黑枸杞不能和什么同食黑枸杞的搭配禁忌

黑枸杞是日常保健很常见的一种食材，经常可用来泡水饮用，但很多人不知道的是黑枸杞也存在一定的搭配禁忌，那么黑枸杞不能和什么同食呢?

黑枸杞不能和什么同食

1、黑枸杞不能和绿茶同食

黑枸杞中含有铁、钙、锌、锰等多种微量矿物元素，而绿茶中含有大量鞣酸。两者同时进食，绿茶中的鞣酸会与黑枸杞中的营养元素发生反应，影响彼此的营养价值。

2、黑枸杞不能和乳制品同食

乳制品中含有大量蛋白质、钙质、脂肪等营养元素，而黑枸杞中的维生素会影响乳制品中营养物质的吸收，降低其营养价值，严重时还可能会引起腹泻。

3、黑枸杞不能和温热性补品同食

黑枸杞性平，但其滋补效果也比较好。单纯大量进食黑枸杞可能会造成助热上火，与其它温补型补品同时进食，会加重体内火热情况，引起便秘、口舌生疮、长痤疮等。

4、黑枸杞不能和螃蟹同食

螃蟹属于寒凉食物，且含有大量蛋白质、矿物质等，与黑枸杞同时进食，会抵消黑枸杞的滋补效果，甚至可能会对胃肠道造成引起，诱发恶心、呕吐。

结语：黑枸杞不能和什么同食?黑枸杞不能和绿茶、乳制品、温热性补品、螃蟹等食物同时食用，轻则会影响彼此的营养价值，严重时就可能会造成腹泻、腹痛等症状的发生。