日常养生的几大误区,饮食养生误区早知道

一、饮食养生误区

1、沙拉对人体健康有益

大概是因为沙拉的卡路里含量低，因此为许多人所青睐。沙拉所含的水分多达80%，但实际上人体从沙拉中所摄取的养分也是很低的，不仅如此，大部分的女性并不宜吃太多的沙拉。因为通常女性的体质都偏冷，吃太多沙拉容易造成新陈代谢差，血液循环不好，经期不顺，皮肤没有光泽，甚至产生皱纹。

此外，许多蔬菜的硝酸盐含量都也较高，这主要来源于种植蔬菜的肥料，其潜在危险不可小视。

2、褐色面包是全麦的

注意饮食健康的人，却经常被食品的颜色所迷惑：褐色面包被看作是健康和营养价值更高的食品。殊不知那只是面包师烘制面包时添加的食用色素，从而使褐色面包更具有诱人购买的色调。因此褐色面包并不等于全麦面包，购买全麦面包最好看清标识。

3、喝矿泉水绝对放心

很多人说矿泉水中含有丰富的矿物质，对人体更有益。但是矿泉水也会受到土地中有害物质(如汞和镉)的污染。近日，荷兰科学家对16个国家出产的68种不同品牌的瓶装矿泉水进行了分析，结果发现矿泉水更容易受到危险微生物和细菌的污染，其中蕴含的致病微生物要比想象中的多得多。尽管这些细菌可能并不会对健康人的身体造成太大的威胁，但对那些免疫力较弱的人来说，瓶装矿泉水中的细菌可能会造成相当大的危险。

二、日常养生的几种常见误区

趁热喝中药

其实，中药并不是全都要趁热喝。一般的中药汤剂应该“温服”，即药汤煎煮后过滤，等到常温时再喝;丸、散类的中成药应该用温开水送服;而解毒、清热的药，特别是夏天解暑的中药，最好是“冷服”。

裸睡比较健康

裸睡只是舒服而已，跟健康没有毛线关系。虽然穿衣服睡觉会影响排汗和皮肤散热，但被单和床单上一定会有一些微生物，如果光溜溜地躺在床上，这些微生物更容易接触皮肤，有可能增加感染的几率。

口香糖能健齿

如果吃了口香糖不漱口，糖分会在口腔中发酵产酸，进而腐蚀牙齿，形成龋齿。除此以外，口香糖中含有添加物，如硫化促进剂、橡胶增塑剂和防老化剂等，这些都有一定的毒性。同时，增塑剂的代谢产物为苯酚，有较强毒性，会在消化道吸收入血后，对人体健康造成危害。

每天喝8大杯水

每个人所需要的水都不相同。喝多了水，不但对健康无益，还会对肾脏造成负担，易让肾脏功能衰竭，易影响到肾脏的健康。同时，太多的水会稀释体内的电解质，从而导致电解质不平衡的危险。其实，很多人只注意喝水的量，却忽略了在日常饮食中也会摄取水分。如每餐吃的食物、每天吃的水果、每天喝的饮料都带有水分，三餐也至少占了500毫升的水。所以，每天喝的水一定要低于1600-1950毫升，否则就会造成饮水过量。

三、关于睡觉的3大误区

1、服用安眠药入睡或保持睡眠

安眠药掩盖了睡眠的问题，并没有解决失眠的深层次问题。很多关于睡眠的研究都发现：无论是处方的还是非处方的，在长期看来都是有害的。它们都有高度的易上瘾性，并且有潜在的危险。对于短期的使用，也许有时需要些安眠药，但是一段时间后，它们只会让失眠的状况更糟，不是更好。如果你服用安眠药一段时间，请求医 生帮你制定一套养生的方法，脱离对它们的依赖。

抛开身体的因素，压力应该是致使睡眠紊乱的头号杀手。暂时性的压力就会导致慢性的失眠和睡眠节奏的紊乱。许多人问我为什么它们不能是他们全速运作的大脑歇息以致无法入睡。做些呼吸练习吧，恢复性的瑜伽或冥想一些恬静的事情都是有帮助的。这些都有助于使你的大脑宁静，减轻惊恐与担忧带来的压力。

2、用酒精帮助入睡

因为酒精有一些镇静的功效，许多有失眠症的人们便通过喝酒来改善睡眠。酒精对于最初的入睡时有些许帮助的，但是随着身体的分解，它往往会在后半夜损害睡眠质量，使睡眠的整体时间减少。经常性的在睡前喝酒会削弱它的促进入睡的功效，相反，破坏性的效用却会保持甚至增加。

3、看着电视入睡

因为你在起居室看着电视睡着好像很自然，所有许多人就在床上看电视希望能帮助我们睡着。但是要是我们这么做了，我们不久后就会醒来。这将建立一个恶心循环使得劣质睡眠被加深。几年来，我有很多病人失眠是出于这种状况。这时候你需要做的就是别再床上看电视，床只能和睡觉联系在一起。

四、老人养生要谨慎三大误区

1.“老来瘦”当心营养不良

“有钱难买老来瘦”，在日常生活中，很多人认为老年人越瘦越健康。还有的老年人，因此选择了吃素。

吃素有可能导致营养不良。许多人对于胆固醇避犹不及，但人体的免疫系统和细胞壁需要一定量的胆固醇。蛋白质若摄入不够，有可能导致肌肉萎缩、机体无力、便秘和其他消化方面的问题。对于老年人，糖分的摄入的确要分外留意，但是也不能完全不吃。

那么老年人养生应该如何吃?：多吃蔬菜水果和粗粮，食用含有优质蛋白的鱼肉、牛奶、鸡蛋等，多吃干果，建议使用如橄榄油这样的不饱和脂肪酸的油类，少吃红肉，吃七分饱，尿酸不高的可多吃豆类。不但可以在食物中摄入足够的营养，还可以减少“三高”、脂肪肝等疾病的发生。

2.容易跌倒关键要找病因

人老了，记忆力衰退怎么办?楼慧玲说，认知能力下降要区分是正常老化出现的现象，还是因为生病导致的记忆力下降。很多老人这也不敢吃，那也不敢吃，能量跟不上去，脑细胞会低糖缺氧，影响认知，也容易得老年痴呆。

除了记忆力退化，许多老人还容易跌倒。容易跌倒有多方面的原因，有可能是因为骨质疏松，有可能是因为药物作用，也有可能是因为白内障、视物不平衡等视力方面的问题等。要找出病因，跌倒次数多了一定要重视。

另外，许多老人喜欢清晨早起锻炼身体，老年人最佳的外出锻炼时间是早上9点左右。对于高血压的老人来说，清晨交感神经兴奋，最好先在家活动一下，吃点东西。若要出门，一定要提前吃降压药。

3.重复用药或致恶性循环

在老年病科，遇到过许多这样的病例：年纪大了，慢性疾病就找上门来。老人一会儿看糖尿病，一会儿看高血压，最后拿回家一大堆药。然而，这些药品同时服用有可能造成药物过量。久而久之老人可能出现头晕乏力，于是去看神经科，再拿回药同时服用，造成恶性循环。

建议65岁以上的老人，看病要着眼于综合。目前，许多老年病症都能在老年病科解决，避免重复用药;若病情严重，会及时转入相关专业科室。

生活中有哪些饮食误区要注意？

在我们平时的日常生活当中，健康饮食是非常值得我们关注的，因为饮食和我们的健康有着重大的关系，但是在我们日常的饮食当中却存在很多的误区，下面小编给大家介绍了一些饮食中的误区，希望对大家有帮助。那么生活中有哪些饮食误区要注意？日常中的饮食禁忌有哪些？
一、饮食误区
1、罐装豆类营养?
豆类价格不贵，脂肪含量低，所以它们是营养膳食的不错选择。问题是大多数豆类都是装在罐里的，它们内膜上有BPA。这种化学剂可致癌、引发心脏病，还可导致性早熟。罐装豆类钠含量也高，所以将豆类浸泡或水煮是最好的选择。
2、西兰花煮着吃?
这可能是传统的食用西兰花的方式，但是却不是最健康的食用方法，会将许多营养物流失掉。当享受这个绿色蔬菜的时候，可以轻蒸或炒几分钟，将其茎部稍微煮软，同时它的颜色也会更鲜亮。
3、喝牛奶加糖?
有的人爱喝浓牛奶，觉得能够保证营养的吸收;有的人爱往牛奶里添加糖或者巧克力;有的人用牛奶送服药，这些都是不健康的食用方法。健康喝牛奶可搭配馒头、面包等淀粉食物同食，让牛奶在口腔中慢慢咀嚼后再咽下肚，可延缓牛奶在胃中的停留时间，便于肠道吸收利用。
4、炸甜土豆条?
甜土豆含有丰富的维生素A和抗氧化物，同时具有消炎的功效，因此，它是一款你不可错过的块茎蔬菜。不过，炸甜土豆条却是健康饮食的大忌。因为油炸食品中含有大量的脂肪和卡路里，所以炸甜土豆条绝对不是享受这橙色素食最健康的食用方式。
如果你非常想吃炸土豆，这里有个秘诀，你可以用微波炉烤甜土豆。选择有机土豆，它的外皮含有丰富的纤维素，你可以放心地尽情享受。
5、花生酱能快速补充蛋白质?
吃花生酱可以快速获取蛋白质。花生酱其实就是将花生磨碎即可，但是如果你没留意罐子上产品说明的话，它里面也含有添加糖、盐和氢化油。选择天然花生酱或者自己磨制的花生酱，可以避免食用不必要的脂肪和糖。
6、果脯补充糖分?
当你想用快捷、健康的方式摄取足量的糖分时，果脯是个健康的选择，但前提是，果脯表面不裹糖。一定要选择没有添加糖的果脯。有时你可以通过看果脯判断，如果不确定的话，查看包装说明。
7、苹果削皮?
苹果是最好的零食，因为它味甜、多汁、丰富的纤维让人有饱腹感。大多数维生素和矿物质都藏在它的表皮中，比如维生素A和C、钙、钾，叶酸和铁。所以，如果你将皮削掉的话，就等于将大部分的营养都扔掉了。
二、日常中的饮食禁忌
1、饭前、饭后不宜饮水
饭前、饭后半小时和吃饭时都不宜喝水。有些人用干馒头做主食时，用水就着吃;有些人吃脂肪多的食物时，总爱喝杯浓茶，以消解油腻;有些人在吃饭时总喜欢边吃饭、边喝水。这些习惯都是不符合饮食卫生的。因为，人的胃肠等器官，到吃饭时，会条件反射地分泌消化液，如牙齿在咀嚼食物时，口腔分泌的唾液，胃分泌的含有胃酸、胃蛋白酶的消化液等，与食物碎末混合在一起，这样，食物中的大部分营养成分，就被消化成容易被人体吸收的物质了。如果在吃饭前、吃饭时或饭后喝茶饮水，势必将冲淡、稀释唾液和胃液，并减弱蛋白酶的活力，对消化吸收产生不利影响，时久会使身体健康状况不良。如果在饭前口渴得厉害，可以少喝点开水或热汤，休息片刻再进餐，就不致影响胃的消化功能了。
饭前、饭后半小时和吃饭时都不宜喝水
2、淘米不要太多太久
有些人喜欢把米淘了一遍又一遍，总是担心洗不干净，甚至还有人把米泡上几个钟头，其实，这些做法都是得不偿失的。米中含有一些溶于水的维生素和无机盐，它们很大一部分存在于米粒的外层，多淘或用力搓、过度搅拌会使米粒表层的营养素大量流失。米也不宜久泡，如果淘洗之前久泡，米粒中的无机盐和可溶性维生素会有一部分溶于水中，再经淘洗，损失更大。在淘米过程中，硫胺素损失率可达40%至60%，核黄素和尼克酸损失率达23%至25%，蛋白质、脂肪、糖等也会有不同程度的损失。此外，米久泡之后还会粉碎。
注意：用凉水淘洗，不要用流水或热水淘洗;用水量、淘洗次数要尽量减少，以去除泥沙为度;不要用力搓和过度搅拌。
3、水果不能替代蔬菜
大多数水果所含的维生素及矿物质钙和铁，比浅色蔬菜含量少，而浅色菜中的维生素、矿物质又比绿、黄色蔬菜中的含量少得多。人体的许多重要的生理功能必须依靠丰富的维生素与矿物质来维持，以使其经常保持弱碱性，从而保持机体的正常机能。
所以，经常多吃蔬菜是必要的，水果不能代替蔬菜。
4、果汁不能替代水果
喝果汁不等同于吃水果。因为水果中的大量纤维素在榨汁的过程中受到破坏，喝水果汁会减少人们对水果中富含的纤维素的摄取，常饮不利于健康。而这些纤维素具有预防和减少糖尿病、心血管疾病等的保健功效，还能有效地刺激肠胃蠕动，促进排便。纤维素还能影响大肠细菌的活动，使大肠内胆酸生成减少，并能稀释肠内有毒物质，使粪便变软，通过肠道的时间缩短、减少致癌物质与肠黏膜的接触时间，可预防大肠癌的发生。此外，直接食用水果容易产生饱腹感，而喝果汁会不知不觉摄取过多热量和糖分，增加患病几率。
(养生)