，而且还有蛋白酶，琥珀酸，柠檬酸等营养成分，有着非常不错的食疗作用，可以润肠止咳，解毒，清热润肠，对于咽喉肿痛，便秘咳喘等问题有着很好的治疗效果。

做无花果煲汤，大家可以准备适量的薏仁，一只小鸡，适量的白果，适量的盐和生姜。一只小鸡用清水浸泡过夜，这样血水可以浸泡出来，然后换水，锅里面加入薏仁，加一些盐，生姜用中火烧开，换成小火煮三个小时，不要搅拌，不然鸡肉就会烂，如果人比较虚的话，可以加一颗红枣和龙眼干，加白果再煮半个小时，最后关火。

上面给大家介绍的就是新鲜无花果煲汤的功效，现在大家应该也有所了解了吧，用新鲜的无花果煲汤不仅可以吸收到无花果里面的营养成分，和无花果搭配食材的营养，也可以对人体有着一定的帮助，这样可以让汤品变得更加的营养，可以让身体变得更加的健康。