银耳雪梨汤,你今天喝了吗

【2016年12月20日 讯】在我们闲暇的时候，我们常常会煮一些东西来为生活增加点乐趣。银耳雪梨汤对于我们来说已经不是一个陌生的词语，在平常时我们也能经常的从旁人的口中听到这一个词。那么有些人就疑惑了，银耳雪梨汤到底有什么功效呢?其实银耳雪梨汤对于人们来说是十分养生的，对于老年人的效果更加大。

银耳雪梨汤是一种以银耳、雪梨、百合、枸杞等为原材料制作而成的健康甜品。在很多人的家里，偶尔也会做一下这种健康食品。况且它不仅能保健，还能养颜，这两种特性让它在家庭当中更受欢迎了。制作银耳雪梨汤首先要把银耳给泡发了，此时要把银耳根部那些发黄的部分给去掉，然后把雪梨削皮后切块。在锅里放入合适的水，烧开后放入银耳，之后放入冰糖煮20分钟，再加入百合煮15分钟。之后关火焖上个10分钟便可以食用。

银耳雪梨汤对于那些正在饱受咳嗽的人来说简直是一大福音。除此之外，患有支气管炎、支气管炎扩张、肺结核的人也可以通过食用银耳雪梨汤来缓解疾病特征。除此之外，银耳雪梨汤也深受着女性的欢迎。它不仅可以美容养颜，还可以调节女性的月经不调。这款食品在老人群体身上的效果更是明显，它可以缓解便秘老人的痛苦。

因此，在平常时我们可以和家人熬熬这款银耳雪梨汤。这不仅有助于我们的健康，还可以让家里人静下来坐在一起喝着雪梨汤聊聊家常，何乐而不为呢?在外面吃东西还不如在家煮一碗雪梨汤喝，闲适、健康呢。

银耳雪梨汤怎么做好吃？

用料 ?

冰糖 ? ?

银耳 ? ?

雪梨 ? ?

冰糖银耳雪梨汤的做法 ?

银耳泡发洗净，拎干水份备用

雪梨洗净去皮、去核，备用

砂锅中放入雪梨、银耳、冰糖，加水煮20分钟左右即可

银耳白合雪梨汤怎么做

食材
银耳1朵
百合1小把
雪梨1颗
枸杞16颗
冰糖6块
清水适量
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：
步骤
1
银耳泡发后切碎备用
2
枸杞、百合泡发
3
梨洗净、去皮丶切小块
4
锅内备清水，水开后放入枸杞、百合，水翻滚后放入雪梨、银耳。煮至雪梨成透明状放入适量冰糖，待糖溶化关火。
5
美味的养颜汤来啦!

银耳可以和雪梨一起煮吗？

银耳和雪梨可以一起煮。

银耳和雪梨的营养物质非常丰富，都是对身体比较好的滋补品，而且雪梨也要炖软了口感才比较好，香味也更加浓郁，所以可以将银耳和雪梨一起放入锅中炖煮，不需要将银耳和雪梨分开煮。

银耳和雪梨一起吃的好处：

1、润肺止咳 银耳入心、肺经，还含有丰富的天然胶质，对肺部有一定的滋润作用，而且雪梨性寒味甘，对咳嗽有一定的抑制作用，所以银耳和雪梨一起食用有润肺止咳的作用，适合咳嗽不止的人群食用。?

2、美容养颜 银耳中含有的胶质成分，能很好的改善皮肤的状态，而且含有的膳食纤维也能减少毒素的在体内的停留时间，进而改善气色，所以可以经常喝点银耳雪梨汤。?

3、增强人体免疫力 银耳和雪梨的营养物质丰富，银耳中还含有的银耳多糖能有效的预防肿瘤，对机体的免疫力有一定的提升作用，雪梨中的维生素C含量丰富，有一定的抗氧化性，减少其他物质对机体的伤害。

扩展资料：

银耳雪梨汤食用须知

一、银耳

1、银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效；

2、银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力；

3、银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效；

4、银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能。

二、雪梨

味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。

它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。

梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。

——银耳雪梨汤