秋冬喝点药酒最滋补,注意5大误区

药酒，字面意思有药物的功效。中医认为酒是一味很好的药引子，同时又有很好的发散作用。眼下步入深秋，冬季近在眼前，药酒是许多人秋冬季节养生的必备之品。药酒要怎么喝呢？很多人会说拿起杯子，张口喝便是。其实，喝药酒和制作药酒都很有讲究。

专家提醒公众说，中药的化学成分和药理作用十分复杂，药酒的泡制应有专业中药师指导，饮用时也不能一次喝得太多，且每个人的体质不同，对药酒的适应性也不同。因此，自制药酒及饮用药酒须讲科学，避免走入误区。

专家介绍，酒为百药之长，酒与中医有着密切的关系。中药泡酒在我国已有几千年的历史，《内经·素问》中有“上古圣人作汤液醪醴”之说，醪醴就是治病的药酒。

药酒一般随所用药物的不同而具有不同的性能，进补者有补血、滋阴、壮阳、益气的不同，治疗者有化痰、燥湿、理气、行血、消积的区别，因而不可一概用之。

专家强调，饮用药酒要根据人的体质、季节、地域、年龄、性别等不同来辨证饮用，尤其应注意避免以下5个误区！

1.药酒补酒不分。

服用药酒前须认清功效。通常药酒分为治疗性药酒和滋补性药酒两类。前者有特定的医疗作用，主要依据医生的处方或经验方来配制，有显著的临床疗效，其服用方法严格。市场上常见的则多为滋补酒，多具有养生保健作用，也要根据个人情况酌量服用。

2.药酒就菜进餐。

很多人在聚餐时会拿出精心泡制的药酒与亲友分享。这其实是不对的，药酒本身是有药效的，通常情况下不能在吃饭时服药，药酒的服用同样应遵守这一规则，吃饭时喝药酒不仅会对消化道产生刺激，还会影响药效的发挥。

3.喝药酒多多益善，服药酒须控制剂量。

代医家曾明确指出：“药酒补虚损，宜少服，取缓效。”服用药酒要根据个人对酒的耐受力，一般每次服用15～30毫升，早晚各饮1次或每日3次为宜。与过量服用白酒不同，大量服用药酒的后果与过量服用药品相同，将严重影响身体健康。

4.千人一方，许多人见到药酒随意服。

殊不知，选用药酒也应因人而异，气血双亏、脾气虚弱、肝肾阴虚者，应选用滋补类药酒，如五味子酒、十全大补酒、人参酒等。风寒、中风后遗症者应饮用活血化 瘀类药酒。风湿病患者可选用风湿药酒、五加皮酒、木瓜酒等祛风湿药酒。肾阳虚、勃起功能障碍者可选用鹿鞭壮阳酒、淫羊藿酒、参茸酒、海狗肾酒等壮阳药酒。

5.药酒越陈越好，很多人误以为酒是陈的香，药酒也应泡得越久越好。

事实并非如此，饮药酒要注意时效，储存得当，一般优质酒以储藏4～5年为最佳。如果继续储存，会使酒精度下降，酒味变淡，香气消失，药效也会受到影响。若出现大量沉淀物或已酸败变质，则绝对不能再饮用。

酒是制作药酒的基础。但凡不能饮酒者，也不能饮酒。譬如酒精过敏者，肝脏疾病者。酒是发物，很多疾病忌食用发物者，也不能饮用药酒。孕妇以及在哺乳期的妇女也慎服药酒，以免对胎儿不利。

喝药酒的注意事项

1、药酒不同于一般酒，除具有药物的治疗作用外，还其有药物的副作用，所以必须按规定的剂量与疗程服用，在病愈后应立即停服（补益酒除外）。

2、药酒不同于一般酒，药酒不同于一般酒，如在服用药酒后出现易醉，易呕吐、眩晕、心跳加快、血压升高等，则应停服。或在医务人员指导下服用。

3、药酒里所含的酒精，一部分是经过肝脏解毒后被排出体外的，这无疑对肝脏是一种不良的利激。所以在饮用药酒时，可适当地加入糖料或蜂蜜，以保护肝脏免受伤害。

4、若饮用药渴时间较长，可能对体内的新陈代谢有些影响，如造成蛋白质的损失较多，因此，必须注意补充蛋白质可多食一些蛋类、瘦肉、鸡等食物。

5、饮用药酒后，不宜进行房事，不可顶风受寒，不宜食醋，不宜立即进行针灸。

6、服用药酒以秋冬寒冷季节为宜，夏天一般应停饮。如为治慢性病、强身壮体之用，可以不受此限。

7、不同治疗作用的药酒不可交叉服用，以免影响药酒的功效。

8、有些药酒有少量沉积于瓶成的沉淀物为无效成分，不宜饮用。

饮用补益类药酒时，忌与萝卜、葱、蒜同服。

有感冒发热.呕吐腹泻等病在时，应暂停停止进补药酒。

不会饮酒者，服用药酒初期可适当减少用量或和冷开水冲淡饮用，待适应后再按规定用量饮用。

喝药酒有什么禁忌？喝药酒的禁忌

很多喜欢养生的人平时会用一些药酒，药酒也是一种中药的食用方法，主要是酒精可以很好的萃取出中药里面的重要成分，对于疾病的治疗可以起到一个很好的作用，再就是酒本身可以改变药物的一些药性，纠正药物的偏性，所以药酒是一种比较好的食用方法。那么，喝药酒都有哪些禁忌呢？
1、药酒饮用不宜过度
喝药酒的时候要注意不宜过度，要根据身体对酒精的耐受力来适量服用。
如果是治疗疾病的药酒，喝到病愈后便要停止饮用。
滋补性的药酒也不宜多服，比如多服人参药酒，会造成胸腹胀闷，不思饮食;多服含鹿茸的药酒，则可引起发热，烦躁，甚至发生鼻出血等症状。
2、喝药酒忌其他药物
养生药酒的主要成分为乙醇，即酒精，酒精可与某些药物产生相互作用，应用某些药物后饮酒，或饮酒后服用某些药物，可导致药物的药理作用增强或减弱，也可能使药物的毒性作用加剧;还有些药物可以增强酒精对中枢神经的抑制作用;在喝药酒的时候服用某些西药，会增强酒精的毒性，或产生副作用，或影响药效，严重的甚至造成酒精中毒，对身体不利。
3、喝药酒的饮食禁忌
在饮用药酒期间，有的食物也是不能吃的，如虚寒体质人群在饮用温补的养生药酒时，不宜食用生冷寒凉食物，以免助寒;体质虚热人群，服用滋阴的养生药酒时，不宜吃辛热，刺激性食物，或温热，油腻等助热食物;在服用养心安神类的药酒时，不宜吃辛辣，浓茶等刺激和兴奋中枢神经的食物;服用人参类药酒的时候，忌食生萝卜，饮茶，并不宜与含藜芦的药物同用。
4、药酒相关禁忌人群
妇女在怀孕期，哺乳期不能饮用药酒。
在行经期间，即使月经正常，也不能饮用活血功能较强的药酒。
患有肝病，高血压，心脏病，慢性肾炎，消化系统溃疡，癫痫及酒精过敏者应该禁服药酒。
5、药酒一般饮用须知
1）服治疗药酒一定要适合病情，有针对性地服用，不可几种治疗作用不同的药酒同时或交叉服用，以免影响疗效或引起不良反应。服补性药酒，也要适应自己的身体状况，要有针对性，不可乱饮，否则会适得其反，有碍健康。
2）用药酒治病，可单用，必要时也可与中药汤剂或其他外治法配合治疗;有时药酒仅能作为辅助疗法之用，不可偏执。
3）药酒通常应在饭前或睡前服用，不宜佐膳饮用。药酒以温饮为佳，以便更好地发挥药酒的温通补益作用。
4）服用补益类药酒宜忌蒜、葱、萝卜；服有解毒作用的药酒宜忌生、冷、酸食；服调理脾胃的药酒宜忌油腻、腥臭、生冷等不宜消化的食物。
5）治疗药酒在饮用过程中应病愈即止，不宜长期服用。
6）饮用药酒时间较长，会对体内的新陈代谢有影响，特别是酒后不吃饭者，要适当补充蛋白质，可常食蛋类、瘦肉、蔬菜等食物补充。
7）口服药酒后一般不宜顶风胃寒，不宜立即针灸，不宜进行房事；患有湿疼等过敏性疾病患者，慎用内服和外用药酒。
8）服用药酒后，不宜再服白酒；也不宜与白酒同饮。
9）制造药酒过程中，要注意卫生，防止有害物质混人药酒中。
10）用冷浸法泡制药酒时，要将药物经常搅拌，以便药物中的有效成分溶解渗出。热浸法浸泡药酒时，火候要恰当，时间不宜过久，以防变质、失效。总之，饮用药酒，要切记药酒禁忌和注意事项，适用则用，不宜用则禁。同时用量要按要求饮用或遵医嘱，切忌过饮滥饮。
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6、药酒饮用不宜过度
喝药酒的时候要注意不宜过度，要根据身体对酒精的耐受力来适量服用。
如果是治疗疾病的药酒，喝到病愈后便要停止饮用。
滋补性的药酒也不宜多服，比如多服人参药酒，会造成胸腹胀闷，不思饮食;多服含鹿茸的药酒，则可引起发热，烦躁，甚至发生鼻出血等症状。
7、喝药酒忌服其他药物
养生药酒的主要成分为乙醇，即酒精，酒精可与某些药物产生相互作用，应用某些药物后饮酒，或饮酒后服用某些药物，可导致药物的药理作用增强或减弱，也可能使药物的毒性作用加剧;还有些药物可以增强酒精对中枢神经的抑制作用;在喝药酒的时候服用某些西药，会增强酒精的毒性，或产生副作用，或影响药效，严重的甚至造成酒精中毒，对身体不利。
8、喝药酒养生时的饮食禁忌
在饮用药酒期间，有的食物也是不能吃的，如虚寒体质人群在饮用温补的养生药酒时，不宜食用生冷寒凉食物，以免助寒;体质虚热人群，服用滋阴的养生药酒时，不宜吃辛热，刺激性食物，或温热，油腻等助热食物;在服用养心安神类的药酒时，不宜吃辛辣，浓茶等刺激和兴奋中枢神经的食物;服用人参类药酒的时候，忌食生萝卜，饮茶，并不宜与含藜芦的药物同用。
9、药酒的禁忌人群
妇女在怀孕期，哺乳期不能饮用药酒。
在行经期间，即使月经正常，也不能饮用活血功能较强的药酒。
患有肝病，高血压，心脏病，慢性肾炎，消化系统溃疡，癫痫及酒精过敏者应该禁服药酒。
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