玉米粥的做法，如何做玉米粥才香？

玉米粥，简单营养又丰富的日常粥品之一，一碗香喷喷的玉米粥内含有多种维生素，还有各种矿物质，尤其是亚油酸的含量较高，养生人群经常食用的话对身体有很多好处的。玉米粥的味道很是香甜，粗纤维有助于消化，适合做早晚餐来食用的。

常见的玉米粥做法一，先取60克玉米粉，然后用牛奶调成糊糊，锅内加入适量的水烧沸以后，倒入牛奶玉米糊，不停地搅拌。准备一个鸡蛋，打散成鸡蛋液，用文火继续煮5分钟后，把打散的鸡蛋液淋在玉米粥锅里，边倒边搅拌，等熟透了，就可以关火了。盛入碗内，放温了以后加入白糖或者蜂蜜口味更好。

常见的玉米粥做法二，适量整玉米粒用清水洗干净，放入锅内适量水加玉米粒，加糖，煮大约20分钟后取出，放的稍微凉了以后，用汤匙按压一下，准备一个鸡蛋，打散做出鸡蛋液。再上蒸锅，倒入刚才的煮玉米粒的水，加入黄油、盐、味精、玉米，大火烧开后，用菱粉勾成薄芡，淋上鸡蛋液，淋上鸡油，慢慢推匀，煮熟后起锅装晚，趁热喝很美味。

常见的玉米粥做法三，先将牛奶倒入锅内，加入适量的精盐和些许碎肉、豆蔻，用文火慢慢煮开，再撒入新鲜玉米粉，再用文火煮3-5分钟，期间不断用勺子搅拌，直到变稠。起锅，将粥倒入碗内，加入适量黄油和鲜奶油搅匀，晾温后喝下就好。

一碗美味的玉米粥，不仅淀粉含量高，而且蛋白质、维生素、纤维素以及矿物质都很丰富，因为被国内外营养学家称之为黄金食物，所以，注重养生的人群要多食用玉米粥，不仅能加速人体新陈代谢，还有抑制癌症的作用!