秋天最好吃的水果上市了！看看你都吃了没

第一波南果梨上市啦

南果梨的名字很洋气，充满热带的感觉，事实上它出产于辽宁南部，只有鸡蛋大小，看起来不起眼，皮厚硬，但味道极为甜美，果肉多汁，有浓郁酒香，素有“梨中之王”美称。每年的9月初是南果梨的采摘期

南果梨营养成分丰富，除含多种维生素和矿物质元素如钾、钙、铁、锌外，更出色的是它还含有17种氨基酸，其中含人体所必需的7种氨基酸，且必需氨基酸的含量占总氨基酸的60%左右。成熟的南果梨果皮中还富含花色素苷，花色素苷不仅使果实色彩诱人，还具有抗氧化功能，并对防治心血管疾病起到一定的作用。

挑选南果梨时，首先看外观。选择“一虎二”或者“一虎三”，简单说就是在食指和拇指指尖相连处加入两或三根手指粗细的大小，这样个头的南果梨大小适中，养分充足且品质最佳。要注意选择表面毛孔偏小的南果梨，其口感更细腻且水分大。

一般南果梨在采摘后15~20天，不论是其香气，还是可溶性固形物（食品中所有溶解于水的化合物，包括糖、酸、维生素、矿物质等）、可溶性糖等都达到峰值，其成熟度最好，闻起来会有浓郁的酒香味。如果不现吃，可以选择新采摘的，这种果实较青涩、脆而硬，在室温下可存放将近1个月。

南果梨除了生吃，还可以做果酱。将适量的梨用搅拌机打成糊，再用锅小火煮至黏稠状，然后加些蜂蜜和盐调味。晾凉后装入干净密封的瓶内，放入冰箱冷藏。由于南果梨含糖量较高，所以每次食用量别太多，以防龋齿。也可以加入去皮去核的其他水果一同打糊熬酱，口感和味道会更丰富。南果梨还可以和莲子、银耳等食材一起炖汤或煮粥。南果梨性凉，每天吃不要超过3个，对于肠胃不好的人要浅尝辄止，可以将其蒸熟吃，不然可能会引起肠胃的不适感。

玫瑰香葡萄连皮食用

　葡萄是当前应季水果，其中玫瑰香葡萄又称为麝香葡萄，原属于欧亚品种，具有浓郁纯正的玫瑰香味，一入口更是沁香醉心脾。

玫瑰香葡萄主要成熟于每年中秋之季，以天津市汉沽区茶淀镇产区的茶淀玫瑰香葡萄最有名。从外观上看，玫瑰香葡萄果实颗粒较小，未熟透时是浅紫色，口感酸中带甜，完全熟透后紫中带黑，含糖量高，但甜而不腻。

玫瑰香葡萄含有多种营养成分，主要包括类黄酮类物质、单宁、酚酸等，其中类黄酮类物质能降低冠心病的发病风险，单宁和酚酸有利于美白和防皱，适合女性长期食用。建议玫瑰香葡萄连皮食用，因为成熟的玫瑰香葡萄皮的紫黑色是花青素（一种抗氧化剂）含量丰富的表现，而花青素有一定的清除自由基和抗衰老的作用，这也是它区别于其他果皮颜色不深的葡萄最主要的营养优势。玫瑰香葡萄既可以食用，也是用来酿酒的好材料。

挑选新鲜成熟的玫瑰香葡萄要注意“三看”。一看果梗。硬朗、结实，无破损结疤的果梗表示新鲜度高；二看果实。果实排布紧密且表面带有白霜，果实与果梗之间不出现严重脱节的较为新鲜；三看颜色。新鲜成熟的玫瑰香葡萄无论果实还是果梗，颜色都是鲜亮的，没有暗淡之感。

玫瑰香葡萄的含糖量大概20%，以葡萄糖和果糖为主，适合运动前补充血糖的需要，避免过早出现疲惫感。考虑到糖分，糖尿病患者不宜多吃。

秋天常见的水果有哪些？真的是越往南种类越多吗？

秋天是收获的季节。 这不仅是农民水稻的收获季节，也是一些水果的成熟季节。 说到水果，想必大家都不陌生。 水果也深受大家的喜爱，汁液丰富饱满，口感香甜可口。 并且富含多种微量元素，水果已成为我们生活中不可缺少的食物之一。 由于大家生活水平的不断提高和健康意识的不断提高，水果是众多保健人员的选择之一。 每一种水果都有不同的味道和形状，他们认为人体提供的一些微量元素也不同。 那么秋天是一个硕果累累的季节，那么秋天有什么样的水呢？ 让我们来看看。

首先，大家最熟悉的就是我们常见的橘子了，它酸甜可口，汁水十足，还能为身体补充维生素C。而且它的表皮就是我们常用的陈皮。 每个人都必须熟悉它。 它不仅是我们的中草药，还可以泡茶，清热解火。

梨子，金秋时节，燥令当头，人们常感到口、鼻、咽干燥不适，而梨甜脆多汁，素有“天然矿泉水”之称。这个时节常吃梨，能明显缓解秋燥带来的不适，让人由内而外变得滋润。另外，梨富含膳食纤维，是最好的胃肠“清洁工”，饭后吃梨还能促进胃肠蠕动，有助于防治因秋季气候干燥引起的便秘。

石榴，红色的果实，营养比较丰富，还有一个突出的特点，就是可以养血。 因为石榴的颜色比较喜庆，所以有很多美好的寓意。 它象征着繁荣和美好的意义。

蜜柚非常香甜可口。 它具有美容养颜的功效，这也是很多女生愿意选择它的主要原因。 它还可以促进我们的身体新陈代谢，还具有清热的作用。

山楂也是果实之一，也是中药中常用的药材。

甘蔗，清爽甘甜； 糖醋苹果； 美丽与美丽； 浓郁的柠檬C； 柿子像灯笼； 栗子像刺猬； 香浓的香蕉； 美味的葡萄；还有更多。 都是秋天的果实。