黑枸杞和什么不能一起吃4种不宜与黑枸杞同吃的食物

黑枸杞和什么不能一起吃4种不宜与黑枸杞同吃的食物

黑枸杞具有很强的滋补功效，其中还含有丰富的营养物质，其中的花青素还具有抗氧化、抗衰老、缓解疲劳的作用，深受养生人士的喜爱，那么黑枸杞和什么不能一起吃呢?

黑枸杞和什么不能一起吃

1、黑枸杞和绿茶不能一起吃

绿茶中含有大量的鞣酸，容易与黑枸杞中的营养物质产生反应，导致其被鞣酸吸附、收敛，不仅人体难以吸收和利用二者的营养，还容易对胃肠道造成刺激，引起不适。

2、黑枸杞和牛奶不能一起吃

牛奶中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质，而黑枸杞中则含有一定量的草酸、果酸等酸性物质，容易与牛奶中的蛋白质和钙质结合，形成人体难以消化的物质，不利于消化吸收。

3、黑枸杞和辣椒不能一起吃

辣椒、花椒等辛辣、刺激的食物对于胃肠道具有较大的刺激作用，黑枸杞与刺激性食物同食，容易破坏其中的营养物质和温补的功效，不利于发挥黑枸杞对人体的滋补作用。

4、黑枸杞和螃蟹不能一起吃

螃蟹性质寒凉，而黑枸杞是一种性质温热的补益食品，二者同食容易对胃肠道造成较大的刺激，引起腹痛、腹泻等不适症状。

结语：黑枸杞和什么不能一起吃?一般来说，不建议将黑枸杞与绿茶、牛奶、辣椒、螃蟹等食物一同食用，以免食材之间产生一定的相互作用，影响营养价值与滋补功效的发挥。

黑枸杞不能和什么一起吃 黑枸杞食用禁忌

黑枸杞是一种对身体非常好的保健补品，不过在吃的时候也是需要注意，并不是所有东西都能和它一起吃的，一起来看看有哪些食物和黑枸杞相克吧。
黑枸杞不能和什么一起吃
1奶制品

如牛奶、酸奶、乳酪等奶制品里面含有大量的蛋白质，黑枸杞里面含有较多的果胶、果酸，食用奶制品后这些成分会在肠胃里面发生反应，食用过量的话就会形成凝块，这种凝块不易消化，会对胃肠道造成影响，也不利于营养物质的吸收。

2螃蟹

螃蟹里面含有大量的胆固醇，三高患者尽量不要吃螃蟹。螃蟹属于寒性食物，黑枸杞属于滋补类食物，性温热。两者同食会造成身体的一些不良反应，如腹泻、呕吐、恶心等症状，所以黑枸杞不宜与螃蟹同食。

3绿茶

黑枸杞可以和绿茶分别冲泡饮用，但是一起冲泡就会影响到黑枸杞的药效。因为绿茶当中含有较多的鞣酸，鞣酸具收敛吸附的作用，黑枸杞中的营养物质会收到鞣酸的影响，产生人体难以吸收的物质，所以黑枸杞不宜与绿茶同食。

4药性温热食物

如桂圆、红枣、狗肉等食物都属于温热食物，黑枸杞的药性同属温热型，并且富含氨基酸、蛋白质、花青素等多种营养物质。黑枸杞与之一起食用会引起肝火过旺，大补会使人体产生流鼻血、上火、腹泻等症状。所以不建议黑枸杞与药性温热食物同食。
黑枸杞和什么相克
1桂圆，因为黑枸杞和桂圆都属于温热性食物，并且还有丰富的营养物质，比如氨基酸和花青素等，如果把桂圆跟黑枸杞放在一起，就会出现肝火过旺的情况，严重的话还会出现流鼻血和腹泻的情况。

2牛肉，由于牛肉是属于温性的食物，不过黑枸杞具有通便的效果，如果把牛肉和黑枸杞放在一起的话，很容易就会出现腹泻的情况，所以想要吃黑枸杞的话，最好不要和牛肉一起。

3绿茶，绿茶味道还是蛮不错的，黑枸杞也有滋补功效，不过要是把两种混合在一起泡的话，就会影响黑枸杞的功效。主要是由于绿茶里面有鞣酸，这种成分可以起到收敛和吸附的效果，不过黑枸杞里面含有营养物质，要是跟鞣酸碰撞会受到影响，人体还难以吸收。
黑枸杞食用方法
黑枸杞可以直接食用或泡茶，入药，泡酒(泡酒可以即泡即饮，但最好泡一个月后在饮用效果更好)。

成年人每天3-6克黑枸杞泡水(即每天食用5-10粒黑枸杞最佳。青海地区的黑枸杞大概一克为3-5粒，其他地方则一克十几粒都有。不同地区不一样，青海的野生黑果枸杞最大，品质最好)，干吃5-10克左右的枸杞比较合适，也可以根据自己服用状况增减数量，达到效果最佳为止;既可以放在嘴中嚼着吃，也可泡水喝。一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。泡水饮用，不宜高温冲泡(建议60摄氏度左右温水为宜)。
黑枸杞适合什么人吃
1上班族

长期面对电脑的上班族容易造成眼睛疼痛和眼睛干涩，长时间的工作也会损伤视力，黑枸杞中的花青素能够保护视力、缓解视疲劳、预防近视，非常适合用眼过度的上班族。上班族办公时间较长，会感觉到疲倦乏困，黑枸杞也能补血安神和生津止渴，能缓解疲劳，使上班族恢复更好的工作状态。

2学生

学生长时间看书也会影响视力，上课太久会导致眼睛疼痛和干痒，黑枸杞有很好的养肝明目作用，因为黑枸杞中的花青素能够作用于视神经细胞，缓解视疲劳和保护视力。学生适量食用黑枸杞既可以保护眼睛又能增强免疫力。

3爱美女性

黑枸杞中富含维生素和花青素，花青素能够抗氧化，缓解皮肤的衰老。女性随着年龄的增长，皮肤状态也会发生改变，最常见的就是皮肤黯淡无光泽，皮肤毛孔粗大，没有弹性。爱美女性食用黑枸杞可以改善皮肤状态，能够促使皮肤细腻有光泽。黑枸杞还能抗衰防老，爱美女性食用黑枸杞可以美容养颜。

4失眠者

黑枸杞中含有较多的花青素，花青素能够穿越大脑血液屏障，保护脑组织。黑枸杞有改善失眠的作用，还能提高睡眠质量。经常性失眠者食用黑枸杞可以有效缓解失眠和失眠多梦，夜半惊醒的症状。失眠者适量食用黑枸杞，可以有效的改善睡眠。

黑枸杞不可以和什么一起吃

不能和黑枸杞一起吃的食物有：

1、黑枸杞不宜和绿茶一起喝，两者同时喝的话，会在体内形成一种人体无法吸收的物质，长期存留，对身体有很严重的损伤的。

2、枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

3、枸杞不宜和乳制品同食，比如奶酪、牛奶、羊奶等。

4、枸杞不宜和狗肉、牛肉、螃蟹等食物同食。

扩展资料： 食用黑枸杞的禁忌：

1、黑枸杞被誉为“滋补软黄金”，其药用价值正是被中医认可的，黑枸杞泡酒能最大限度的发挥其功效，中药虽好，但也有相生相克一说，切记不可盲目配伍。

2、性情太过急躁的人或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人最好不要食用，因为黑果枸杞主要滋补肝肾，肝肾不虚的人没必要补了，容易上火。

3、黑枸杞的滋补功效很强，5g左右为宜（1g为15粒左右）。

4、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃，因为黑果枸杞温热身体的效果十分的强，不利于病情康复。

参考资料来源：人民网-哪些枸杞有害无利