更年期的饮食,更年期的饮食学问多

一、更年期饮食指导是什么

饮食原则一:多吃新鲜绿色蔬菜和水果

尤其是含胡萝卜素、无机盐和纤维素多的蔬菜水果，如小白菜、芹菜、大枣、山楂等，能增加血管的韧性，促进血胆固醇的排除，预防动脉粥样硬化、冠心病。

饮食原则二:适量蛋白质

更年期随着性腺的退化，其他组织器官也逐渐退化。因而在饮食上应选用优质蛋白质，如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼类、家禽类及豆制品。

饮食原则三:低脂饮食

限制动物脂肪，如猪油、奶油、牛油等以及含胆固醇高的食物，如蛋黄、脑髓、动物内脏等。因为这些食物中所含饱和脂肪酸可使血液中胆固醇浓度明显升高，而促进了动脉硬化的形成。最好食用植物油，如玉米油、豆油、花生油等。

饮食原则四:糖类不宜多吃

糖类食用过多，会引起肥胖。可多吃一些复合糖类，如淀粉、小米等。

饮食原则五:选用含钙丰富的食物

牛奶和豆制品是钙质的良好来源。含高钙的食物还有:虾米皮、海带、紫菜、酥鱼、牡蛎、海藻、芝麻 酱等，可预防骨质疏松症。

饮食原则六:多食用富含维生素b1的食物

比如瘦肉、小米、豆类等，对保护神经系统、减轻更年期综合征的症状有益处。

饮食原则七:保持大便通畅，养成定时排便的习惯

便秘者可多食一些含纤维素较高的食物，如豆类、芹菜、马铃薯等，另外，纤维素还能抑制胆固醇的吸收，从而有显著的降血清胆固醇的作用，因而能预防动脉硬化。

饮食原则八:忌用刺激性强的食物

如酒、浓茶、咖啡等，因更年期的妇女情绪不稳定，进食这些食物易激动。

饮食原则九:宜清淡饮食

限制食盐的摄入量，每日食盐量在6克以下。因为更年期常好发高血压和动脉硬化，而食盐中含有大量的钠离子，吃盐过多，可增加心脏负担，并能增加血液黏稠度，从而使血压升高。

二、更年期饮食宜忌有哪些

一、控制热量，预防肥胖

更年期女性应控制饮食量，宜选用低热量、低碳水化合物及低脂肪的饮食。每日250～400克主食，以米、面、粗粮、豆类、薯类为首选。

二、低盐、低脂饮食

更年期女性饮食应清淡，每天食盐应控制在6克以内，肉类食物应控制在50～75克，食用油在25克以内，尽量选择植物油。

三、增加钙的摄入量

为预防骨质疏松症，更年期妇女要多吃含钙量高的食物，如牛奶、酸奶、豆制品、海带等。同时要补充维生素D，以增强钙的吸收。

四、补充B族维生素

更年期女性有时会出现神经、精神方面的症状，如情绪波动、记忆力减退、心慌失眠等。应多吃富含B族维生素的食物，如粗粮、豆类、坚果、瘦肉等。

五、更年期最需要补充的营养：

1、番木瓜

这类热带水果所含的维生素C是橙子的2倍。维生素C可以抵御胆囊病。

2、亚麻子

科学家认为这种小小的棕红色种子里富含一种雌激素的化合物，能有效地防止乳腺癌。

3、豆腐

豆类蛋白含量最高的食物能够降低胆固醇，还能将妇女更年期的潮热反应减少到最低程度，同时能使骨骼健壮。

三、更年期综合症一般几年

一、更年期持续时间

一般来说，女性朋友的年龄在四十岁至六十岁之间，已经处于更年期了。一般来说，更年期出现在绝经的前十年，比如50岁绝经，那么从40岁开始就进去更年期了。当绝经后，再过十年，卵巢功能才会完全衰退，直至消失，从此，女性朋友就过完了更年期，步入了老年期。

二、更年期是在40岁～45岁之间

女性更年期是女性成熟至老年衰萎的过渡时期，以卵巢功能逐渐衰退至完全消失为标志。更年期的开始年龄因人而异，可始于40岁，历时20年左右。更年期分成绝经前期、绝经期及绝经后期3个阶段。

部分妇女在更年期会出现一些与性激素减少有关的特殊症状，如早期的潮热、出汗、情绪不稳定、易激动等。晚期因泌尿生殖道萎缩而发生的外阴瘙痒、阴道干痛、尿频急、尿失禁、反复膀胱炎等，以及一些属于心理或精神方面的非特殊症状，如倦怠、头晕、头痛、抑郁、失眠等，称为更年期综合症。

三、这个问题是妇女特别关心的事情，在门诊工作中，每接触一个更年期综合征病人，她们都要认真地问上一句：“更年期要持续多长时间!也总是含糊其词地给病人作一个简单的解释，事实上这一问题就是很难准确地答复病人。更年期的起点及期限没有明确的时间标志，是难以预测的。一般说平均在45岁左右。绝经的年龄是可以准确肯定的，国城市妇女平均绝经年龄49.5岁，农村妇女为47.5岁，美国妇女为51.4岁。绝经的年龄范围可在48—55岁之间。近世纪来，月经初潮的年龄有提早的趋势，但绝经年龄的改变不明显。约1%妇女在40岁前即绝经，可诊断为"过早绝经”或、“卵巢早衰”。如果迟至55岁后月经才终止，可称为“迟发绝经”。绝经年龄的早晚与生活地区的海拔高度、气候、遗传、社会及家庭经济状况、营养等因素有关。

四、更年期度过方法

想要更好的度过更年期的话，不妨试试下面这些方法，能有效缓解更年期症状。方法一，健康饮食，不要偏食厌食，食物要多样化，最好含有多种维生素、微量元素和蛋白质，这样才能吸收丰富的营养。方法二，补充钙质，建议吃一些含有钙质的食物，并适当的晒一下太阳，可以预防骨质疏松和关节疼痛。方法三，吃一些含有雌激素的食物，也能缓解更年期症状。

四、如何度过更年期

要保持适当的饮食习惯，因为其自身的饮食结构本身是适应平时生活的，患有更年期的时间段内，女性的生活会受到一些影响，身体内部的雌性激素分泌的非常多，而且会出现很多问题。这个时候就需要补充合适的蛋白质，以及其他营养物质，钙质也要得到补充，这些都是 可以从鱼类，大豆，还有一些其他食物中获取的，这一类的食物可以缓解一些更年期的问题。

更年期对于女性来讲是一个敏感时期，一般会增强女性患有疾病的几率，这个时候就要注意保护自己，一定不要给自己帮倒忙，不要喝酒，不要吸烟，这些东西中都含有一些不同的成分，一旦有一些因子的入侵，其本身不能很好的抗拒，就会导致不健康的生活方式。

因为女性分泌的一些激素本身就不稳定，所以尽量是喝一些水，不要喝咖啡或者是碳酸饮料，那样只会加剧身体内部的不平衡。严重的还会引起乳腺癌的疾病。

正确的生活方式的养成非常重要，一定不能熬夜，熬夜对女性几乎是没有任何好处，而且容易让你养成不良的生活习惯，这个时候的女性要注意对于自己的全身心调节，做到早睡早起，保证一个合理的情绪，对于任何事情都不要过于兴奋，或者是过于焦躁，如果做不到的话，都会加重你自身的心理负担。

更年期综合症的饮食调养有哪些？

更年期综合征是由于内分泌功能紊乱，自主神经功能失调引起的一系列症状，给患者身心都造成很大痛苦。此症除药物治疗和心理治疗外，根据不同症状选择具有不同功效的食物进行调理，对改善更年期身体的不适症状，改善不良的精神状态，延缓衰老及防治各种疾病都将获得较好的效果。

对月经频繁、经血量多引起贫血者，可选择含铁和蛋白质丰富的食物，如猪肝、鸡蛋、瘦肉、豆类及富含维生素C的白菜、油菜、芹菜、胡萝卜、西红柿、柑橘、山楂、鲜枣，并可选用具有健脾、益气、补血的食物，如红枣、桂圆、黑豆、黑芝麻、枸杞子、红豆等。这些食物可做成汤粥食用，如红枣桂圆汤、红枣红豆粥等。

更年期患有情绪不安、烦躁、失眠者可选择富含B族维生素的食物，如粗粮(玉米、小米、麦片)、豆类和瘦肉。牛奶和小米中含色氨酸丰富，有镇静安眠功效。绿叶蔬菜和水果中也含有B族维生素和烟碱酸，这些食品对维持神经系统的正常功能，减轻疲倦、失眠症状，促进消化吸收都有作用。

身体发胖、胆固醇增高者，应选择食用优质蛋白质和含胆固醇低的食物，如瘦肉、鱼类，多吃豆类及其制品。豆类含有丰富的钙、磷、铁和维生素B1、维生素B2。另有报道，大豆蛋白中所含的雌激素，可消除紧张、失眠、盗汗等症状，所含的亚麻油酸还具有降低胆固醇的作用。还应多吃富含纤维素的蔬菜。含硼丰富的食物，可减少绝经期妇女体内钙的流失，减慢阴道萎缩的进度和骨质疏松。含硼丰富的食物有苹果、花生、核桃、瓜子、葡萄干、豇豆荚等。应少吃甜食和油炸食品。

实验证明，蜂胶可促进内分泌，改善组织代谢过程，调节自主神经功能。蜂胶中含有丰富的营养素与大量的生物活性物质，具有增强细胞活力、促进组织再生、抗菌消炎、修复损伤的组织器官作用，对人体内分泌活动的影响最为引人注目。食用蜂胶，可以使妇女更年期症状减轻或消失，可以有效地改善其性功能。蜂胶更有价值的是，对男女更年期都可起到同样的作用。

烟、酒和咖啡对更年期男女都不适宜。特别是常喝白酒或酗酒会影响神经、循环、消化和呼吸系统，可加重更年期综合征的不适症状。茶和咖啡都含有咖啡因，能兴奋大脑皮质，虽能振奋精神，但都影响睡眠。因此，饮茶和咖啡切忌过浓、过量。此外，为减轻更年期症状，还应避免吃过咸的食物和辛辣刺激性食物。

更年期妇女在饮食方面需要注意什么？

近年医学专家研究证明，停经后有一些妇女发胖，血胆固醇增高、并有动脉硬化现象的妇女，在饮食上应注意以下几点：
(一)控制体重每餐饭不要吃得过饱，主食要适当限制，可多食用粗粮。少食煎炸油腻食物及含糖分多的零食、水果。可多吃绿叶蔬菜，以补充维生素C、B，改善血管透性和增加身体抵抗力，以阻止动脉硬化的发展，减少肿瘤的形成。
(二)烹调要用植物油因为大多数动物油可使胆固醇增高，而植物油不仅能促进胆固醇的代谢，还能供给人体多种不饱和脂肪酸，如亚油酯、亚麻油酸、花生四烯酸等。植物油中以葵花籽油、豆油、芝麻油、花生油较好。
(三)限制高胆固醇食物如动物的脑、鱼子、蛋黄、肥肉、动物内脏等。蛋白质食物可食用牛奶、瘦肉、鱼虾、豆制品等。要多吃鱼和豆制品，因豆制品中除含有丰富的蛋白质外，还有多种无机盐和维生素，如钙、磷、铁、维生素B1、B2等。鱼所含的不饱和脂肪酸，能改变脂蛋白的结构，增加高密度脂蛋白的比值，促进胆固醇的代谢，预防动脉硬化的形成，是更年期妇女首选的动物蛋白质食品。
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妇女更年期要吃什么调养？女性更年期食疗

更年期是每个人都会有的，但是每个人在更年期的症状其实是不一样的，就好像我们每个人在青春期的时候都有不同的表现，有的人比较听话，有的人可能就比较叛逆等等。那么，一般女性在更年期当中要吃什么食物调养呢？女性更年期又有哪些禁忌呢？
1、豆莲枣仁粥
强肾、健脾。红豆50粒，黑豆64粒，黄豆56粒，莲子21粒．红枣24枚，核桃仁8个。先将红豆、黑豆、黄豆煮沸15分钟后再加入莲子、核桃仁，再煮沸10分钟加入红枣。1日3次。
2、虾米粥
补脾益肾。适应经量较多，或崩中暴下，经血色淡或有块，腰膝酸软，形寒吱冷，便溏，纳呆，腹胀等症。大虾米10个，小米100克，盐、味精、麻油、葱末适量。将虾米切成小丁，小米淘净，共煮粥，加调料即成。每日1次。
3、地黄枣仁粥
补阴清热。适应五心烦热、面热汗出、耳呜腰酸、烦1；司易怒、口苦尿黄、多梦便于等症。酸枣仁30克，生地黄30克，大米100克。共煮粥，每日1次。
4、鲜枸杞汁
补肝益肾。适应月经紊乱或多或少，或先期或退后、头晕目眩、五心烦热、面潮红、腰酸软等症。鲜枸杞子250克，洗净后用纱布包裹，榨取汁液。每日2次，每次10—20毫升。
5、韭菜汁
温阳寒宫。适应形寒肢冷、面色苍白、精神萎靡、腰膝酸冷、经血量少、色淡而洁、夜尿多等。韭菜洗净，用干净纱布包好，榨取汁液，临服时加点白糖。每日2次，每次5—10毫升。
6、饮食注意
一、控制热量，预防肥胖
更年期女性应控制饮食量，宜选用低热量、低碳水化合物及低脂肪的饮食。每日250～400克主食，以米、面、粗粮、豆类、薯类为首选。
二、低盐、低脂饮食
更年期女性饮食应清淡，每天食盐应控制在6克以内，肉类食物应控制在50～75克，食用油在25克以内，尽量选择植物油。
三、增加钙的摄入量
为预防骨质疏松症，更年期妇女要多吃含钙量高的食物，如牛奶、酸奶、豆制品、海带等。同时要补充维生素D，以增强钙的吸收。
四、补充B族维生素
更年期女性有时会出现神经、精神方面的症状，如情绪波动、记忆力减退、心慌失眠等。应多吃富含B族维生素的食物，如粗粮、豆类、坚果、瘦肉等。