柿子的营养和功效,柿子有哪些营养物质

柿子是如今很多人都非常喜欢吃的一种水果，这种水果吃起来口感是非常好的，十分的甜腻可口，正是因为这样被越来越多的人们喜爱，还有不少的人们在冬天的时候都非常的喜好吃柿子，不但如此，柿子的营养价值也是极高的，要比一般的水果营养价值都更丰富一些，其中含有相当多的营养元素，比如说胡萝卜素和维生素等，这些营养物质都是人们每天必须要去摄入的，这样才可以维持健康。

如果人们每天吃一个柿子的话就可以摄入非常多的维生素C，摄入量是完全可以满足人们每天对于维生素C的需求，这样就会对人体健康有很多的好处，而且柿子当中还有许多的活性成分，比如说胆碱、胡萝卜素等，这些活性成分都是天然的保健品，对于一些身体状况不好的人们有辅助治疗的效果。

而且柿子当中还含有丰富的果胶，这是一种非常好的膳食纤维，如果是长期食用的话就可以达到非常良好的润肠通便的功效，对于长期处在便秘情况的患者来说效果是很显著的，还有体力劳动者也是需要多吃一些柿子，这样就可以起到消肿的作用，可以促进人体的血液循环。

另外柿子的营养价值是要比苹果都要高很多的，有很多的本身就患有心血管疾病的患者都是可以达到治疗的目的，这是有利于保护心脏和血管的一种水果，因此人们在平时的生活中就应该要多吃一些，但是也不能够吃太多的，尤其是肠胃不好的患者每天只能吃一个的。

所以说柿子的营养和功效是非常丰富的，还可以有效的防止甲状腺肿大，甚至是癌症等疾病，就连人们在摔伤后食用柿子都是可以达到消炎的作用，避免身体当中的炎症变得更加的严重，还能够促进患者的肌腱炎症好转，不过柿子必须要在成熟后才可以食用，避免发涩。