鲜人参怎么吃效果最好鲜人参吃法大全

鲜人参怎么吃效果最好鲜人参吃法大全

鲜人参就是直接从土里挖出来的人参，其中完整地保留了人参的天然精华。人参的营养价值和药用价值都非常高，那么鲜人参怎么吃效果最好呢?

鲜人参怎么吃效果最好

1、人参酒

食材：人参20克，白酒500毫升

做法：先将人参放入干净的白纱布中包好，然后放入白酒中，密封浸泡1个月即可饮用。

功效：人参酒有补中益气、温通血脉、大补元气是作用，对于病后体虚、养胃不举、食欲不振等都有很好的改善作用。

2、人参粥

食材：人参3克，粳米100克

做法：先将人参研磨成末，然后和淘洗干净的粳米一起放入锅中加入适量清水，大火将水煮开后改为小火煮到粳米熟烂，之后根据自己的口味加入冰糖调味即可。

功效：人参粥对于元气不足引起的体弱、食欲不振、慢性腹泻、失眠健忘等都有很好的辅助食疗作用。

3、人参炖鸽

食材：人参50克，肉桂5克，乳鸽300克

做法：先将乳鸽切块后焯水，然后将肉桂、人参和乳鸽一起放入锅中，等大火将水煮开后改为小火煮35分钟即可。

功效：人参炖鸽有补脾益肾、生津安神、补血养颜的作用，能够延缓衰老，增强身体的免疫力。

结语：鲜人参怎么吃效果最好，以上三种方法是相对的比较简单的鲜人参食用方法，这些食用方法能够最大程度地保留鲜人参的有效成分，有条件的朋友可以自己在家里试试。

鲜人参如何吃最好 鲜人参怎样吃最好

1、直接含服，鲜人参可以直接含服，将新鲜的人参洗净后直接切片含服，一个含服20分钟后吐出即可。这种吃人参的方法非常简单，适合不会烹饪的人使用。如果希望人参的药效吸收的多一些的可以将含片人参放入嘴巴含一会后，慢慢的咀嚼，然后将人参咀嚼很碎后吃下去。切片一定要切的比较薄，不能太厚，太厚的人参药效会流失。

2、炖汤使用，新鲜人参可以熬汤炖汤使用，像参鸡汤就可以用新鲜的人参。将人参洗净，然后放到鸡的身体中加上调味料一起炖煮，一般要炖煮在30分钟以上，当然炖煮的时间越长，药效发挥的越好。但是参鸡汤在慢熬的时候不能超过4个小时。食用参鸡汤要注意不能将一份参鸡汤几天多次的反复熬煮。

3、泡酒使用，新鲜的人数可以用来泡酒使用，可以将人参放到泡酒罐中加入粮食酒一起泡酒饮用。人参酒可以送给新婚夫妻以及身体虚弱的人，有着帮助滋补的功效。人参泡酒还可以和枸杞一起，有着很好的滋补功效。

4、蒸着吃，新鲜人参可以切片放入碗中隔水蒸着吃，效果好。

生活小常识：鲜人参怎么吃效果最好

鲜人参是具有非常高的药用价值，人参药性温和滋补，爱美的女性和身体虚弱的人士都可以食用的，秋冬季节更适宜进补。下面生活小常识我带你来了解鲜人参。

鲜人参怎么吃效果最好

人们常说的“百草之王”就是鲜人参，这也是“东北三宝”之一，具有非常显著的药效，也非常稀少且珍贵。鲜人参在使用的时候，不仅要注意使用的量，还要注重使用的方式方法。

鲜人参吃法一：含片

含片，是鲜人参最为简单的一种吃法，只要将鲜人参切成一片一片的，然后放在嘴巴里含着就可以了，经过一段时间直接将鲜人参片咬碎，吞服即可。要注意，在切片的时候，一定要切成薄薄的一片，不可以过厚。

鲜人参吃饭二：炖食

炖食的方法也很简单，将鲜人参切成一片一片的，薄度控制在两厘米。将切好的一篇鲜人参放在碗里，然后加满水，盖上盖子，将它放在炖锅里面，

通过隔水炖的方式，经过4~5个小时，然后将炖好的人参汤喝下，鲜人参片吃掉。

鲜人参怎么保存

净制保存法：

首先用软刷刷去人参表面和须根上的泥土和其他杂质，然后在清水中涮净，是涮不是浸泡，切忌长时间浸泡。因为人参的主要成分人参皂苷易溶于水，长时间浸泡会使有效成分含量减少。涮干净以后轻甩去多余水分，在阴凉通风处阴干即可。不可长时间暴晒。

常规保存法：

对确定已经干透的人参，可以用塑胶袋密封以隔绝空气，置阴凉处保存即可。

吸湿剂干燥法：

在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂，如生石灰、木炭等，再将人参用纸包好放入，加盖密闭。

鲜人参的功效与作用

“中药鲜用”价值，鲜人参有一药多效的作用。

用鲜人参配制的中草药能大补元气、生津、滋阴、清肺、润燥、滋补肾虚头晕、治疗肝虚贫血、中气不足、脾胃虚弱、营养不良、腰背酸痛、慢性腹泻、神经官能症、月经不调等疾病，长期食用能起到补气壮阳、补气健脾、调节血液回圈、增强智力、防衰老延年益寿的作用。根据现代药理为小鼠骨髓SCE试验表明，鲜人参的功效同干人参相比是无可比拟的，一支鲜人参相当三支红参的作用。

看完我的介绍之后，现在你对鲜人参更加有所了解了吧!希望对你有所帮助哦!