小米红枣百合粥的功效,吃小米红枣百合粥的好处

百合是中药里面的一种，百合主要的作用就是润肺止咳，小米红枣百合粥是一款非常好吃的食物，可以达到的养生功效也非常的多，如果你在日常生活里面有需要的话，就可以自己在家里面制作一些，下面小编就来给大家介绍一下小米红枣百合粥的功效，想要了解的朋友就跟着小编一起来看看吧。

百合可以起到宁心安神的作用，百合对于神经衰弱的患者有着非常不错的食疗效果，对于头晕目眩，眼睛发黑，失眠多梦或者是记忆力减退的问题，都有着很好的治疗效果，还可以起到清心除烦的作用，经常出现心神不安或者是心慌的人就可以吃一些百合小米粥。

小米红枣百合粥还可以起到补中益气的作用，对于一些呼吸微弱，口干舌燥，言语低沉，没有食欲的患者来说，就可以吃这样的食物，多吃一些百合可以缓解这些症状，还可以起到补阴退热的作用。有的女性经常会出现低烧的情况，这就是阴虚的表现，多吃一些百合红枣小米粥就可以达到很好的消炎作用。

小米红枣百合粥还可以起到化痰止咳的效果，百合有着清肺的作用，对于发热咳嗽治疗效果比较的不错，而且吃一些百合的话也可以加强肺的呼吸功能。这碗粥还可以起到润肠通便的作用，百合比较的柔软，有便秘问题的人就可以经常的吃一些，效果比较的不错。

上面给大家介绍的就是小米红枣百合粥的功效，现在大家应该也有所了解了吧，通过上面的介绍，我们可以看出小米红枣百合粥的功效和作用非常的多，可以给我们的身体带来非常好的帮助，可以缓解我们身体不舒服的症状。今天小编就给大家介绍到这里了，希望今天介绍的内容可以帮助到大家。

百合小米粥的功效和作用

百合养胃粥的做法 1.山药百合大枣粥

材料：山药90克，百合40克，大枣15枚、薏苡仁30克，大米适量。

做法：将山药90克，百合40克，大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。每日2次服食。

2.百合小米粥

材料：干百合50克，干银耳1朵(20克)，红枣6颗，花生30粒，小米1纸杯，清水15碗，冰糖适量即可。

做法：干百合、红枣和花生洗净用清水泡发，花生去掉外皮;小米冲洗干净，放入清水中浸泡30分钟。银耳用清水泡发，去蒂摘成小朵，冲洗去杂质，沥干水备用。往锅内放入小米、银耳和花生，注入10碗清水搅拌均匀。加盖大火煮沸，改小火慢煮40分钟，期间不断翻搅，避免小米粘锅。煮至小米粥变得浓稠，注入3碗开水搅匀，来稀释小米粥，期间不断翻搅，避免小米粘锅。将红枣、百合和冰糖放入小米粥中，注入1碗开水稀释粥底，以小火续煮30分钟，即可出锅。

3.红枣百合粥

材料：糯米60克，薏米30克，红小豆30克，大红枣9个，百合20克。

做法：大红枣洗干净备用，薏米、红小豆、糯米、百合放到一起淘洗干净。锅里加水1000毫升水，淘洗好的食材全放进去。盖上锅盖通上电后，按一下煲粥键，一小时多粥就做好了。

百合的食用功效 1.宁心安神

百合对于神经衰弱的患者有食疗作用。 记忆力 减退、失眠多梦、头晕目眩、眼睛发黑甚至患有癔症。使用百合后会得到有效的治疗。

2.清心除烦

经常出现心跳、惊慌、心烦、舌质发红、心神不安的人可多食用一些百合，这是因为百合有宁心的功能，常食用可以缓解上述症状。

3.补中益气

有一类人言语低沉，呼吸微弱，舌干口苦，食欲不振，经常处于萎靡状态，这就是中气不足的表现，如果多吃些百合，就能缓解以上症状。

4.补阴退热

有的妇女常伴低温发烧症状，这是典型的阴虚现象，百合可补阴并有消炎作用，多吃百合可有效消除此症。

5.润肤防衰

百合中含有一定的润肤成分，所以想要避免皮肤干燥，减少脸上皱纹，可多食百合试试。

6.润肠通便

百合柔滑，有通肠的功效，有便秘燥症的患者，经常食用可不药而通，效果甚为明显。

7.化痰止渴

百合具有清肺功能，对发热咳嗽治疗效果不错，此外食用百合能加强肺的呼吸功能，因此又能治肺结核，因此食用百合对于气管病患者有裨益。

8.止咳、祛痰、平喘作用

百合能够止咳、祛痰、平喘。实验表明，百合水提液给小鼠灌胃，可使二氧化硫引咳之咳嗽潜伏期延长，咳嗽次数减少，亦可使酚红排出量显著增加，百合煎剂对氨水引起的小鼠咳嗽有止咳作用，小白鼠肺灌流使流量增加，并能对抗组胺引起的蟾蜍哮喘。

9.痛风发作的辅助治疗

百合含有丰富的秋水仙碱，可用于痛风发作关节痛的辅助治疗。秋水仙碱不影响尿酸的排泄，而是通过抑制白细胞的活动及吞噬细胞的作用，减少尿酸形成的尿酸盐沉积，起到迅速减轻炎症，有效止痛的作用，对痛风发作所致的急性关节炎症有辅助治疗作用。

百合的附方 1、百合固金汤(《医方集解》)，养阴润肺，化痰止咳，主治肺肾阴虚。

2、滑石代赭汤(《金匮要略》)，养阴清热，利尿降逆。

3、百合知母汤(《金匮要略》)，宁心安神，润肺清热，主治百合病误汗后，津液受伤，虚热加重，心烦口渴。

4、百合鸡子黄汤(《金匮要略》)，养阴除烦，主治百合病误吐后，虚烦不安，口干唇燥，大便干燥。

5、百合地黄汤(《金匮要略》)，润养心肺，清热凉血，主治百合病。

6、百花膏(《济生方》)，主治咳嗽不已，痰中有血。7.补肾丸(《银海精微》)，滋阴补阴。

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红枣小米粥有什么功效 红枣小米粥有哪些好处

1 红枣小米粥有什么功效红枣小米粥有健胃、养胃、和胃、活血、养颜和健脑的食疗功效，是一款具有较高营养价值的益智粥，它不仅适合全家老少食用，而且对产妇虚寒的体质也有很好的调养作用。还有提高人体免疫力、防治骨质疏松和贫血、软化血管及安心宁神等作用。

2 红枣小米粥有哪些好处

1、补气补血

红枣中含有大量的铁元素，小米也是中也含有丰富的铁元素，铁元素是合成血红蛋白的重要组成部分，食用红枣小米粥可以在一定程度上为身体补充铁元素，促进机体血红蛋白的合成，同时促进血液的生成，防治缺铁性贫血。

2、排毒养肝

红枣中含有膳食纤维、胶质，小米中含有膳食纤维，将红枣和小米放在一起炖粥可以促进排便，可以加速体内有毒、有害物质的排出，还能减轻毒性物质对肝脏的损害作用，坚持食用红枣小米粥一个星期，身体内的血清蛋白会有明显增加，可以起到很好的养肝排毒功效。

3、健脾养胃

红枣中含有膳食纤维，可以促进肠胃的蠕动，帮助粪便从肠道中排出，小米入脾、胃、肾经，有保护肠胃的作用，将红枣和小米放在一起熬粥，可以保护胃黏膜、避免胃粘膜受刺激，适合慢性喂养、胃溃疡等胃病患者食用。

3 红枣小米粥烹饪小技巧第一，在选购小米的时候一定要注意小米的新鲜度，如果是陈米熬出来的粥就不够香;

第二，要注意小米粥的熬制时间，熬制小米粥的最佳时间至少是半个小时，熬制半小时之后加入少量的食用盐会增加粘稠度，粥也比较容易熟但是会影响口感;

第三，煮小米粥的时候要先将锅里的水烧开再放入小米，煮沸之后换文火，等粥变得粘稠的时候才能关火，在刚放米以及煮粥的过程中要时不时搅拌一下以免粥糊底。

百合小米粥的功效与作用 百合小米粥小孩能吃吗

5 补气养血小米百合粥含有大量的铁元素，食用后能在一定程度上为机体补充铁剂，促进机体血红蛋白的合成，同时促进血液的生成，防治缺铁性贫血，同时小米百合粥还含有丰富色氨酸，这是一种具有调节睡眠功效成分，因此食用小米百合粥有补血安眠的作用，有助于改善贫血。

6 百合小米粥小孩能吃吗一般建议10个月以上的小孩才能吃百合小米粥，百合小米粥有健脾养胃、滋阴润肺、补气养血、促进消化等功效，小孩适量食用是有一定好处的，但是较小的宝宝消化功能还没有发育好，不建议食用，而且百合味微苦，宝宝可能会不喜欢食用。