吃什么汤能御寒,御寒有哪些注意事项

一、冬天适合喝的汤是什么

黑木耳老鸭汤：先把黑木耳提前一个晚上凉水泡发，老鸭斩件洗净，凉水下锅焯水，鸭肉捞出以后放入高压锅或者汤煲加姜片，料酒煲一个小时以后放黑木耳，盖盖再煮10分钟，放盐，枸杞调味就可以出锅了。这道汤有滋阴补液润燥的作用。

龙骨煲玉米：把猪肉脊柱骨斩件，凉水下锅焯水;捞出放进瓷煲里，加料酒，数片生姜，2倍清水，大火烧开之后加一小勺白醋，再转小火煲40分钟之后放入玉米段，胡萝卜等再煲20分钟，就可以加盐调味出锅了。这道汤有补血益气，增强抵抗力的作用。

胡萝卜清炖羊肉：羊肉沸水下锅焯水至变色马上捞出，跟胡萝卜一起放入高压锅，加辣椒、桂皮、花椒、料酒、洋葱适量，大火烧开以后转小火1个小时，开盖以后调味就好了。这道汤有温补滋润的作用，冬天食用可以驱寒。

1、羊肉汤

滋补功效：羊肉汤属热性，可以温胃御寒，但喝多了容易上火。

做法：

1.先把羊肉、羊骨架洗一下，羊杂做些处理，把羊肉、羊杂放一个锅内煮，可放些葱姜等，(不宜放大料，串味)，等羊肉、羊杂煮熟，捞出切成片，备用。

2.把羊骨架放锅里，加满清水，好了，开火，熬吧，熬一个小时左右，把漂浮在上面的一些杂质舀出去，这时的汤就比较纯净了，放些葱姜，继续熬吧，什么时候熬的汤成乳白色，象牛奶一样就可以了。熬汤一定要舍得花时间。

3.把切好的羊肉、羊杂放碗里，放些葱花、香菜，蒜黄之类的菜，放适量精盐，把熬好的羊汤趁热倒入碗里，好了，一碗色泽乳白，口味鲜香醇正的羊肉汤就做好了配上千层饼或火烧，味道真的好极了。如果喜欢辣椒，可以放些辣椒。

功效：

补虚壮阳，暖身暖胃。一般对于身体虚弱，手脚冰凉的人来说，在冬天多吃羊肉汤是非常有好处的。

冬天适合喝的汤还是比较多的，只要我们的厨艺足够好，那么我们就能够喝到美味且有营养的汤，如果你不会煮汤的话，也可以报一些厨艺培训班让自己的厨艺得到提升，这样每当工作不是非常忙碌的时候就可以自己在家里尝试着做一做。

二、冬季吃什么食物最保暖

1、一个人怕冷的话，和缺少钙有一定关系。所以我们可以多吃含钙食物，比如牛奶、豆制品、海带、紫菜、等等。之蔬菜中的话，小白菜是含钙很丰富的蔬菜，还含有Vb1等具有保持心情平静的好处。

2、瓜子(葵花籽)寒冷冬季，身体对蛋氨酸的需求很大，而在芝麻，葵花籽中有很多蛋氨酸。可以多吃。

3、辣。辣可驱寒这是众所皆知的，冬季大家都喜欢吃火锅，这也是有一定道理。辣的食物不仅增加食欲，还促进血液循环，保持好的肤色，还能抵御寒冷。

4、热性食物。所谓热性食物就是本性属热的食物。许多人吃羊肉汤都易上火，这是因为羊肉汤就是热性食物。所以冬天可以吃羊肉汤，牛肉、狗肉等食物。保准身体暖和。

5、动物内脏。动物的肝、肾，心等内脏。含有很多的VB2.冬天气候干燥，我们常常口唇干裂。可以多吃这些。还可以御寒。

三、保暖小妙招有哪些

饮食宜平淡，多食新鲜蔬菜和水果，既有清凉作用又可补充女性体必须的维生素。冬季饮食的基本原则是保阴潜阳，团鱼、藕、白木耳、芝麻、核桃等物都是有益的食用品。大枣、花生、核桃、栗子以及黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑枣、乌鸡等玄色食用品，具有补肾的功效，冬季应多吃。食谱中适当增加胡桃、鸽肉、海参、羊肉等食用品，可缓解躯体畏冷怕冷、四肢不温等不适症状。

俗话说：“冬季动一动，少生一场病;冬季懒一懒，多喝药一碗。”有氧运动期间微有汗出，少有气短、肌肉酸痛，才能够调节代谢，改善心肺功能，进步机体的抗病能力。

石榴、柑桔、柿子、梨、葡萄，均有生津止咳、润肺止咳之功 效，是冬季养肺的上好水果。保鲜小窍门：假如将削皮的水果浸泡在凉开水中，既可防止氧化而且保持原有光彩，还可使水果清脆香甜。

吃火锅时喝点酸奶，可以保护胃肠道黏膜，预防因火锅的油腻以及其它因素引起的腹泻、腹痛等。

白兰花花粥，将白兰花煮成浓汁，再加蜂蜜、粳米煮熟，能止咳、补脾，对食欲不振有帮助。

适宜吃降血脂食用品，如苦瓜、玉米、荞麦等。要多吃炖食和玄色食用品，如黑木耳等。

以上的保暖小妙招学会了吗。主要是通过食物的散热和平时的饮食习惯禁忌来帮助我们保暖,没有电子产品的危险，也没有药物的副作用。冬天的时候，我们总是喜欢吃一些热汤热饭。比如火锅。不要忘记在吃火锅的时候，喝一点儿酸奶哦。可以达到帮助消化的作用。

四、冬季户外运动注意事项有哪些呢

1、冬季锻炼要选择合理的运动方式：许多人都知道冬天运动的项目不仅多，还对身体有很多好处。冬季运动的项目大概有长跑、武术、打篮球、乒乓球、跳绳、踢键子、跳皮筋等。虽然项目的种类很多，但一定要根据自己的爱好和身体状况来选择运动项目，以灵活的运动方式达到健身的效果。

2、运动过程谨防创伤：一进入冬天后，人体肌肉、韧带的伸展性和弹性就会随着天气的变化逐渐下降，身体各关节的灵活度也相应减少。健康生活小常识提示，选择冬季锻炼身体之前，一定要做足做好运动前的准备工作，避免对身体造成伤害。

3、呼吸方法一定要得当：冬天的气温下降的比较快，风也特别大。所以，当人们在选择运动健身的时候最好不要张开嘴大口呼吸，最好选择用鼻腔或采取微张嘴同鼻子一同呼吸的方法，这样就会减少寒冷的空气对呼吸道造成不良伤害。

4、按气候变化随时增减衣服：为了更好的御寒，冬季锻炼必须做到保暖，避免寒流侵袭身体。外出运动时，最好穿的衣服要有层次感，不要以为锻炼后身体会发热，只穿一件运动服就可以了。因为，当人们在运动过程中会产生一定的热量，但这些热量是会随着运动量的减少而下降的。因此，冬季锻炼时最好里面穿运动服，外面再穿一件大衣或羽绒服，以免休息或运动过后寒冷给身体带来不适感。

5、注意感官卫生：冬天除了大风降温以外，浓雾天气也很多，再加上空气或汽车尾气的污染等日益严重。

6、运动之前要良好的运动习惯——热身：冬季气温较低，身体上的肌肉、肌腱和韧带的弹力和伸展性会随着寒冷的气候逐渐下降，身体会出现僵硬，不容易舒展的状况。

吃什么可以御寒呢？

在冬天里，我一定要吃的美食，那就是肥牛火锅啦，好吃不腻

第一个，极品肥牛火锅。
肥牛的价格一直比较高，但是冬天作为御寒的美食，却是绰绰有余，而且牛肉本身纹理清晰，肥瘦相间，但基本以瘦肉为主，更偏爱牛肉多一些口感更有嚼劲，更有人吃得过瘾。

第二个，羊肉
冬季补阳当推羊肉羊肉具有强身补血暖身补肾壮阳生机建立抵御风寒之功效能改善人们身体虚弱阳气不足畏寒无力的症状。羊肉能补血虚可以治疗女性气血两亏体型消瘦羊肉也有助于润肤养颜乌须黑发羊肉，还可以促进消化液的分泌有保护胃壁帮助消化的功能。
所以不管是羊肉串，羊肉汤，羊肉面都是特别好的，御寒美食。

第三个，烩菜
将一大锅各色菜在锅内煮一起加上各色辅料做成一碗热气腾腾的烩菜在冬日的午后吃一碗真的是让人回味无穷寒气不在秽菜是用土豆块粉条青菜豆腐腐竹肉等等做成。

第四个，麻辣火锅。
现吃现烫辣咸鲜油而不腻暴汗淋漓甘畅之极解于厨师适于山川之气候经发展为鸳鸯锅。麻辣清淡各别。各取所需老少皆宜至冬之佳品。

第五个，酸菜鱼火锅。
火锅绝对是冬天最好的美食，别坐在火锅周围享受着这热气腾腾的美味，别有一番风味。鱼一定要选择黑鱼重量在两斤左右鱼肉配上酸菜加上火锅的底料。真的是让人绕梁三日不绝。

冬天喝什么汤可以御寒

　海米冬瓜汤

材料：冬瓜500克，海米50克
调料：油、盐、酱油、香菜均适量
做法：
1、将冬瓜去皮切0.2CM厚片，海米用水清洗。
2、锅中放油加热到七成，放葱炝锅，下入海米炒出鲜味，倒入酱油煸炒几下。
3、下入冬瓜炒至出刚出汤，加水稍煮几分钟。
4、煮到冬瓜变透明色后关火淋香油及盐，盛碗里点香菜既可。
胡萝卜炖羊肉

材料：胡萝卜300克，羊肉180克
调料：水1200毫升，食盐适量，葱1小勺，姜1小勺，蒜1小勺，香油半勺，白糖适量。
做法：
1、胡萝卜与羊肉洗净沥干，并将胡萝卜及羊肉切块备用。
2、将羊肉放入开水汆烫，捞起沥干。
3、起油锅，放入5大匙色拉油，将羊肉放入大火快炒至颜色转白。
4、将胡萝卜、水及其他调味料，一起放入锅内用大火煮开。
5、改小火煮约1小时后熄火，加入香油即可起锅。
滑子菇龙骨汤

材料：龙骨500克，干滑子菇 100克
调料：姜两三片，盐适量
做法：
1. 把骨头洗干净入沸水去血水捞起备用 。
2. 干滑子菇冲洗几遍，凉水泡十分钟，剪去附着泥沙的菇腿根部 。
3. 两片姜、猪骨、滑子菇、倒入凉水大火烧开;小火炖一个小时便可;中途不能加水，快出锅时加少许盐调味。