牛奶是很有营养的东西,但是在日常生活中,有很多人在喝了牛奶后会出现一定的过敏症状,如腹胀、腹痛、腹泻等,这些症状通常有一个固定的名称,叫做乳糖不耐受症。牛奶过敏现象不是偶然的,而是普遍存在的,但是通常可以改变饮奶的习惯来有效避免这些症状的发生。
记得在一期《非诚勿扰》的节目上,有一位男嘉宾提到自己有牛奶过敏的情况,过敏之后会拉肚子等等。乍一听,很多人会觉得奇怪,自己在日常生活中经常喝牛奶,怎么会过敏呢?
在有一次的世界牛奶日上,上海市奶业行业协会就提及到这个问题,在我国,大约有90%的成年人都有不同程度的牛奶过敏现象,即乳糖不耐受症。之所以有这么多人对牛奶过敏,其实这与我国世代形成的饮食习惯所造成的遗传基因有关,很多人绝大部分人在断奶后,其体内的乳糖酶的分泌量会自行减退,10岁左右明显开始减退,成年之后的分泌量仅为婴儿时的十分之一,如果摄入过多的乳糖量就会让人感到不适。
在牛奶的成分中,乳糖是主要的碳水化合物,牛奶中的乳糖进入小肠后会在乳糖酶的作用下分解为单糖,然后被吸收,但如果乳糖酶缺乏的就不会被完全分解吸收,然后就会产生过敏的症状,一般来说,普通人群对乳糖过敏的发生率较大,在全世界,只有北欧地区基本没有。
牛奶过敏常见的症状有腹胀、腹痛、腹泻,婴儿的话或可能会长湿疹。那么婴儿牛奶过敏如何诊断呢?怀疑宝宝对牛奶过敏要立即带着他去医院做专门的检查。在检查之前要仔细地向医生描述宝宝的病史和体格发育状况,这样方便医生做出判断。检测婴儿牛奶过敏的方法主要有皮肤试验和血液检查,皮肤试验是一种快速简单的试验,即通过在宝宝的前臂皮肤上将少量日常生活中最常见的过敏原导入宝宝的皮肤内,然后观察宝宝皮肤有什么变化。血液检查就是通过抽取孩子的血液,做血清化验来确定孩子是否存在过敏。
以上就是关于牛奶过敏症状的相关信息介绍。牛奶过敏是一种常见的现象,尤其是在中国。在日常生活中,如果遇到牛奶过敏的话最好是赶紧去医院做相关检查,以免造成严重的后果,尤其是婴儿,婴儿抵抗力比较弱,所以需要格外留心。
没有人可以确定自己吃任何食物都是安全的,不会出现过敏情况。一旦出现食物过敏情况,患者需要避免饮用该食物。牛奶这一食物也不例外,同样会引起不少孩子出现过敏情况。面对这一情况,家长需要让孩子停止喝牛奶。不过,儿童喝牛奶过敏症状是哪些?
儿童喝牛奶过敏症状 吐奶 这是比较常见的情况,不少家长对此不以为意。宝宝对配方奶粉过敏的主要表现就是喝奶后哭闹、打喷嚏、呕吐、拉肚子、半夜哭闹、烦躁不安等等,也可能是皮肤肿胀、发红、荨麻疹,严重的还会有呼吸困难,而在停奶之后,这些症状会减轻。
应对:面对这种情况,建议宝宝在小的时候,尽量以纯母乳喂养。
皮肤湿疹 宝宝的荨麻疹和湿疹都可能是一些过敏反应,表现为红斑、丘疹、水泡、渗出、结痂和奇痒。这主要是因为接触了一些过敏物质。而湿疹一般在宝宝出生一到三个月出现,一般先出现在脸部和耳朵处,皮肤不仅变得粗糙,还会出现红斑甚至是小水泡,宝宝情绪会因此而烦躁不安。
应对:出现这种情况饮食就要定时定量了。在母乳喂养期间,新妈妈应忌食鱼、虾、蟹、鸡蛋以及辛辣的食物,同时也不要吸烟饮酒。
期间宝宝洗澡最好使用温水,建议选用一些弱酸性的产品。同时要选择宽大、柔软的棉织品,内衣也要是细软布料材质的,尽量不要穿丝质、毛织品或者是人造纤维的服装。
腹泻同时伴有皮疹 一周岁大的婴幼儿容易出现过敏性的腹泻,虽然反应的症状与普通腹泻相似,但这通常不是因为消化不良,而是一些过敏原导致的消化系统失调。若是宝宝在喝配方奶粉后出现腹泻,并伴有皮疹,则可能是牛奶蛋白造成的过敏。
以上就是儿童牛奶过敏症状。一般都会把牛奶作为营养的补品,但是这个世界上不是任何的食物都是完美的,我们在看到它带给我们的优点的同时,也应该看到它带给我们的副作用,对牛奶过敏的儿童出现了不良的反应之后,应该立即停止饮用。
喝牛奶过敏怎么办 首先,如果出现呕吐、腹泻、湿疹等症状,一定要及时就医,经医生诊断确定是否是牛奶过敏。如果是成年人喝牛奶过敏,可以通过其他方式补充牛奶所含的营养物质。但是如果是把配方奶粉作为主要粮食的婴幼儿,若出现呕吐、腹泻、湿疹等过敏反应,一定要停掉普通的婴儿配方奶粉,改喝特殊配方奶粉。
常见的特殊配方奶粉有氨基酸奶粉、部分水解奶粉、深度水解奶粉等。家长在喂孩子喝一段时间特殊配方奶粉后,待过敏症状完全消退,可以在给孩子喝特殊配方奶粉的同时少量添加一些普通奶粉,观察孩子的情况,如果出现过敏反应,立即停止添加普通配方奶,如果没有出现过敏反应,可以添加一段时间后,适量加量,然后再观察情况。大一点的孩子,也可以改喝羊奶粉。
食物过敏反应在医学上称食物变态反应,是指食物被人体摄入以后,机体对食物发生了异常的免疫反应,导致机体的生理功能紊乱,并可能伴随组织损伤,从而引起了一系列的临床症状。食物的变态反应在临床上是比较常见的一种过敏性疾病。食物过敏反应的机制比较复杂,不能简单地归因于某一种原因。一般来说,有过敏性体质的人胃肠功能比较差,肠壁的通透性也比较高,因此容易将一些异体的蛋白质或其他类型的可能导致过敏的抗原物质直接吸收进入体内,从而刺激人体的免疫系统产生抗体,这个阶段医学上称为致敏阶段。当致敏物质再次进入时就会发生过敏,即所谓的食物变态反应。
日常生活中,有不少人对牛奶过敏,不但不能喝牛奶,而且不能吃任何含有牛奶的食品。
牛奶中的某些蛋白质,如α-S1酪蛋白和β-乳球蛋白是目前公认的过敏原,在正常情况下,这两种蛋白质能被人体消化吸收,但如果人体的消化能力不足,这两种蛋白质以未被消化的形式进入人体,就会引起过敏反应。牛奶过敏的常见症状是皮疹、湿疹以及腹痛、腹泻等胃肠道反应。
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