维生素d2缺乏的表现,缺维生素d应该吃什么_

一、什么是维生素d

1、维生素D是固醇类营养素，这个家族中最重要的元素是维生素D2和维生素D3。要问什么食物中富含维生素D，答案就是维生素D主要存在于动物性食物中，在植物学食物中含维生素D的量是很少的。

2、维生素D含量最丰富的食物首推鱼肝油。另外，乳制品、黄油、奶油、沙丁鱼、蛤鱼、鱿鱼、鲜鱼、鳍鱼肝、比目鱼肝油、金枪鱼肝油也含有丰富的维生素D。在季节方面，食物中的维生素D也会有所变化。夏天阳光充足时，鸡蛋、牛、羊乳中因日照的关系维生素D含量比冬天为高。

3、维生素D除了在食物中可以找到之外，通过阳光也是可以获得维生素D的。人体皮肤内的脱氢胆固醇经阳光紫外线照射会形成维生素D3。这是取维生素D最方便和经济的方法。这就是人们平时提倡冬季儿童、老年人多做些户外活动的原因。

4、维生素D能够促进钙、磷在小肠中的消化和吸收，是调节钙、磷新陈代谢的必须营养物质。另外，维生素D是促进牙齿和骨骼正常发育的必备营养物质。对于幼儿来说，如果缺乏维生素D，则有可能发生佝偻病;对于成人来讲，维生素D的缺乏则会导致骨质软化;老年人缺乏维生素D则会患上骨质疏松症，很容易发生骨折。

二、​缺乏维生素D的症状

维生素D(vitamin D )为固醇类衍生物，具抗佝偻病作用，又称抗佝偻病维生素。维生素D家族成员中最重要的成员是D2和D3。维生素D均为不同的维生素D原经紫外照射后的衍生物。植物不含维生素D,但维生素D原在动、植物体内都存在。维生素D是一种脂溶性维生素，有五种化合物，对健康关系较密切的是维生素D2和维生素D3。它们有以下三点特性：它存在于部分天然食物中;受紫外线的照射后，人体内的胆固醇能转化为维生素D。缺乏维生素D最典型的会引起少儿的佝偻病和成人的软骨病。

早期常烦躁不安，爱哭闹，睡不安,易惊醒，汗多，特别是入睡后头部多汗,由于汗的刺激不舒服故头常在枕头上摩擦致头后枕部半圈秃发。以后逐渐出现骨骼改变,如前自门闭合延迟(正常应在1.5岁前闭合),出牙晚，可晚至1岁才出牙，头较大呈方形，助骨下缘外翻，鸡胸、“O”形腿等。血钙、血磷可降低、碱性磷酸酶增高，长骨X线照片在疾病活动期均有不同改变。 血清1.25-二羟维生素D3水平较低可能导致周围血管疾病、肿瘤、多发性硬化、类风湿性关节炎、青少年型糖尿病、帕金森氏症和阿尔兹海默征。其他的典型症状还包括肌肉萎缩，痢疾腹泻，失眠，紧张等等。

上面就是缺乏维生素D的症状。如果大家发现自己有缺乏维生素D的症状应该在平时的生活中多吃补充维生素D的食物。

三、缺维生素d吃什么食物好

1、蘑菇

蘑菇的口味是很多人都能接受的，蘑菇在生长的时候它本身是不含维D的，但是当它收到太阳紫外线照射后产生光学反应，会促进维D的产生。

2、鱼

鱼是补充维D最佳产品，也是经常推荐给需要补充维生素D的人。主要有金枪鱼、鲑鱼、鳗鱼等，内陆不好寻找这些鱼，可以就吃本地的鱼。吃鱼有很多好处的。

3、蛋黄

很多人吃鸡蛋的时候不吃蛋黄，那样是把精华的地方去掉了，因为维生素D潜藏在蛋黄中，所以全蛋才是最营养的。但是鸡蛋含有的胆固醇有点高，所有一天一个人最好不要超过一个鸡蛋。所有补充维D的时候不要全部靠吃鸡蛋来补充。

4、鱼罐头

其实不是只有新鲜的鱼才能获得维生素D，像金枪鱼罐头和沙丁鱼罐头都含有维生素D，价格比新鲜的鱼要便宜些。买罐头主要为了方便，其实能买新鲜的鱼还是买新鲜的鱼好点。

5、牛肝

牛肝其实并不是最好获取维D的食物，写在这里面最主要是它能够满足我们摄取维D的需求。

四、维生素d过量的表现

1概述

维生素D过多症常是医源性疾病。长期大量服用维生素D，特别是用大剂量来治疗非维生素D缺乏性疾病，如银屑病、寻常狼疮、类风湿关节炎。

2症状表现

主要症状有乏力、头痛、食欲不振、烦渴多尿、体重下降、恶心呕吐、腹痛、便闭、肌张力下降、心动过速和心律不齐、皮肤瘙痒和痤疮样表现，日久出现皮肤、软组织、大血管、心、肺、肾组织钙化和组织破坏，皮肤转移性钙质沉着多位于肢端及关节附近。肾有结石或钙化，可致肾功能受损或尿毒症。严重者可有发热、昏迷甚至死亡。骨有纤维性骨炎。

3检查诊断

实验室检查见尿钙增加，血清钙水平在2.88mmol/L以上，血清磷在1.29～1.62mmol/L以上，ECG见Q-T间期缩短和心律不齐。X线检查骨纤维性骨炎。

4治疗

维生素D过敏或过多者应停用维生素D，低钙饮食，使用呋喃苯胺酸利尿剂，大量饮水，增加钙排泄;血清钙在3.75mmol/L以上时，可用皮质类固醇、静脉滴注等渗硫酸钠溶液(有尿毒症忌用)，血清钙回复至正常水平后，应停用利尿剂，逐步减量和停用皮质类固醇。

缺维生素D会引起什么？吃那些食物？

维生素D，对于每一个宝妈来说，都不陌生，因为生完宝宝出院的时候，医生一定会嘱咐你半个月后给宝宝补充维生素D。但对于为什么要及时给宝宝补充维生素D，却不是每个宝妈都知道的。那么维生素D到底有什么作用呢？如果缺乏后，我们体内会引起什么问题？有该多吃哪些食物来补充呢？

给宝宝补充维生素D有什么作用？

维生素D，在体内的首要作用就是促进肠道对钙磷的吸收和肾脏对钙磷的重吸收；当血钙不足的时候，还能与甲状旁腺协同，促进骨骼中钙的溶解，维持血液中钙浓度的稳定，对中枢神经系统中钙浓度的稳定和中枢神经的功能活动也是有重要的意义；还能参与淋巴细胞的活化，调节免疫力等生理功能。

宝宝缺了维生素D会怎样？

对于维生素D来说，是我们很容易缺乏的一种脂溶性维生素，不同年龄的人群对于缺乏维生素D所导致的症状还有所不同。

佝偻病：

主要表现为神经精神症状和骨骼的变化。早期表现为多汗、夜激怒等，可持续数周倒数月，头部出现囟门边缘软化、闭合延迟；严重时出现方颅，还会影响到出牙晚，甚至1岁左右才开始出牙，3岁左右乳牙才长齐，严重还可导致牙齿排列不整齐、牙釉质发育不良；甚至肋骨出现串珠、鸡胸X或O型腿等症状。

佝偻病常发生与3岁以内的宝宝，一般会伴随营养不良、神情呆滞、条件反射建立迟缓、走路晚、低血钙。但对于较大的孩子还可出现骨痛、骨变形等症状。

骨软化症：

骨软化症常出现于成人，尤其妊娠多产的妇女和体弱多病的老人，主要出现骨痛、肌无力、骨压痛、。发病初期不明显，常在腰部或下肢不确定部位偶尔出现。但肌无力是维生素D缺乏的重要表现，初期表现为上楼或久坐起来时吃力、严重时行走困难、甚至出现特殊步态，称之为“鸭步”或“企鹅步”。再严重下去就会导致脊柱压迫性弯曲、身材变矮、骨盆变形等症状。

成年人在维生素D缺乏时可出现骨软化症，特别是怀孕期、哺乳期和老年人、出现骨骼软化、变形、易折断；严重时出现骨骼脱钙、骨质疏松，有自发性或多发性骨折。

多吃哪些食物可以补充维生素D？

很遗憾，维生素D与其他营养素不同，别的任何营养素只要饮食安排合理都能获得身体所需，但维生素D不行，植物性食物中除了蘑菇和蕈类食物含有维生素D2外，别的植物性食物几乎不含有，动物性食物中含量活性比较好的维生素D3，以鱼肝和鱼油含量最多，其次是鸡蛋、牛肉、黄油和深海鱼，人乳和牛奶含量也很少。

好在我们的的表皮和真皮内含有7-脱氢胆固醇，经阳光或紫外线照射后能自我合成前维生素D3，然后转化为具有较好活性的维生素D3 。只是合成量与季节、维度、紫外线强度、年龄、暴露皮肤的面积和时间长短有关。

如何带宝宝晒太阳获得足够的维生素D？

按照我国婴儿的穿衣习惯，仅暴露面部和前手臂，每天在户外活动2小时即可维持血液中维生素D3在正常范围，预防佝偻病的发生；但老年人的皮肤合成维生素D的能量较低，加上衣服穿得多，接触阳光照射面积小，自我合成量不足，在寒冷的冬季80%的老人都处于维生素D缺乏的边缘。而较小的婴儿受皮肤尤其真皮比较薄，加上生长快速，需要量多，也是容易缺乏的人群，尤其北方地区。

那怎么办呢？前面说了，食补不靠谱，那怎么办呢？那就回到文章开头了，补充维生素D的营养补充剂。根据不同月龄选择适合该月龄的维生素D，最好选择维生素D3的产品，活性更好。一天一粒，随餐或者餐后半小时内服用，能更好地结合奶和食物中的营养成分，促进吸收和利用。

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维生素d2

维生素d2是维生素家族中的成员。虽然维生素d2和维生素d3常令人傻傻分不清楚，但维生素d2自有它的独特和功效。一旦缺少维生素D2应及时、适当地补充。

维生素d2的功效

维生素d2为无色针状结晶或白色结晶性粉末;无臭，无味;遇光或空气均易变质。

维生素d2的功效主要有：

1、用于维生素D缺乏症的预防与治疗。如:绝对素食者、肠外营养病人、胰腺功能不全伴吸收不良综合征、肝胆疾病(肝功能损害、肝硬化、阻塞性黄疸)、小肠疾病(脂性腹泻、局限性肠炎、长期腹泻)、胃切除等。

2、用于慢性低钙血症、低磷血症、佝偻病及伴有慢性肾功能不全的骨软化症、家族性低磷血症及甲状旁腺功能低下(术后、特发性或假性甲状旁腺功能低下)的治疗。

3、用于治疗急、慢性及潜在手术后手足抽搐症及特发性手足抽搐症。

维生素d2和d3的区别

维生素D2和D3在人体的作用和作用机制完全相同，哺乳动物和人类对两者的利用亦无区别。

但维生素D3主要是由人体自身合成的，人体的皮肤含有一种胆固醇,经阳光照射后,就变成了维生素D3。另外,维生素D3,还可来自动物性食物,如肝类,尤其是由海产类的鱼肝中提炼的鱼肝油含量最丰富。

维生素D2来源于植物性食物,由紫外线照射植物中的麦角固醇产生，但在自然界的存量很少，酵母、蕈类等含量较多。

缺维生素d2的症状

缺乏维生素D2会引起全身性钙、磷代谢失常以致钙盐不能正常沉着在骨骼的生长部分，最终发生骨骼畸形。如佝偻病、成人软骨病。

佝偻病常见于6个月至2岁小儿，有多汗、睡眠不安、易激动、肌肉松驰、腹大、气胀和便秘;颅骨软化、肋骨串珠样畸形、肋骨软化、鸡胸、驼痛、膝肉翻膝外翻、全身生长发育迟缓。

成人软骨病表现为骨骼疼痛和压痛，多见于载重部位;活动受限，行走呈鸭步，大腿的内收肌经常处于痉挛状太，易发生骨折，身材日趋缩短，或出现手足搐搦。

维生素d2的副作用

维生素D2是人体生长所需的元素，但过量也会产生一定的副作用。

短期内摄入大剂量或长期服用超剂量维生素D2，可导致严重中毒反应。维生素D2中毒引起的高钙血症，可引起全身性血管钙化、肾钙质沉淀及其他软组织钙化，而致高血压及肾功能衰竭，上述不良反应多发生于高钙血症和伴有高磷血症时。

儿童维生素D2过量可致生长停滞，屡见于长期应用维生素D2每日1800单位后。中毒剂量可因个体差异而不同，即使每日应用1万单位超过数月后，对正常人亦可致毒性反应。维生素D2中毒可因肾、心血管功能衰竭而致死。

所以，维生素D2的用量应慎重决定。

缺乏维生素D，应该吃什么食物

缺乏维生素D，应该吃的食物有：

1、蛋黄。蛋黄是一种营养明星，富含维生素D和B族维生素，蛋白质含量几乎是全蛋的一半。与普遍看法相反，每天一个鸡蛋不会增加患心脏病的风险。

2、鱼肝油。鱼肝油是摄取维生素D最迅速、最简单的方法之一，鱼肝油还能提供维生素A，有助保护免疫力和心脏、眼睛的健康。

3、采用自然光处理的蘑菇。蘑菇含有麦角甾醇，一种植物甾醇，可在自然光或紫外线下转化为维生素D.虽然蘑菇通常生长在昏暗的环境中，但许多农民现在使用紫外线照射蘑菇来增加维生素D水平。

4、野生三文鱼。野生三文鱼的功效比养殖三文鱼高75％，还含有大量的ω-3脂肪酸和B族维生素。不同的烹饪方法对维生素D有不同的影响。研究发现，烘焙可以最大程度地保留维生素D，而油炸会使其减半。

5、金枪鱼。脂肪金枪鱼含有丰富的维生素D和ω-3脂肪酸，富含蛋白质，富含硒，可增强人体免疫力。

人民网-富含维D的七大食物