红皮花生怎么吃红皮花生的食疗方

红皮花生怎么吃红皮花生的食疗方

红皮花生在生活中很常见，也是大众所钟爱的一类花生品种。其含有的营养物质能够为人体补充大量的能量，尤其是对女性的补益效果更佳，那么红皮花生怎么吃呢?

红皮花生怎么吃

1、花生桂圆粥

食材：红皮花生、桂圆、小米

做法：食材放入锅中，加水煮熟即可。

功效：具有健脾益胃、补血安神的功效。适当食用可缓解脾胃虚弱所致的食欲不佳、消化不良等症，同时改善气血亏虚所致的失眠健忘、睡不踏实等症。

2、花生黄豆猪蹄汤

食材：红皮花生、黄豆、猪蹄、少许食用盐

做法：食材放入砂锅中，加水焖煮一小时。

功效：具有通脉催乳、补脾养血、利水消肿、健脾和胃、理气宽中的作用，可为身体补充大量蛋白质、矿物质等，尤其是产后乳汁较少的女性可多多饮用，对乳汁分泌以及产后恢复都有很大帮助。

3、醋泡花生

食材：红皮花生、陈醋、姜丝

做法：食材放入密封盒中，密封保存一周。

功效：具有预防心脑血管疾病、美容养颜、促进消化的作用，可预防以及改善便秘症状，但存在胃肠道疾病的人群要尽量避免食用，以免加重不适症状。

结语：红皮花生怎么吃?红皮花生的食用方法包括花生桂圆粥、花生黄豆猪蹄汤、五红汤等。为了人体健康着想，一般不建议采用油炸的方式来烹饪，以免增加肝脏的代谢负担。

花生的红衣怎么吃法？

三红汤：红枣7枚，红豆50克，花生红衣适量。
三味共同熬汤，连汤共食之。适用于一般性贫血或缺铁性贫血。
红枣味甘，性平，能补脾益气，改善血虚萎黄。红枣中的多糖成分能促进造血机能。
红豆性平，味甘酸，可利尿、消肿、健脾。红豆含多种维生素和微量元素，尤其是含铁质、维生素B12，有补血和促进血液循环功能。女性经期失血多出现头晕眼花、面容苍白等，常喝加红糖的热红豆汤，能补血且改善贫血症状。
花生味甘性平，有益气健脾、补血止血等功效。花生止血补血的双重功效主要是花生衣（花生仁外表的红衣）。花生衣能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的含量和改善血小板的质量，同时还能促进骨髓造血机能。所以花生衣既治出血又对出血引起的贫血有效。
90％的贫血属于缺铁性贫血，食疗比药物治疗贫血更安全且有效。上述三种食物都有补脾生血之功，单用有效，三味合用，更能增强补血作用。

生吃红皮花生米有什么作用？

花生的红衣具有补血、促进凝血的作用，这对于贫血的人和伤口愈合很有好处。但是并不是所有人都是和吃花生红衣，如果本身血液粘度比较高，那么花生红衣就会加重血液粘稠度，会增加心脑血管疾病风险。

花生红衣可治多种疾病

1、白细胞减少症和贫血

花生红衣500克，炒香研未，与糯米粉500克炒香同拌成炒米粉，可放糖，每日随意服用。

2、再生障碍性贫血

花生红衣10克，水煎服。日服3次。或每次6克，每日2次冲服。

3、慢性肾炎

花生连衣、红枣各40克，煎汤代茶，食花生红枣。

4、慢性气管炎

（属肺虚久咳，肺燥咳嗽型）花生红衣60克，加水煎10小时，过滤，浓缩至100毫升，加糖，一天分两次服。

5、遗精

花生红衣6克，水煎服，每日2次。

6、脾虚消瘦或脚气胫肿

花生连衣、红枣、赤小豆、薏苡仁各40克，大蒜20克，水煎，一日分二次服。花生红衣含较多的维生素B1。

7、冻疮

取花生红衣炒黄150克，研成细末，加300毫升醋，调成糊状，用时加樟脑10克调匀。涂于冻疮处，用干净纱布包好，一般2~3天即可痊愈。

8、生发、乌发

取花生红衣15克、首乌20克与红枣10枚同放入锅内，小火煎煮约半小时，加入适量红糖即成。每日饮3次，饮汤食枣。此方有养血补血之效，适于身体虚弱者。

扩展资料：

红皮花生食用注意事项

血液黏稠度高的人慎吃花生红衣，花生红衣具有凝血止血的功效，这一功效甚至比花生仁高出近五十倍。另外，由于花生红衣还具有抗纤维蛋白溶解的功能，它能够调整凝血因子缺陷等作用，对神经炎、脚气病、视觉不清等疾病都有积极的防治作用。

但对于血液黏稠度高的人来说，吃花生红衣会增加心脑血管疾病的风险。因此，血液黏稠度高的人不宜食用“花生的红衣”，在吃煮花生时最好把皮剥掉；贫血患者如果血液黏稠度高的话，最好采取别的补血措施，比如吃血豆腐等；老年人最好也别吃“花生的红衣”，避免血液黏稠。

参考资料：人民网  花生红衣可治多种疾病