人参不可以和什么同食4种不宜与人参同吃的食物

人参不可以和什么同食4种不宜与人参同吃的食物

人参是一味补益作用强大的珍贵中药，可以缓解气虚引起的一系列不适症状，很多人都有在日常生活中食用人参的习惯，但它也有一定的禁忌，那么人参不可以和什么同食呢?

人参不可以和什么同食

1、人参不可以和萝卜同食

人参具有补气养血的功效，属于性质比较温热的补益药物，而萝卜性质寒凉，还具有清火下气、消炎利水的作用，与人参同食会影响人参的药效发挥，还可能对胃肠道造成一定的刺激。

2、人参不可以和茶叶同食

人参是性质温热的补益药物，还具有宁心安神的功效，而茶叶性质偏寒，其中还含有大量的茶碱、咖啡因，能够起到兴奋中枢神经的作用，与人参的药效和性质相克，食用后容易引起不适。

3、人参不可以和葡萄同食

葡萄性质比较寒凉，其中还含有大量的鞣酸、果酸等酸性物质，可能会影响人参中人参皂苷作用的发挥，还与性质温热的人参相克，食用后容易刺激胃肠道，引起腹痛、腹泻等不适症状。

4、人参不可以和藜芦同食

藜芦是一种具有催吐、祛痰作用的食物，在各大典籍的记载中都有证明，人参的药性与藜芦相克，如果在食用人参的同时食用藜芦，则会严重影响人参的药效发挥，无法达到补气养血的作用。

结语：人参不可以和什么同食?一般来说，不建议将人参与萝卜、茶叶、葡萄、藜芦等食物同食，以免发生相互作用，影响人参的滋补功效，对人体健康产生一定的不利影响。

吃人参需要禁忌哪些食物？人参不能与这些食物同吃

不能与人参同食的食物 一、人参不可以与萝卜类的食物同食，无论是水萝卜、胡萝卜、白萝卜、樱桃萝卜还是萝卜叶都不能同吃，萝卜大多具有消食、顺气的功效作用，而人参则具有补气功效，萝卜与人参同食，正好抵消了两者的功效，为了避免浪费，我们平时在食用时要避免两者同用。

二、我们在食用人参过后时不宜饮茶的，茶叶也会损害人参的功效。

三、人参不能与葡萄一起食用，因为葡萄中含有含有一种叫做鞣酸的物质，鞣酸会与人参中的蛋白质产生沉淀，从而影响人体对于人参营养的吸收。

益与人参同食的食物 一、人参与鸡肉同食，有温中益气、强身健体的功效，可以帮助人体营养吸收，促进身体发育。

二、人参与虫草同食，可以补益元气、益精补肾，对于肾阳不足、肾精亏虚有着良好的治疗作用。

三、人参与芋头同食，可以提高人体免疫力、养血解毒。

四、人参与螺片同食，有补益气血、调高免疫力的作用，可以促进人体生长发育，有很好的食疗作用。

吃人参的好处与禁忌 一、食用人参的好处：

人参含有丰富的维生素、微量元素、以及多种活性肽、氨基酸等营养物质，食用有滋补强身、抗疲劳、增强免疫力、防老抗衰、调节血压血糖，有极强的保健功效，对于气血不足、气阴两虚、抵抗力低下的人群是一种极好的滋补佳品。

二、人参的食用禁忌：

人参的功效极佳、应用广泛，是一种极佳的滋补品，但是大家在食用时一定要注意人参的用药禁忌。

1、人参与藜芦、五灵脂、皂荚药性相克，故而不能同用。

2、怀孕后期忌用人参。

3、有实证、热证、以及正气不虚者忌食人参。

人参不能与什么食物同食

1、樱桃萝卜和人参:影响营养素的吸收;
2、水萝卜和人参:人参补气萝卜通气二者作用抵消;
3、萝卜和人参:不易消化,腹里胀气;
4、萝卜叶和人参:身体不适;
5、茶和人参:使人参的作用受损;
6、白萝卜和人参:会导致腹泻;
7、葡萄和人参:影响人参吸收,影响人参药效。