一、夏天适合喝什么饮料降温
1、西瓜翠衣汤西瓜洗净后切下薄绿皮,加水煎煮30分钟,去渣加适量白糖,凉后可饮。爽口的西瓜翠衣有清热解暑、除烦降躁的功效,还可愉悦心情、改善情绪,能激发食欲,其利小便的食疗功效还适合有水肿或肾病的人群食用。2、酸梅汤乌梅50克,桂花5克,水1000~1500毫升。将乌梅浸泡半小时,煎煮15分钟后放入桂花,再煮沸1~3分钟后过滤取汁,加入白糖适量和食盐少许,待冷后代茶饮。本品有清暑开胃、生津止渴的作用。3、绿豆酸梅茶绿豆100克,酸梅30克,水煎,加白糖适量,待凉后代茶饮。有清凉解毒、生津止渴的作用。4、薄荷菊花饮薄荷15克,菊花10克,加水500毫升,煮沸10分钟即可,取药汁代茶饮;金银花茶,金银花30克,加适量白糖,开水冲泡,凉后即可饮用。5、薄荷藿香饮藿香叶、香薷叶、薄荷叶各10克,加水淹没为度,煎开即可,煎时加盖。既能解暑化湿,又能芳香通窍,对中暑导致的头痛头晕、无力、胸闷不适都有很好的缓解作用。6、绿豆汤绿豆100克,大米20克(加入少量大米,能够去除绿豆的苦涩味),水3000毫升。将绿豆、大米及水放入高压锅中煮沸20分钟,待凉后饮用。本品有消暑热、止烦渴的作用。
二、养生茶防暑降温
1、绿茶夏天喝绿茶的好处多,全因绿茶属未发酵茶,性寒,“寒可清热”,最能去火,生津止渴,消食化痰,对口腔和轻度胃溃疡有加速愈合的作用。在夏天绿茶做主料,搭配一些味酸的材料,如:青梅、山楂、洛神花等饮用,具有清热、生津、防中暑等作用。2、百合花茶百合花富含蛋白质、糖、磷、铁以及多种微量元素,具有极高的医疗价值和食用价值。泡茶时,每次取百合花2克—3克,用开水焖10分钟左右即可。茶沏好后色泽金黄,味甘微苦,可以安心去火、清凉润肺,是夏日里最好的解暑饮品。3、桃叶解暑茶将50克桃叶放入杯中,加入500毫升水煎至一小碗的量,凉后即可饮用。此茶能清热解毒、消炎止痒,适用于有皮肤疾病的人饮用。4、玫瑰普洱茶玫瑰花15克、普洱茶3克、蜂蜜适量。先把普洱茶放在茶杯或茶碗中,倒入开水。第二次加入开水前泡放入玫瑰花,等茶水温凉,根据自己口味,放入适量蜂蜜。玫瑰花与普洱茶的混合,其茶香胜菊普一筹,还能够疏解胸闷、气烦的心情,夏天肝火旺,易发怒,可以长喝玫瑰普洱茶,舒缓心情。
三、夏天养生粥消热解暑
1、绿豆粳米粥需要绿豆60克、粳米100克。先将绿豆放温水中浸泡2个小时,再和粳米一起加1000毫升清水煮粥。这种粥可每日早晚各吃一次,有祛热毒、止烦渴、消水肿的作用,特别适合老人和儿童食用。2、粳米荷叶粥粳米250克,荷叶50克,白砂糖20克。将鲜荷叶洗净,剪去蒂及边缘;将粳米淘洗干净,放入铝锅内,加水适量;将荷叶盖于粳米上;将铝锅置武火上烧沸,再改用文火煎熬1小时;粳米熟透揭去荷叶,放入白糖拌匀,停火即成。夏季炎热导致人的胃口不好,一份粳米粥,配上荷叶的清香,不仅能够开胃消暑,还可以补充身体所需的营养,一举两得。3、百合银花粥取百合50克,洗净;再取银花10克,焙干为末备用。先将100克粳米淘净,煮至粥浓稠时再放百合煮10分钟,起锅前放入药末及适量白糖即可食用。此粥能清热消炎、生津解渴,对咽喉肿痛有显着疗效。4、薄荷粥鲜薄荷叶30克,粳米50克。将鲜薄荷叶洗净,入锅内加适量水熬,弃渣取汁待用;再将粳米淘净,加适量水煮至米熟,再加入薄荷叶汁,煮一二沸即可食用。具有利咽喉、令人口香作用。
四、末伏吃什么养生
1、烙饼摊鸡蛋“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”,进入末伏,难熬的伏天进入尾声,天气开始转凉,简单方便的烙饼成了受欢迎的食物。在饺子、面条、烙饼这三种面食当中,以烙饼的烹调方式最好。因为烙饼不需要水煮,也不需要过水,各种可溶性维生素和矿物质的损失最小。饼摊鸡蛋做法简单,把面糊摊成饼,受热均匀快成型时,将摊好的鸡蛋迅速倒在饼上。饼和鸡蛋固然不错,但缺乏膳食纤维,钾元素和维生素C也不足,要再加凉拌蔬菜来搭配,营养才平衡。所以,吃烙饼时,可以切几片酱牛肉,加些豆腐丝。还可以加点菜进去,放点应季野菜也不错。2、鸭肉秋初末伏,吃肉不仅让人觉得有些油腻,还容易上火气躁。因此,在肉类的选择上应首选性质偏凉,或性平的肉。俗话说“防苦夏吃吃鸭”。这是因为鸭肉性凉,具有健脾益气,滋阴养胃,利水消肿的功效。从中医“热者寒之”的治病原则看,凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱、食欲不振、发热、大便干燥和水肿的人食之更为有益。鸭肉还富含人在夏天急需的蛋白质等养料。3、黄瓜老黄瓜可谓消暑热的一大“法宝”。老黄瓜指的是熟透了的黄瓜。黄瓜的瓜皮本来是青绿色,但成熟时间久后会逐渐变为黄色,故又称为老黄瓜。其清热消暑能力强,且寒凉性少,是中伏天应对暑热天气的良好食材。吃黄瓜时一定不要把黄瓜把儿扔掉。因为黄瓜把儿含有较多苦味素,苦味成分为葫芦素C,是难得的排毒养颜食品。动物实验证实,这种物质具有明显的抗肿瘤作用。4、莲藕“荷莲一身宝,秋藕最补人”,秋令时节是鲜藕应市之时,吃些藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。对老年人来说,藕更是补养脾胃的好食材。此外,莲藕也是高血压、肝病、食欲缺乏、缺铁性贫血、营养不良者的保健食物。莲藕尤其适用于老幼妇孺、体弱多病者,特别适宜高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良者多食用。要提醒大家的是,产妇不宜过早食用莲藕,最好产后过几周再吃;而脾胃消化功能低下、大便溏泄者就不宜生吃莲藕了。
炎炎夏日,很多人都会选择饮用冰饮料,吃冰棒,通过这些方式来解暑,其实很多人不知道的是,饮茶也可以起到解暑的作用。下面是由我为大家整理了一些适合夏天喝的茶,希望大家喜欢,仅供参考。
夏天喝 山楂茶
功效:山楂味酸甜可口,夏季很多人都少食欲,喝酸甜可口的山楂茶,也有开胃之效,且山楂所含有的脂肪酶也能够促进脂肪的消化。
夏天喝 白茶
夏天经常喝白茶的人,很少中暑。专家认为,这是因为白茶中含有多种氨基酸,具有退热、祛暑、解毒的功效。因此,夏天喝白茶祛暑是个不错的选择。
夏天喝 红茶
夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。
夏天喝 黑茶
夏天喝黑茶营养丰富,消暑清凉,健脾利胃,保证人的正常工作和身体健康。夏天,人消化功能减弱,抵抗力降低,食物中细菌易滋生,食物变质快,容易引起肠道疾病,如腹泻、急性肠炎、急性菌痢等。自古以来,安化民间就有一个治疗肠胃炎的秘方,就是安化老黑茶。
夏天喝 金银花茶
功效:金银花味甘,微苦,冲泡起来清新淡雅,味道微苦,能清热解毒、疏散风热。金银花含绿原酸、木犀草苷等,具有广谱抗菌作用,因此能凉血止痢和抗菌。金银花一年四季皆可饮用,尤其适合夏季饮用。
夏天喝 绿茶
具有着降火去燥,帮助消热解暑的功效,除了能帮助我们消除夏天带来的闷热烦躁,也能很好的起到提神的作用,在夏天很多人不免精神不振,我们可以在困倦的时候来上一杯绿茶,得以提高我们的工作效率,使得我们的头脑更为清晰。
夏天喝 菊花茶
其性寒,有着清热解毒,消炎,帮助消化等作用。我们在夏季饮用菊花茶也能很好的帮助我们在夏天保持很好的状态,去除体内的燥热。还可以降火气,受到很多人的喜爱。
夏天喝 苦荞茶
其可以很好的缓解食欲不振,在不想吃饭的时候喝一杯苦荞茶,可以很好的帮助你的消化,促进增强你的食欲。
1、酸梅汤
酸梅汤已经有千年厚重的历史沉淀,它是我国最古老的传统饮料之一。商周时期,我们的祖先就已经知道用梅子提取酸味作为饮料。我们喝的酸梅汤配方源于清宫御茶坊。清朝时,酸梅汤风行于宫闱,其中特别受到乾隆皇帝的喜爱,酸梅汤是传统的消暑饮料,制作原料主要有乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖等材料,正宗酸梅汤一定是用冰糖熬制的,乌梅、山楂消油解腻、开胃健脾,梅汤口感好,更避免了让饮用者摄入过多糖分。
2、薄荷茶
绿茶汤中加糖,再添加新鲜的薄荷叶,就是名副其实的薄荷茶了,是北非地区的特色茶饮料,薄荷作为调味品、饮品,都是不可多得的宝物,非常粗生容易种植,适合在家里用花盆或花槽栽种摘用,薄荷的叶子提取剂薄荷醇为清凉油的主要成分,薄荷茶可镇静紧张情绪、提神解郁、止咳、清凉解暑等功效。
3、柠檬茶
柠檬茶是一种以柠檬果片或加茶叶、蜂蜜、糖等配料冲制而成的饮料,起源于英国(有说是俄罗斯),可热饮或冷饮,该饮料富含维生素c等多种有益成分,因有生津止渴,化痰止咳,解暑降温,巩固瘦身效果等功效,将柠檬在热水中稍微浸泡一下,然后切片泡水,添加蜂蜜,腌制在罐子里,口感更好。
4、绿豆汤
绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤,具有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆汤的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种汤类,绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品,绿豆汤有各种煮法,口味繁多,最主要的有薏仁绿豆汤,百合绿豆汤,南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。
5、菊花茶
菊花茶,是一种以菊花为原料制成的花草茶,菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成,据古籍记载,菊花味甘苦,性微寒,有散风清热、清肝明目和清凉解暑等作用,菊花茶起源于唐朝,至清朝广泛应用于民众生活中,冰镇并加有冰糖或蜂蜜的菊花茶,具有清凉、降火气、润喉等功效,十分受人欢迎。明清时代菊花茶就作为清凉茶饮用,到清朝已广泛应用于民众生活中。随着生活水平的提高,人们越来越重视生活的质量,菊花茶也越来越受到人们的喜爱。
6、鱼腥草茶
鱼腥草,原名蕺菜,是一种茶,出自《中国药典》,能够清热解暑、消痈排脓等功效,常与桔梗、鲜芦根、桃仁、象贝等用同用,鱼腥草新鲜净叶中有一股浓烈的鱼腥气,不耐久闻,故以气味而得名。其实,此茶阴干后,不但没有腥气,而且微有芳香,在加水煎汁时,则挥发出一种类似肉桂的香气,煎出的汁如淡的红茶汁,仔细口尝,也有类似红茶的味道,芳香而稍有涩味,毫无苦味,且无腥臭,对胃也无刺激性。
7、苦瓜汁
苦瓜汁,因其自身味道而名,又名凉瓜,苦瓜的营养价值甚高,苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等,李时珍说苦瓜具有"除邪热、解劳乏、清心明目、清凉解暑"之功效,小孩子不建议经常苦瓜汁,偶尔喝还是可以的。血糖低的人群也不建议经常喝,因为苦瓜有降糖的作用。
8、桑叶茶
桑叶在《本草纲目》中记载:"桑箕星之精神也,蝉食之称文章,人食之老翁为小童,桑叶又名,神仙草,日本人称桑叶茶为长寿茶。桑叶是植物之王,有"人参热补,桑叶清补"之美誉,富含人体17种氨基酸,粗蛋白,粗脂肪,是国家卫生部确认的"药食同源"植物,被国际食品卫生组织列入"人类21世纪十大保健食品之一",成为人类绿色新食品源,桑叶茶用开水冲泡,清澈明亮,清香甘甜,鲜醇爽口,清凉解暑,尤其对中老年人及不宜饮茶的人提供了一种新型饮品。
9、荷叶茶
荷叶茶,又称"荷钱茶",源自著名爱国诗人闻一多,清朝状元陈沆,明朝宰相姚阁老的故里望天湖。相传嘉庆年间陈沆进京上任携带了一点家乡特产荷叶茶,《本草纲目》、《随息居饮食谱》、《中国药茶配方大全》等古今药(食)学典籍认为,莲心及荷叶具有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神等功效, 同时中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良方。
10、凉茶
凉茶是传统中草药植物性饮料的通称,广东凉茶是中国传统凉茶文化的代表,凉茶是将药性寒凉和能消解人体内热的中草药煎水做饮料喝,以消除夏季人体内的暑气,凉茶的历史悠久,公元306年,东晋道学医药家葛洪南来岭南,形成了岭南文化底蕴深厚的凉茶,其配方、世代相传。凉茶具有独特的中国文化底蕴。"宝芝林"因黄飞鸿早就饮誉海内外,"王老吉"的创始人王泽邦也把凉茶发扬光大。
1 夏天喝什么茶最解暑
注意:如果绿茶冲的过浓,茶碱太多,刺激太强,很容易引起头痛失眠。
注意:莲子心味苦寒,脾胃虚弱的人要慎服。
2 夏天喝茶注意事项
早茶适合早饭后8点半到9点半之间饮用,可以起到提神、抗疲劳的作用,是3杯茶中最重要的。
第二杯茶:午茶午茶可以适当浓一些,适合在下午2点到3点之间饮用最适宜。午茶对降低血脂、保护血管有一定作用。切记,不能一口气喝完,要一口一口地喝。
第三杯茶:晚茶晚茶时间宜在晚上6点到7点之间,茶水不宜过浓,具有降血脂、助消化的作用。切记,晚上9点后不宜再喝茶,否则睡眠质量会受影响。
2、还有很多人觉得喝茶好,就用茶水代替白开水,这是完全不可取的,每天三杯茶最为合适。
3、饮茶宜热宜少,尤其是空腹最忌喝茶。
热茶
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