缺维生素怎么补_如何通过身体变化判断自己缺乏维生素

一、缺乏维生素该怎么办呢

现在许多工作都需要用眼，眼睛干涩在普通人群中太普遍了。缺乏维生素A和胡萝卜素不容小视，指甲出现明显的白线，秀发干枯，皮肤粗糙记忆力不好，心情烦躁和失眠。都是缺乏维生素的潜伏期。

缺乏维生素B6和锌的人群常常感到劳累；经常感冒发烧；抵抗力下降不容易痊愈。牙龈经常出血并伴有口臭难愈，应该多吃柑；橙，柚子；红枣；这些碱性水果缓解。

缺乏维生素A和D,钙和铁的人群。牙齿不坚固，容易引起钙吸收障碍表现为清晨或晚上脚和手容易抽搐，多喝牛奶和豆浆来补充。

缺乏维生素A和B2最明显的嘴角破裂发炎，还有各种皮肤性疾病。四肢有灼热感觉，并且对光有过度敏感。应多补充动物肝脏，牛奶；鸡蛋；豆浆；新鲜水果蔬菜。

易疲劳、精力差：缺乏维生素B1；B2；B6的人群；外界稍微刺激一下就非常敏感，并伴有手指和小腿经常间断性的酸痛，行动容易失去平衡，应该多吃动物肝脏及酵母片。

缺乏维生素A和B6；锌和钙的人群；明显症状容易脱发和头皮屑多。舌苔较常人厚重；口腔干燥缺水。不过不要担心会缺乏维生素E，在日常饮食完全可以获得足够量的维生素E。

二、缺乏维生素的危害有哪些

关节疼痛。骨骼健康很大程度上意味着有健康的身体，若你有骨质疏松症、关节炎等骨骼问题，意味着你可能缺乏维生素A、维生素D、维生素K，以及微量元素铜、铬、锌、镁、钼，应多喝牛奶，多吃胡萝卜等蔬菜。

脱发、指甲易开裂。这是身体在警告你B族维生素以及蛋白质摄取不够，建议有意识地多吃点肉、鱼、蛋类、豆类以及乳制品。

老有疲劳感。老是感觉身体沉重，做事无精打采的话，有可能体内缺乏维生素C、维生素D以及矿物质铁、钾、镁，可适量吃点土豆、香蕉等富含镁、钾的食物。

易感冒。平时容易感冒或得流感的人，很可能自身免疫力较差，需要有意识地从饮食中多补充维生素A、C、D、E以及矿物质镁、锌以提升免疫力，比如多吃绿叶蔬菜，以及猕猴桃、橙子等富含维生素C的食物。

胃下垂、便秘等胃肠毛病。说明消化功能不好，要有意识地补充维生素B11、B8、B12，及矿物质锌，有助保护增强胃肠消化器官功能，改善消化吸收能力。富含锌的食物主要有动物的瘦肉、肝脏、蛋类及牡蛎等。

睡不好觉。经常失眠会影响健康，严重时会引起糖尿病、心脏病、高血压等。睡不踏实的人应该多补充维生素B11、钙，可以促进睡眠。

三、补充各种维生素的食物有哪些

富含维生素A的食品：牛奶、鸡蛋、胡萝卜、蔬菜叶、鱼油、油菜、辣椒、番茄和橘

富含维生素E的食品：芝麻、核桃仁、瘦肉、乳类、蛋类、花生米、莴苣等，此外大豆、花生、核桃、瓜子、动物肝、蛋黄、奶油以及玉米、黄绿色蔬菜。

富含维生素K的食品：鲜蔬菜。

富含维生素D的食品：鱼油、鸡蛋（煎、煮、荷包）等、进行户外活动，

富含维生素B1的食品：肉类、酵母、带荚的果实、、谷类、豆类、坚果类、瘦猪肉及动物内脏

富含维生素B2的食品：肉类、牛奶。猪肝、 牛奶、猪肉（肥瘦）、小麦粉 、羊肾、油菜、鸡肝、大米、鸡蛋、黄瓜、

富含维生素B5的食品：肝、酵母、谷类。

富含泛酸的食品：肝、酵母、鸡蛋。

富含叶酸的食品：蔬菜叶富含叶酸、鸡蛋、豆类、酵母、绿叶蔬菜、水果及坚果类、菠菜

富含维生素B12的食品：肝、肉类、鸡蛋、牛奶。膳食中的维生素B12来源于动物食品，主要食物来源为肉类、动物内脏、鱼、禽、贝壳类及蛋类，乳及乳制品中含量较少。植物性食品中基本不含维生素B12。 牛肉、鸡蛋、羊肉、鸡蛋黄 、猪肉 、鸭蛋 、猪肝、生蛤肉 、焖鸡肝 、墨鱼干 、

富含维生素C的食品：柠檬、青椒、白菜、土豆。主要来源于新鲜的蔬菜和水果，如辣椒、菠菜、西红柿、橘、橙、酸枣等；动物性食物仅肝脏和肾脏含有少量的维生素C 、大白菜 、 橙 、柿子椒、 苹果 、菠菜、橘子、油菜、 香蕉 、红果、牛奶 、猕猴桃、樱桃，葡萄、草莓，柚子、橘子

富含B3的食品：全麦制品、糙米、绿豆、芝麻、花生、香菇、紫菜、无花果、乳品、蛋、鸡肉、肝、瘦肉、鱼等。大白菜、菠菜

富含维生素B6的食品：含量最高的为白色肉类（如鸡肉和鱼肉）；其次为动物肝脏、豆类和蛋黄等；水果和蔬菜中维生素B6含量也较多；含量最少的是柠檬类水果、奶类等。 金枪鱼、牛肝 、鸡内脏（油炸）、牛肾（生） 、鸡肉（油炸、烤、煎）、油炸花生（加盐）。

四、如何通过身体变化判断自己缺乏维生素

唇部信号：

唇部开裂、脱皮、唇线模糊，是唇病的征兆，说明你缺维生素B2及维生素C。补充办法是多吃青菜、柑橘、西红柿、瓜果、马铃薯等，或服维生素B族营养丸和维生素C片。

舌部信号：

若发现舌头过于平滑、味蕾突起发红、舌尖两侧发黄或发白，说明你欠缺叶酸及铁质。缺乏这灯物质，将导致骨髓内红细胞的生产受到阻碍，从而引起舌炎、贫血、胃肠功能紊乱、生长发育不良。补充办法是多吃肝脏、菠菜、黑面包并服用含有叶酸成分的维生素B族营养丸。

鼻部信号：

若鼻子两边油腻光亮发红并常胶皮，说明你体内缺锌。缺锌会引起食欲不振和新陈代谢障碍。不过大部分食品中都含有锌，只要不偏食，缺锌现象可以得到纠正，亦可服用含有锌的多种维生素营养丸。

指甲信号：

指甲上有白点，表示缺锌；指甲容易断裂，说明缺铁。铁锌、缺铁有时可能会同时出现。补充办法是多吃菠菜、肝脏和猪、牛羊肉，服用含有锌的多种维生素营养丸。

头发信号：

脱发、头发拔出时无痛感、发丝易缠卷，说明你缺乏维生素C和铁质。而头发色泽变浅、变淡，是维生素B12偏低的信号。

缺乏维生素B12者体内红细胞的生产和神经系统支委会受到影响。调节办法是多吃乳类食品、肝脏、鱼类和豆类或补充维生素B族营养丸。如果发现有上述现象，尤其是中老年人，最好请教医生，不要自作主张乱服维生素药片，否则对身体反而有害。从保健资料中获悉，专家建议补充维生素的最佳途径是通过天然食品，而不是化学合成的药物。

请问怎么知道自己身体里面缺什么维生素？如何食疗？

维生素(vitamin)是人和动物为维持正常的生理功效而必须从食品中得到的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育历程中发挥着紧张的作用。
小自测，看看你缺什么维生素?

缺乏维生素A
眼睛干燥畏光、多泪、视觉含糊，皮肤干粗者应多服用胡萝卜、动物肝脏、鸡蛋、牛奶等;常看电视者与心血管疾病患者宜多食用。

缺乏维生素B1
手脚发麻、气色欠安、消化不良、患有多发性神经炎和脚气病者，应多食糙米、赤豆、番茄、花生等食品。

缺乏维生素B2
患黑白炎、舌炎、唇炎、眼炎、皮肤炎症、继发性血虚，应增补面粉、小米、花生、豆类、肉类、蛋类等食品。

缺乏维生素B3
失眠、口臭、无缘故原由的头痛、精力疲倦者，应增补B3片剂。

缺乏维生素B5
易患皮炎、腹泻、神经炎者，应多服牛奶、鸡蛋和奇怪蔬菜。

缺乏维生素B6
肌肉痉挛、外伤不愈合、怀胎过分恶心吐逆者，应增补B6片剂。

维生素B12
食欲不振、影象力欠安、精力不会合、毛发稀黄、皮肤惨白者，应多服动物肝脏、酵母。
缺乏维生素C
易鼻衄、牙龈肿痛、口干舌燥、容易伤风、伤口不易愈合者，应多食用萝卜、芽菜、桔子、山楂等种种蔬菜水果。

缺乏维生素D
头部多汗，儿童易患佝偻病，成人骨质软化者，应多晒太阳，服用鱼肝油。

缺乏维生素E
四肢乏力，易出汗、皮肤干燥、头发分叉、精力告急及痛经者，应多食种种绿叶蔬菜、植物油。

缺乏维生素K
出血难止、血液难凝者，应多食用蔬菜、鱼肉。

缺乏维生素M(叶酸)
怀胎期巨幼细胞贫癣婴儿营养性大细胞性贫癣脑神担当损者，应增补维生素M片剂、绿叶蔬菜、动物肝肾等。

饭前服用维生素还是饭后服哪个好?

要是在空腹时服用维生素，会在人体还来不及吸取使用之前即从粪便中排挤。如维生素A等脂溶性维生素，溶于脂肪中才气被胃肠黏膜吸取，应宜饭后吃用，才气够较完全地被人体吸取。
维生素都“住”在哪?

维生素A：动物肝脏、蛋类、乳成品、胡萝卜、南瓜、香蕉、橘子和一些绿叶蔬菜中。

维生素B1：葵花籽、花生、大豆、猪肉、谷类中。

维生素B6：肉类、谷类、蔬菜和坚果中。

维生素B12：猪牛羊肉、鱼、禽、贝壳类、蛋类中。

维生素C：柠檬、橘子、苹果、酸枣、草莓、辣椒、土豆、菠菜中。

维生素D：鱼肝油、鸡蛋、人造黄油、牛奶、金枪鱼中。

维生素E：谷物胚胎、植物油、绿叶。

维生素K：绿叶蔬菜中。

提示：不要把维生素当成“补药”

食用奇怪蔬菜和水果是最简略而宁静的增补维生素的要领，万万不要恒久大剂量服用维生素保健品哦!

编后语：维生素是人体的七大营养素之一，如今已经发明的维生素有20多种。它们都是维持人体构造细胞正常功效必不行少的物质。因此，很多人把维生素看成一种“补药”，以为维生素多多益善。实在否则，盲目乱花维生素，一定会使维生素走向其反面--危害健康。

怎样判断自己缺维生素

我们的身体需要很多的营养，其中维生素就是我们身体必须的营养物质了，无论是那种维生素的缺乏都是会让我们的身体出现不健康的情况的，所以我们及时的了解我们的身体缺乏哪些维生素的，下面我们就给大家说说维生素缺乏的主要症状吧。
1、嘴破、口角炎——缺乏维生素B2
维生素B2每日建议摄取量男性约1.3毫克、女性约1.1毫克。嘴部周围有裂缝、或发炎破洞情形时，是由于体内缺乏能帮助修复组织伤口的维生素B2。
此外对皮肤和头发生成、健康也扮演重要角色，它无法在体内自行储存，因此需从食物或营养补充品来补充。
来源：每天喝250毫升牛奶就能帮助补充，植物性食物如有香菇、木耳、花生、芝麻、杏仁等也有丰富维生素B2。
2、食之无味、味觉减弱——缺乏锌元素
每日建议摄取量男性约5.5~9.5毫克、女性约4~7毫克，人体缺乏锌元素免疫力会降低、食欲不振、生长减缓、掉发、味觉功能退化等。
因此如果发现常常吃东西觉得没味道，又有伤口好得慢等症状时，就要小心可能是体内缺乏锌的征兆。
来源：牛肉、羊肉等红肉中有丰富的锌，例如每周吃一次 8盎司的牛排，就能摄取足够的锌。
3、胃部不适——缺乏维生素A
每日建议摄取维生素A男性0.7毫克、女性0.6毫克，维生素A不但是保护灵魂之窗的重要元素，也能帮助在呼吸道和肠胃自然形成一层保护膜，防止细菌或有害物质直接侵害身体。
因此维生素A不足，除了对眼睛不好，也会侵害呼吸道与胃肠。

是否缺乏维生素，自己怎么判断？

在平时的食物中维生素是缺乏的，这样的现象，也会给我们的身体带来这么多的危害，所以我们也缺乏维生素，应该怎么做可以改善我们身体的症状，保护我们的生命，怎么知道自己是否缺乏维生素呢？我们来看看原因。

缺少维生素A：眼睛干涩，畏光，流泪，视力模糊。缺少维生素B1：手脚麻木，面色不好，消化不良。缺少维生素B2：患角膜炎、舌炎、颊炎、眼炎、皮肤炎症、继发性贫血。维生素B3缺乏；6维生素B6缺乏：肌肉痉挛，创伤不愈合，怀孕期间恶心呕吐7维生素B12缺乏；食欲不振，记忆力差，注意力不集中，头发稀黄，皮肤苍白。症状：指甲线凹陷，皮肤瘙痒，脱皮，头发粗糙，流泪，视力模糊，夜盲症，干眼症，脱发，记忆力下降，精神错乱，性欲低下等。

维生素B1的缺乏。症状：脚气病、消化不良、面色不好、对声音过敏、小腿偶尔疼痛、便秘、厌食、严重呕吐、四肢肿胀等。饮食建议：多吃猪肉、动物肝肾、全脂奶粉、小米、玉米、豆类、花生、南瓜、丝瓜、杨梅、紫菜等，以花生为最佳

维生素B2缺乏。症状：口腔溃疡、鼻腔肿胀、失眠、头痛、精神疲乏、怕光、角膜发炎、皮肤出油、头皮屑增多、手脚心灼热感等。饮食建议：多吃动物肝脏和心脏、鸡肉、鸡蛋、牛奶、大豆、黑木耳、蔬菜，羊肝中动物肝脏含维生素B2居首位。维生素B3的缺乏。症状：舌头肿胀、疼痛、口臭。饮食建议：应多吃瘦肉、牛肝等食物。

维生素B6缺乏症。症状：嘴唇肿胀，舌头疼痛，粘膜干燥，肌肉痉挛，孕妇过度恶心、呕吐。饮食建议：多吃土豆、南瓜、啤酒等食物。维生素B12缺乏症。症状：皮肤粗糙，头发稀黄，食欲不振，呕吐，腹泻，手指和脚趾经常刺痛。食物建议：多吃鱼、虾、家禽、蛋和动物肝脏。

在平时，我们一定要按照正确的方法来解决我们体内的现象，保持我们的生活更加健康才是最好的，如果经常缺乏维生素，也会给我们的身体带来很多的麻烦，按照上面的这个方法来检查自己，如果经常缺乏及时，按照正规的方法来补充是最好的效果。