冬季养生保健食谱,冬天禁忌食物

冬天即寒冷又干燥，很多美女都很讨厌冬天，可是冬天的到来是无法避免的，所以我们只能接受，除了接受以外，我们还可以通过饮食来保养身体，让我们的身体健康起来，这样身体的免疫力提高了，那么才能够抵抗寒冷的侵蚀。那么接下来小编就给大家介绍一下冬天可以吃哪些食物来养生？

冬季养生保健食谱

1、莲藕炖排骨：把排骨切成块然后用冷水洗干净。烧一锅水，烧开了以后把排骨放进去，等到排骨肉变成白色了以后再拿出来。把电压锅里放一半的水，然后打开电源，水烧开以后就放一块浓汤宝，之后再放进排骨、料酒、盐、酱油、葱、姜、蒜、花椒、大料等材料，把蘑菇切成片、笋芽、藕切成块。把这些食材放进锅里以后就盖上锅盖煮五十分钟。等到压力锅泄压以后，继续放进胡萝卜、豆腐片然后一直等到熟了就行。

莲藕可以凉血补血，排骨有很多的钙和胶原蛋白，蘑菇和笋有很多的维生素，长时间的炖煮可以把饱和脂肪酸变成不饱和脂肪酸，对于想要减肥的女性来说非常的合适。

2、山药羊肉汤：把羊肉洗干净切成块，然后放进热水在锅里面，去掉血水。把葱姜洗干净切丝，淮山片和羊肉一起放锅里面，然后再放点水以及把其它的配料放进锅里，葱姜胡椒食盐等，大火煮沸了以后再改成文火炖熟就可以了。

冬天不可以吃哪些食物

1、生冷海鲜类：海鲜性寒，生吃海鲜就会导致海鲜里面的蛋白质不容易消化，吃多了的话，就会导致肠胃的消化变得很弱。吃海鲜的时候应该蘸点姜汁等调料，这样可以给肠胃保暖。

2、油炸烧烤类食物：油炸烧烤类的食物一般都会高盐和高油，肠胃会很难吸收的，肠胃的负担就会变得很重。食物在油炸烘烤的时候会出现一些致癌的成分，这些物质会在肠胃当中积累，就会很容易导致肠胃生病。

以上就是对于冬季养生保健食谱 冬天不可以吃哪些食物的所有介绍了，希望可以对大家有帮助。在冬季本来肠胃活动就会比其他季节低，如果吃了一些对肠胃不好的食物的话，就会很容易导致肠胃生病，引起不舒服，如果严重的话，还会容易的胃溃疡，胃出血等，所以冬季一定要吃一些暖胃，对肠胃好的食物。

冬季饮食的四个禁忌

冬季饮食的四个禁忌

1，忌寒食

不要吃粘和冷的食物，尤其是老年人和儿童，因为生冷食物不消化，会损伤脾胃。

2，忌吃苦寒食物

苦寒食物可引起腹泻，但也不宜吃性热的食物，容易上火，如榴莲，火锅，羊肉等适量吃。

3，忌烈性酒

可适当喝低度白酒，最好喝葡萄酒，也不要喝过热的饮料，容易造成皮肤和粘膜损伤。

4，忌吃太多橘子

一次吃橘子太多，易出现口干、喉咙痛等症状，因此橘子不宜吃太多。

冬季饮食要注意些什么？

冬季是一个寒冷的季节，这个时候我们的身体需要更多的热量来保持身体的温暖，同时还需要加强免疫力以应对各种疾病的威胁。冬季饮食要注意多食用温热食品、多食用富含维生素C的食品、多食用高蛋白质食品、减少冷饮和生冷食品的摄入、喝足够的水。

1、多食用温热食品
冬季气温低，身体的热量需要更多的补充。因此，我们应该多食用温热的食品，如热汤、热饮、热粥等，这些食品可以很好地保暖身体，并增强身体的免疫力。
2、多食用富含维生素C的食品
冬季是感冒、流感等疾病的高发期，我们可以通过摄入富含维生素C的食品来增强免疫力，预防疾病的发生。常见的富含维生素C的食品有柑橘类水果、草莓、蔬菜等。
3、多食用高蛋白质食品
在冬季，身体需要更多的能量来保持温暖，同时还需要更多的蛋白质来增强身体的免疫力。因此，我们应该多食用高蛋白质的食品，如鸡肉、鸭肉、鱼类、豆类等。
4、减少冷饮和生冷食品的摄入
冬季气温低，身体的新陈代谢会变慢，此时吃冷饮和生冷食品会导致胃肠不适。因此，我们应该减少冷饮和生冷食品的摄入，尽量选择温热的食品。
5、喝足够的水
冬季虽然天气寒冷，但是室内的空气干燥，容易导致身体脱水。因此，我们应该喝足够的水来保持身体的水分平衡。
总之，冬季饮食要注意保暖、增强免疫力、摄入足够的蛋白质和维生素C、减少冷饮和生冷食品的摄入，并喝足够的水。这样才能度过一个健康而舒适的冬季。

冬天不能吃的食物都有哪些？

在这个寒冷的冬季，大家在饮食方面可一定要多注意，因为冬天的饮食禁忌可是比夏天要多的，如果吃了错的东西，受罪的可是自己。

在这个冬季，对于一些美食爱好者来说，你们必须要克制一下自己的欲望了，今天小编要和大家一起来了解下几种冬天不能吃的食物，希望大家三思而后行。

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冬季不能吃什么食物

1、生冷海鲜类

海鲜性寒，生食海鲜蛋白质不易消化，食用过多易导致肠胃消化能力下降。食用海鲜时应佐蘸姜汁等调料，中和海鲜的寒凉，并要注意给肠胃保暖。

2、甜腻多脂类

一些人天一凉就忙着摄入大量高糖、高脂肪、高蛋白的食物。但吃过多的肉类，会导致厌食、腹泻，引起肠胃功能紊乱。过食甜食则会影响人体免疫力。如巧克力、冰激凌等甜食有较高热量，会增加肠胃负担，还会加大龋齿、肥胖的风险。

3、辛辣刺激类

秋季天气相对干燥，人胃火旺盛，尤其不适合多吃辛辣刺激的食物，否则对脆弱的肠胃无异于“火上浇油”。辣椒、花椒、胡椒、生姜等食物都属于热性，食用后容易上火，带来便秘、咽喉肿痛等问题。

4、油炸烧烤类

油炸烧烤类食物一般高盐高油，很难被肠胃消化吸收，加重肠胃负担。研究表明，食物在油炸烘烤过程中会产生苯并芘、亚硝胺等致癌物，加上天气干燥，身体较缺乏水分，这些致癌物易在胃肠道蓄积，影响肠道健康。

5、不要滥吃加工食品

冬季饮食不应以口感而决定，也不应想吃什么就吃什么。饮食的合理性很重要，特别是少吃加工过的食物。薯片是最易使人“增肥”的一种食物，紧随其后的是马铃薯制品、含糖饮料、未加工的肉、加工过的肉。体重减轻或长年保持稳定的研究对象较少食用加工食品。所以，不要吃太多加工食品。

冬天吃什么好

1、瘦肉

大多数女性每日摄入的铁元素并没有达到身体需要，因此在冬会特别怕冷。不想在冬季做一个冰美人，就要注意补充充足的铁元素，抵抗寒流来袭。虽然瘦肉里含铁量不太高，但铁的利用率却与猪肝差不多，而且购买加工容易。

2、胡萝卜

胡萝卜能够增强体力和免疫力，激活内脏功能和血液运行，从而达到调理内脏、暖身、滋养的功效。把胡萝卜和洋葱洗净切片，用橄榄油把洋葱炒成透明状后，再加入胡萝卜继续煸炒。加入高汤煮沸，再加少许调味盐等。每天午饭或者晚饭时喝200毫升，长期坚持，就会改善怕冷的情况。

3、鸡肉

畏寒怕冷吃鸡肉。这里说的鸡肉，是指去皮的鸡肉，因为鸡的脂肪几乎都在鸡皮。每100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质，却只有0.7克脂肪。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、气血不足、虚弱等症有很好的食疗作用。

4、羊肉

相对猪肉而言，羊肉蛋白质含量较多，脂肪含量较少。维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。此外，羊肉肉质细嫩，容易消化吸收，冬季养生多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊肉热量比牛肉要高，历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一。

其实大家完全可以在冬天里吃的舒心又放心，所以一定要多了解该吃什么和不该吃什么，让你在大快朵颐的时候还能保护身体。

冬季有哪些养生食谱

冬季养生食谱-丝瓜西红柿粥 配料：丝瓜五百克，西红柿三个，粳米一百克，葱姜末、盐、味精适量。 做法：丝瓜洗净去皮，切小片西红柿洗净切小块备用。粳米洗净放入锅内，倒入适量清水置火上煮沸，改文火煮至八成熟，放入丝瓜、葱姜末、盐煮至粥熟，放西红柿、味精稍炖即成。 功效：清热，化痰止咳，生津除烦。（患有痤疮的人可长期食用） 冬季养生食谱-素炒三丝 配料：干冬菇七十五克，青椒两个，胡萝卜一根，植物油、白糖、黄酒、味精、盐、水淀粉、鲜汤麻油适量。 做法：冬菇水发洗净，挤干水分，切成细条，胡萝卜、青椒洗净切丝。锅内放油烧热，将三丝入锅煸炒后，放黄酒、糖、再煸炒，然后加鲜汤、盐，待汤烧开后加味精，用淀粉勾芡，淋上麻油，盛入盘内即可。 功效：健脾化滞，润燥。 饮食禁忌：狗肉忌与绿豆，杏仁，菱角同食。 冬季养生食谱-粟米龙眼粥 配方：粟米一千克、龙眼肉十五克、粳米五十克。功效：补心肾，益腰膝。 应用：适用于心肾精血不足，心悸，失眠，腰膝酸软等症。 制法：①将粟米去壳，淘洗干净。②将硬米淘洗干净，放入铝锅内，加入粟米、龙眼肉，加水适量，置武火上烧沸，再用文火熬熟，加入白糖搅匀即成。 服法：作早晚餐食用。 禁忌：与杏仁同食，令人吐泻。 粟米性甘、咸、凉。入肾、脾、胃、手足太阴、少阴经。其功效于古书有载。《本草纲目》说：“煮粥食益丹田，补虚损，开肠胃。”可见冬季粟米龙眼粥为食，有补心肾，益腰膝的作用。