锌对人体有什么重要性,,,,孩子吃什么东西可以补锌_

一、锌对人体有什么作用

生理调节：锌是很多酶的组成成分，也是某些酶的激活剂。例如：锌参与糖代谢，每一个胰岛素分子内含有两个锌原子，锌与胰岛素的产生、分泌、贮存以及胰岛素的活性有密切的关系;参与红细胞运送氧气和二氧化碳有关的酶中也有锌。

促进生长：锌与核酸及蛋白质的合成及对细胞的生长有密切的关系。含锌酶参与骨骼生长与营养物质代谢;锌还是维持皮肤正常生长所必需的元素。缺锌影响生长发育，·缺锌可使毛发色素变淡、指甲上出现白斑。

促进性功能发育：锌是促进性器官发育的关键元素，长期缺乏锌，男子到了青春期，第二性功能低下，严重者可造成男性不育症。女性可出现月经不调或闭经。孕妇缺锌可造成胎儿畸形、脑功能不全。儿童和青少年处在发育旺盛时期，缺锌不仅可使生长停滞，而且第二性征发育不全。如：有1个20岁的青年，外表却像10岁的儿童，经长期补锌后，患者1年内长高了12厘米。有对年轻夫妇结婚5年无子女，检查结果证明女方一切正常，不育的原因在男方。医生在排除了各种造成男性不育的原因之后，建议他服硫酸锌试试。.几个月后他高兴地告诉医生，妻子怀孕了。

促进伤口愈合：对伤口或皱裂很深的口子，外科常采用氧化锌软膏，治疗效果较好。手术后的病人吃适量含锌的药物，伤口便愈合得快些。这是因为锌可以维持上皮粘膜组织的正常粘合，所以伤口愈合快。

二、有哪些原因会导致缺锌

①食物含锌量低。如长期食用天然缺锌食物、精制食品(如精白米、富强粉)等含锌低的食物。

②不良的饮食习惯和医源性供锌不足。如人工喂养、偏食、挑食、酗酒等;长期全静脉高营养疗法治疗，并未注意补锌剂者。

③吸收障碍。如先天性疾病、后天性疾病(如慢性腹泻、痢疾、胰腺纤维囊性化等)，膳食成分干扰(食物中富含植酸、磷酸、纤维或高钙(钙食品)等，可影响锌的吸收利用)及药物(如金属络合剂、青霉胺、四环素等)影响锌的吸收。

④高排出锌疾病。如肾病变、肝硬化、乙醇中毒、利尿剂、透析等，吸血性肠道寄生虫感染、肝胆引流、大面积烧伤、溶血、出血、疟疾等也可引起锌的丢失。

⑤生理或病理需要的增加。如青少年(少年食品)成长发育时期，妊娠、哺乳、月经期需锌量增加;先天性不足、孕妇(孕妇食品)缺锌致胎儿锌储量不足、早产及出生体重低的婴儿需及时补锌。

另外，应激状态、外科手术、急腹症、急性感染等相应丢失锌多，因而需要锌量也增多。一旦遇到上述情况之—，就必须考虑到体内锌的补充。

三、缺锌的症状和易缺锌人群

1、食欲减退：挑食、厌食、拒食，普遍食量减少，没有饥饿感，不主动进食;

2、乱吃奇奇怪怪的东西。比如：咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃头发、纸屑、生米、墙灰、泥土、沙石等;

3、免疫力低下，经常感冒发烧;

4、反复呼吸道感染如：扁桃体炎、支气管炎、肺炎、出虚汗、睡觉盗汗等;

5、指甲出现白斑，手指长倒刺，出现地图舌(舌头表面有不规则的红白相间图形);

6、反应慢、注意力不集中;

7、视力问题：视力下降，容易导致夜视困难、近视、远视、散光等;

8、皮肤损害：出现外伤时，伤口不容易愈合;易患皮炎、顽固性湿疹;

9、口腔溃疡反复发作。

偏食者:服用锌可减缓症状;

素食者:因植物性食物中含锌量比较低;

学龄前儿童:锌能降低呼吸道感染的几率，能促进生长发育。

生长发育迅速者;

想改善性功能与生殖能力的男性;

患恶性肿瘤或感染性疾病患者:锌可使白血球作用增强，提高免疫功能;

老年人:锌可调整生理老化带来的免疫系统紊乱;

患慢性肾脏病或尿毒症患者:该病特别容易流失人体内的锌;

严重青春痘或粉刺患者:锌可促进胶原蛋白形成缓解症状;

慢性消化道疾病患者:对锌吸收功能会降低，排出却增加，容易缺乏;

月经不调者;

湿疹患者:血液中锌含量偏低需要补充;

孕妇及哺乳的妇女:可预防婴儿畸形和神经系统功能改变;

前列腺发生疾病者。

四、孩子补锌吃什么好

孩子缺锌怎么补，可以通过食疗。

儿童缺锌可通过以下四种食疗方法弥补：

1、吃三豆粥，取绿豆、黑豆和赤豆适量，再加少许米洗净后同煮，煮烂后加入糖或盐便可食用。

2、吃猪胰泥 。将猪胰脏洗净切开后，用刀转刮成泥状，再加入少量油，盐，生粉和味精等调味品拌和后，蒸熟即可食用。

3、吃果子糊，将栗子肉研成粉末，再用栗子粉适量加水及及糖，或加入少许米粒煮成稀糊状即可食用。

4、吃苹果泥或是喝苹果汁。将苹果用水洗净削皮，再用汤匙轻轻将苹果刮成泥便成苹果泥，也可以蒸热后再食用，如再用水煎煮取汁便成苹果汁。此外，大豆牛肉，牛乳和各种鱼类食品含锌也很丰富，也可以让缺锌儿童适当吃一些。而且要少给孩子吃反复加工、过于精制的食品。

孩子补锌，像以上介绍的四种食疗方法是我们常见的食疗方法的很少一部分而已，宝宝缺锌就要注意根据制作方法来给宝宝食用了，一般效果是比较明显的，所以妈妈们在照顾宝宝的时候较早发现以及补充及时也是很重要的哦。

怎么给孩子补锌呢？吃什么比较好呢

小儿缺锌的主要表现：

厌食或食欲不好，嗜食异物（包括土块、煤渣、火柴头等），贫血，生长发育迟缓，容易反复发生呼吸道感染等。

给孩子补锌的方法：

(1)药补：含锌制剂很多，如硫酸锌、氧化锌、葡萄糖酸锌等。至于怎样服用，应在医生指导下进行。

(2)食补：日常生活中的食物，如海产品中牡蛎、鱼类含锌量较高；动物性食物中瘦肉、猪肝、鸡肉、牛肉等也含一定量的锌。另外，豆类、坚果等都是补锌的好食品。如果能经常给小儿增加些含锌量高的食品，一般不会发生缺锌。另外，少吃味精，因为它是引起缺锌的祸首之一。

补锌过多的危害

健康的人体对锌的需求量很低，一般1岁以下的孩子对锌的需求量是3毫克~5毫克/天。如果长期补锌过多，可使体内铁减少，引起或加重缺铁性贫血。另外，锌摄入量过多，会在体内蓄积引起中毒，出现恶心、吐泻、发热等症状，严重的甚至突然死亡。所以小儿补锌一定要在医生指导下进行。

专家忠告

有些父母想通过药物提高自己孩子的智力，但到目前为止，医学界还未发现能提高正常孩子智力和记忆力的任何药物。因此，对一个发育正常的孩子来说，药物是不能提高其智力和记忆力的。

当然，对有病和缺乏某种营养的孩子来说，对症用药是必要的。如孩子多动症患儿在医生的指导下，对症服用必要的药物是有益处的。另外，有些孩子因地区或饮食习惯造成某种营养缺乏，经确诊后可适当补充相应的食物或药物，以达到改善智力的目的。

吃什么食物可以给孩子补锌？为什么？

人体含有很多微量元素，而锌也是人体所必需的微量元素。如果孩子缺锌，可能会出现偏食的情况，从而影响孩子的生长发育 。孩子腹泻的时候，也会从肠道丢失比较多的锌，所以孩子应当积极补锌。

一、吃什么补锌

宝宝如果平常要补锌的话，可以多吃一些猪肝、猪血等一些动物内脏，动物内脏含有丰富的锌 。同时，孩子也应该吃一些豆制品、瘦肉等含有丰富锌的食物 。对于菜类，豆芽菜和干果类的食物含锌量也非常丰富 。家长同时也应该注意动物性的蛋白质食品含锌量也比较丰富，比如鱼、肉、肝、肾，所以家长也可以从这些食物入手。这些都是孩子可以补锌的时候吃的 。家长在平常多给孩子含有做一些上述食物的饭菜，孩子就不会有缺锌的现象，即使是孩子已经缺了该元素，也会很快补上。锌对于儿童的生长发育起着非常重要的促进作用，所以家长要多让孩子补充锌元素 。

二、为什么要补充锌元素

锌元素大量存在于肉类食物中，所以人体的代谢功能都比较正常的情况下，也可以通过吃一些肉类食品来维持正常的一个锌的水平。但需要注意的是在食用这些含锌量高的食物，要避免过量食用。新元素对人体的生长发展发挥着不可替代的作用 。新人素可以促进儿童的大脑发育，有利于伤口的愈合，提高胶原纤维的生长，并且它还对身体创伤的恢复有好处。

三、总结

如果人体缺锌就会引发很多的疾病，比如食欲降低，肠道和呼吸疾病、也会引起皮肤疾病、甚至会造成视力危害 。儿童缺锌造成的危害只会更加巨大，所以父母在平常为孩子准备食物的时候，要注意补充孩子的锌元素，但要注意不能过量补充。如果对孩子过量补充锌，对孩子的生长发育也是不好的 。

儿童补锌吃什么？儿童补锌吃什么好？

小孩补锌最好吃动物肝脏、坚果类食品、苹果泥、瘦肉等食物。
1、动物肝脏：根据数据，一些动物性食品的锌含量远高于植物性食品，因此在正常饮食中，母亲可以为小孩制作更多的动物肝脏，年幼婴儿的母亲可以研磨肝脏并将其添加到小孩的补充食物中。
2、坚果类食品：事实上，坚果类食物的锌含量也很高，如核桃、杏仁、芝麻和大豆，这些食物富含锌。如果母亲坚持每天给小孩喂食，也可以在为小孩补充锌方面取得令人满意的效果。
3、苹果泥：如果六个月以上的小孩在添加补充食物后想要更好地补锌，那么母亲可以将苹果做成苹果泥供小孩食用，或者将苹果挤压成苹果汁。对于肠胃不好的婴儿，母亲可以选择在给婴儿吃苹果之前先蒸一下。