适合孕妇的营养食谱有哪些,,,职场孕妇午餐怎么吃

一、哪些营养食谱适合孕妇吃

主食类 ：以全麦食品和山药、红薯等粗粮为佳。我们先讲一下主食的关键作用吧！一般孕妇在早期会选择各类营养补品，渐渐地忽视主食的关键地位。其实这样是错误的选择，过多食用水果蔬菜会使孕妇体内热量降低，从而会使体内脂肪分解过度，严重的话会出现酮症酸中毒。一个孕妇一天所食主食最好在200克左右。而之所以选择全麦和山药、红薯等粗粮类食品，原因在于其含糖量相对较低，值得关注的一点就是它们当中富含丰富的膳食纤维，能有效促进孕妇消化吸收。菜类 ：以清炒莴笋丝、鸡丝菠菜为代表的莴笋类、菠菜类菜系。孕妇早期最需要补充维生素和各类矿物质，特别是叶酸，这是她们体内最缺乏的一种物质。你可不要小看它，如果没有它，肚中的胎儿大脑发育就会受阻，严重的话会造成胎儿先天性畸形。而清炒莴笋丝就是补充孕妇体内缺乏的叶酸。它的做法简单，口味清淡正适合孕妇食用。至于鸡丝菠菜，荤素搭配，营养丰富。而且菠菜富含丰富的维生素，还有以铁为主的各类矿物质。除了上述两大主要菜系，韭菜也是不错的选择，它富含丰富的纤维素能增进孕妇食欲，有效治疗孕妇呕吐症状。水果类 ：以香蕉、芒果、柿子为主的温性水果。之所以选择香蕉，那是因为它能有效缓解孕妇牙疼问题，还能降血，保护孕妇心脏。能缓解牙痛，是因为它里面富含丰富的钾元素，除了钾，同莴笋一样，它里面也富含丰富的叶酸，能保证胎儿神经的正常发育。柿子呢。能降低孕妇在妊娠时期血压高的情况。但切记少吃。至于芒果，它同蔬菜中的韭菜一样，能帮助孕妇止呕。粥类 ：以小米粥为佳。孕妇早期最好吃清淡的食物，特别是晚上最好以小米粥为佳。吃它的好处有二：好处一，少食易饱，口味清淡。符合饮食基本规律“早晨要吃饱，中午要吃好，晚上吃得半饱”。好处二，营养丰富，易消化。小米粥中富含丰富的蛋白质、脂肪，还有以铁为主的微量元素。一些优质小米粥，它里面则富含丰富的叶酸。所以，孕妇吃小米粥是最佳的饮食选择。

二、孕妇上班的时候中午吃什么

工作餐营养升级方案在外就餐的上班族准妈妈，往往营养的摄取偏重淀粉类，蛋白质和蔬菜较难补充充足。这样，不仅容易造成营养素摄取不均衡，影响胎宝宝的生长发育，而且一不留神就会让准妈妈胖起来。怎样弥补这一缺憾呢？方案1：盒饭的菜式要丰富很多单位的午餐都会选择外送的盒饭，在菜式的选择上，准妈妈应该选择配菜种类较多的套餐，如一份套餐里米饭、鱼、肉、蔬菜都有，这样的套餐营养配比较均衡。方案2：餐厅的卫生要注意如果单位没有统一安排午餐，准妈妈可去附近的餐厅吃饭，在选择餐馆的时候要注意卫生状况，最好自带餐具，以免感染细菌。方案3：同事拼菜更经济上班族准妈妈们要想吃得丰富而又经济，最好的办法莫过于和同事们一起拼菜吃饭了。这样可以多点一些菜式，荤素搭配，营养更均衡。

三、孕妇午餐7大禁忌食物

1、油条：因为油条的制作中需加入明矾，明矾是含铝的无机物，每500克面粉的油条，大约用15克明矾。如果孕妇一天吃两根油条等于吃了三克明矾。积累起来这些铝会通过胎盘侵入胎儿大脑影响智力。2、糖精：糖精是从煤焦油里提炼出来的，其主要成分是糖精钠，无营养价值。孕妇不要长时间过多地使用糖精，或大量饮用含糖精的饮料。糖精对胃肠粘膜有很刺激的作用，并影响某些消化酶的功能。会使人出现消化功能减退，发生消化不良，造成营养吸收功能障碍。而且还会加重肾功能的负担。3、热性香料：孕妇在孕期最好少用或不用如八角茴香、小茴香、花椒、辣椒粉、桂皮、胡椒、五香粉等调味料。这些材料会引起孕妇肠道枯燥、便秘或粪石梗阻。4、盐：孕妇每天进食盐不能超过20克，过多食盐会引起水肿、血压升高等症状。5、酸性食物：科学研究证明，酸性食物和酸性药物是造成畸胎的元凶之一。在妊娠的最初半个月左右，不食或少食酸性食物或药物最好。6、咸鱼：咸鱼中含大量的二甲基硝酸盐，进入体内能被转化成致癌性很高的二甲基硝胺，可以通过胎盘进入胎儿体内。7、黄芪炖鸡：黄芪具有益气健脾的功效，与母鸡一起食用是气虚人食用的好补品。但快要临产的孕妇应慎食，避免妊娠期胎儿的正常下降的生理规律被干扰，而造成难产。

四、孕妇4种最健康的午餐吃法

1、三口菜一口肉要想下午不犯困，最好多吃点素的。绿色高纤维蔬菜，如辣椒、胡萝卜、菠菜等，可确保脑细胞获得充足的氧气，让人整个下午精神抖擞。2、注意食物搭配适当选用粗粮；一日饮食中应兼顾各种颜色的食物；连皮带肉一起吃更营养；海里游的、陆地上走的、空中飞的食物应搭配食用。3、午餐八分饱午餐虽然占正常人一天食物摄入量的40%左右，但不宜暴饮暴食，吃8分饱就好了。毕竟进食午餐后，身体中的血液将集中到肠胃来帮助消化吸收，在此期间大脑处于缺血缺氧状态。如果吃得过饱，就会延长大脑处于缺血缺氧状态的时间，进而影响下午的工作效率。4、吃水果时间有讲究“饭前果”宜饭前半小时吃，“饭后果”宜饭后两小时吃。饭前吃水果可以减饥饿感，在肉类摄入总量上会有所控制。很多人习惯饭后马上吃水果，其实这样无形增加了胃肠负担，对身体有害无益。可以准备一部分酸奶水果，在午休后2小时加餐，可以起到补充血糖、提神的作用。

孕妇每周食谱分享给大家

孕妇每周食谱分享

孕妇每周食谱分享 ，怀孕后最重要的事情 是胎儿的安全健康问题，毕竟需要经历怀胎十月宝宝才能出示，在这期间孕妇要注意各种食物，看看孕妇每周食谱分享

孕妇每周食谱分享1 孕妇每周食谱大全

一、孕1-4周

怀孕1-4周的时候，这个时候胎儿还处于胚胎的形状，这个时间段的胎儿是十分脆弱的，所以日常饮食中一定要多补充营养。这个时间段的食物尽量以营养为主，并且不适宜吃辛辣的食物，食物一定要精细熟烂，确保食物煮熟了才行，可以稍微多补充蛋白质。

孕妇怀孕1-4周食谱推荐：凉拌三丝、黄鱼汤、番茄炒豆腐、酸菜鲫鱼汤、自制酸黄瓜、烧油菜、芝麻菠菜、凉拌芹菜叶、干烧冬笋、烧茄子、银耳拌豆芽、干煸芹菜、兰花油菜、烧豆腐丸子、豆腐炝花生米。

二、孕5-8周

孕妇怀孕5-8周的时候大概是第二个月的时间，这个时候孕期的各种症状都会冒出来了，让孕妇特别难受的就是孕吐、头晕、乏力、嗜睡、食欲不振、食欲异常等，并且有些孕妇会喜欢是酸性的食物。有不少孕妇在这个时间段都吃不下东西，甚至闻到气味都会吐，导致进食量减少、偏食、挑食等现象，易导致膳食不平衡。孕妇在这个时间段要注意，一定要吃东西补充营养，不然有可能会影响胎儿的健康。

孕妇怀孕5-8周推荐食谱：山楂鲤鱼鸡蛋汤、凉拌猪肝、麻酱菠菜、草莓绿豆粥、炒素什锦、什锦果汁饭、豆仁饭、奶油玉米笋、青芹拌香干、糖醋白菜（孕期)、炝土豆丝、豆芽炒韭菜、拔丝苹果、糖醋萝卜皮、芹菜拌银芽。

三、孕9-12周

孕9-12周的时候一些比较头疼的症状都会慢慢过去，不过有部分孕妇的症状可能会持续很久，但是一定要坚持再坚持。在这个时间段身体需要补充足够的热量和蛋白质，不可缺少的还有各种维生素，所以要多吃蔬菜和水果才行。在这个时间段是胎儿骨骼发育的时期，所以要多补充高蛋白质的和高钙质的食物。

孕妇怀孕9-12周推荐食谱：鱼肉水饺、豆芽炒肉丝、海米拌芹菜、鱼香肝片、花生炖猪蹄、虾油拌豆腐、干蒸鲤鱼、酸辣鱿鱼卷、香椿蛋炒饭、炝虾子菠菜、蛋黄菜花汤。

四、孕13-16周

孕13-16周是比较比较稳定的时间段，妊娠的各种反应基本上都会结束了，所以很多孕妇都开始大吃大喝了，但要注意不要过度饮食，吃得多不代表是好事情。这个时间段是胎儿快速发育的时间，需要较多的营养，因此孕妇要多摄取蛋白质、植物性脂肪、钙、维生素等营养物质。

孕妇怀孕13-16周推荐食谱：豆芽生鱼片、油爆肚仁、小米面发糕、清炖牛肉汤、烩二冬、牛奶大米饭、木瓜羊肉汤、木须肉、茭白炒鸡蛋、烧鸭肝、虾子烩豆腐。

五、孕17-20周

孕17-20周的时候胎儿处于稳定发育期间，所以孕妇要做的事情只有补充营养，每天的饮食要注意均衡，蔬菜和水果还有肉类的食物都要吃，不要挑食，也不要饮食过度。

孕妇怀孕17-20周推荐食谱：青椒炒鸡蛋、糖醋鱼卷、莲蓬豆腐、海米烧油菜、鸭馄饨、蜜汁猪排、桂圆肉粥、三鲜烩鱼唇、八宝粥、核桃江米粥、黑糯米粥、豌豆粥。

六、孕21-24周

孕21-24周后孕妇的肚子会急剧变大，身材有可能会走样，不过这个时候胎儿处于快速发育的期间，所以要适当补充营养，不要因为担心身材走样而少吃或者不吃。另外日常要补充维生素的摄入，这样才能保证胎儿发育所需的各种营养。

孕妇怀孕21-24周推荐食谱：滑炒鳝鱼丝、什锦腐竹、香芹鳝丝、香菇熏干、花生米炒芹菜、韭菜炒鸡蛋、干煸鳝鱼丝、银鱼青豆松、桃仁火腿炒虾球、虾皮萝卜丝汤、雪菜蚕豆汤、莲子桂圆汤。

七、孕25-28周

孕25-28周是胎儿大脑发育的阶段，孕妇需要补充大量的热量和蛋白质，而且可以适当补充一些鱼肝油等营养物质，来保证胎儿大脑的健康发育。孕妇在这个时间段尤其需要注意饮食的卫生，尽量不要去外面吃饭，最好就是自己在家做饭，确保食物的安全。

孕妇怀孕7个月推荐食谱：香菇烧鹌鹑蛋、珊瑚白菜、猪肝炒油菜、鸭血豆腐汤、桃仁炒猪腰、煲仔黄牛肉、甜藕糯米粥、土豆青椒丝、东坡豆腐。

八、孕29-32周

孕29-32周基本上肚子十分大了，然后孕妇的胃部可能受到胎盘的影响，会导致饭量减少，或者有反胃的感觉。孕妇应尽量补充营养，实行一日多餐，均衡摄取各种营养素，防止肥胖和发育迟缓。

在本月中，胎儿开始在肝脏和皮下储存脂肪。此时如碳水化合物摄入不足，将导致母体内的蛋白质和脂肪分解和动员，易造成蛋白质缺乏和酮症酸中毒。各种鱼、虾、鸡肉、鸡蛋、奶和豆制品都可以优质的蛋白质。

孕妇怀孕29-32周推荐食谱：麻酱白菜、核桃蜜、笋焖白菜、沙丁鱼炒南瓜、奶油扒龙须菜、荠菜炒鱼条、墨鱼花生排骨汤、雪菜肉丝汤面、黑木耳炒黄花菜。

九、孕33-36周

孕33-36周里，必需补充维生素和足够的铁、钙。充足的`水溶性维生素，以硫胺素（维生素B1)最为重要。本月如果硫胺素不足，易引起呕吐、倦怠、体乏，还可以影响分娩时子宫收缩，使产程延长，分娩困难。硫胺素可以从肉类、谷物、豆制品中摄取。

孕妇怀孕9个月推荐食谱：盐水鸭肝、胡萝卜牛腩饭、柠檬鸭肝、牛肉粥、冬瓜羊肉汤、砂锅淮山乌鸡汤、娃娃菜墨鱼汤、扁豆红糖粥、韭菜鸡蛋锅贴

十、孕37-40周

最后阶段孕妇因为心理紧张而忽略饮食，许多孕妇会对分娩过程产生恐惧心理，觉得等待的日子格外漫长，这时家人应帮助孕妇调节心绪，做一些孕妇爱吃的食物，以减轻心理压力。

孕妇怀孕37-40周推荐食谱：牛奶燕麦粥、枸杞炖乌鸡、海苔牛肉、火爆腰花、家常焖带鱼、鲤鱼汤、紫苋菜粥、老鸽汤、鳝鱼猪蹄。

孕妇每周食谱分享2 孕妇补铁吃什么

铁是人体必需的一种物质，是用于制造血红素和促进维生素B族代谢的必需品。孕妇因为胎儿的成长发育需求，对铁的需求量会不断增加，怀孕期间需要补铁来供应宝宝的发育，所以说补铁很重要。

1、多吃富铁食物

从孕前及刚开始怀孕时，就要开始注意多吃瘦肉、家禽、动物肝及血（鸭血、猪血)、蛋类等富铁食物。豆制品含铁量也较多，肠道的吸收率也较高，要注意摄取。主食多吃面食，面食较大米含铁多，肠道吸收也比大米好。

2、多吃有助于铁吸收的食物

水果和蔬菜不仅能够补铁，所含的维生素c还可以促进铁在肠道的吸收。因此，在吃富铁食物的同时，最好一同多吃一些水果和蔬菜，也有很好的补铁作用。准妈妈最好鸡蛋和肉同时食用，提高鸡蛋中铁的利用率。或者鸡蛋和番茄同时食用，番茄中的维生素C可以提高铁的吸收率。

3、多用铁炊具烹调饭菜

做菜时尽量使用铁锅、铁铲，这些传统的炊具在烹制食物时会产生一些小碎铁屑溶解于食物中，形成可溶性铁盐，容易让肠道吸收铁。

4、多吃富含叶酸食物

从孕前3个月开始服用叶酸增补剂，直到怀孕后3个月为止。饮食上注意进食富含叶酸食物，如肝脏、肾脏、绿叶蔬菜及鱼、蛋、谷、豆制品、坚果等。并且，在做菜时注意不要温度过高，也不宜烹调时间太久。

5、乳酸亚铁补铁剂

孕中后期，很多在孕早期不重视贫血的孕妇开始着急，早期以为贫血是小事，不加以改善，到了中后期贫血变得严重了才开始紧张，食补又见效太慢，这时候需要服用第三代乳酸亚铁的铁剂铁之缘片来进行快速改善，但是一定要按时按量服用，一般一个疗程后会见效显著。

孕妇几款营养补铁食谱

牛肉丝炒芹菜

材料：精牛肉250克，芹菜100克，葱段10克，精盐适量，味精2克，料酒20克，酱油5克，高汤30克，水淀粉30克，油10克。

做法：牛肉洗净，切成丝，放碗内，加精盐、水淀粉、料酒拌匀，芹菜去叶、根、洗净，切5厘米长的段，用沸水烫，捞出，沥干。

锅内放入油烧至六成熟，下牛肉丝滑透捞出，沥油。

原锅底油烧至七成熟，下芹菜、葱段爆炒，放料酒、酱油、精盐、高汤煮沸。

放水淀粉勾芡，放牛肉丝炒匀，待汁浓稠，出锅。

木耳枣豆羹

材料：黑木耳15克，黄豆50克，红枣15枚，精盐适量。

做法：将黑木耳、黄豆、红枣分别洗净，加水泡涨。

然后一同置于锅内，加水适量，小火炖至熟烂，加精盐调味即成。

木耳烧豆腐

材料：豆腐200克，水发木耳50克。

葱花10克，姜丝5克，精盐4克，高汤50克，油15克。

做法：豆腐切2厘米长、1厘米宽、0.6厘米厚的片。

木耳洗净，撕成小朵。

锅内放入油烧至六成熟，下葱花、姜丝，炒出香味，放豆腐片、木耳、精盐、高汤、烧沸后改用小火炖10分钟，出锅装盘。

孕期孕妇营养保健食谱

【 #婴幼儿#导语】十月怀胎时间并不短，在这十个月当中，孕妇要保证身体充分的营养，以便胎儿可以正常生长发育。下面是分享的孕期孕妇营养保健食谱。欢迎阅读参考！

1.孕期孕妇营养保健食谱

菠菜炒鸡蛋

原料：菠菜100克，鸡蛋2个，葱丝、盐、植物油各适量。

做法：

1.将菠菜拣去老叶冼净，切成3厘米长的段，用沸水稍烫一下，捞出，沥开水分。

2.鸡蛋打散，将鸡蛋放入油锅中炒熟盛盘。

3.锅中放入油烧热后，用葱丝炝锅，然后倒入菠菜，加盐翻炒几下。

4.再将炒熟的鸡蛋倒入，翻炒均匀即可。

海米菠菜粥

大米洗净，海米泡发，菠菜洗净焯一下，切成段。锅内加适量水煮沸，放入大米、海米一起熬煮成粥，待粥熟后再放菠菜，略煮即可。

姜汁菠菜

将菠菜去根、黄叶，用清水洗净，放在沸水锅中焯一下，放在冷水中过凉，捞出沥干水分，切成段;生姜去皮，用清水洗净，切成丝后再剁成末，倒入菠菜。再将盐、酱油、醋、香油和菠菜一起搅拌均匀即可食用。

杞子二肚汤

鱼肚30克，枸杞子10克，猪肚100克，调料适量制作方法：把猪肚洗净，切片，鱼肚发开，和杞子等同放锅中，加入清水适量煮到二肚熟后即成。用法：饮汤食肚及杞子，可使用调味品拌服。功效：补血，滋阴，安胎。适用于阴血不足所致的胎动不安、烦躁等。

安胎鲤鱼粥

活鲤鱼1条(约500克左右)苎麻根20～30克糯米50克葱姜油盐各适量制作方法：鲤鱼去鳞及肠杂，洗净切片煎汤。再取苎麻根加水200克，煎至100克，去渣留汁，入鲤鱼汤中，并加糯米和葱、姜、油、盐各适量，煮成稀粥。用法：每日早晚趁热食，3～5天为一疗程。功效：安胎，止血，消肿。适用于胎动不安、胎漏下血、妊娠浮肿。

阿胶鸡蛋汤

阿胶10克鸡蛋1个食盐适量制作方法：阿胶用水1碗烊化，鸡蛋调匀后加入阿胶水中煮成蛋花即成。用法：每日1～2次，食盐调味服。

艾叶鸡蛋汤

艾叶50克鸡蛋2个白糖适量制作方法：将艾叶加水适量煮汤，打入鸡蛋煮熟，放白糖溶化即成。用法：每日晚睡前服。功效：温肾安胎。适用于习惯性流产。

小帖士

菠菜能和豆腐一起吃吗？

菠菜和豆腐都是含钙比较丰富的食品，但菠菜还含有一定量的草酸，若与豆腐一起烹制容易与钙形成不容易吸收的钙盐，影响钙的利用和吸收。但如果事先将菠菜焯一下就能有效去掉草酸，就可以放心地和豆腐一起食用了。

2.孕期孕妇营养需要

因受孕妇消化道变化的制约，如早孕反应、胃肠道排空缓慢、便秘等因素，孕妇的营养摄入会受到影响。因此，特别需要加强孕妇的营养指导，以限度地提高孕妇的营养状况。与此同时，还需考虑到新生儿的体重不能超过3500g。因此，合理平衡的膳食是营养指导的核心。

热量

我国营养学会推荐妊娠中、晚期孕妇每日热量约增加836～1672J/d，即每日摄入的碳水化合物约200～250g以上。如孕妇摄入的热量过多，都可能使孕妇和胎儿的体重超重而成为今后代谢性疾病的隐患。

糖和脂肪是热能的主要来源。糖的供给量占总热量的55%～60%，比正常人稍低，以提高蛋白质的供给量和其他营养的补充。对有早孕反应的孕妇，糖的摄入量每日不低于150～200g，以防止tong症酸中毒。脂肪的供给量占总热量的25%～30%。

蛋白质

在妊娠期间需要额外增加约900g蛋白质供母体形成新组织和胎儿成长时的需要。孕妇体内蛋白质的日增加量在孕早期、孕中期、孕晚期分别为1g、4g、6g。这些蛋白质均需要孕妇在妊娠期间不断从食物中获得。中国营养学会建议，在妊娠早期、孕中期、孕晚期，孕妇蛋白质的推荐摄入量分别增加5g、15g及20g，可基本满足所有健康妇女在孕期的需要；膳食中优质蛋白质应占蛋白质总量的1/2以上。

维生素

维生素是维持生命和生长需要的有机物，因此，在孕育胎儿期对维生素的需要量增加。然而维生素义是机体不能合成，或者所合成的量难以满足机体的需要，所以必须由食物供给。维生素可分为脂溶性和水溶性两类。

1、脂溶性维生素对孕妇而言，所需的脂溶性维生素主要是维生素A、维生素D。

(1)维生素A富含维生素A的食物主要有胡萝F、红薯、笋瓜、菠菜以及洽密瓜。其次是奶、奶酪、黄油和鸡蛋中也含有一定的维生素A。

(2)维生素D富含维生素D的食物主要有鸡蛋、肝和鱼，另外还有富化牛奶以及富化人造黄油。此外，增加皮肤暴露于阳光能增加维生素D的合成，有利于胎儿牙齿和骨骼的发育。

2、水溶性维生素指的是B族维生素和维生素c。对孕妇而言，所需的B族维生素是维生素B1、维生素B2、叶酸和维生素B12。

(1)维生素B1富含维生素B1的食物主要有猪肉和火腿、酵母片、肝、全营养谷物、葵花子、豆类、西瓜、牡蛎、燕麦片和小麦胚种。维生素B1能增进食欲，保持良好的消化功能，缺乏维生素B1可能导致便秘、呕吐和倦怠等。

(2)维生素B2富含维生素B2的食物主要有奶、奶酪、椰菜、卢笋、菠菜、干果、菌藻类、蛋黄和谷物等。维生素Ik在协助能量营养代谢时起着重要作用．缺乏维生素&可引起口角溃疡、舌炎等。

(3)叶酸富含叶酸的食物主要有肝、。肾、蛋、菠菜、芹菜、莴苣、橘子等。叶酸是新细胞合成所必需的两种辅酶的组成部分。叶酸缺乏可引起孕妇巨幼红细胞贫血而可能导致流产和新生儿死亡、胎儿神经管畸形。

(4)维生素B12富含维生素B12的食物主要有动物肉、动物肉制品和发酵食品。维生素B12对维持和刺激神经鞘的生长起一定的作用。缺乏维生素B12可引起孕妇或新生儿的贫血。

(5)维生素C寓含维生素C的食物主要有各种新鲜水果和蔬菜，如绿叶菜、西红柿、山楂、草莓等。维生素C、能促进蛋白质合成及伤口愈合，能促进铁的吸收，防止贫血。缺乏维生素C易导致孕妇或胎儿贫血、坏血病、甚至流产、早产、胎膜早破等。

矿物质

矿物质与维生素一样是机体无法合成的，必须从食物中摄取。矿物质在机体中的含量非常少．但在维持人体健康与活力方面却举足轻重。矿物质有助于肌肉和神经的运动、骨骼和牙齿的形成。与孕妇和胎儿有关的矿物质主要是铁、钙和磷、碘、锌。

1)铁富含铁的食物主要有肝、瘦肉、血、蛋黄、豆类、贝类、海带、紫菜、虾皮、木耳、芝酱、芹菜和黄花菜等。铁是造血的主要物质，孕妇缺铁可能导致胎儿宫内生长迟缓。

2)钙富含钙的食物主要有奶、肉类、海带、紫菜、虾皮、豆类、蛋、木耳、芝麻酱和绿叶蔬菜等。钙是构成胎儿骨骼、牙齿的主要成分。孕妇缺钙可表现为腰腿痛、牙痛、肌肉痉挛，重者引起骨软化症、牙齿松动，胎儿出现先天性骨软化症。

3)碘富含碘的食物主要有海带、紫菜等海产品。孕妇缺碘易发生甲状腺素肿大，并影响胎儿的生长发育或发生地方性克汀病。

3.孕期孕妇营养重点

如果孕中准妈妈呕吐现象明显，那就不必吃太多食物，只要保证身体舒服不至呕吐就可以，而要注重营养搭配。

蛋白质

蛋白质是构成人体细胞的主要成分，蛋白质中的氨基酸对胎儿脑细胞发育也很重要。孕妇缺少蛋白质会影响垂体促性腺激素，使雌激素及孕tong减少，严重者可导致妊娠中断。

矿物质

硒、铁、碘、钙、锌

糖类

糖类是碳水化合物，是人体热量的主要来源，对孕妇的健康和胎儿的发育非常重要。每天保证450～500克的主食便可保证糖类的摄入量。

脂肪

脂肪能供给能量，而且是细胞的重要组成物质。孕妇每天应在膳食中补充20～30克脂肪，但不要超过50克，以免增加肝脏负担或造成肥胖。含脂肪丰富的食物有肥肉、奶、果仁、食用油等。

维生素

维生素A、B族维生素、维生素C、维生素D、维生素E。

4.孕期孕妇营养5不宜

1、不宜高糖饮食

血糖偏高组的孕妇生出体重过高胎儿的可能性、胎儿先天畸形的发生率、出现妊娠毒血症的机会或需要剖腹产的次数，分别是血糖偏低组孕妇的3倍、7倍和2倍。另一方面，血糖过高则会加重孕妇的肾脏负担，不利孕期保健。

2、不宜高蛋白质饮食

孕期高蛋白饮食，会影响孕妇的食欲，增加胃肠道的负担，人体内可产生大量的硫化氢、组织an等有害物质，容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。

3、不宜高脂肪饮食

如果孕妇长期高脂肪膳食，势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险。长期多吃高脂肪食物，会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加，同时，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使发生乳腺癌，不利母婴健康。

4、不宜高钙饮食

孕妇若盲目地进行高钙饮食，大量饮用牛奶，加服钙片、维生素D等，对胎儿有害无益。营养学家认为，孕妇补钙过量，胎儿有可能得高血钙症，出世后，患儿会囟门太早关闭、颚骨变宽而突出等，不利健康地生长发育。

5、不宜食用霉变食品

如果孕妇食用了被霉菌毒 素污染的农副产品和食品，不仅会发生急性或慢性食物中毒，甚至可殃及胎儿。因为孕早期的2-3个月，是胚胎着床发育，胚体细胞正处高度增殖、分化阶段，霉菌毒 素的侵害可使染色体断裂或畸变，导致产生遗传性疾病或胎儿畸形，如先天性心脏病、先天愚型等，有的甚至使胎儿停止发育而发生死胎、流产。另一方面，在妊娠中后期，由于胎儿各器官功能尚不完善，特别是肝、肾的功能十分脆弱，霉菌毒 素也会对胎儿产生毒性作用。

在怀孕这个特殊时期，在保护自己的同时，也是在保护肚子里的宝宝，所以，不管在生活还是饮食上，都要小心谨慎。特别是饮食上，有很多是需要孕妈咪人忌口的。

有什么适合孕妇的食谱？

1、孕妇应该计划好每天的三餐时间。7-8点吃早餐，12-13点吃午餐，下午6-7点吃晚餐，两餐之间可以根据需求适当加餐。每顿饭的热量占全天总热量的三分之一。
2、吃饭时间要固定，饭量也要合适，早餐、午餐要丰盛所致一些，晚餐清淡一些有利于健康。三餐均衡摄入才能保证胎儿的健康成长。
二、孕妇的饮食建议
1、奶类食品可以为孕妇提供蛋白质、脂肪、钙、糖类，所以每天都要适当食用。牛奶、酸奶、奶酪等都是很适合孕妇食用的。每日至少药品喝250毫升的牛奶。如果孕妇不能均衡吸收各种营养，可以通过孕妇奶粉来补充。
2、蔬菜可以提供的营养很丰富，维生素、矿物质、膳食纤维都可以通过蔬菜摄取。孕妇不要单一吃一种蔬菜，要把各种蔬菜合理搭配食用，蔬菜品种包括叶菜、根茎类、瓜果、菌类等。
孕妇每天要吃300-500克蔬菜，绿叶蔬菜要占2/3，而且品种要多样，至少每天要吃三个品种的蔬菜。同时还要注意烹调方法，用快炒或者水煮的方法烹调是最合适的，这样可以防止蔬菜中的维生素流失。
3、主食是不可以缺少的，因为主食可以为孕妇提供糖类，B族维生素、膳食纤维、蛋白质。大米、面条、馒头、玉米、面包、红薯、土豆等都是很适合孕妇的主食。
孕妇每天要摄入的主食量要保持350-450克。孕妇适当用糙米或全麦米代替精白米，或用全麦馒头代替白面包，这样对健康根据有益，也可以吸收更多营养。
4、肉类可以提供蛋白质、铁质、脂肪等营养物质，是孕期不可以缺少的食物。不过孕妇要选择合适的肉类，鱼虾类、牛肉、鸡肉营养丰富，但是脂肪含量很低，孕期多吃这些肉类能让胎儿吸收更多的营养。
怀孕期间建议少吃油炸、腌制、熏制的食物，这些食物都不是很健康的，对胎儿不是很好，辛辣味较重的食物也不建议孕妇食用，孕妇的饮食要清淡有营养，每天的饮食要合理搭配，对于孕妇饮食的时间和搭配安排，可以参照以上的介绍。

孕妇营养食谱

孕妇营养食谱
很多女性，只要一旦怀孕后，在饮食上就需要格外的注意，因为只有关注到饮食上的一些禁忌，尤其是注意相关的营养，才能为孕妇补充身体以及胎儿需要的营养，从而能保证胎儿的健康发育，因此现在孕妇营养食谱，也成为值得众多孕期女性了解到的。
孕妇营养食谱
对现在的孕期女性而言，孕妇的营养食谱，主要推荐这样几种。第一种就是西红柿炖牛腩，牛腩中会含有丰富的营养物质，而且西红柿还能有维生素，这两种食材的结合，能保证酸甜的口感，还能带来营养，可以直接将西红柿洗干净后备用，然后牛腩切成块状，洗干净后放入砂锅内，放入葱姜等调味料，之后放入切好的西红柿，炖煮就可以了。第二大食谱则是麦芽蜜枣瘦肉粥，将麦芽炒制微黄后，将蜜枣和麦芽放入砂锅内炖煮，之后将猪肉放入，出锅前调味，因为麦芽含有叶酸等物质，因此能帮助孕期女性解除疲劳。
提到现在孕妇营养食谱，还有很多种，在孕期有很多食物是可以放心食用的，包括现在的水果，蔬菜等，但是有些食物也是尽量不要食用的，像是腌制的食物，还有辛辣生冷的食物等，都是尽量不要食用的，做好饮食搭配，才能保证胎儿的健康成长。