一、适合秋天的食物有哪些
莲藕润燥:莲藕开胃清热、润燥止渴、清心安神。它富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉,有明显益血益气的功效,也可增强人体免疫力。莲藕作为水果生吃的,味道甘甜、清凉入肺,和糯米、蜂蜜一起蒸,粉红透明,软糯清润,是秋令美味小菜,和排骨炖汤,健脾开胃、营养丰富,适合脾胃虚弱的人滋补养生。莲藕开胃清热、润燥止渴、清心安神杏仁养肺:杏仁分甜杏仁和苦杏仁两种,甜杏仁滋润补肺功效更强。《本草纲目》中列举了杏仁的三大功效:润肺,清积食,散滞。杏仁富含蛋白质、微量元素和维生素。具有润肺、止咳、滑肠等功效,对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。杏仁与薏米按1:5的比例一起熬粥,温热时喝;和猪肺一起炖汤,也有滋养缓和之效。芹菜排湿:芹菜有发散体内湿热的功效,平肝健胃,促进胃液分泌,增进食欲,并有祛啖作用。芹菜可与香干、肉丝等炒食。蜂蜜润肠:蜂蜜有养阴润燥、润肺补虚、润肠通便、解药毒、养脾气、悦颜色的功效,蜂蜜可以直接调入温水中饮用,也可以与鲜榨的果汁混合。将雪梨挖去核,倒入蜂蜜封盖蒸熟,能补肺阴不足。在凉拌西红柿等凉菜中加入蜂蜜也很不错;蜂蜜也可和时令水果相拌,味道鲜美。葡萄排毒:人体在经历了一个炎热潮湿的夏季后,体内聚集了大量的毒素,身体易困乏,葡萄有很好的利小便的功效,在初秋季节,适当多吃一些,可以帮助人体排出毒素,消除内热。兼具抗衰滋阴养颜之功效。
二、不宜进补的秋季食品
1、少吃生姜。生姜性燥热,食后易上火,加重秋燥。中医学上有"八九月不食姜"的说法,正是依据人体在四季不同的身体特征而总结出的宝贵经验。此外,葱、蒜、韭菜等辛味之品,也要避免多食。2、大多数人喜欢在秋天涮火锅,似乎辣辣的味道才够痛快,但却很容易使体内内火聚积,出现便秘、脸上长痘等症状。秋天吃火锅,应多搭配青菜、菇类一同涮食,不要过多地涮肉类。秋天也不宜多吃狗肉,狗肉热量大,容易上火。特别要注意的是,在涮火锅时千万不要同时喝茶。茶叶中含有的鞣酸与肉类中的蛋白结合后会形成一种叫鞣酸蛋白质的物质,具有很强的收敛作用,容易导致便秘发生。3、有些人在秋天的时候会大量吃桂圆、人参等性热补品,这些东西很容易引起腹胀、烦躁、鼻出血及血压升高等不良反应。
三、女性在秋季养生的时候需要注意什么
秋季到来,很多人或许会有秋季燥热的症状,如声音沙哑、鼻敏感、皮肤干燥、惊厥、头发干燥、便秘等现象。那么我们秋季中如何养生呢?女性在秋季养生的时候需要注意什么?鱼;女性在秋季的时候应该多吃鱼,秋天是一个进补的季节,但是很多人害怕大量进补导致肥胖,其实秋天应该多吃鱼肉,鱼肉中含有的脂肪量不多,其中脂肪酸被证实可以帮助降糖、护心等功效。梨;梨具有润燥功效,清心降火而且还可以环节秋燥的影响。不过老年人不能吃多。百合;百合味甘、性微寒、具有养阴润肺和开胃安神的功效。大枣;大枣具有宁心安神、益智健脑、增强食欲、除腥祛味、抗过敏、提高免疫力的作用,可以防治高血压等。菊花;清心去燥、润喉、生津名目、解酒毒、对于感冒、头疼的人有一定的功效。红薯;红薯被评为最有价值的食物,具有防止便秘、减肥等功效。核桃;核桃补脑是最佳食品,补肾固精、温肺定喘功效,对于肾虚、尿频等有很好的功效。吃粥;空气潮湿、闷热都会在初秋时节出现,这个时候最容易上脾胃,因为人们的过度谈事,导致肠胃的不适,因此我们最好多吃粥。
四、秋冬季养生小常识有哪些
1、养阴注意多喝水干燥的秋冬季每天通过皮肤蒸发的水分在600毫升以上,因此补水必不可少。一个成年人每天喝水的最低限度为1500毫升,而在秋天喝2000毫升才能保证肺和呼吸道的润滑。虽然为了健康、减肥、美容等推荐每天多多饮水,但是在不口渴的情况下,一次性饮用大量的水,违反生理需求,就会造成反效果,水分超越身体必要量,细胞中水分含量上升膨胀,最坏的结果会引起“水中毒”,危害生命。正确的饮水量要根据个人每天的日常活动量进行调节,正常情况下,每天至少饮用1.5~2L水。每次的饮水量控制在1~2杯。2、穿衣注意保暖有些人比较粗心,天冷了没有及时添加衣服;有的人为了漂亮,本来穿得就少,还不扣外套。一早一晚天冷风大的时候,腹部很容易受寒。尤其是脾胃虚寒的女性,一旦遇到天冷,就会肚子疼、拉肚子,这是胃肠道的一种自然反应,最好最省事的办法就是多穿点,尤其是把腰腹部包得严实点。选择冬装的首要标准就是保暖。在众多的衣料中,羊毛、氯纶、腈纶、蚕丝、醋脂粘胶棉保暖性最高,而锦纶、丙纶、涤纶的导热性较高,不太适合用于御寒。衣料中所含的空气越多,保暖性就越好。厚的羊毛织物和蚕丝含空气量大,保暖性就好。尤其是羊毛织物的气孔不是直通的,因此,保暖性更佳。3、朝喝盐水晚喝蜜入秋后会经常觉得口渴,光喝白开水,不能抵御秋燥。人体水分,很快会被蒸发或排泄出体外,所以,应该“朝朝盐水,晚晚蜜汤”。就是白天喝点盐水,晚上则喝点蜜水,这既是补充人体水分的好方法,又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方,同时还可以防止因秋燥而引起的便秘,一举三得。盐有清热、凉血、解毒的作用,清晨起床后空腹喝一杯淡盐水,有利于降火益肾,保持大便通畅,改善肠胃的消化吸收等。蜂蜜有补中、润燥、止痛、解毒的作用。每天睡觉之前取蜂蜜10~20毫升,用温开水调服,不仅可以健脾和胃、补益气血,还有镇静、安神、除烦的作用。此外,盐水和蜂蜜水还有防止血压升高的效果。盐中含有大量的钠,可能会引起血压升高,而蜂蜜中钾含量较高,有助于排出体内多余的钠。4、饮食注意预防秋燥多吃一些清润、温润为主的食物,比如:芝麻、核桃、糯米等。还可适当多吃些辛味、酸味、甘润或具有降肺气功效的果蔬,特别是白萝卜、胡萝卜。秋分养生虽然以多吃“辛酸”果蔬为主,但也不可吃得太饱太撑,以免造成肠胃积滞。值得提醒的是,秋分后寒凉气氛日渐浓郁,如果本身脾胃不好、经常腹泻的人,水果吃多了容易诱发或加重疾病。
秋冬季节的时候,天气比较寒凉,需要注意饮食方面调理,通过食物进补,补充身体营养,增强身体的抵抗力,秋冬季节有些食物不宜吃,避免对身体健康造成不利的影响,那么秋冬饮食禁忌有哪些?秋冬适合吃哪些食物?下面为大家介绍。
1、秋冬季饮食八忌
1、忌吃油腻、煎炸的食物:油腻煎炸的食物不易消化,积聚在胃中,加重体内积滞的热气,不利于润燥,许多慢性呼吸系统疾病常在秋冬季复发或加重,就是因为这个原因。
2、忌暴饮暴食:摄入热量过剩,会转化成脂肪堆积,使人发胖。在秋冬季饮食中,要注意适量,不能放纵食欲,大吃大喝。
3、忌吃辛辣生冷的食物:秋冬还应当少吃刺激性强、辛辣、燥热的食品,如尖辣椒等。也要避免各种湿热之气积蓄,凡是带有辛香气味的食物,都有散发的功用,因此提倡吃辛香气味的食物如芹菜。另外,由于秋冬天气由热转凉,人体为了适应这种变化,生理代谢也发生变化。饮食特别注意不要过于生冷,以免造成肠胃消化不良,发生各种消化道疾患。
4、忌吃过燥的食物:许多慢性呼吸系统疾病往往从秋季开始复发或逐渐加重。所以,秋令饮食养生应忌过燥的食物,比如一些煎炸类食物。另外,为迎接冬季的到来,人体内还会储存御寒的脂肪。因此,热量的摄取大于散发,稍不小心,体重就增加,所以肥胖者秋季更应注意减肥,应多吃低热量的减肥食品,如红豆、萝卜、竹笋、薏米、海带、蘑菇等。此外,普通人立秋后在饮食上要增酸,以增强肝脏功能,要多吃苹果、葡萄、山楂、柚子等偏酸、多汁的水果,对高血压、冠心病、糖尿病等疾病都有疗效。
5、忌吃水生植物:水生植物大部分在秋季成熟,但同时也是带最多囊蚴的时节,这时生吃水生植物易受其感染,导致肠黏膜发炎、出血、水肿、溃疡、腹泻、食欲不振,儿童脸部浮肿、发育迟滞、智力减退等现象,严重者甚至因衰竭或虚脱导致死亡。
6、忌盲目控制饮食:人所需要的营养物质和能量储备应全面而均衡,必须通过丰富的饮食提供。
7、忌盲目吃蟹:秋季正是蟹肥时,这个季节的螃蟹个大、体肥、味美,而且进入秋季,螃蟹会爬到岸上极易捕捉。因此,秋季成为了吃蟹的最好时机。蟹虽好吃,但却有许多讲究。蟹要洗净,蟹体内有大量细菌和污泥,如果不处理干净,这些病菌和污泥中的寄生虫就可能带至体内,使美味蟹变成杀手蟹,对健康产生极为不利的影响。
8、忌不按食物安全期吃:农历八九月份,正是秋冬养阴的补给期,应该多吃养阴润肺的食物。而生姜是辛辣食物,食用后易使人生秋燥,导致耗气伤神,所以最好不要吃。瓜类属于阴寒食物,吃多伤脾胃,因此秋天要少吃。
2、秋冬最适宜吃的食物
1、黄绿色蔬果:即橙黄色蔬果和绿叶菜。夏天人们吃蔬菜、水果以瓜豆为主,比如黄瓜、冬瓜、西瓜、甜瓜、西葫芦之类,四季豆、豇豆、毛豆等。除了西瓜、四季豆之外,瓜豆类中胡萝卜素含量较低。所以,到秋季来临,人们体内维生素A储备容易减少,如不及时补充,到了冬春季节容易发生夜视能力下降、眼睛干涩、呼吸道容易感染之类的问题。因此要多吃橙黄色蔬菜,比如南瓜、胡萝卜、西红柿等。另外,瓜豆类食物维生素C含量也很低,如果维生素C长期缺乏会造成免疫力下降,在换季的时候容易感冒。因此,多吃绿叶蔬菜补足维生素C也很必要,比如芥蓝、菠菜、绿菜花等。
2、发酵食品:发酵时微生物产生大量B族维生素,同时微生物的作用消除了食物中抗营养因素,部分分解了其中的蛋白质,使微量元素和各种活性物质能够更好地吸收利用。主食可以选择发面饼、馒头等发酵面制品,尤其推荐杂面发糕,粗细粮搭配营养更高。副食可以多吃豆类发酵制成的豆豉、豆酱、酱豆腐、麻豆腐、豆汁,奶类发酵制成的酸奶,还有大米发酵制成的醪糟等。
3、各种薯类:秋季正是薯类出产的旺季。薯类食品多有强健身体的作用,其中富含B族维生素和钾、镁等矿物质。传统认为薯类食物能补中气,现代研究又认为它们作为主食食用,有利于预防肥胖和多种慢性病。经常吃山药、甘薯、芋头、马铃薯等,作为精白米面的替换品,是非常好的养生措施。
3、冬季如何护肤
一、为肌肤打开保养大门
为了让保养成分充分吸收,通过每日使用能温和代谢老废角质的化妆水,或具前导作用的高机能化妆水,能平滑肌理、软化角质,将肌肤调理成好吸收肤质,保养事半功倍。
二、掌握黄金修复期
夜晚睡眠是皮肤最好的修复期。20岁以下年轻肌肤可选择保湿、美白类产品;30岁以上着重抗氧化与促进血液循环保养品;35岁以上则推荐高效抗老、胶原蛋白修复护肤品;夜间的熟睡期是生长激素分泌,肌肤赋活黄金时期,能帮助蛋白质、DNA合成,创造一夜好眠后的完美肤质。
三、美丽特快车
肉毒杆菌素与玻尿酸注射效果迅速,能立刻淡化细纹,效果一般可以维持半年,如果搭配抗老紧实的保养品,可延长医学美容效果,门坎低、副作用小、效率高,可为了肌肤安全还是要找正规的医疗机构来做。
四、补充营养素
日常饮食营养和肌肤的关系密不可分,多吃富含蛋白质和维生素的食物,因为身体中的维他命扮演着维持人体生化反应酵素辅_的角色,能活化人体各细胞、组织、系统与器官,抗氧化成分如多酚、虾红素成分能预防老化,抵抗环境污染与日常压力,从体内积极健康抗老。
五、有氧运动
当身体因老化或疲累而机能衰退时,运动能够促进新陈代谢,加快血液循环,进而可以帮助代谢自由基、激发活力、恢复肌肤光采,慢跑、游泳、骑自行车等都是不错的选择。
大闸蟹、凉性海鲜、凉性水果等都不宜多吃。秋冬向来是进补时节,孕妈妈在秋季进补要尤为注意,有很多食物都不宜多吃。否则很容易会造成流产、早产等情况,危及胎儿的健康发育。
一、大闸蟹、甲鱼
秋季是大闸蟹上市的季节,作为餐桌上的一道美味,很多孕妈妈都忍不住大快朵颐,然而大闸蟹本身为凉性食物,吃多了可能会出现流产现象,所以在食用时一定要适可而止。甲鱼向来被认为是进补佳品,但很多人却不知道甲鱼有活血化瘀等效果,尤其是在怀孕初期尽量不要食用甲鱼。
二、凉性水果
秋季大量水果逐渐上市,孕妈妈在选购水果时一定要尽量少吃凉性水果,这时候早晚温差较大,如果不注意饮食可能会出现腹泻、腹痛等情况,放在平常人身上并没什么,放在孕妇身上可能会导致宫缩,早产威胁要大大增加。例如梨,柿子等等都属于寒性水果。
三、葡萄
葡萄酸甜可口深受孕妈妈的喜爱,但葡萄的含糖量通常很高,孕妈妈如果一次性吃太多可能会造成妊娠糖尿病、胎儿过大、孕期体重增长过快等问题,到时候容易出现难产的可能,还会诱发其他并发症,不利于胎儿健康。
四、避免生肉
很多日料店都会推出生鱼片等生食刺身,孕妈妈尽量不要去吃这些没有煮熟或者是完全生的海鲜肉类,因为这些肉类可能会含有寄生虫、细菌、病毒,一旦侵入体内会对胎宝宝的健康造成影响,甚至可能造成胎死腹中。除此之外,鸡蛋也一定要完全煮熟再食用,这样才能杀死里面的细菌病毒。孕妈妈本身体质特殊,在饮食方面要尤为注意,不要因为口舌之欲害了宝宝。
秋季很多人都比较注重养生,在秋季的时候,有些食物营养丰富,适当的进补,可以有效增强御寒能力,不过也并不是所有食物都适合秋季食用,有些食物就不适合秋天吃,那么秋季饮食黑名单有哪些?下面介绍的这些食物要少吃,一起来看下吧!
1、秋季饮食黑名单
1、生姜
生姜的好处虽然很多,但是我们在选择食用的时候,也应该根据季节和时间来定。秋天天气干燥,人体很容易上火,极易伤肺。而生姜性温味辛,在烹饪的时候,会蒸发了很多水分,因此,秋天吃多了生姜最易伤肺上火,从而出现咳嗽、咽喉痛等不良反应,加重秋燥对身体的伤害,所以,秋天应该少吃生姜。
但是,秋不食生姜也不是绝对合理的,我们需要根据自身的身体状况来决定。对于一些体制较寒的人来说,经常会感到手脚冰冷,怕食生冷,非常怕冷等症状表现,针对此类人群,尤其在秋季这个疾病多发,昼夜温差较大的季节,适当吃点生姜能很好的起到暖胃驱寒的作用,所以,对于体寒的人来说,秋季吃点生姜对身体是有利的。
2、烧烤
烧烤是很香,解馋的一种美食,秋季天气凉爽惬意,经常会约上好友两三,一起吃吃烧烤,聊聊天,岂不美哉?但是,秋季吃烧烤的危害很大,很容易上火。
经过烧过的食物是比较燥热的,而且烤完之后的食物都会加点孜然或是胡椒之类的东西来增加食物的香味,这些也是一些热性的食物,食用的时候需要较多的唾液来参与消化过程,吃了之后很容易会消耗了人体津液,从而导致上火,加重秋燥的症状。
3、糖炒栗
秋季正是糖炒栗上市的好季节,各种销售糖炒栗的地方引起了人们的大力购买。首先,人们之所以对糖炒栗情有独钟,主要就是因为它独特的味道,并且含有蛋白质、粗纤维和多种维生素,可以补充人体所需的营养素,素有“千果之王”的美誉。
但是糖炒栗坚实,吃太多很容易滞气积食,一些便秘患者千万不能多吃,否则会恶化病情。
而且从卫生的角度来说,不用糖炒的栗子的外表是干的,吃完之后手不会很脏。
4、冷饮
相信很多人都有这个习惯,由于秋季天气干燥,人有的时候心情会莫名的烦躁,容易动怒,当脾气暴躁的时候,很想吃一根冰棍或是喝点冰镇饮品来给自己“灭火”,但是,秋季吃冷饮的危害是很大的。
秋季本来昼夜温差大,温度较低,人体免疫系统容易遭到侵袭。这时候如果吃很多冷饮,会使得胃内的温度降低,从而影响胃酸分泌和消化酶作用,影响胃的正常消化。
如果在空腹情况下吃冷饮的话,会让你有一种饱腹感,并且对肠胃有很强的刺激作用,容易造成肠胃痉挛,从而造成肠胃的免疫力下降,消化能力减弱,便造成拉肚子等不适感觉。
2、秋季饮食小贴士
1、多喝水
水是生命的源泉,因此,我们不能离开水。多喝水有利于提神醒脑,有效对抗秋燥。喝水不仅能够补充身上的水分,还能促进人体的新陈代谢,有益身心健康。
早上起来空腹喝一杯水有益促进血液循环,也能唤醒大脑的机能,使得一天的思维清晰敏捷。如果觉得白开水比较难下咽的话,那么可以搭配点红枣或者蜂蜜饮用。
2、饮食宜清淡
秋季适合多吃些清淡可口的饭菜,可让人心情愉悦,忘却疲劳,因为油腻食物会在体内产生酸性物质,使人更加困卷。特别不要吃辛辣食品,以防上火,另外,吃得过饱也会造成胃部负担,导致秋燥。
3、秋季保健方法
1、冷水洗脸、热水泡脚。
每日早、晚养成用冷水洗脸、热水泡脚的习惯,有助于提高身体抵抗力。为了避免早晨吹冷风让鼻腔不适,还要坚持用冷水洗鼻,增强鼻黏膜对冷空气的适应能力。鼻子适应了冷空气,也能减少冷风吹入气道引起的不适,有助于降低咽炎发生的几率。
2、避免受寒受风。
秋冬季外出时应注意头面部保暖,可以戴上围巾、帽子和口罩,这样可以将头部保护周全。
3、适度增加有氧运动。
下班后积极锻炼,不要一下班就窝在沙发上看电视,可以做做健身操,增强心肺功能,提高机体的免疫力。
4、保持心情舒畅。
定期给自己解压,避免过度焦虑及劳累。本身患有咽炎的人,可以备点西瓜霜清咽含片,防止上班路上吹寒风后嗓子疼,影响一天的工作状态。
5、适当活动增强体质。
对于预防疾病来说,锻炼身体、增强免疫力是很重要的。很多上班族平时都待在封闭的工作环境中,活动不多,秋季出门吹了寒风,再加上不能及时补充水分,咽炎就特别容易发生。
久坐不动的生活方式,会导致免疫力下降,因此,即使工作忙碌,也要抽出时间适当活动活动,如果住的楼层不是很高,应当养成爬楼梯的好习惯,以增强体质与抗病能力。
6、秋冻并非人人宜
“春捂秋冻”是自古以来就流传着的养生保健谚语。但秋季容易刮大风,天气渐凉,这时适当加强防寒锻炼,增强机体的抵抗能力,有利于避免许多疾病的发生,但秋冻却有很多问题需要注意。
秋冻并非人人皆宜。秋季着装一定要保证肚脐、后背和足部不受凉,因为肺气与背部相通,背受凉易导致各类呼吸道疾病。而脚上有很多穴位,掌管着肝脾肾等重要器官,受风着凉会影响这些器官的正常工作。
7、秋冻应看“天时”。
当天气变化比较平缓时,少穿点衣服,使身体略感凉意,但不感觉寒冷是可以的。一旦有强冷空气活动,造成气温急剧下降时,还一味地追求秋冻而不及时、适当地增衣保暖,不但达不到强身健体的目的,反而会引发疾病。
同时,要领悟秋冻的内涵,不应只局限于秋凉少穿点衣服,也要注意加强锻炼。但注意无论何种活动,当周身微热即可,不要弄得满头大汗。
8、合理用药是第一要素
很多人认为咽炎只是个“小毛病”,用抗生素就能很快解决。尽管临床医生对于抵制滥用抗生素做出了努力,但是仍有不少咽炎患者自行到药房购买抗生素服用。其实,这样用药对于治疗咽炎有害无益,可能因滥用抗生素导致咽喉部正常菌群失调,引起二重感染,让咽炎更难治疗。
咽炎犯了应尽早治疗、合理用药。当出现声音嘶哑,喉咙干痒、疼痛、红肿等症状时,可以服用具有清热解毒、消肿利咽作用的中成药。
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