哪些人不能喝豆浆？秋天早餐豆浆的做法

有些家庭有早餐喝豆浆的习惯，不过并不是所有人都适合喝豆浆。并且，豆浆的做法是有很多的，可以和不同的粗粮或豆类进行搭配饮用。在这里，就来为大家详细介绍一下哪些人不能喝豆浆以及早餐豆浆的简单做法吧。

早餐豆浆的简单做法

密法黑芝麻糊：蜂蜜1勺，黑芝麻20克，黄豆60克，清水适量，糖适量。黄豆浸泡6-16小时，备用;将黑芝麻与泡好的黄豆一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤，稍凉后加入蜂蜜即可。养颜美容、益智健脑。

红枣莲子豆浆：黄豆50克浸泡6-16小时;将15克莲子肉泡至发软;将红枣(去核)15克红枣洗净与莲子肉、黄豆一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤;趁热往杯内加入50克白糖，搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。

五豆豆浆：将黑豆、豌豆、花生米、青豆、黄豆按“1：1：1：1：3”的比例配好，浸泡6至12小时后洗净，用豆浆机做好。

枸杞豆浆：黄豆60克，枸杞10克，水1200毫升，糖适量。黄豆浸泡6-16小时，备用;将泡好的黄豆和枸杞一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。

黄豆浆：黄豆85克，水1200毫升(容量可根据个人需要随意增减)，糖适量。补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。

红枣枸杞豆浆：将干黄豆60克洗净、泡好，红枣15克去核洗净，枸杞10克装入豆浆机，做熟可饮。补虚益气、改善心肌营养、安神补肾，对心血管疾病患者有一定的益处，增强人体免疫功能。

花生豆奶：黄豆、花生各45克，牛奶200克，水1200毫升，糖适量。黄豆浸泡6-16小时，备用;把浸泡过的黄豆、花生放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。润肤，盒肺气、补虚。

芝麻蜂蜜豆浆：豆浆70克，黑芝麻20克，蜂蜜40克，水1200毫升。黄豆浸泡6-16小时，备用;将黑芝麻与浸泡过的黄豆放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。养颜润肤、乌发养发。

芝麻黑豆浆：黑芝麻、花生各10克，黑豆80克，水1200毫升，糖适量。将花生与黑豆浸泡6-16小时，备用;将黑芝麻与浸泡过的花生、黑豆一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。

蜂蜜豆浆：绿豆35克、黄豆40克充分浸泡，洗净后装入豆浆机网罩，加适量清水，煮好后稍凉调入蜂蜜即可饮用。蜂蜜养颜豆浆食疗功效：美容润肠，滋润五脏，补气益血。

豆浆冰糖米粥：黄豆85克，大米与冰糖各50克，水1200毫升。先照第1种方法制作好黄豆浆，再将黄豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅内，慢火熬煮到粘稠状即可。养颜润肺，盒肺气。

那么，豆子是否需要提前泡好呢?

豆子需要提前泡吗

不泡豆子听起来好像很方便，其实要花费更长的时间。头天晚上泡豆只需要一两分钟的时间，但浸泡之后就可以很快地打出豆浆来;如果不泡豆子，启动豆浆机之后的程序就要延长很多，带上了一段加温促进豆子吸水软化的时间，实际上更费电费时。所以，从低碳环保的角度来说，或者从早上喝豆浆节约时间的角度来说，显然是泡豆子更有利。

泡豆子可以提高出浆率。和不泡的相比，把豆子浸泡12小时之后，豆浆的产率可以提高10%，而豆渣的产量有所下降。在12小时之内，泡的时间越长，出浆率就越高。也就是说，泡豆子有利于组织破碎，可以让豆浆打得更细一些，使其中的营养成分更好地释放出来。从口感来说，自然也是泡过的豆子做出来的豆浆口感更好。

最后，就来告诉你哪些人不宜喝豆浆吧。

哪些人不宜喝豆浆

小婴儿。豆浆中含有丰富的蛋白质，同时能够很好的进行补血的作用，人类的身体也非常的容易吸收。所以，日常生活中可以用豆浆来代替牛奶给小朋友喝。专家告诉我们，小婴儿应该使用接近与母乳的配方奶粉喂养，绝对不能够使用豆浆来代替牛奶，这是因为豆浆中含有的营养物质不能够满足孩子身体发育的需求。

空腹喝豆浆。中国传统早餐中，喜欢将豆浆和油条配合在一起吃，认为这是一种非常美味的享受。现代营养学显示，油炸食品非常的不利于身体健康，并且空腹喝豆浆也是非常不科学的。这是因为豆浆中含有的蛋白质在进入人体之后会转化为热量而被消化掉，所以不能够起到补充身体所需的作用。早上的时候最好别吃豆浆和油条，而是应该将油条和馒头、包子等等淀粉类的食物混合在一起食用。

痛风病人。所谓的痛风病，其实指的就是由于身体中患有嘌呤代谢障碍所出现的疾病。豆浆的原材料就是黄豆，而黄豆中的嘌呤成分非常的丰富。嘌呤是一种亲水物质，也就是说碰到水之后非常容易被融化，在黄豆制作成为豆浆之后，嘌呤的含量比其他的豆制品含量要高得多。建议痛风病人最好少喝豆浆，这样才能够有效的预防出现痛风的情况。并不是说要绝对不能够喝豆浆，而是应该控制量，这比控制大鱼大肉更加重要的多。

肠胃不好的病人。从中医上来说，豆浆是属于偏寒的食物，所以身体比较虚寒，并且容易消化不良的人群应该少喝豆浆为妙。并且豆浆在进入我们的体内之后，由于各种消化酶的作用下会产生比较多的气体，所以一些容易腹胀的人群也少喝。如果患有胃炎的患者也不适合喝豆浆，无论是急性胃炎患者还是慢性胃炎患者，因为豆浆会刺激肠胃分泌出更多的胃酸，容易加重病情。豆浆中含有一定的低聚糖，所以患有胃溃疡的人群也应该少吃。肠胃功能不好的人要少喝豆浆，避免加重我们体内肾脏功能的负担。

手术或者病后恢复的患者。手术之后或者病愈之后的人群，身体的抵抗力、免疫力都是比较弱的，所以这个时候的肠胃功能也不是很好。并且豆浆属于寒性食物，吃多了容易导致恶心、拉肚子等等的情况出现。想要令身体快速的恢复健康，那么在病愈之后或者是手术之后多喝一些酸奶，这样可以促进身体中消化加快，并且能够有效的保护我们的肠胃功能。

肾结石患者少喝。研究发现，豆浆中或者是豆类食物中，含有的草酸盐比较多。这种物质如果和肾中的钙质相结合之后，非常容易形成结石。如果是肾结石患者喝豆浆了，那么会加重体内肾结石的症状，非常多不利于身体健康。哪些人不能喝豆浆，肾结石患者就是其中之一。

缺锌的患者不能够常喝。这是因为豆类食物中含有一些抑制剂和皂角素等等，这些物质对于人体健康都是非常不利的，并且不利于微量元素锌的补充。

正在服用抗生素的人群。营养专家提醒，豆浆千万不鞥个和抗生素等等一起服用，特别是红霉素等等。因为二者之间接触之后会产生化学反映，对于身体非常的不利，最好在服用卡生死一个小时以后再喝豆浆。

喝豆浆讲究多，要多留心哦。

经常喝豆浆好处多多，但哪些人不适合喝豆浆呢？

从古至今的早餐搭配是豆浆和油条。对豆浆的好处是，任何人都可以像拥有者一样。豆浆可以说是青少年在发育过程中可以提供营养，使大家都变得美丽。豆浆的优点很多，但也有人不适合喝豆浆。豆浆营养价值高，但这6种不能喝。吃坏身体，小心不要失去健康

1、肥胖人群。肥胖的人不适合吃加糖的豆浆。因为豆浆已经是高钙食品了。再加糖的话糖类很多，所以不适合部分肥胖者。

2、异黄酮调节女性。豆浆不适合身体状况处于异黄酮调节中的女性。动物是一种雌激素，女性乳腺癌大部分是雌激素分泌过多引起的。当人处于类黄酮调节时期时，尽量不要吃豆浆。豆浆不是女性乳腺癌的原因，但补充一定程度的雌激素对女性身体不好。

3、消化能力差的人。豆浆不适合胃肠消化功能不好的人。因为这些人不容易消化豆浆。豆浆中含有低聚糖这种成分，所以消化能力差的人吃低聚糖容易引起打嗝和腹部膨胀，甚至出现胃痛现象。

4、肾病患者。豆浆也不适合那些肾脏患者吃。患者应采用低蛋白饮食规则。豆浆中含有丰富的蛋白质，不利用肾病患者。肾脏患者使用蛋白质会加重病情，加重肾脏负担，但并不意味着喝好豆浆就一定会加重肾病。肾病患者，要根据最大可以安装的蛋白质质量来规定。如果真的想喝豆浆，可以适当地轻轻一口满足自己的口腹欲望。如果超过网上，就不能吃豆浆。

5.一些正在服用抗生素的人也不能使用豆浆。豆浆与这些抗生素的药性相冲突，因此反而不利于病情恢复，缺锌的人也不能使用豆浆。豆浆能抑制锌元素的发展，使缺锌的人更缺锌，所以缺锌的人不能使用豆浆。

6，在看中药之前。如果大家打算去看中医，在再看中医之前绝对不能吃豆浆。因为吃豆浆会使舌苔变白。反而不利于病情治疗，知道大家的真实情况。看中药之前不小心喝了豆浆，所以要隔几个小时去看，或者刷牙刷牙。

豆浆的禁忌

豆浆不能和什么一起吃豆浆的营养是众所皆知的，豆浆的美味口感也是大家都非常喜欢的，但是很多人不知道豆浆不能和什么一起吃?这其实也是需要大家了解的，接下来就让本文来为大家展开相关的讲述说明，希望能对大家提供正确的参考。

1、豆浆不能和红糖一起吃

很多人在喝豆浆的时候喜欢放入一些红糖在里面，这样确实可以增加其口感，喝起来更加的甜，但是这种做法是很不科学的，因为豆浆中如果放入红糖的话，不仅会降低其原有的营养价值，也会阻碍人体对这些营养的正常吸收，所以吃豆浆的时候不要吃红糖，豆浆和红糖是不能放在一起吃的。

2、豆浆不能和药物一起吃

豆浆和药物也是不可以放在一起吃的，这在平时吃豆浆的时候要多加留意，如果在喝豆浆的时候吃药物的话，那么不仅降低了豆浆的营养价值，也削弱了药物的药性，所以大家一定要注意豆浆和药物是不可以放在一起吃的，正在服用药物期间的病人，一定要格外的注意，千万不可以错误搭配。

3、豆浆不能和鸡蛋一起吃

许多人在早晨吃豆浆的时候，喜欢吃一个鸡蛋，虽然这种搭配方法感觉上很完美，吃起来的口感也不错，但是这种搭配方法是不科学的，是不合理的，如果把豆浆和鸡蛋放在一起吃的话，会阻碍营养的，正常吸收也会降低两者的营养价值，严重的还有可能会导致消化不良，出现一些不良的反应，所以大家要注意避免把豆浆和鸡蛋放在一起吃。

豆浆不能和红糖，药物，鸡蛋一起吃，这在平时生活中一定要注意，此外，豆浆也不可以和山竹一起吃，因为豆浆和山竹都是属于寒性的，希望大家能够避免错误的搭配方法。

喝不完的豆浆如何保存许多人都爱喝豆浆这种非常营养而且非常香浓的饮品，喝豆浆具有很好的滋补性能，而且可以品尝到鲜浓的口感，很多人豆浆喝不完都会将其保存起来，但是不知道喝不完的豆浆该如何进行保存，下面就让本文来为大家讲述一些方法。

1、冷藏保存

没有喝完的豆浆可以选择冷藏保存，冷藏保存的方式是最为常用的一种保存方法，将没有喝完的豆浆放到玻璃容器中封好口，然后直接放到冰箱的冷藏室里面冷藏起来保存就可以了，用这种保存方法一般两天内是不会出现问题的，但是如果时间太长的话，就会出现变质了，所以在两天内尽量将其喝完。

2、真空保存

如果豆浆没有喝完要想将其保存到位的话，可以选择真空保存的方法进行保存，真空保存的方法主要是选择一个真空密封袋，要用食品专用的那种，将豆浆装进去以后，把里面的空气抽光，然后将盖子盖紧，避免与空气接触，然后放到阴凉干燥处进行保存就可以了，真空保存的方法一般可以保存三四左右，但是要确保环境温度适中，不能在过热的环境中。

3、保存要注意

保存豆浆只要能够掌握好方法的话，那么都能够将其妥善的保存起来，可以保证其品质不受变化，但是豆浆是属于鲜品，所以保存的时间是有限的，上述介绍的保存方法，在短时间内对豆浆进行保存是有效的，但是时间太长的话，就不行了。所以平时大家喝豆浆时，尽量选择喝新鲜的，喝多少做多少。

喝不完的豆浆要想保存起来的话，可以选择冷藏保存或者真空保存，这两种方法都是可以试一试的，但是时间是有限的，并不能够保存很长的时间，短期内必须要吃完。

豆浆一天喝多少为宜喜欢喝豆浆的人是很多的，不管是小孩还是老人，都爱喝豆浆，因为豆浆很香浓，而且豆浆非常营养，那么豆浆一天喝多少为宜呢?下面就让本文来为大家做出相关的讲述说明，希望能给各位提供正确的参考和帮助。

1、豆浆一天喝多少

豆浆确实是非常营养的，而且口感也是相当香浓的，喝豆浆确实能够起到良好的滋补作用，豆浆中的各种营养含量都比较的充分，但是豆浆的饮用量也是需要得到控制的，并不是喝得越多越好，每天喝豆浆的量不能超过两百毫升，因为豆浆虽然很营养，但是豆浆是属于寒性的，不可以吃的太多。

2、哪些人不宜喝豆浆

豆浆虽然是很多人都非常喜欢喝的，但是并不是所有的人群都能够放心的喝豆浆，因为对于一些特殊体质的人群来说，豆浆是不适合饮用的，豆浆是属于寒性的饮品，所以如果自己的体质是属于寒性体质的话，那么就不适合喝豆浆，此外在豆浆中含有一定的嘌呤成分，对于出现痛风的人也是要注意，不可以喝豆浆的。

3、喝豆浆要注意

一般人群在平时适当的喝一些豆浆是有益健康的，但是对于一些特殊体的人群来说就需要忌口了，健康的人群在平时喝豆浆的话，也是需要掌握正确方法的，豆浆的量是需要限制的，不可以过量的饮用，这需要大家都得到重视，此外要注意所喝的豆浆必须要是新鲜的，而且要经过高温煮熟煮透的，这样的豆浆才能够放心的饮用。

豆浆一天喝不超过200毫升为宜，虽然豆浆很营养，但是如果喝的太多的话，可能会带来一些不适的反应，希望喜欢喝豆浆的朋友都能够讲究正确的饮用方法。

喝豆浆的注意事项说到豆浆，肯定让很多朋友都非常的喜欢，因为豆浆在我们日常饮食中是非常受欢迎的饮品，特别是在早上，很多人都把豆浆作为早餐来饮用，那么喝豆浆的注意事项你知道多少呢?很多人可能并不了解，下面就跟随本文来详细了解一下。

1、豆浆不可过量饮用

豆浆是不可以过量饮用的，这在平时生活中一定要特别的注意，虽然豆浆确实富含了很多人体所需的营养，但是不能否认的是豆浆是属于寒性的食品，要知道寒性的食品如果吃的太多的话，就会伤及脾胃，所以豆浆的饮用量一定要控制在合理的范围内，不可以过量的饮用以免带来不良的影响。

2、豆浆不能与山竹同食

平时在喝豆浆的时候一定要注意，不可以吃山竹，因为豆浆是属于寒性的，山竹也是属于寒性的，如果把这两种食物同时吃的话，那么会使寒气加重，对自己的脾胃会造成一定的刺激，对自身健康是不利的，所以大家一定要注意，切记不可以把豆浆和山竹放在一起吃，此外也要避免将豆浆和红糖，鸡蛋一起吃。

3、空腹不能喝豆浆

喜欢喝豆浆的朋友要注意在空腹情况下是不可以喝豆浆的，虽然豆浆很美味，富含的营养也很均衡，但是如果在空腹情况下饮用的话，那么会对自己的肠道造成一定的刺激，所以在空腹时不要喝豆浆，在用餐后喝一些豆浆是比较适合的，用餐后喝豆浆还可以促进消化，因此喝豆浆也是需要讲究时机的。

关于喝豆浆的注意事项，希望大家都能够正确的对待，虽然豆浆的营养价值特别高，口感也是很多人都比较喜欢的，但是讲究正确的方法来饮用的话是不容疏忽的。

扩展阅读：豆浆

哪些人不能喝豆浆？

胃肠胀气的人。
因为豆浆是由黄豆制作而成的，如果自身存在胃肠胀气的情况，一般不建议喝豆浆，因为有可能会使胀气变得更加严重。豆浆具有较高的营养价值，当中还有丰富的优质蛋白质和氨基酸。