蛇皮果怎么吃最好,蛇皮果好不好吃

蛇皮果是水果里面的一种，之所以叫蛇皮果，是因为它的果皮和蛇皮非常的相似，就像是蛇的鳞片一样，所以才叫蛇皮果。蛇皮果里面含有非常丰富的营养物质，大家可以适当的吃一些，下面小编就来给大家介绍一下蛇皮果怎么吃才是最好的，想要了解的朋友就跟着小编一起来看看吧。

蛇皮果的果皮是非常薄的，而且也比较硬，如果你不小心的话，有可能就会帮你的手指皮肤给划破。很多人看了就很害怕，所以也不敢吃，大家把皮剥开，果皮的样子真的就像是蛇皮一样，然后把一层薄薄的皮撕掉，你就可以看到果肉，剥开果皮之后类似像大蒜头一样是呈现一瓣一瓣的形状的果肉是白色的，有的是略带黄色，肉质比较的结实，像是椰肉一样，咬起来也比较的爽脆。

大的果肉瓣里面会有硬壳，剥开以后大小和形状像是剥了皮的板栗，有两面一面是平的，另一面是圆面是深棕色的，气味有一点酸臭，吃到嘴里面是甜甜的味道，略带一点酸味。比较差的会有臭的气味，肉质比较的干硬，而且也比较的酸涩。

通常情况下，我们吃蛇皮果都是直接生吃，水果里面是黄白色或者是粉红色的多汁的果肉，果肉里面含有大量的不可食用的种子，大家需要注意的就是蛇皮果的果皮比较的锋利，脱皮的时候大家一定要小心，以免伤害到自己。

上面给大家介绍的就是蛇皮果怎么吃最好，现在大家应该也有所了解了吧，通过上面的介绍我们就可以知道蛇皮果的营养价值非常的高，吃起来的味道是酸酸甜甜的，其实蛇皮果还可以起到非常不错的美容作用，今天小编就给大家介绍到这里了，希望今天介绍的内容可以给大家带来一定的帮助。

蛇皮果怎么吃

蛇皮果的吃法一：生吃
像众多水果那样，生吃是最简单的方法了!吃的时候不需要使用刀，用手把蛇皮果的尖头的一端撕开，然后顺势剥皮就行了。当然，需要特别注意，蛇皮果的果皮较为锋利，剥皮时需小心，以防伤到手。如果你把蛇皮果放进冰箱里冷冻后再剥皮的话，蛇皮果的皮会破碎成一片一片的，感觉有点像在剥凉的熟鸡蛋。
蛇皮果的吃法二：腌着吃。蛇皮果除了可以直接生吃之外，还可以用盐稍微腌制一下，然后再调入蜂蜜或者柠檬汁食用，这样可以改变蛇皮果的口感，同时也能增加它的营养。
蛇皮果的吃法三：用热糖浆像沾糖葫芦一样沾着吃
蛇皮果的吃法四：夹到陷饼里吃
蛇皮果的吃法五：蛇皮果也可以当作三文鱼的配菜食用。把三文鱼在锅中煎好的之后装盘，然后把蛇皮果的果肉取出切成大小合适的小块，摆放在三文鱼旁边就可以了。

蛇皮果好吃吗 蛇皮果怎么吃

一、简介蛇皮果，又名沙叻，是棕榈科蛇皮果属植物，英文名为“salak”或“snakefruit”，是东南亚著名水果。它是水果中钾含量最高的品种之一，果胶含量也很丰富，对人脑十分有益，有“记忆之果”的美誉。蛇皮果果肉含对人体皮肤有益成分，印尼本地姑娘经常将它作为美容水果食用。二、功效作用：1、虽然蛇皮果长的好像蛇皮，但是蛇皮果的营养却是非常丰富的，比如含有一种叫做胶原蛋白的物质，是一种很好的美容产品，对于女性的皮肤是非常有好处的！可以增加弹性！2、蛇皮果也和大多数水果一样含有比较多的矿物质，但是蛇皮果中含有的钾元素是非常多的，一方面可以维持我们人体的渗透压平衡，另一方面钾元素也是保健大脑的必须元素！3、蛇皮果的果肉鲜美，可以增加食欲，同时因为还含有比较多的果胶，所以可以很好的吸附我们胃肠的一些不好消化的物质，对提高消化能力也是有帮助的！三、蛇皮果适宜人群：普遍适用。对长时间用脑人群特别适合，有美容益肤功效。四、蛇皮果禁忌：蛇皮果所含热量较高，虚热引起的咳嗽症状患者，应当禁食。

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