苦夏有什么症状,苦夏有什么饮食禁忌_

一、苦夏有什么症状

骄阳似火，热浪袭人。炎炎夏日，让人心烦气躁，吃不下又睡不好。烦躁、乏力、头晕、胸闷，中医讲这是“暑伤气”，民间则说是“苦夏”。苦夏，就是指进入夏季后由于气温升高，导致食量减少、身体疲倦、精神不振、体重减轻的现象。苦夏其实并不是病，不过反应严重者可以在医生指导下服用维生素C和维生素B，以利于调整植物神经功能，消除苦夏症状。

常见证状有：

气阴两亏型疰夏。证见神疲倦怠，乏力嗜睡，眩晕多汗，心烦口渴，纳呆体瘦。舌胖有齿痕、苔薄、脉细弱。治宜清暑益气养阴，方用清暑益气汤加五味子、白芍等。

暑湿困脾型疰夏。证见神疲倦怠，乏力嗜睡、脘闷纳少，口淡恶心，便溏，苔腻，脉濡。治宜清暑化湿，方用藿朴夏苓汤合六一散。一般夏季过后，病情可自行改善，部分病人可呈现出逢暑必发的周期性特点。疰夏亦为中暑的先兆，若进一步发展可致中暑。夏天因为天气热，有的人就吃冷的东西，觉得吃得比较痛快，比较解气。或者有的人食欲不好，认为拼命吃冷的食物就可以把苦夏给扭转过来，结果越扭转苦夏的症状越重。

二、如何预防苦夏

预防苦夏要注意保持室内经常开窗通风，控制好室内的湿度，湿度控制在50%左右为宜。开空调的时候要保证室外和室内的温差再5℃左右，温度再二十八九度就差不多不能太低。

在饮食上预防苦夏要注意少吃荤多吃素，少吃肉类及生冷的食物，可以多吃一些西红柿，黄瓜，生菜等新鲜的水果蔬菜来减少胃肠的负担，促进身体的新陈代谢。

在夏季要注意按时休息，适当的午休，合理的安排作息时间，做到不熬夜早睡早起。保证充足的睡眠对预防苦夏也非常的重要。

再炎热的夏季预防苦夏要多喝水也可以适当的吃一些冰淇淋、酸牛奶、果汁等有降暑功效的冷饮食品，少喝或者不喝碳酸饮料，汽水和棒棒冰等冷饮。

在夏季穿衣要注意穿宽松，柔软，透气性好的衣服，同时要勤洗澡勤换衣。减少外出或者外出时适当的使用太阳伞遮阳帽等防暑用具也是夏季预防苦夏非常有效的方法。

再防暑的同时适当的锻炼也是很重要的，可以再清晨和傍晚气温降低的时候做一些慢跑，骑骑车，跳广场舞，打打拳等简单的运动来增强体质，同时还可以放松心情预防苦夏。

除了上述的一些预防苦夏的方法外，也可以通过吃一些防暑的药物来预防苦夏。适量的服用维生素C和维生素B可以利于调整植物神经功能消除苦夏的症状。

三、苦夏有什么饮食禁忌

吃冷饮或洗冷水澡的防暑效果之所以不佳，是因为“冷”刺激人体的温度感受器之后，使调节中枢产生了“冷”的感觉。以致皮肤毛细血管收缩，毛孔关闭，汗液分泌减少。多喝热水，多洗热水澡，“以热解暑”，才是防暑良方。

中医认为，夏时暑盛湿重，心火当令，而苦味食品既能泄暑热，又可燥湿邪，利于恢复脾胃纳运的功能。

苦夏不宜吃：

瓜子。瓜子可以引起上火咽干，肠胃的负担，消化不好等，注意多喝汤忌辛辣。

栗子栗子。油性大不好消化，脾胃不和的患者不要吃，容易引起肠胃积食， 异常的腹泻等。

大肥肉。油炸的食物引起消化不好，造成胃火旺影响鼻咽部，造成肠胃的辅导引起病情加重。

现代科学研究也证明，苦味食品多含有生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质等，具有消暑退热、促进血液循环、舒张血管等功用。

西瓜：清热解毒，除烦止渴，而且能利尿，帮助消化。

海带：表面上有一层略带甜味儿的白色粉末，是极具医疗价值的甘露醇，具有良好的利尿作用，可以治疗食物中毒。

丝瓜：味甘性凉，有清热利肠、凉血解毒、活络通经、解暑热、消烦渴、祛风化痰等功效，是夏日保健的佳品。

苦瓜：清暑解热，明目解毒。苦瓜维生素含量很高。

四、苦夏需要注意什么

食物种类多样化，注意色、香、味、形、质等的搭配，以刺激食欲。多吃一些富含维生素、矿物质的水果蔬菜，如梨、苹果、香蕉、猕猴桃、桃、西红柿等，以满足身体消耗所需要的营养供给。也可以自制消暑的凉茶或药粥，里面可根据个人的口味喜好适量加入莲子芯、枸杞子、麦冬、荷叶、丝瓜、大枣、山楂、砂仁等醒脾、益气、消食的中药，坚持每天少量，长期服用，脾胃功能自会慢慢恢复正常。

饮食宜清淡，少吃油腻。要多饮水，以调节体温，改善血液循环。多吃“清火”的食物和饮料，如新鲜蔬菜、水果、绿茶、啤酒、咖啡、菊花、金银花等，它们都有良好的“清火”作用。同时，要少吃辛辣的食物，少饮烈酒，不抽烟。

使用蒜泥、姜末、食醋等调味品，以增强食欲。但不提倡食用过多辛辣食物或调味品来刺激胃口，这样做，往往适得其反。

多吃蔬菜、水果、动物肝脏、植物蛋白，尽量吃瘦肉。可以多摄入些粗粮，像燕麦、大豆等，都能起到降血脂、通便的作用。

和水果相比，蔬菜的新鲜程度比水果高。另外，催起来的大水果、或是反季节的水果营养价值比较低，最好少吃。多吃凉性蔬菜，夏季蔬菜除南瓜、金瓜属温性外，其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等，都属凉性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、菊花脑、落葵(紫角叶)、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等，也属凉性蔬菜。这些蔬菜中的水分，是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水，是任何工厂生产的饮用水所无法比拟的。夏季正是瓜类蔬菜上市旺季，它们的共同特点是含水量都在90%以上。冬瓜含水量居众菜之冠，高达96%，其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。吃500克瓜菜等于喝450ml优质水。

夏至饮食与禁忌

夏至饮食与禁忌

在夏至时节，人们除了感觉疲乏燥热，心悸气短之外，食欲也会明显下降，这时候饮食该注意些什么呢？下面一起来看看夏至该如何饮食以及有哪些禁忌吧！

夏至饮食与禁忌1 1、生菜、凉面

夏至吃这生冷的食物可以有效的帮助降火开胃,促进食欲,但是又不至于会因为过于寒凉而损害身体健康。

2、夏至羹

湖南长沙人夏至日吃糯米粉拌鼠曲草做成的汤丸,名“夏至羹”,民谚云“吃了夏至羹,麻石踩成坑”,“夏至吃个团(音为”坨“),一脚跨过河”,意喻力大无比,身轻如燕。

3、夏至饼

夏收完毕,新麦上市,所以有日吃面尝新的习俗,也有人用麦粉调糊糊,摊成薄饼烤熟食用。夹以青菜、豆荚、豆腐,及腊肉等,祭祖后食用,俗谓“夏至饼”。

4、豌豆糕

夏至这一天,在老南京的风俗中大人要叫小孩骑坐于门槛上吃豌豆糕防百病。这项风俗的由来是因为夏令天气火热,人们多不思饮食,才让小孩先吃豌豆糕开胃。

5、夏至蛋

湘南的衡阳、郴州、永州和湘西吃夏至蛋。夏至日,将整鸡蛋煮熟,剥壳后加红枣煮汤吃,叫“吃夏至蛋”。民间以为夏至吃蛋,能强身健胃,行走有劲。谚云“夏至吃蛋,石板踩烂。”

6、圆糊醮

“夏至吃了圆糊醮,踩得石头咕咕叫”,以前很多的农户会将做好的醮坨用竹签穿好,插在水田的.缺口流水的地方,并且燃烧香以此祭祀,祈求可以丰收。因此浙江绍兴依然有夏至吃圆糊醮的习惯。

7、粽子

西北有些地区夏至吃粽子。在西北地区如陕西,此日食粽,并取菊为灰用来防止小麦受虫害。

8、麦粥

江苏无锡的人在夏至这一天,早餐会吃麦粥。麦粥不仅是清香宜人、健脾养胃、老少咸宜的美味,能有效缓解人们“苦夏”时的食欲不振,同时还可祛湿利尿,是夏至节不可多得的美味。

9、馄炖

无锡人中午吃馄饨,取其混沌和合之意。有民谚说:“夏至馄饨冬至团,四季安康人团圆。”民间还有吃了馄炖之后为孩子量体重,希望孩子体重增加,身体健康的习俗。

10、苋菜和葫芦

某些地区夏至当天未成年的外甥和外甥女会到娘家吃饭,舅舅家就会准备苋菜和葫芦做菜,寓意吃了苋菜就不会发痧,吃了葫芦腿就有力气。

11、过水面

山东各地在夏至的这一天里是要吃凉面条的,也就是过水面,用麦秸编一个精致的小笊篱,在汤水中一次一次的往嘴里捞面吃,对于小孩子来说已经不只是吃饭了,更是一种游戏,充满了乐趣。

夏至饮食与禁忌2 不要贪甜

夏季天气炎热，十分容易出汗。有些人觉得多吃一些甜品、多喝一些软饮料，有助于振奋精神。甜食固然有助于补充体力，但是，如果在夏季吃糖过多，可能会引发痱子、高血糖等一系列身体疾病哦。所以在炎热的天气里也一定要注意少糖。

不要贪凉

有的人觉得，夏天就是要多吃冰爽的东西才过瘾而且许多人都会吃大量的冷饮，如冰镇的饮料、冰镇的西瓜，冰淇淋雪糕等，虽解一时的凉爽，却不知道这样会损害健康。“贪凉是万病之源”，这句话是不无道理的哦。特别是女性，一定不能贪凉，女性属阴，一生都要注意保暖，许多妇科问题都是寒凉引起的哦。

不要怕苦

苦味食物虽苦，但可是十分有利于身体健康的哦。苦味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦，是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质。在夏季，最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌，炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟、并且不失“青色”，都能达到“去火”的目的。除此之外，将苦瓜与其他蔬菜水果用搅拌机研磨成蔬菜汁，也是夏日不错的饮品。