东洋参的功效与作用东洋参泡水喝的功效

东洋参的功效与作用东洋参泡水喝的功效

东洋参是参类的一种，因为参类中药材的营养价值和药用价值都很高，所以东洋参也有着非常好的功效和作用，那么东洋参的功效与作用都有哪些呢?

1、东洋参的功效与作用

东洋参具有清热、解毒、祛湿、开胃、滋阴补胃的功效。东洋参是一种老幼四季皆宜的滋补品，在日常生活中经常泡茶饮用，东洋参茶具有降血压、补肾壮阳、排毒养颜、抗癌的功效。

2、东洋参泡水喝的功效

东洋参泡水饮用能够加强心脏功能，还可以强健神经，抗疲劳，能够提高记忆力，对于老年痴呆有着很好的改善效果。东洋参泡水还能够调节血压和血糖，对于糖尿病有一定的治疗作用。

3、东洋参能减肥吗

东洋参有一定的减肥效果。东洋参能够调节血糖血脂、降血压、降胆固醇、还能够健脾胃、补肾壮阳，对于糖尿病、类风湿关节炎、肥胖症等都有很好的改善效果。

4、东洋参补肾吗

东洋参有补肾的效果。东洋参是一种老少皆宜的养生保健中药材，一般泡茶饮用，能够起到利尿通便、排毒养颜、降血压、健脾胃、补肾壮阳的功效，对于肥胖症、癌症等都有很好的改善作用。

结语：东洋参的功效与作用，东洋参作为中药材，有着清热解毒、祛湿开胃的作用。东洋参的常用食用方法是泡茶饮用，不仅能够补充身体需要的营养，还能够美容养颜、抗癌清心。

东洋参泡水喝的功效与作用 盘点东洋参泡水喝的好处

1、滋补身体，东洋参是一种营养价值极高的养生食材，这种食材中含有丰富纤维素和植物蛋白，还含有一些矿物质磷钙等对人体有益的微量元素，这些营养对人体吸收不能维持人体正常代谢，并能缓解体虚，他们滋补强壮身体，提高人体健康水平。

2、通利大便，东洋参是一种能滋阴润燥的健康食材，它能加快人体的血液循环，而且能对人类肠道产生一定刺激和促进肠道蠕动加快身体的大便清热和排出，经常食用能起到通利大便的重要作用，对维持人类肠道健康有很明显的好处。

3、消肿止痛，清热解毒消肿止痛是东洋参最重要的功效，它性质微寒能清理人体内的热毒可预防上火症状出现，另外他对人类因热毒入侵导致的咽喉肿痛和乳痈都有特别好的治疗作用，在治疗的时候可以把它用清水煎煮后服用。在小儿麻诊高发的季节中，用东洋参煮水服用还能预防麻疹发生。

东洋参的营养价值_东洋参的功效与作用及食用方法

东洋参其实就是牛蒡，只不过长得像人参一样，但工作一点也不比人参差。那么东洋参的营养价值有哪些?东洋参的功效与作用及食用方法有哪些?
东洋参的营养价值
1、东洋参的肉质根含有丰富的营养价值。每l00克鲜菜中含水分约87克，蛋白质4.1-4.7克,碳水化合物3.0-3.5克,脂肪0.1克，纤维素1.3-1.5克。胡萝卜素高达390毫克，比胡萝卜高280倍。维生素Cl.9毫克。在矿物质元素中含钙240毫克，磷106毫克，铁7.6毫克，并含有其它多种营养素。

2、东洋参含菊糖、纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等人体所需的多种维生素及矿物质，其中胡萝卜素含量比胡萝卜高150倍，蛋白质和钙的含量为根茎类之首。东洋参根含有菊糖及挥发油、东洋参酸、多种多酚物质及醛类，并富含纤维素和氨基酸。

3、东洋参根含有人体必需的各种氨基酸，且含量较高，尤其是具有特殊药理作用的氨基酸含量高，如具有健脑作用的天门冬氨酸占总氨基酸的25%-28%，精氨酸占18%-20%，且含有Ca、Mg、Fe、Mn、Zn等人体必需的宏量元素和微量元素。
东洋参的功效与作用
1、东洋参的子有利尿排脓的作用，另外它的根叶可以促进新陈代谢和血液循环，有着通经、利大便的作用，外用还可以消炎、阵痛。

2、将东洋参子和桔梗、甘草一起去渣水煎，有利于治疗咽喉肿病。

3、东洋参还可以治疗妇人乳痈、肿痛，小儿麻疹透发不快，急性中耳炎等等不良症状。
东洋参的食用方法
1、东洋参炒肉丝:东洋参子10克,猪瘦肉150克,胡萝卜丝100克,调味品适量。将东洋参子水煎取汁留用。猪肉洗净切丝,用东洋参子煎液加淀粉等调味。锅中放素油烧热后,下肉丝爆炒,而后下胡萝卜及调味品等,炒熟即成。可清热利咽,适用于风热感冒,咽喉疼痛等。

2、东洋参根炖鸡:东洋参根500克,母鸡l只,调味品适量。将东洋参根洗净,削皮切厚片。将鸡宰杀,去毛、内脏、脚爪洗净,入沸水锅焯一下,捞出洗去血污。锅内放适量水,放入鸡煮沸,加入料酒、精盐、味精、葱、姜炖烧至肉熟烂,投入东洋参片烧至入味,加入胡椒粉,出锅即成。可温中益气、祛风消肿,适用于体虚瘦弱、四肢乏力、消渴、水肿、咽喉肿毒,咳嗽等病症。
3、东洋参炖肉:东洋参根500克,猪肉250克,调味品适量。将东洋参根洗净,削皮切片。猪肉洗净切块。锅内加入适量水,放入猪肉烧沸,加入料酒、精盐、味精、葱段、姜片,炖至肉熟,投入东洋参根片炖至入味,出锅即成。可祛风消肿、滋阴润燥,适用于头晕、咽喉热肿、阴虚、咳嗽,消渴、体虚、乏力、泄泻等病症。

4、东洋参炖猪大肠:东洋参根500克,猪大肠500克,调味品适量。将东洋参根洗净去皮切片。将猪大肠多次洗净,入沸水锅焯一下,捞出洗净切段。锅内加水适量,放入猪大肠煮沸,加入料酒、精盐、味精、葱、姜、炖至猪肠熟烂,投入东洋参根片炖至熟而入味即成。可润肠燥、消肿毒,适用于便血、血痢、痔疮、脱肛、痈肿、消渴、咽喉肿等。