鸡内金都有哪些作用与功效,鸡内金的食用方法

一、鸡内金治疗胃炎及肾结石

鸡内金治疗胃炎

复方鸡内金片健脾开胃，消食化积。用于脾胃不和引起的食积胀满，饮食停滞，呕吐泄泻。不能治疗胃炎。一般来说，胃炎患者年龄都偏大，复方鸡内金片通常适用于小儿，主要用于食积。食积，是指由于饮食太多，或暴饮暴食，超过了脾胃的消化能力，食物不能及时的消化和运转，出现脘腹胀痛拒按、厌食、嗳腐吞酸、泄下臭秽等证。此病症为临床的常见病、多发病，特别是在儿科门诊。

鸡内金治疗胃炎食疗

买炒鸡内金，要粉末的药效快，每天用鸡内金3克、蜂蜜10克加开水冲一杯，早晚饭前各一杯。

鸡内金治肾结石

治疗肾结石建议您选用纯中药提取的口服液，溶石效果非常好，结石引起的不良症状，服用1-3天症状就会缓解或消失，继续服用结石会被慢慢溶解排出。

鸡内金食疗

胆、肾、尿道结石：用鸡内金、玉米须50克，煎一碗汤一次服下，一日2-3次，连服10天。忌吃肝脏、肥肉、蛋黄。

二、鸡内金的功效及作用

【功效与作用】

中医认为，味甘性平，入脾胃、膀胱经。消食健胃，涩精止遗，消积滞，健脾胃。 治食积胀满，呕吐反胃，泻痢，疳积，消渴，遗溺，喉痹乳蛾，牙疳口疮。

消食化滞

鸡胃之内膜，消食之力甚强，为健脾化食消滞之妙品。《滇南本草》曰：“消食磨胃，治小儿乳食结滞，肚大筋青，痞积疳积。”治食积内停，消化不良诸症，皆有神效。

宽中健脾

本品甘平，归脾胃经，有健脾和胃之功，助运中焦运化升降，可治脾胃虚弱之泄泻，升降失常之反胃呕吐。

固涩止遗

《本草备要》论本品曰：“甘平，性涩”。又《本草经疏》载本品：“其气通达大肠、膀胱二经。可补益升提，收敛固涩，有固涩止遗之功，多用治遗尿，遗精等症。

截疟

疟邪于半表半里，徘徊不去，邪正相争，往来寒热。本品散积化瘀，开结除邪，和解少阳枢机，兼补后天脾胃。正如《本草纲目》所述用治“小儿疟疾”更效。

除热止烦

《杂病源流犀烛》曰：“内热心烦目烦，故烦者，但心中郁烦也……内热属有根之火，其原本于热”。本品微寒，寒凉泄火清热，烦因热而生，热去烦自止。

三、怎样服用鸡内金呢

一、研粉服用

1、研粉服用是鸡内金最常用也是最有效的服用方法。这是因为鸡内金内含的消化酶不会因为长时间高温水煮而失去活性，从而降低疗效。

2、鸡内金研粉应当按以下几个步骤进行。

首先，将鸡内金洗净晾干。众所周知，鸡在活着时是吃虫子的，而且需要吃一些细砂石帮助消化，因此胃内通常是不干净的。加之胃壁通常褶皱较多，所以这一步一定要耐心点清洁干净。

3、鸡内金晒干以后，需要再放至太阳下暴晒。暴晒的作用一是利用紫外线杀菌，二是充分干燥，为将来研粉作准备。一定要晒到焦脆为止，用手一折即能折断。

4、干燥完成以后，用研磨机将干透后的鸡内金研磨成粉，并过120目筛，以确保粉的细腻。粉不细的话则不易消化，消食效果也不会好。

一般来说，个人在家里操作不容易做到如此细的粉，可以到农贸市场花点钱找专门的研磨机器来磨粉。胶囊做好以后，以后需要服用鸡内金时，就可以像平时服西药一样吞服就行了。

5、鸡内金粉研好以后，根据粉量的多少到药店购买一些空胶囊壳(就是普通胶丸的外壳)，将鸡内金粉装入胶囊壳内。

注意，由于鸡内金气味较腥，味道也偏苦涩，直接口服的话比较难以下咽。另外，服用剂量也没有做成胶囊这样好掌握。

二、煎服

1、如果只是偶尔一两次服用鸡内金，晾晒研粉未免太过于费时费力，这时即可以采用煎服的方法。

2、鸡内金煎服的方法同煎中药类似(鸡内金本身也能入药)。用一个砂锅，水适量，水开后继续用文火煎30分钟左右服汤即可。

如果嫌气味大，也可加少量食糖调味。为确保疗效，注意加糖的量不宜过大。

四、鸡内金的家常做法

鸡内金粥

原料：鸡内金5克、大米50克;

做法：

1.先将鸡内金择净，研为细末备用; 2.大米淘净，放入锅内，加清水适量煮粥;

3.待沸后调入鸡内金粉，煮至粥成服食，每日1剂，连续3-5天。

功效：健胃消食，固精止遗。适用于消化不良，食积不化，小儿疳积、遗尿、遗精及泌尿系结石等。

鸡内金与山楂，山楂酸甘微温，鸡内金甘平微寒，均助脾健胃，消滞化积，山楂尚可活血化瘀，鸡内金能固涩止遗，同可消积，兼长则异。

多味煎饼

材料：

主料：小麦面粉500克

辅料：白术10克,干姜10克,鸡内金15克,枣(干)250克

调料：大豆油500克,盐3克

做法：

1. 白术、干姜加水熬成汁后加入红枣;

2. 红枣煮熟后捞起、去枣核，压成泥;

3. 将鸡内金磨成细粉，与面粉、盐和匀;

4. 将面粉、枣泥和药汁揉成面团，摊成饼，入油锅煎成两面呈金黄色即可。

鸡内金怎么吃 有什么功效作用

说到鸡内金，很多农村的小伙伴都见过，但一般在杀鸡过程中会被直接丢弃掉，其实，这鸡内金可是一种有很高药用价值的中药呢！那你知道鸡内金有什么功效和作用吗？鸡内金又该怎么吃比较好呢？本期的食疗养生，为你解析。

鸡内金的功效作用

鸡内金，又叫鸡黄皮、鸡食皮、鸡嗉子等，是家鸡的干燥沙囊内壁。杀鸡后，取出鸡肫，立即剥下内壁，洗净，干燥。鸡内金具有健胃消食、涩精止遗、通淋化石的功效，常用于治疗食积不消、呕吐泻痢、小儿疳积、遗尿、遗精、石淋涩痛、胆胀胁痛等病症。

鸡内金在使用的时候，有生用也有制用。一般生用的鸡内金，其实就是干净的鸡内金，去除非药用的部分就可以啦。制用的一般分为醋制和炒焦两种。醋制的话，一般将醋和鸡内金按10：1的比例，将净制过的鸡内金用文火炒到表面颜色加深的时候，喷淋食醋，待醋被完全吸进鸡内金后，取出晾干后即可入药。而焦鸡内金，一般是用武火炒到表面焦黑、内部焦黄，再喷淋食醋，吸干后出锅晾凉后即可入药。

鸡内金怎么吃

鸡内金粥

原料：鸡内金5克、大米50克。

做法：

1、先将鸡内金择净，研为细末备用。

2、先取大米淘净，放入锅内，加清水适量煮粥。

3、待沸后调入鸡内金粉，煮至粥成服食。

用法：每日1剂，连续3-5天。

功效：健胃消食，固精止遗。适用于消化不良，食积不化，小儿疳积、遗尿、遗精及泌尿系结石等。

砂仁鸡内金桔皮粥

原料：鸡内金、陈皮各5克、砂仁3克、粳米60克、白糖适量。

做法：

1、将鸡内金、砂仁、干桔皮共研成细末。

2、待粥熬至将熟时下入，直至粥熟烂离火。

3、调入白糖即成。

用法：每日1剂，连用7～10日。

功效：消食导滞。主治小儿疳积，胃纳减少，恶心呕吐，消化不良，烦躁哭闹等症。

内鸡金的功效和作用

今天给各位分享内鸡金的功效和作用的知识，其中也会对鸡内金的作用与功效与作用进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了收藏本站，现在开始吧！
本文目录一览：1、鸡内金的功效与作用及禁忌症的功效与作用2、鸡内金的功效与作用及食用方法大家可以了解一下3、鸡内金的功效与作用4、鸡内金的功效与作用及食用方法是什么？5、鸡内金的功效是什么？6、鸡内金的功效与作用答案在下面鸡内金的功效与作用及禁忌症的功效与作用鸡内金的功效与作用及禁忌症的功效与作用
鸡内金的功效与作用及禁忌症的功效与作用，鸡内金功效消食健脾，化石通淋，涩精止遗。
那么，鸡内金的功效与作用及禁忌症的功效与作用是什么，下面我为您详细介绍。
鸡内金的功效与作用及禁忌症的功效与作用1
功效：健胃消食、通淋化石、涩精止遗。
作用：适用于食积不消、呕吐泻痢、小儿疳积、石淋涩痛、遗精、遗尿、泌尿系结石及胆结石。
禁忌：脾虚无积滞人群慎用鸡内金。
鸡内金的功效与作用
1、鸡内金治消化不良积聚痞胀。
鸡内金有治消化不良积聚痞胀的作用，可以用若干鸡内金晒干并捣碎，研成粉末后过筛，在食饭前60分钟用汤或者开水冲服3克，每日2次。
2、鸡内金治湿热型尿路结石。
鸡内金有治湿热型尿路结石的作用，可以用120克荸荠与15克鸡内金煎汤代茶饮用。
3、鸡内金治气滞血瘀所致的闭经或食积不消。
鸡内金有治气滞血瘀所致的闭经或食积不消的作用，可以先以文火加水煮15克鸡内金1小时，然后加50克糯米与45克生山药再煮，每日分2次服。
4、鸡内金治小儿疳积虚损。
鸡内金有治小儿疳积虚损的作用，可以用1条黄鳝去肠切段与10克鸡内金加水共煮，调味服用，每日1次。
鸡内金的副作用、禁忌、注意事项
在使用鸡内金时，可以单独使用鸡内金，也可以搭配山楂、青皮、麦芽、白术、使君子、山药、芡实、莲肉、菟丝子、桑螵蛸、益智仁、覆盆子、金钱草等中药来使用，脾虚无积滞人群慎用鸡内金。
鸡内金的功效与作用及禁忌症的功效与作用2
1、【处方用名】鸡内金、生内金、炒内金。
【性味归经】性平，味甘。
归脾、胃、膀胱经。
【功效与主治】功效消食健脾，化石通淋，涩精止遗。
主治饮食积滞，小儿疳积，砂石淋证，胆结石，肾虚遗精、遗尿等。
【临证运用禁忌】鸡内金以消导之功见长，故脾虚无积滞者慎用，以防克伐脾胃之气。
【临证炮制注意】本品微炒研细末后内服，疗效较人汤剂为佳。
【用量用法】一般用量3~10克，水煎服；入散剂量酌减。
【临证用药体会】1、中医传统用鸡内金消食，多用砂炙者，以其质松脆，入煎易于出汁。
但现代药理研究认为，鸡内金含胃激素，易被高温破坏，故认为生用或研末吞服为适宜之举。
2、鸡内金健脾消食，涩精止遗，消瘕化石。
主治消化不良，饮食积滞，呕吐反胃，泄泻下痢，小儿疳积，遗精，遗尿，小便频数，泌尿系结石，胆结石，症瘕经闭，喉痹乳蛾，牙疳口疮。
其健脾之功，对消化不良症情较轻者，可单用研末吞服；若食积不化，脘腹胀满，不思饮食常配伍山楂、神曲、麦芽；兼呕吐、泄泻者，可再配以半夏、藿香、厚朴；若小儿脾虚疳积，每与党参、白术、山药、茯苓等健脾药共用。
其固精缩尿作用，可以鸡内金炒干后研末服用，或配伍菟丝子、芡实、莲子肉，益肾涩精，以治肾虚遗精；与桑螵蛸、牡蛎、覆盆子、益智仁配伍，以加强其收涩止遗之功，用于治疗遗尿及小便频数。
通淋消石可配伍金钱草、海金沙、川牛膝，以治泌尿系结石；或配用金钱草、郁金、木香，以治胆囊结石。
3、由于鸡内金临床需求量较大，目前市场上制假、掺假、加重等现象较为严重，有的地区将鸭、鹅的干燥胃内壁或称鸭内金、鹅内金充鸡内金使用。
由于两者淀粉酶、蛋白酶的活性有明显区别，故不宜互相代用。
鸡内金与鸭内金的主要区别是：鸡内金呈囊形片状，具条棱般的纵横纹，金黄或黄褐色，质脆易碎，断面呈角质样，有光泽，气微腥，味淡微苦；鸭内金呈蝶形片状，平坦少皱，暗绿或紫黑色，一般比鸡内金为厚，质轻松，气臭腥，味微苦。
至于鹅内金则为类白色，表面平坦，没有皱纹，呈不规则的圆片状，片厚而质韧。
鸡内金的`功效与作用及禁忌症的功效与作用3
药名：鸡内金
功效分类：消食药；健脾药。
别名：鸡__里黄皮、鸡__、鸡盹内黄皮、鸡盹皮、鸡黄皮、鸡食皮、鸡合子、鸡中金、化石胆、化骨胆。
性味：味甘、性平。
归经：脾经、胃经、肾经、膀胱经。
功能：健脾消食、涩精止遗、消症化石。
主治：消化不良、饮食积滞、呕吐反胃、泄泻下痢、小儿疳积、遗精、遗尿、小便频数、泌尿系结石及胆结石、症瘕经闭、喉痹乳蛾、牙疳口疮。
用法用量：内服：煎汤，3-10g；研末，每次1、5-3g；或入丸、散。
外用：适量，研末调敷或生贴。
药材基源：鸡内金为雉科动物鸡的沙囊内膜。
功效作用
1、鸡内金治小儿食疟，疗大人(小便)淋漓、反胃，消酒积，主喉闭、乳蛾，一切口疮，牙疳诸疮。
《本草纲目》
2、鸡内金生肌收口，治消化性溃疡。
《陆川本草》
3、鸡内金治发背已溃：鸡内金，同绵絮焙末搽之。
(《纲目》)
4、鸡内金治一切口疮：鸡内金烧灰，敷之。
(《活幼新书》)
5、肫是鸡之脾，乃消化水谷之所。
其气通达大肠、膀胱二经。
有热则泄痢遗溺，得微寒之气则热除，而泄痢遗溺自愈矣。
烦因热而生，热去故烦自止也。
今世又以之治诸疳疮多效。
《本草经疏》
6、鸡内金治眼目障翳。
《本经逢原》
7、鸡内金用于饮食积滞，小儿疳积：鸡内金有较强的消食化积作用，并能健运脾胃。
鸡内金用于米面薯芋肉食等各种食滞证。
病情较轻者，单用研末服有效。
若治食积不化，脘腹胀满，可与山楂，麦芽、青皮等同用。
鸡内金治小儿脾虚疳积，可与白术，山药、使君子等同用。
8、鸡内金治遗精：鸡内金六钱，炒焦研末，分六包，早晚各服一包，以热黄酒半盅冲服。
(《吉林中草药》)
9、鸡内金尚能通淋化石，可用治砂石淋证及胆、肾结石等，多与金钱草同用。
10、鸡内金治小便淋沥，痛不可忍：鸡内金皮五钱。
阴干，烧存性。
作一服，白汤下。
(《医林集要》)
11、鸡内金治痃癖症瘕，通经闭。
《医学衷中参西录》
12、鸡内金治_肾，小便滑数白浊，令人羸瘦：鸡内金一两(微炙)，黄耆半两，五味子半两。
上药，粗捣，以水三大盏，煎至一盏半，去滓，食前分温三服。
(《圣惠方》)
13、鸡内金治噤口痢疾：鸡内金焙研，乳汁服之。
(《纲目》)
14、鸡内金治痞气积：黄牛脑子一个(同鸡__酒浸一宿)，公鸡鸡内金一个，朴硝一碗(提净)，轻粉、沉香、砂仁、木香——_---钱、上件牛脑用铜锅焙干，将各项药入杵千下，焙。
每服一钱，烧酒调下，日三服。
(《圣惠方》)
15、鸡内金止泄精，并尿血、崩中、带下、肠风、泻痢。
《日华子本草》
16、鸡内金治小儿温疟：烧鸡__中黄皮，末，和乳与服。
(《千金方》)
17、鸡内金治走马牙疳：鸡内金(不落水者)五枚，枯矾五钱。
研搽。
(《经验方》)
18、鸡内金治骨结核，肠结核：鸡内金炒焦研末，每次三钱，日服三次，空腹用温黄酒送下。
(《吉林中草药》)
19、鸡内金宽中健脾，消食磨胃。
治小儿乳食结滞，肚大筋青，痞积疳积。
《滇南本草》
20、鸡内金治反胃，食即吐出，上气：鸡内金烧灰，酒服。
(《千金方》)
21、鸡内金化痰，理气，利湿。
《本草再新》
22、鸡内金用于肾虚遗精、遗尿：鸡内金治遗精，可与芡实、菟丝子、莲肉等同用，鸡内金治遗尿，多与桑螵蛸、覆盆子、益智仁等同用。
23、鸡内金治食积腹满：鸡内金研末，乳服。
(《本草求原》)
24、鸡内金治虚劳，上焦烦热，小便滑数，不可禁止鸡内金二两(微炙)，菟丝子二两(酒浸三宿，曝干，捣为末)，鹿茸一两(去毛，涂酥炙微黄)，桑螵蛸半两(微炒)。
上药捣细罗为散，每服以沮清粥饮调下二钱。
(《圣惠方》)
25、鸡内金小儿疳积病，乃肝脾二经受伤，以致积热为患。
鸡肫皮能入肝而除肝热，入脾而消脾积，故后世以此治疳病也。
《要药分剂》
26、鸡内金主小便利，遗溺，除热止烦。
《名医别录》
27、鸡内金治喉闭乳蛾：鸡内金勿洗，阴干烧末，用竹管吹之。
(《青囊杂纂》)
28、鸡内金治脾胃湿寒，饮食减少，长作泄泻，完谷不化：白术四两，干姜二两，鸡内金二两，熟枣肉半斤。
上药四味，白术、鸡内金各自轧细焙熟；再将干姜轧细，共和枣肉，同捣如泥，作小饼，木炭火上炙干。
空心时，当点心，细嚼咽之。
(《医学衷中参西录》益脾饼)
29、鸡内金治消瘅。
《本草述》
30、鸡内金治小儿疳病：鸡内金廿个(勿落水，瓦焙干，研末)，车前子四两(炒，研末)。
二物和匀，以米糖溶化，拌入与食。
忌油腻、面食、煎炒。
(《寿世新编》)
食用方法
1、鸡内金粥
材料：鸡内金20克(捣碎)，粳米100克。
做法：先将鸡肉金择净，研为细末备用。
先取米淘净，放入锅内，加清水适量煮粥，待沸后调入鸡肉金粉，煮至粥成服食，每日1剂，连续3-5天。
功效：健胃消食，固精止遗。
主治：适用于消化不良，食积不化，小儿疳积，遗尿，遗精及泌尿系结石等。
另适宜气结型肾结石者食用(表现为腰痛或少腹痛、血尿、神疲乏力)。
2、山楂鸡内金
做法：鸡内金3克，山楂、麦芽、神曲、甘草各3克。
水煎服，每次服3克，日服3次。
功效：治小儿消化不良。
3、鸡内金肉清汤
材料：鸡内金7克，鸡脯肉50克，清汤皮子20张，鸡蛋黄一个，精盐、味精、甜酒汁、胡椒粉、生柚、麻油、葱花、鸡骨汤各适量。
制作：
1、将鸡内金焙干碾成细末；
2、鸡脯肉斩成茸，装碗内加甜酒汁、鸡蛋黄、精盐、味精、胡椒粉、鸡内金粉搅拌均匀备用；
3、取清汤皮子将馅心包入，投入沸水中煮熟、捞出装入调好味的鸡汤中(预先将鸡骨汤烧沸，盛碗内，调好味，少许生抽、麻油、撒葱花和胡椒粉)即成。
功效：健脾消食，止遗尿，适用食积不化、脘腹胀满、小儿疳积、消瘦无力、食欲不振以及小便频繁等症。
4、山药鸡内金粥
材料：山药1两、鸡内金3钱、山楂3钱、粟米4两。
做法：把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，小火煮成粥，调味即可随量食用。
功效：健脾开胃，消食导滞，对脾胃虚弱、饮食积滞引起的饮食减少、食人难以消化、胃脘部饱胀、嗳气酸腐臭味、肠鸣腹泻者有效。
5、黄芪内金粥
材料：生黄芪12克，生薏米、赤小豆各10克，鸡内金粉7克，金橘饼1个，糯米80克。
制法：将生黄芪加水煮20分钟，取汁，加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥，加入鸡内金粉即可。
功效：消食和胃，用于脾虚湿滞食停所致的脘腹胀闷、食欲不振、体困便溏等。
6、内金鸡肫粥
材料：鸡肫1具，鸡内金粉3g，大米100g，调味品适量。
做法：将鸡肫洗净，切细，同鸡内金粉、花椒粉、宫桂粉、胡椒粉，料酒、酱油、淀粉拌匀、先取大米煮沸后。
下鸡肫煮粥，待熟时调入葱花、姜末、食盐、味精等，再煮一、二沸服食，每日l剂。
功效：健脾消积，化食开胃。
适用于脾胃亏虚，纳差食少，消化不良等。
鸡内金的功效与作用及食用方法大家可以了解一下1、味甘性平，入脾胃膀胱经，具有健胃消食，化积排石，固摄缩尿等作用。
现代药理研究认为，鸡内金主要含有胃激素，角蛋白，氨基酸等成分。
有增加胃液分泌量和胃肠消化能力，加快胃的排空速率等作用。
是一种很常用的中药。
2、消食化滞，本品为鸡胃之内膜，消食之力甚强，珠甘能健脾强胃，为健脾化食消滞之妙品，《滇南本草》曰：“消食磨胃，治小儿乳食结滞，肚大筋青，痞积疳积。
”故临证用治食积内停，消化不良诸症，皆有神效。
3、宽中健脾，本品甘平，归脾胃经，有健脾和胃之功，助运中焦运化升降，可治脾胃虚弱之泄泻，升降失常之反胃呕吐。
4、解毒消肿，本品味甘能和缓，性微寒能清热，有解毒消肿之力，故《本草纲目》曰：“主喉闭，乳蛾，一切口疮，牙疳诸疮”。
5、固涩止遗《本草备要》论本品曰：“甘平，性涩”。
又《本草经疏》载本品：“其气通达大肠、膀胱二经。
甘可补益升提，涩以收敛固涩，入大肠膀胱，能分清泌浊摄约膀胱，有固涩止遗之功，多用治遗尿，遗精等症。
鸡内金的功效与作用鸡内金是一种消化科常用的药食同源的药材，它是鸡的内囊砂壁，而它的具体功效缓解脾胃虚弱。
扩展资料
1、宽中健脾
炒鸡内金它能提高脾胃功效缓解脾胃虚弱，对人类因脾虚引起的脾虚腹泻和恶心呕吐等不良症状，都有一定预防和缓解作用。
2、健胃消食
炒鸡内金中含有大量的胃激素和天然的角蛋白以及丰富的氨基酸，这些物质进入人体以后，可以促进胃液分泌，提高肠胃消化功能，预防消化不良和积食腹胀，对于维持消化系统健康有很大好处。
3、解毒消肿
炒鸡内金的药性温和，性质微寒能清热也能解毒消肿，平时多吃一些炒鸡内金还能预防很多疾病的发生，能有效减少毒素在身体内的`堆积。
4、预防结石病
炒鸡内金是预防结石病的良药，它能促进胆汁酸分泌，也能加快身体内胆固醇的分解与代谢，可以预防它们在人体内堆积，能从根源上减少结石生成，对胆结石和尿路结石都有明显预防作用。
鸡内金的功效与作用及食用方法是什么？鸡内金的功效与作用及食用方法是什么？
鸡内金的功效和作用：具有健胃消食、涩精止遗、通淋化石的功效；现代药理研究显示其具有提高胃液分泌量、调节胃肠功能、增强胃运动机能、加快胃排空速率、抗凝血、调节血脂、降低血糖、减少尿量等作用。
食用方法：可与普通食材一起炖汤、煮粥，或研末冲服。
1.鸡内金的功效与作用
鸡内金为雉科动物家鸡的沙囊内壁。
中医学认为，鸡内金甘，平；归脾、胃、小肠、膀胱经；具有健胃消食、涩精止遗、通淋化石的功效；可用于治疗食积不消，呕吐泻痢，小儿疳积，遗尿，遗精，石淋涩痛，胆胀胁痛等病症。
现代药理研究显示，鸡内金的主要成分是促胃液素，还含角蛋白、微量胃蛋白酶、淀粉酶，多种维生素等；具有提高胃液分泌量、调节胃肠功能、增强胃运动机能、加快胃排空速率、抗凝血、调节血脂、降低血糖、减少尿量等作用。
2.鸡内金的食用方法
作为药物时，需遵医嘱单独使用或与其他药物配伍使用；作为食材，可与其他食材一起炖汤、煮粥，或研末冲服。
本内容由首都医科大学附属北京同仁医院中医科副主任医师姚暄审核
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鸡内金的功效是什么？鸡是生活中常见的一种食材，但是很多人通常都是吃鸡肉或者喝鸡汤，却很少有人了解鸡身上的一种珍贵药材，那就是生鸡内金。
生鸡内金是一种药用价值很高的中药药材，有很多的功效与作用，下面给大家详细说一下。
生鸡内金的功效
生鸡内金具有帮助人们促进消化、健脾胃的功效。
生鸡内金的作用
1、治疗慢性萎缩性胃炎
生鸡内金有能够促进消化，增强胃动力，对萎缩性胃炎所导致的消化不良以及食欲不振有一定的治疗效果。
2、助于肠道消化吸收
生鸡内金可以帮助自身消化系统消食健胃，还可以促进胃部的胃液分泌，提高胃酸的浓度和胃部的消化力度，保证肠道功能的正常运作。
3、治疗胃溃疡
生鸡内金对胃溃疡的治疗是非常有好处的，不过在使用生鸡内金治疗溃疡的时候需要注意，不仅仅只是有生鸡内金这一个药材，还要加入一些其余的药材，这样才可以让溃疡的症状更好的缓解过来。
鸡内金的功效与作用答案在下面1、治积滞。
在《滇南本草》中有记载，鸡内金“消食磨胃，治小儿乳食结滞，肚大筋青，痞积疳积”，所以，鸡内金堪称化食消滞的妙品，常用于饮食内停、消化不良等症。
2、治脾胃湿寒。
脾胃虚寒多伴有食积与湿聚，鸡内金具有健脾胃祛湿消食的功效，可取白术四两、干姜和鸡内金各二两、熟枣肉半斤同煮。
3、治小儿疳病。
当儿童形体消瘦、饮食异常、面黄发枯、精神萎靡或烦躁不安时，可能有疳积，可能是喂养不当，或其他疾病的影响，导致脾胃功能受损、气液耗伤，可在饮食中适当加入鸡内金调理脾胃功能。
4、治结石。
《医学衷中参西录》中写到“鸡内金，鸡之脾胃也，中有瓷、石、铜、铁皆能消化，其善化瘀积可知”，鸡内金能治胆结石、肾结石、膀胱结石和乳腺增生等硬块，对人体内的硬块有一定的软化作用。
5、肾虚遗精。
许多人受压力大的影响，身体出现肾虚或遗精等症状，力不从心，精力减退不仅危害健康，还影响家庭幸福，可用鸡内金与芡实、菟丝子、莲肉等同用。
6、健胃消食。
南方医科大学珠江医院中医科梁东辉(在线咨询)教授曾接受家庭医生在线的采访时表示：“小孩子比较贪吃，如果突然出现厌食，多是由于饮食不节、不定时、不定量导致孩子脾胃受损；或由于过食瓜果生冷，加之暑热湿邪侵入，脾阳受损，胃口不好；或由于孩子体质较差，脾胃虚弱，产生食欲不振或厌食、挑食等症。
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鸡内金的功效与作用以及禁忌

鸡内金的功效与作用以及禁忌

鸡内金的功效与作用以及禁忌，说到吃鸡，大家可能更喜欢鸡翅、鸡腿、鸡的各种内脏，但你有没有听鸡内金，它是属于一种纯天然的中药，下面给大家分享它的的功效与作用以及禁忌。

鸡内金的功效与作用以及禁忌1 生理特性

本品为不规则卷片，厚约2mm。表面黄色、黄绿色或黄褐色，薄而半透明，具明显的条状皱纹。质脆，易碎，断面角质样，有光泽。气微腥，味微苦。

产地

全国各地均产。

入药部位

动物的干燥沙囊内壁。

炮制方法

1、鸡内金：洗净，干燥。

2、炒鸡内金：取净鸡内金，依烫法（药物与热砂同炒的一种炮制方法）炒至鼓起。

3、醋鸡内金：取净鸡内金，依烫法（指药物与热砂同炒的一种炮制方法）炒至鼓起，喷醋，取出，干燥。

性味

甘，平。

归经

归脾、胃、小肠、膀胱经。

功效

健胃消食，涩精止遗，通淋化石。

主治

用于食积不消，呕吐泻痢，小儿疳积，遗尿，遗 精，石淋涩痛，胆胀胁痛。

相关配伍

1、消渴引饮，日至一石者：菠根、鸡内金等分，为末。米饮服一钱，日三。（《经验方》）

2、一切口疮：鸡内金烧灰敷之，立效。（《活幼新书》）

3、阴头疳蚀：鸡内金（不落水）拭净，新瓦焙脆，出火毒，为细末。先以米泔水洗疮，乃搽之。亦治口疳。（《经验方》）

用法用量

煎服，3～10g；研末服，每次1.5～3g。研末服效果优于煎剂。

禁忌

脾虚无积滞者慎用。

鸡内金的功效与作用以及禁忌2 第一、鸡内金适宜人群

鸡内金比较适合消化不良、牙疳口疮、饮食积滞、胆结石、小儿疳积、呕吐反胃和尿频的人群服用，如果你恰好存在这样的问题，可以选择正确的服用方法来改善这些问题。现有3153名客户反馈其效果不错，点击查看其效果如何。

目前鸡内金市场特别混乱，某些不法分子为使鸡内金颜色更加光泽，特意硫熏，添加各种添加剂，所以在购买的时候需小心谨慎。我推荐大家选择紫一商城所售的鸡内金，这些鸡内金都是精心挑选，天然无硫，醇正不添加的，点击查看更多产品详情与评价。

第二、鸡内金不适合哪些人吃

其实，大部分人可以利用 鸡内金 来改善身体存在的问题，但是，如果你本身是脾虚且无积食者，建议不要服用，因为服用以后可能你的问题并没有得到改善，反而出现了其他不良症状。如果你确实存在消化不良的问题，当然可以适当地服用鸡内金。

第三、鸡内金的正确吃法

它的正确服用方法是选择直接生吃或者将其稍微炒一下研成粉末后吞服，这样的吃法可以保证用药量比较小，一般来讲是煎剂用量的.1/3到1/2左右。

而且，药效也会比煎剂更稳定一些，不仅可以帮助节省药物，还能够减少费用支出呢，所以，大家不妨试试这两种方法服用方法。

鸡内金不适合哪些人吃？它的禁忌人群其实非常少，绝大部分人都能够通过它来帮助改善身体问题，但是，如果你是脾虚无积食者，建议不要服用它。

鸡内金的功效与作用以及禁忌3 1.鸡内金菠菜汤

原料：十克鸡内金，五根葱根，一百克菠菜(菠菜需要带根的)，五克姜片，五颗大蒜。

具体做法：首先需要将所有的材料清洗干净，菠菜连根洗净，切成段，放在一旁备用，大蒜去皮切片，葱切碎。炒锅清洗干净之后，用大火烧热，加入适量的植物油，六成熟之后放入姜片，大蒜，葱花煸香，然后往锅里倒入适量的清水以及鸡内金，烧开之后加入菠菜，然后再加一些适量的盐和醋，十分钟之后就可以吃了。

这种吃法具有润肠通便的效果，是糖尿病以及便秘者最大的良好菜肴。

2.白术鸡内金粥

原料：鸡内金20克，干姜十克，白术35克，红枣四粒，白糖25克，大米150克

具体做法：先要把鸡内金炒熟后磨成细粉，白术泡透后切成片，将水分炒干之后磨成粉，关键洗净后切片，红枣洗净去核，大米清洗干净，将除了白糖之外的所有食材放入锅中倒入适量的清水，大火煮沸之后转小火，半个小时后加入适量的白糖即可。

白术鸡内金粥这有健脾益气，暖胃止痛的效果，非常适合慢性胃炎患者服用。

当然，除了这两种吃法之外，鸡内金的服用方法还有很多，如果大家想要了解更多的话可以在网上多去搜索一些具体的做法，不同的食用方法那么鸡内金所表现出来的效果也会有所不同的，有兴趣的朋友可以去尝试一下。