花生中的营养物质含量丰富,能够降低发生心血管疾病的概率。除此之外,花生还有很好的补血补气的作用,那么花生怎么吃最补血呢?
1、花生黑米粥
食材:花生30克,黑粳米50克、黑糯米50克
做法:先将花生洗干净之后捣碎,然后与粳米、糯米一起放入锅中,等大火将水烧开后改为小火煮半个小时知道粳米熟烂,最后按照自己的口味加入适量红糖。
功效:花生粥有润肠通便、补中益气的作用,还可以补血养血、美容养颜
2、花生红枣汤
食材:红枣50克,花生80克
做法:将花生和红枣一起放入锅中,煮至红枣熟烂,之后再加入适量红糖即可。
功效:花生红枣汤有补脾和胃、养血止血的作用,对于气血不足和各种失血病症都有很好的改善作用。
3、红豆花生乳鸽汤
食材:乳鸽250克,红豆50克,花生40克
做法:先将处理好的乳鸽焯水,然后与花生、红豆一起放入锅中,大火将水烧开之后改为小火煮1小时,最后加入调味品即可。
功效:红豆花生乳鸽汤的肉质新嫩,营养消化吸收的利用率高,有很好的滋补保健作用,能够使全身器官活力充沛,使体力、视力、脑力恢复。
结语:花生怎么吃最补血,花生按以上三种食谱食用都有很好的补血作用。所以对于处于经期、孕期、产后、哺乳期的女性朋友应该常吃花生来补气血。
花生既含有丰富的蛋白质和维生素,同时还含有大量的钙、镁、锌、硒等营养元素,有很好的醒脾和养胃的作用,同时还有滋养调气的作用
吃什么最补血--花生养血粥
(1 )红豆花生粥
原料:粳米100克,红豆50克,生花生仁30克,陈皮2克,红糖适量。
制法:将粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时后,捞出沥干水分。花生仁、红豆分别洗净后,用温水浸泡至回软。陈皮洗净后备用。锅中加入约2000毫升的冷水,将红豆、花生仁、陈皮依次放入,烧沸约10分钟,再加入粳米,用小火慢慢熬煮,待米烂豆熟时,加入红糖拌匀,即可盛起来食用。
功效:此粥为春季养生的好食谱,可健脾胃、补气血。
(2)牛奶花生粥
原料:牛奶1500毫升,花生仁100克,银耳30克,枸杞子20克,冰糖适量。
制法:将银耳、枸杞子、花生仁分别洗净。在锅中倒入牛奶,加入银耳、枸杞子、花生仁、冰糖一起煮,当花生仁烂熟时,便可食用。
功效:花生、牛奶中含有多种维生素。因此,牛奶花生粥具有益气养血的作用,特别适合于因气血虚弱所导致的乳房扁平。
注意:牛奶花生粥最好是喝多少煮多少,根据原量比例进行加减即可。花生仁洗干净,先用一部分牛奶泡开好煮。如果不爱吃甜的,冰糖可以不放或是少放,煮的时间久了,中间可以加点水。
(3)芝麻花生粥
原料:芝麻15g,红皮花生20g,粳米50g。
制法:将芝麻炒至微香后,与粳米、花生共同煮粥,米烂粥稠后,即可服食。
功效:芝麻花生粥能够补肝肾,益气血,久服可以延年益寿。适用于头发早白,血虚头晕,阴虚便秘
今天要跟大家分享的关于花生的做法,喜欢吃的小伙伴快学起来吧!
凉拌花生
用料:黄瓜、花生仁(生)、食盐、生抽、香油、香菜、大蒜、红尖椒、陈醋、白砂糖、植物油
做法:1、锅内冷油,放入花生仁保持小火炸,炸时可把锅子侧起让油浸过花生;
2.、炸至花生变深色,即熄火,捞起沥净油,放凉1小时;
3、将调味料(盐、生抽、陈醋、细砂糖、芝麻香油)在碗内调好;
4、黄瓜切去内部的芯,切成小块,红椒,香菜切碎,大蒜剁成蒜;
5、调好的料汁加入花生及步骤4的蔬菜类拌匀即可 。
五香花生米
用料:花生(炒)、芹菜、胡萝卜、食盐、八角、花椒、桂皮、香油、丁香、香叶
做法:
1、花生米用清水浸泡2小时以上,沥掉水备用;
2、锅中加入清水,加入花生米,把八角、花椒、桂皮、丁香、香叶用炖肉盒包好,放入锅中与花生米同煮。大火煮开后换小火煮10分钟左右,加入盐再煮5分钟;
3、让花生米泡在汤汁中1-2小时会更入味;
4、芹菜焯水切断,胡萝卜切丁,加少许盐和醋稍为腌制一会,加入放凉的花生米拌匀,加入少许香油拌匀就可以了。
老醋花生
用料:花生、老醋、油、盐、洋葱、酱油、白糖、香油、红尖椒
做法:1、花生挑选干净,洗净控水;
2、锅里添足油,油七成热时倒入花生;
3、细火炸制花生噼啪响声变小,花生微黄后捞出,控油备用;
4、洋葱去老皮,切小丁;
5、红尖椒洗净切碎;
6、干净锅里倒入五汤匙陈醋,调入适量精盐;
7、倒入三汤匙白糖,小火煮开后关火;
8、调入1/2汤匙味极鲜酱油;
9、料汁晾凉后倒入炸花生;
10、倒入切好的洋葱粒、红椒粒,调入香油拌匀即可。
酒鬼花生
用料:花生米、花椒、干红辣椒、盐、白糖
做法:
1、花生泡涨,剥去花生米的红衣,用厨房纸吸干水分,放冰箱冷冻一夜;
2、炒锅内放油,放入冰冻好的花生米,油慢慢小火加热,当炸熟后捞出,等油温升高一些后,再把花生米放入复炸一次捞出沥油;
3、锅里留少许底油,放花椒,干红辣椒段炒香;
4、倒入花生米翻炒,起锅前撒适量盐,白糖调味即可。
好啦,今天的分享就到这里啦,这些都是花生美味的吃法,喜欢的不要错过了!
本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有医疗需求,请务必前往正规医院就诊
祝由网所有文章及资料均为作者提供或网友推荐收集整理而来,仅供爱好者学习和研究使用,版权归原作者所有。
如本站内容有侵犯您的合法权益,请和我们取得联系,我们将立即改正或删除。
Copyright © 2022-2023 祝由师网 版权所有