夏季怎么养生_夏季养生吃什么

一、夏天该吃什么养生

1，护心食物

夏天养心安神之品有茯苓、麦冬、小枣、莲子、百合、竹叶、柏子仁等，这些都能起到养心安神的作用。在饮食方面，应多吃小米、玉米、豆类、鱼类、洋葱、土豆、冬瓜、苦瓜、芹菜、芦笋、南瓜、香蕉、苹果等，少吃动物内脏、鸡蛋黄、肥肉、鱼子、虾等，少吃过咸的食物 ，如咸鱼、咸菜等。

2，护心瓜果

以下四种夏日常见护心瓜果大家可以多多食用。

西瓜：除烦止渴、清热解暑。适用于热盛伤津、暑热烦渴、小便不利、喉痹、口疮等症。

黄瓜：皮绿汁多脆嫩鲜美，含水量约为97%，是生津解渴的佳品。鲜黄瓜有清热解毒的功效，对除湿、滑肠、镇痛也有明显效果，夏季便秘者宜多吃。

桃：生津、润肠、活血、消积。适用于烦渴、血淤、大便不畅，小便不利，胀满等症。每日午、晚饭后食用两个。

苦瓜：苦瓜味甘苦性寒，老瓜逐渐变黄红色，味甘性平。它能除热邪、解劳乏、清心明目，工作劳累的人可以多吃些。

夏天多喝骨头汤有益健康

骨头汤熬的好不好，要害在于食材，骨头汤能起到延缓朽迈的作用。这是由于人体骨骼中最紧张的是骨髓，血液中的红、白细胞等便是在骨髓中形成的，随着年事的增大和机体的老化，骨髓制造红、白细胞的功效渐渐阑珊，骨髓功效低落，直接影响到人体新陈代谢的功效。而骨头汤中含有的胶原卵白恰好能增能人体制造红、白细胞的本领。以是对付中老年人来说，喝些骨头汤加以调治，可以减缓骨质老化;同样，骨头汤也能有利于青少年的骨骼生长。

二、夏季运动养生

夏季运动量不宜过大、也不能过于剧烈运动，应以温和运动以少许出汗为宜，以免运动量过大、出汗过多损伤心阴。对于夏季依然坚持锻炼身体的人可以选择练太极拳、自然养生操、太极拳动静相兼，刚柔相济，开合适度，起伏有致，身端形正不偏倚，正气存于内而风邪不可侵，与自然的阴阳消长相吻合，可谓夏季最佳的养心运动之一。自然养生操有形神并修，养心聚神，对身心健康特别有利。

不少人认为太极拳套路繁复，较难学。其实套路只代表形，光是简单的站桩动作就颇有讲究，两眼轻合，双脚自然站立，身端形正，双膝微曲，心静神宁，上虚下实，脚下生根。初学者可以从站桩开始，再逐步学习简单的招式，重要的是配合呼吸。慢、深、长、匀的呼吸，不但能消除烦虑，还能对心脏的微细血管和经络起到养护作用。自然养生操相对太极拳来说规则少些，只要坚持温和运动，机体就会自然起到调理的作用。

三、夏季不同人群养生

男士：

预防过劳症

夏天出汗多，身体损耗大，而营养、睡眠不足，损大于补。男性朋友要防过劳症。

预防措施：一是保证睡眠防缺觉。如果经常加班加点，就要减少其他活动的时间，以每天保证6～8小时的睡眠为宜。中午应想法睡一觉。睡觉不要贪凉，别让空调、电扇直吹，以免患感冒、面神经麻痹等疾患。二是饮食营养不可少。早餐要吃好，可食富含蛋白质的食物，如鸡蛋、牛奶、酸奶等。晚上加班要加夜宵，如酸奶、面包、绿豆粥等，补充营养又消暑降温。三是少开车多走路。车内多开空调通风较差，空气不好，再加上塞车，容易造成机体缺氧，甚至突发心脑血管疾病。利用上下班天气凉快时走路，既运动了，还可呼吸新鲜空气。

女士：

1，预防情绪“中暑”

首先，合理安排生活，顺应昼长夜短的特点。作息应规律，可以睡个午觉以保证睡眠时间;起居室应该注意通风，不要长期呆在封闭的房间里，有意识地保持室内的整洁，不要让房子过于凌乱，这样容易让人出现压抑的情绪。

2，其次，消除不良情绪。在出现不良情绪的时候，要选择合适的方式排解。例如及时转移注意力，听听轻松的音乐，想象一些清凉的画面，如晨雾、瀑布、大海等。或者找些自己感兴趣的事情来做。

3，第三，保持饮食清淡。少吃油腻、辛辣的食物，多吃去火的食物，少饮或者不饮用烈性酒，多喝水，以改善血液循环。

最后，维持平和的心态。俗话说得好，“心静自然凉”。在采取防暑降温的种种措施的同时，更要注意保持平和的心境。据医学研究得知，当人保持宽容而平静的心态时，机体肾上腺素的分泌会明显减少，自然也就不觉得那么热了

老人：

三伏天降雨增多，气压偏低，是心脏病高发期。所以，老年人要注意保护心脏。

预防措施：一要保持精神安静、平和，尽量不生气。中医认为与夏季相应的脏腑是心，所以夏天易心火过盛，遇事爱着急发火，需老人多做平和之事，如练琴、棋、书、画等;二要做好防暑降温。多饮绿豆汤、绿豆粥等清淡饮食，少食油炸等不易消化的食品，如油条、年糕、羊肉等。三是运动不过量。老人运动要适当，以免消耗过大而出现意外。运动以早晚散步为好，每次1～2公里，中午最好睡个午觉，以1小时左右为宜。

孕妇：

孕妈咪夏季多注意

1，白开水取代冷饮

因为热，人们往往饭后就喝杯饮料或吃碗冰，但是一杯珍珠奶茶热量就有240卡，一罐绿奶茶185卡，一罐冰咖啡115卡，一支雪糕280卡。

当我们在喝饮料时只觉得自己是在解渴，不觉得在喝热量，但是，接下来麻烦大了，因为身体要消耗100卡，可要靠爬楼梯27分钟，或走路1小时，你有没有这么做呢?

你可以喝白开水或矿泉水，也许一开始会觉得没味道不好喝，但习惯是养成的，一旦养成清淡的口味，再喝含糖饮料反而不习惯。

2，绿豆汤要适量

很多人因为吃不下饭，就会喝绿豆汤、红米豆汤，但这些食物和饭一样属糖类，如果吃太多一样会发胖。

专家建议，如果饭后要喝一碗绿豆汤(约70卡)，记住饭量要减少1/4。如果要把绿豆汤当饭吃，可以把糖少放一点，另外加低脂牛奶，切一些水果，就达到和正餐类似的营养。

四、夏季养生小知识

1、少吃多餐：一顿饭吃的东西越多，为了消化这些食物，身体产生代谢热量也就越多，特别注意少吃高蛋白的食物，它们产生的代谢热量尤其多;

2、吃辛辣食物：医生认为，尽管大热天里吃这些东西难以想象，但辛辣食物可以刺激口腔内的热量接收，提高血液循环，导致大量出汗，这些有助于降低体温;

3、温水冲澡：最好是用稍低于体温的温水冲澡或沐浴，特别是在睡前进行;

4、多喝水：医生建议少饮酒多喝水，因为酒精可能导致身体缺水，矿泉水或低糖汽水是更好的选择;

5、避免剧烈运动：剧烈活动将激活身体能量，增加内部温度;

6、使用冰袋：可重复使用的冰袋是很好的降低皮肤温度的工具，里面预充的液体有降温效果;

7、选好枕具：使用羽毛或绒毛枕头，枕套最好是棉质的，合成纤维的枕套会积累热量;

8、喝菊花茶：菊花茶能够降温醒脑;

9、凉水冲手腕：每隔几小时用自来水冲手腕5秒，因为手腕是动脉流过的地方，这样可降低血液温度。

夏季有哪些养生食谱

一、薏仁糙米粥
功效：
薏仁具有利尿消炎的作用，可以帮助排出体内多余的水分，改善水肿，而糙米中的食物纤维，则可促进肠胃蠕动，帮助消化。
原料：
薏仁1/2杯、糙米1/2杯、猪肚1/2个
做法：
1、先将猪肚用水洗净，切成细丝。2、然后将猪肚、薏仁和糙米一起放入锅中，水分则依个人喜爱的浓稠度增减，熬煮成粥。
二、川贝雪梨炖猪肺
功效：
补肺养气、镇咳除痰。
原料：
猪肺250克，川贝母12克，雪梨1个，冰糖5克。
做法：
1、猪肺反复漂洗干净，切成中块。雪梨去皮去蕊，切成4块。川贝母淘洗干净。2、将所用用料置于炖盅，加入适量沸水，炖盅加盖，隔水炖之。3、待锅内水开后，先用中火炖60分钟，然后再用小火炖120分钟即可。4、炖好后，隔除药渣，用油、盐、味精调味，喝汤吃肉。
三、姜汁菠菜
功效：
食疗功效菠菜味甘，性凉，能滋阴润燥、补肝养血、清热泻火，用于阴虚便必，消渴、肝血亏虚、贫血，以及肝阳上亢所至的目赤、头痛，便秘和高血压。老年人食可增进食欲。原料：嫩菠菜500克，生姜25克，精盐、酱油、醋、味精、芝麻油各适量。
做法：
菠菜从中剖开，入沸水中断生，捞出沥水，淋芝麻油拌匀，放盘中。将生姜去皮，切成细末入碗中，加盐、酱油、醋，味精调成姜汁。将菠菜、姜计分盘同时上桌，吃时夹菠菜蘸姜汁。
二、推荐夏季养生汤食谱
第一：营养牛骨汤
材料：牛骨头、红萝卜、番茄、椰菜、洋葱、黑胡椒、食盐
做法：
1、经牛骨头斩断，然后清洗干净，放入开水之中熬煮五分钟左右，然后取出清洗干净，并且沥干水分。
2、将红萝卜去皮之后切块，椰菜也切块，洋葱去除外衣之后切块;
3、在热锅之中加入食用油，然后放入洋葱爆炒，随后加入清水。煮开之后加入准备好的食材，然后熬煮三个小时，起锅之前加入食盐调味即可。
功效：这道菜谱比较适合孕妇来食用哦，不仅能够开胃，同时还能够很好的补充身体所需要的营养素。
第二：银耳竹笙汤
材料：白木耳、竹笙、莲子、枸杞、红枣、百合、冰糖
做法：
1、将白木耳放在清水之中浸泡六个小时，然后捞出清洗干净，并且去除根蒂之后撕成小朵备用。
2、将竹笙放入清水中浸泡二十分钟，捞出之后切成小段，放入开水之中焯一遍。
3、将准备好的百合。红枣。枸杞还有莲子洗干净，然后放入锅中，随后加入准备好的白木耳还有竹笙，加入适量的青海岁之后进行熬煮。
功效：这操夏季养生汤具有很好的滋补气血，增加身体抵抗力的作用，特别适合那些夏天食欲不振的人群。银耳中含有丰富的胶质、维生素还有氨基酸，对于补充气血效果很好;莲子则是具有安神补益的作用;百合则是润肺以及补虚。

夏天养生吃什么

夏天养生吃什么

夏天养生吃什么,夏天的炎热，湿气重，在夏季要注意饮食，吃一些食物有助于身体健康，提高身体的抵抗力，是最简单最直接的养生方法，现在为大家分享关于夏天养生吃什么。

夏天养生吃什么1夏季天气热，出汗多，容易出现心火旺、脾胃弱等烦人的小状况，其实只要吃对“味”，就能轻松改善身体不适。

酸味—— 生津止渴

代表食物：山楂、柠檬

夏季出汗多，易丢失津液，此时不妨多吃点带酸味的食物，可以生津解渴、健胃消食。在中药中，山楂是消食化积的首选。而柠檬富含维生素C，酸甜的味道还能带来好胃口、好心情。

如果觉得山楂、柠檬直接入口太酸，可以用它们来调味，如炖肉加山楂、泡水加点柠檬片，淡淡的酸味，口感刚刚好。

甘（甜）味—— 健脾养胃

代表食物：山药、大枣

脾喜燥恶湿，夏季湿气太盛，会影响人体脾胃的运化功能，而甘味入脾，适当食用甘甜的食物能够补益脾胃，缓解食欲不好、头晕胸闷等不适症状。

这里说的甜味食物不是指糖果、甜点等含精制糖的食物，而是以山药、大枣为代表的具有微弱甜味的食物。选取鲜山药60克、大枣30克、粳米50克加水煮稀粥服食。可补益脾胃，适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良的人群。

苦味—— 养心安神

代表食物：苦瓜、莲心

苦味入心，泄降心头之火以除烦躁。心火大的人，往往会出现口舌生疮，红肿疼痛等症状。因为心是开窍于舌的，所以心火大的话，口舌就会遭殃。这时可以吃点苦味食物，因为它既泄心火，所以平时爱上火的人可以吃点苦味食物，如苦丁茶、莲子心、苦瓜等。

需要注意的是，苦味虽清热泻火，但不要吃太多，孙思邈在《千金要方》中提出夏天要“减苦增辛以养肺”，就是因为夏天贪寒凉易伤肺，因此吃苦味也要适量。

辛（辣）味—— 驱寒暖胃

代表食物：生姜、紫苏

辛（辣）味能平衡食物的寒气，所以夏季还要适量食用一些辛（辣）味食物。冬吃萝卜夏吃姜，夏天吃点辣味的姜不错。夏天，人们好凉，经常吃些冷饮和凉性的水果，造成寒凉侵胃，易患“冰箱病”。这时及时喝点生姜水或是在凉菜中加入姜末，都可以有助于驱寒暖胃。

上班族长时间待在办公室等开着空调的地方，也容易遭寒气入侵，此时也可以来一杯黑糖生姜水此外，像紫苏叶、千层塔等也是很好的辛味调味品，单独煮水喝也有助于解表散寒暖胃。

夏季天气热，出汗多，容易出现心火旺、脾胃弱等烦人的小状况，其实只要吃对“味”，就能轻松改善身体不适。

鲜味—— 营养开胃

代表食物：竹荪

胃口不好，吃点鲜味食物可以刺激一下食欲。比如，熬点鱼汤或者菌汤，鲜鲜的味道，可以瞬间打开味蕾。

竹荪是人们常食的食用菌之一，营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就被列为“草八珍”之一。竹荪中的氨基酸、活性多糖、维生素、无机盐等有效成分可以补充人体必需的营养物质，蛋白质的含量也比较高，因此有增强免疫力的功力。

夏天养生吃什么2 1、夏天吃什么水果好

1、西瓜

夏天水分散失多，祛暑生津西瓜是最好的选择。西瓜富含维生素A、B1、B2和C等多种营养物质，有清热解暑的作用。但是吃西瓜也有讲究，西瓜属寒性食物，易伤脾胃，消化不良的宝宝不宜多吃。

2、葡萄

性味甘酸平。生食能滋肝肾阴液，强筋骨。凡久病肝肾阴虚、心悸盗汗，干咳痨嗽、腰腿酸痛者，均可为补养食品。常食鲜葡萄有补益气血、通利小便的功效，适于脾虚气弱，气短乏力，面浮肢肿、小便不利等症。煎汤加酒饮，可治风湿痹痛。捣取汁加糖调服治赤痢。

3、木瓜

木瓜含有一种称为番木瓜的重要消化酸，可将蛋白质类食物分解成可消化的状态；另一种果胶酶可消化淀粉。因此，夏天脾胃不好，容易消化不良的.宝宝最适合吃木瓜。

4、桃子

桃子，富含多种维生素、矿物质及果酸，其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料，对身体健康相当有益。桃子性热而味甘酸，有补益、补心、生津、解渴、消积、润肠、解劳热之功效，为“肺之果”，适宜于低血糖、肺病、虚劳喘嗽之人作为辅助食疗之物。

5、草莓

草莓是女孩子们都不能抗拒的诱惑，草莓含多种果酸、维他命及矿物质等，不仅可以增强皮肤弹性，还有美白护肤和滋润保湿的功能。经常使用草莓美容护肤，是可以使皮肤清新、平滑、避免色素沉着。草莓中还含有丰富的维他命A和钾质，对头发的健康很有利。

6、樱桃

樱桃是含铁、胡萝卜素比较多的一种水果，它的营养非常丰富，对气血较虚的人能起到补血补肾的作用，饭前食用200-300克可以调理肠胃功能，对消化功能差的人很有好处。樱桃中丰富的维他命C能滋润嫩白皮肤，有效抵抗黑色素的形成。另外，樱桃中所含的果酸还能促进角质层的形成。

7、柠檬

柠檬是水果中的美容佳品，因含有丰富的维他命C和钙质，是作为化妆品和护肤品的原料。它主要的美容功效有：增白洁肤、去除色斑、紧肤、润肤、消除疲劳、抗肌肤老化等。另外，柠檬中还含有大量的果酸成分，可软化角质层，去除死皮，促进皮肤新陈代谢。

2、吃西瓜的注意事项

一、不要吃得过多，否则伤脾胃，引起咽喉炎。西瓜是生冷之品，吃多了易伤脾胃，所以，脾胃虚寒、消化不良、大便滑泄者少食为宜，多食则会腹胀、腹泻、食欲下降，还会积寒助湿，导致疾病。一次食入西瓜过多，西瓜中的大量水分会冲淡胃液，引起消化不良和胃肠道抵抗力下降。

二、感冒初期不要吃西瓜，否则会使感冒加重或延长治愈的时间。无论是风寒感冒还是风热感冒，其初期都属于表症，应采用使病邪从表而解的发散办法来治疗。中医认为，表未解不可攻里，否则会使表邪入里，病情加重。在感冒初期，病邪在表之际，吃西瓜就相当于服用清里热的药物，会引邪入里，使感冒加重或延长治愈的时间。不过，当感冒加重出现了高热、口渴、咽痛、尿黄赤等热症时，在正常用药的同时，可吃些西瓜，有助于感冒的痊愈。

三、不要吃打开过久的西瓜。气温高，西瓜打开过久易变质、繁殖病菌，食用了会导致肠道传染病。因此，吃西瓜应注意选择成熟的新鲜西瓜。

四、肾功能不全者不要吃。短时间内大量吃西瓜，使体内水分增多，超过人体的生理容量。而肾功能不全者，其肾脏对水的调节能力大大降低，对进入体内过多的水分，不能调节及排出体外，致血容量急剧增多，容易因急性心力衰竭而死亡。

五、口腔溃疡者不要吃。中医认为，口腔溃疡的主要原因是阴虚内热，虚火上扰，灼伤血肉脉络。西瓜有利尿作用，口腔溃疡者若多吃西瓜，会使体内所需正常水分通过西瓜的利尿作用排出一些，这样会加重阴液偏虚的状态。阴虚则内热益盛，加重口腔溃疡。

六、糖尿病患者要少吃。西瓜含有约5%的糖分，糖尿病患者吃西瓜过量，还会导致血糖升高、尿糖增多等后果，严重的还会出现酮症酸中毒昏迷反应。如果一次吃25-50克西瓜，对糖尿病人影响不大，所以糖尿病人吃西瓜时要注意适量。

七、产妇的体质比较虚弱，而从中医的角度来说，西瓜属寒性，所以吃多了会导致过寒而损伤脾胃。

八、体虚胃寒者吃多了会出现腹胀、腹泻和食欲下降症状。

九、充血性心力衰竭者和慢性肾病病人，食之过多后由于水分急剧增加，会加重心脏和肾脏的负担。

夏季养生应该吃什么

导语：春意盎然的春天已经过去，炎炎的夏季已经到来，养生应该吃的食物也随季节的变化而变化。现在越来越多的人开始关注四季养生，那么中医推荐夏季养生吃什么呢?以下是我为大家精心整理的健康知识，欢迎大家参考！

　 　1 和风秋葵

秋葵，是盛夏的好食材，它被认为是最佳的保健蔬菜之一。秋葵的粘性物质，可促进胃肠蠕动，对关节也有润滑作用，秋葵可凉拌、可炒，也可煮汤。家里凉拌最简单了，将秋葵入水汆一下，配上自己喜爱的调味，即可享用。

2 姜汁西瓜饮

西瓜，是男女老少的夏日最爱。西瓜性凉，不可贪食，但咱们还是放不下它，如何是好?送上一杯姜汁西瓜饮，用生姜汁调和西瓜的.寒性，甜中带着姜的辛辣，选嫩姜更好，几乎感觉不到姜的辣味。做法简单，打新鲜的西瓜汁时，加入一块生姜片即可。

　 　3 消暑的三豆粥

盛夏爱煮绿豆粥，除了绿豆外，还可以再加入一些黑豆和赤小豆，这样就成了“三豆粥”，功效更甚，且不用担心绿豆的寒凉。三豆粥是从扁鹊的“三豆饮”演变来的。“三豆饮”是中医中一道著名的处方，黑豆、绿豆、赤小豆皆有祛湿利水、清热解毒的功效凉。对于夏季深受热邪、湿邪困扰的人来说，非常合适。如果不喜欢喝粥，也可以磨成豆浆喝，效果是一样的。

4 祛湿水

暑期湿度大，体内的湿气也随之累积，大暑宜祛湿。薏米的祛湿功效，大家都很熟悉。让人担心的是，薏米性微寒，不宜多食。今天推荐的是不寒凉的祛湿薏米水。将薏米放热锅里翻炒，炒至有点微微的焦，晾凉后装密封的容器中，经常取一些泡水喝。

现在由于生活节奏的变快，越来越多的年轻人养成了不良的生活习惯，而且不注重养生，这样是对自己身体的不负责任。我们应该关注养生，从健康的饮食开始。

夏季如何食补养生？

1、夏季养生吃黑糯米补血粥

黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好东东,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显着。

材料:黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖各适量。

做法:桂圆、红枣、山药洗净待用。黑糯米洗净,加入桂圆、红枣、山药与适量水煮成粥状,依口味加入适量红糖即可。

tips:桂圆虽然可以补血气、促进血液循环,但是因为不易消化,每次尽量下7.8个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。

2、夏季养生吃当归红枣排骨

材料:排骨一根、枸杞、红枣12枚、当归4片、葱、姜片、盐,鸡精。

做法:排骨焯水,洗净血水放入沙锅。加入枸杞红枣、当归、葱、姜片、大火烧开。小火炖至排骨苏烂,盐,鸡精调味即可。

功效:滋阴润燥、养颜护肤的辅助作用,可治皮肤转季干燥粗糙,皮肤瘙痒等。

3、夏季养生吃雪梨银耳汤

材料:雪梨1只、水发银耳30克、贝母5克、白糖适量。

做法:将水发银耳去根、去杂洗净,撕成小片;将雪梨去皮、去籽,切成多块。将银耳片、雪梨块、贝母、白糖同放在炖皿内上笼蒸30-40分钟,取出,即可装盘食。

功效:此汤滋阴清肺、消痰降火。

4、夏季养生吃杏仁雪梨山药糊

材料:杏仁10克,雪梨1个,山药、淮山米粉、白糖适量。

做法:先将杏仁用开水浸泡,去衣,洗净;雪梨去皮,洗净,取肉切粒。然后把杏仁、雪梨粒放搅拌机内,搅拌成泥状。用清水适量,把杏仁泥、梨泥、山药、淮山米粉、白糖调成糊状,倒入沸水锅内(沸水约100毫升),不断搅拌,煮熟即可,适量食用。

功效:清热润肺,补气养胃的作用。