解酒的方法有哪些,喝酒的危害有哪些

一、喝酒的危害

对肝伤害大

长期大量喝酒，受到危害的首先就是身体的肝脏。在大量饮酒的过程中，肝细胞会被破坏，解毒功能下降，酒精所产生的热量不能被利用而转为脂肪，大量脂肪进入肝细胞，肝细胞粒腺体的场所被霸占，物质的新陈代谢无法进行，大量酸毒积聚肝脏，形成脂肪肝，甚至要命的肝硬化。

引发高血脂

长期喝酒会让人对酒中含有的酒精产生一种依赖，感觉自己不喝酒会不舒服。这就是一种喝酒上瘾的表现，身边应该不少人有这样的症状。所谓酒瘾也是这么形成的，酒精会对我们的肠胃产生很大的刺激，导致肠胃功能的紊乱。

肠胃功能不好了，就会影响胃肠对糖类等营养素的吸收，而对脂肪却加速吸收，使血清中甘油三酯含量增高，造成高脂血症。

身体各机能下降

除上述喝酒的危害之外，长期过量饮酒的男性，精子数目会逐渐减少，活动能力减弱，出现精子质量下降;过量的酒精会累积在大脑皮层和小脑脑干，对记忆力、注意力、判断力等身体机能及情绪反应都有严重伤害。饮酒太多会造成口齿不清、视线模糊、失去平衡力。

饮食调养缓解喝酒的危害

为了降低喝酒的危害，对于喜欢喝酒的人来讲，要注意科学膳食搭配，合理的饮食调养能起到保肝护肾的功效。

我们从健康的角度去想这个问题，喝酒的时候，如果能吃些东西，尤其是吃些蛋白质类的食物，是能够帮助缓解酒精带给身体的压力的。除了动物蛋白之类的食物，碳水化合物也要多吃，这样能帮助降低酒精肝的发生几率。

二、灵芝解酒的方法

灵芝对保肝、解毒的效果良好，其有效成分是灵芝多糖，它能提高机体免疫力，提高机体耐缺氧能力，消除自由基、抗辐射，解毒，提高肝脏骨髓血液合成DNA、RNA蛋白能力，延长寿命，解酒效果较好。现代医学实验证明，单一使用一种多糖的疗效远不如复合使用，几种多糖复合使用，对提高人体细胞内酶的治疗作用较好。从分子生物的角度上讲酶是机体内生化反应的促进剂，能使抗体内的生化反应加速，生化反应是机体生理活动的基础，一切生理活动都是在生化反应基础上进行的，机体蛋白质合成和分解，脂肪和糖原的合成分解，能量代谢，食物的消化利用等都是在酶的参与下进行的。同样的原理。人们喝下去的各种酒类所含的酒精若要消化吸收，要靠人体内的酒精脱氢酶分解、消除。灵芝多糖就是通过提高酒精脱氢酶活性的药理作用来实现保肝、解毒功效的。但是，虽然灵芝具有如此优异的保肝、解毒功效，可是其提取物和浸制的酒中往往都含有口味极苦的成份，如灵芝酸中的五环三萜及四环三萜是一种极苦的物质，即其口感往往都很差，因此使灵芝的深加工利用受到很大限制。

三、解酒药的介绍

小柴胡颗粒。白云山小柴胡颗粒，源自张仲景《伤寒论》首方“小柴胡汤”，是二千多年来一直被广泛运用至今的经典名方。独具“疏肝和胃”功效。小柴胡除了在治感冒、流感方面有奇效以外，因它具有“疏肝和胃”功能，民间不少人把小柴胡颗粒巧用于解酒，而且效果明显。

临床研究证明，小柴胡颗粒的“和胃”作用，能调和酒后肠胃不调、反胃、想呕吐等症状，对于饮酒、吃生冷食物引起的呕吐、腹泻有明显的治疗效果。由于糖水能起到解酒作用，含糖的小柴胡颗粒解酒效果会更好。酒后服用能迅速减缓酒后呕吐、头晕等难受症状，人体明显感觉舒服。而小柴胡颗粒的“疏肝”作用，能帮助肝脏分解酒精，把毒素疏导排出，缩短毒素在体内的停留时间，减少肝脏负担，对酒后肝脏受损有明显的保护作用。饮酒后喝2-3包小柴胡颗粒，能解除饮酒后给身体带来的不适感，更能减少酒精对肝胃的损害，使机体尽快修复并处于平衡状态。

如果要去拼酒，提前半小时将二包小柴胡颗粒(含糖的)冲成一杯喝下，可以提高50%的酒力，酒后再喝二包小柴胡，可以缓解呕吐、加速分解体内酒精，减轻醉酒程度，如果第二天醉后难受，再喝上二包小柴胡，整个人更加舒服。这样，每次喝酒配服三次小柴胡，可以对肝脏形成有效保护，预防酒精肝的发生。

四、其他的醒酒法

1.牛奶醒酒法：醉酒者可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，减少对酒精的吸收。

2.豆腐解酒：饮酒多时，再加一个豆腐做下酒菜，可促进体内的乙醇迅速排出。

3.皮蛋醒酒法：醉酒时，取1～2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。

4.蛋清醒酒法：醉酒时取1～2只生鸡蛋清服下，可保护胃粘膜，并减少对酒精的吸收。

6.米汤醒酒法：醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及B族维生素，有解毒醒酒之效，加入白糖饮用，疗效更好。

7.绿豆醒酒法：取50克绿豆，10克甘草，加适量红糖煎服，可醒酒，如单用绿豆煎汤，亦有一定功效。

8.茶叶醒酒法：醉酒后可饮浓茶，茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中毒，咖啡碱，茶碱对呼吸抑制及昏睡现象有疗效。

9.食盐解酒：饮酒过量，胸腹难受，可在白开水中加少许食盐饮用。

10.糖水醒酒法：取适量白糖用开水冲服，有解酒，醒脑的作用。11.醋醒酒法：取50克米醋或陈醋，加25克红糖，3片生姜煎汤饮服，可减轻酒精对人体的损害。12.藕醒酒法：将鲜藕捣烂取汁饮服，对消除醉酒症状有一定的作用。

怎样解酒最快最有效

醉酒后吃6款食物最解酒：

1、鸡蛋。鸡蛋中富含半胱氨酸，具有解毒作用。酒后吃些鸡蛋可缓解宿醉。

2、生姜。酒后吃点姜可刺激和恢复消化系统，缓解便秘、胀气和消化不良等不适症状。

3、番茄汁。醉酒后喝一杯番茄汁可补充糖分，减轻醉酒后头痛等不适感，番茄汁中的番茄红素还具有抗炎属性。

4、香蕉。吃1~3根香蕉可以补充钾，增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例。

5、芦笋。在饮酒及醉酒后吃点芦笋可以解酒护肝。芦笋提取物可提高能够分解酒精的多种酶的水平，减轻宿醉症状，保护肝脏细胞免受酒精毒素的侵害。

6、咖啡。酒后喝咖啡，可加快酒精代谢，使其分解成水和二氧化碳排出体外。

扩展资料

1、酒精中毒俗称醉酒，是指患者一次饮大量酒精（乙醇）后发生的机体机能异常状态，对神经系统和肝脏伤害最严重。医学上将其分为急性中毒和慢性中毒两种，前者可在短时间内给患者带来较大伤害，甚至可以直接或间接导致死亡。

2、酒精吸收后在体内的代谢主要分为三步：首先经肝代谢酶系统乙醇脱氢酶转化为乙醛，再经乙醛脱氢酶催化氧化生成乙酸，最后代谢分解为二氧化碳和水。。

参考资料

解酒吃什么？醉酒后吃6款食物最解酒--人民网

酒喝多了难受怎么办？有什么快速解酒的方法？

工作的时候总会有这样那样的饭局，酒局，应酬等等，虽然说喝一点酒对身体好，但是喝酒这个事情尤其在应酬的时候总是身不由己的，喝多了的时候，酒精会在胃里被血液带进循环系统，需要肝脏进行解酒，醉酒的话，对肝脏损伤很大，下面，大家一起来探讨一下解酒的方法
1、解酒方法
1.糖水解酒：取适量白糖用开水冲服，有解酒，醒脑的作用。
2.绿豆解酒：绿豆适量，洗净，捣烂，开水冲服或煮汤服用。
3.食醋解酒：将食醋50克红糖25克生姜3片，用水煎后服用。
4.食盐解酒：饮酒过量，胸腹难受，用白开水加盐饮用，立刻就能醒酒。
5.柑橘皮解酒：将柑橘皮焙干研末，加食盐1.5克，煮汤服用。
6.鲜橙解酒（鲜橘亦可）：取鲜橙或鲜橘3—5个去皮后直接食用，或榨汁服用。
7.白萝卜解酒：生食萝卜，也可在白萝卜汁中加红糖适量服用。
8.橄榄（青果）解酒：橄榄10枚，取肉煎服。
9.甘薯解酒：将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下。
10.鲜藕解酒：鲜藕冼净捣成藕泥，取汁服用。
11.生梨解酒：直接食用或挤梨汁服用。
12.米汤醒酒法：取浓米汤饮用，有解毒醒酒之效，加入白糖饮用，疗效更好。
2、事前办法
最好的解酒方法是事前防范，先将具体方法提供如下：
1.吃RU21安体普复合片，是目前全球防止醉酒保持头脑清醒的最好的食品。
2.牛奶或酸奶适量，于酒前半小时服用，牛奶或酸奶在胃壁形成保护膜，减少酒精进入血液达到肝脏。
3.高浓度膳食纤维素片，酒前半小时服用（服用后需要饮足量白开水），作用，纤维素遇水后迅速膨胀，释放出大量阳离子可以把酒精包裹起来不进入消化循环直接排出体外，减少酒精对肝脏和身体的伤害。
4.VcVb足量于酒前半小时内服用，VbVc具有消化和分解酒精的作用，（饮酒前一次口服Vc片6—10片，可预防酒精中毒。复合维生素b也比较有效，事前服用10片。）
3、事中办法
1.适当吃肉类和油脂，可以帮助调整好身体的部分功能，使胃可能因为油脂而蒙上薄薄的一层保护膜，防止酒精渗透胃壁。
2.看见鸡蛋皮蛋等菜端上来，要多吃。
3.多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。
4.水果如果端上桌，大快事，只管多吃。
5.喝多了的较好办法就是中途去催吐，吐不出来，用手指刺激喉咙，吐了以后用冷水洗个脸就好了。
4、事后办法
醉酒之后，如何缓解头痛头晕反胃发热这些难受的症状呢？以下几种办法或许具有良好的效果。
1.蜂蜜水——酒后头痛
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。
2.西红柿汁——酒后头晕
西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
3.新鲜葡萄——酒后反胃恶心
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。
4.西瓜汁——酒后全身发热
西瓜汁是天生的白虎汤（中医经典名方），一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热；另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
5.柚子——酒后口气
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
6.芹菜汁——酒后胃肠不适颜面发红
酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的b族维生素。如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
7.酸奶——酒后烦躁
蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
8.香蕉——酒后心悸胸闷
饮酒后感到心悸胸闷时，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状消除胸口郁闷。
9.橄榄——酒后厌食
橄榄自古以来就是醒酒清胃热促食欲的“良药”，能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用，也可加冰糖炖服。
5、注意事项
1.酒后不能大量喝茶或者汽水。
很多人以为喝茶可以解酒，便开始一杯接着一杯得喝，孰不知，茶叶中含有的咖啡因会导致人心脏过于兴奋，对肾脏不好；还有，就是酒后过量喝汽水，这样会加快人体对酒精的吸收而不是释放，对肝脏不利。
2.酒后不能立刻洗澡。
有些人可能有一点儿洁癖，感觉回到家如果不洗澡会浑然不自在，但是，酒后立刻洗澡，不管是冷水澡还是热水澡，会导致酒精不能及时散发出来，更容易引起醉酒，严重者会导致酒精中毒，产生昏迷的现象。
3.酒后不能剧烈运动。
啤酒具有利尿作用，酒后会排除体内的大量水分，如果再进行剧烈运动，排除更多的汗水，容易导致身体的严重脱水，会出现心跳加速、腿部抽筋，甚至产生缺氧昏厥的现象。
4.酒后尽量别吃醒酒药。
很多人一喝完酒就想着找醒酒药来吃，认为可以减轻醉酒症状，孰不知，吃了醒酒药，恰恰是延长了醉酒时间；建议喝一些酸奶或者大量喝水，可以减轻醉酒带来的头痛反应。
5.酒后不能立刻睡觉。
有时候人一闷，会想起喝酒，而且一喝就喝到烂醉，所谓“借酒消愁愁更愁”，喝到头晕晕的时候，就倒床上一觉到天亮；其实这种做法很容易伤肝，而且长期的话，会患酒精肝，因为人在睡觉的时候，人的新陈代谢变慢，酒精不容易释放，而被肝脏吸收；建议酒后用冷水一下脸，倒一杯白开水，坐着慢慢喝。