银耳和鸡蛋能一起吃吗银耳和牛奶可以一起吃吗

银耳和鸡蛋能一起吃吗银耳和牛奶可以一起吃吗

银耳是一种在日常生活中很常见的真菌类食物，对于人体有着很好的养生保健作用，而鸡蛋因为它丰富的营养成分受到人们喜爱，那么银耳和鸡蛋能一起吃吗?

1、银耳和鸡蛋能一起吃吗

银耳和鸡蛋可以一起食用。银耳性平，有补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺的作用，鸡蛋有镇心安神的功效，银耳和鸡蛋一起食用对于身体有很好的保健作用。

2、银耳和牛奶可以一起吃吗

银耳和牛奶不能一起吃。银耳中含有丰富的维生素c，具有一定的还原性和酸性，而牛奶中含有丰富的维生素b，具有强氧化性，银耳和牛奶一起食用可能会导致营养物质的流失，因此最好不要一起食用。

3、银耳和木耳可以一起吃吗

银耳和木耳可以一起吃。银耳和木耳都属于食用菌类食物，一起食用并不会给身体带来不适的影响。银耳和木耳中都含有丰富的营养物质，能够滋阴润肺、养胃生津，可以帮助身体排出毒素。

4、银耳和豆浆可以一起吃吗

银耳和豆浆可以一起食用，两者没有相克禁忌。银耳豆浆中含有丰富的纤维素、蛋白质等营养物质，一起食用不仅能够增加饱腹感，同时可以补充人体需要的营养物质，同时还能够补中益气、润肺止咳。

结语：银耳和鸡蛋能一起吃吗，银耳和鸡蛋可以一起食用，对于身体有很好的作用。不过需要足以的是，因为银耳很容易受潮变质，因此在食用时如果发现银耳变味，那么就不要食用。

银耳汤加牛奶可以喝吗 可以和鸡蛋一起吃吗

您好，银耳汤加牛奶可以喝， 可以和鸡蛋一起吃。食物没有相克。  谢谢！！

银耳食物相克表

银耳+菠菜：会破坏维生素C

银耳+白萝卜：易患皮炎

鸡蛋食物相克表

鸡蛋+消炎片：一起吃会中毒

鸡蛋+雪莲果：不利于蛋白质的吸收

鸡蛋+红薯：一起吃会腹痛

鸡蛋+糖精：糖精与生鸡蛋一起吃会引起中毒

鸡蛋+甲鱼：性咸平，孕妇及产后便秘者忌食

鸡蛋+柿子：腹泻、生结石

鸡蛋+味精：鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅不能增加鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味

鸡蛋+兔肉：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻

鸡蛋+茶叶：茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收

鸡蛋+鹅肉：一起吃伤元气

鸡蛋+菠萝：鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合，易使蛋白质凝固，影响消化

鸡蛋+茶：影响人体对蛋白质的吸收和利用

鸡蛋+豆奶：一起吃会影响营养素的吸收

鸡蛋+鹅：损伤脾胃

鸡蛋+豆浆：鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收

银耳和牛奶一起吃可以吗

银耳和牛奶不能一起吃

银耳中所含的丰富维生素C为六碳糖的衍生物，具有一定的酸性和很强的还原性，极易被氧化。

而牛奶中维生素B2具有很强的氧化性，若这两种食物同食，银耳中的丰富维生素C就会轻易地被牛奶中的维生素B2氧化，而同时维生素B2也会还原，最终抵消了这两种食品的功效，于是，这样达不到补充维生素的目的。

扩展资料

每一道食材都有自己特有的功效，但有时不合适的食材在搭配一起吃的时候，功效就有可能变成病因，这就是我们所说的食物相克。

2018年3月15日，央视3·15晚会一号消费预警发布：食物相克说法都是谣言。螃蟹与西红柿在人体胃液中的，螃蟹中的砷不会转变为砒霜。过度关注食物相克，会影响我们摄入食物的多样性，食物相克传言是站不住脚的。

参考资料：百度百科 喝牛奶注意事项