儿童补钙吃什么,补钙食谱推荐

一、女人补钙最好的五种食物是什么

1、多吃豆类、青菜。

从最常见的青菜和豆腐中摄取钙质，青菜中通常以深绿色为佳，例如芥蓝、芥菜、红苋菜、皇冠菜、苋菜、红凤菜、川七、小白菜、油菜，而豆芽菜也有不错的钙含量。100克的芥蓝菜煮熟后大约半碗，就能吃到238mg的钙质。

豆类食材则以市场上常见的小方豆干含钙量最佳，以一块豆干约40～50克计算，只要2～2、5块，就能摄取到685mg钙质，超过一天所需的一半。

至于豆腐和豆浆，虽然因为水分较多，单位含钙量不如豆干，但是其中的大豆异黄酮可以促进骨质合成，因此对骨骼有保护效果，对于不喝牛奶的人来说，改喝豆浆是个好选择。

2、海鲜类以小鱼干、虾米最多钙。

餐点中适时加入小鱼干、虾米、虾皮等食材，不但可增添菜色的鲜美，还是“钙尚多”的小秘诀。

专家建议：什锦海鲜粥中可加入小鱼干、虾子、文蛤、牡蛎等食材，不但滋味好、营养丰富，也是一道高钙料理。

除此之外，鳗鱼罐头、鲭鱼罐头(小型青花鱼)等由于鱼骨已化开，可全部下肚，也可补充钙质，不过要注意盐分较高的问题。

3、多吃坚果种子，黑芝麻最优。

以各式坚果打碎拌入料理中，除了摄取不饱和好脂肪之外，也能补充一部份的钙质。其中尤以黑芝麻的含钙量最丰富，100克就有1456mg的钙质，平时撒在白饭上就很美味。

不过坚果类属于油脂类食物，摄取时必须替换原有油脂量，以免吃下过量脂肪。

4、别忘了多吃富含维生素C的水果。

维生素C能帮助胶原蛋白形成，有助骨骼健康，也可以促进肠道对钙质的吸收，因此平时别忘了多吃富含维生素C的新鲜蔬果，例如芭乐、奇异果、小番茄都是很好的选择。

不过，许多人吃高剂量维他命C保健食品，导致维生素C的代谢物“草酸”干扰钙质吸收，因此每天吃维他命C补充剂不应超过2000mg，并且应多喝水，使身体无法分解吸收的多余维生素C随尿液排出，以免影响钙质吸收。

5、少量多次摄取，比一餐吃足高钙好。

将一天所需的1000mg钙质分散在各餐食用，而不是一次吞下高剂量的钙。这是因为人体有自行调节的能力，因此当我们一次吃下高剂量的钙质时，身体的吸收率会降低，也就是说，钙的吸收率和摄取量呈反比。

因此，每餐都摄取到适量钙质，让身体稳定吸收，是比较有效的补钙方法。

二、儿童五种最佳补钙食品推荐

第一名：芝麻酱

没错，芝麻酱是非常好的补钙食品，含钙量不逊色于奶酪。芝麻本身有硬壳，草酸含量高，营养素的消化率也低。但经过磨制成芝麻酱，消化率大大改善。

吃1大勺芝麻酱，大概相当于25克的量，其中所含的钙可达200毫克左右，实在不可小看。

在这我们向宝妈们推荐黑芝麻酱。黑芝麻做成的芝麻酱营养价值更高，包含了黑芝麻当中的全套营养和抗氧化保健成分，给宝宝的生长发育大有益处。

适合年龄：1岁以上

第二名：牛奶

每100克普通牛奶的钙含量在102~107毫克之间。1～3岁的宝宝每天饮奶量在400～500ml，每天能从牛奶中补充至少400毫克的钙。

除了我们所熟知的钙以外，牛奶中的磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。

适合年龄：1岁以上

第三名：乳酪

奶酪是最好的食物钙的来源，其钙含量是牛奶的6~8倍，是纯天然的补钙剂，而且易吸收。

但是太小的宝宝一次不宜吃太多，正在添加辅食的宝宝还是要以母乳或配方奶为主。

对于1～3岁的宝贝来说，每天吃20～30克就可以了，可以提供150～200毫克的钙，相当于每天需要量的1/3左右。

这个量也就是半个鸡蛋那么大。妈妈只要认真看看包装上的说明，就会知道“一片”或者“一块”究竟有多少克了。

适合年龄：1岁以上

第四名：绿叶蔬菜

100克小油菜，含钙量高达153毫克。不光小油菜，空心菜、菠菜、卷心菜、高丽菜都含有较高的钙。

有的妈妈问蔬菜的含钙量高于牛奶，那是不是说吃蔬菜比喝牛奶更补钙?如果按照营养素密度来计算，牛奶的补钙效益的确是低于青菜。

但如果按照吸收率计算的话，牛奶的吸收率要大大高于蔬菜。所以，即便蔬菜的含钙量高，但牛奶饮用较方便，吸收率也高，相对于蔬菜，仍是较好的补钙食物。

适合年龄：7个月以上

第五名：水豆腐

水豆腐(成分为豆浆和石膏)的含钙量为每500克400-600毫克之间。每天给宝宝吃100克豆腐，也能轻轻松松摄入100毫克左右的钙。需要提示的是，正在添加辅食的宝宝每次给两勺即可。

适合年龄：10个月以上

三、儿童补钙晚餐食谱推荐

儿童补钙晚餐食谱之丝瓜虾皮猪肝汤

原料：丝瓜250克，虾皮30克，猪肝50克，葱花、姜丝各适量，食油少许。

DIY：

1、将丝瓜去外棱，洗净，剥两半，切成段，再去瓜瓤;猪肝洗净切片;虾皮用水浸泡;

2、起油锅，入姜丝、葱花炒香，再入猪肝，略炒，倒入虾皮和适量清水，烧沸后投入丝瓜，再煮炖3～5分钟即成。

特点：味道鲜美，婴幼儿爱吃。对宝宝缺钙形成的四肢软有治疗作用，可防治佝偻病，并有利牙齿发育。

儿童补钙晚餐食谱之虾皮炒菠菜

原料：虾皮10克，菠菜400克，植物油25克，葱、盐适量。

DIY：

1、将菠菜择洗干净，切成3厘米长的段;干虾皮用温水稍泡，洗净;

2、将炒锅置于火上，放入油，待油热后放入葱花及虾皮略煸炒;

3、将菠菜放入，一同煸炒几下，再放入食盐等，炒匀即可。

特点：此食谱含钙336.3毫克，适合于1～3岁的宝宝食用。丝瓜虾皮猪肝汤虾皮中含钙丰富，每百克中含量高达2000毫克;猪肝含丰富的维生素D，可促进钙的吸收;丝瓜性凉有通络作用。合用可起到通络行血、补钙强骨之功效。

儿童补钙晚餐食谱之胡萝卜排骨汤

原料：胡萝卜、猪排骨各250～300克，生姜2片，料酒、盐、葱、味精各适量。

DIY：

1、将胡萝卜、猪排骨洗净，切成块;

2、将锅置中火上，加水适量。放入胡萝卜块、排骨块，炖约2小时;3、将出锅时，调入料酒、盐、姜、葱，再煮20分钟即成。

4、可因宝宝的喜好添加其他作料，如加入米醋，汤中钙质更易被吸收。

特点：猪骨肉香，胡萝卜烂，吃肉喝汤均鲜香适口。对行动迟缓的宝宝、筋骨发育欠佳的宝宝都有疗效。

四、孕妇补钙的食谱推荐给您

孕妇补钙食谱 榛仁莴笋扇贝

原料 榛仁、莴笋、扇贝、盐、鸡精、料酒、色拉油、香油、淀粉。

做法 榛仁用水浸泡，去掉外皮后，下入油锅炸脆。莴笋去皮、切丁、扇贝肉切丁，一起用沸水焯一下。用蛋清将淀粉调成糊，放入扇贝肉腌一下。锅内放少许底油，下入扇贝丁、莴笋丁煸炒，调味后放入榛仁，芡后淋少 许香油即成。榛仁应除去外皮，以免口感发涩。

本孕妇食谱补钙作用

榛仁在各种坚果中含钙量最高，和富钙的扇贝相得益彰，口感也不 逊色于腰果和花生。除钙之外，蛋白质和不饱和脂肪酸也相当丰富。补钙小贴士：想被充钙质，可多吃河蟹、海米等水产类食品，另外，多吃坚果 类、富钙蔬菜和粗粮豆类(特别是豌豆)，也极有帮助。

孕妇补钙食谱 酸奶布丁

原料　酸奶、牛奶、各色水果、明胶粉、糖。

制法　牛奶加适量明胶粉、糖煮化，晾凉后加入酸奶，倒入玻璃容器中混匀; 加入各色水果丁后冷藏，以促进凝固。

本孕妇食谱补钙作用

酸奶布丁的钙质来自奶制品，而且是最好吸收的。变换这样一种饮奶方式，可为准妈妈的生活增添色彩。

宝宝补钙餐食谱推荐 适合宝宝吃的补钙餐

对于缺钙的宝宝来说，饮食补钙是很好的一种方式，很多食物的含钙量非常高，我整理了一些补钙餐，很适合宝宝吃，下面就随我来看一下吧。

宝宝补钙餐食谱推荐

银牙炒韭菜(12个月+)

绿豆芽含有丰富的纤维素、维生素和矿物质，除了能够补钙，促进宝宝生长发育外，还可以促进肠蠕动，利于宝宝排便。

食材：绿豆芽、韭菜、食盐适量

做法

1.将绿豆芽和韭菜择洗干净。

2.炒锅中倒入少量花生油，待油温8成热时放入绿豆芽和韭菜。

3.不断翻炒绿豆芽和韭菜。

4.待绿豆芽和韭菜变软后加一点点食用盐，翻炒均匀即可。

操作时间：10分钟

使用锅具：炒锅

牛肉末煎豆腐(18个月+)

豆腐的营养价值非常高，除了含有丰富的钙质，还有人体必需的8种氨基酸，比例非常接近人体需要，易于宝宝消化吸收。

食材：豆腐、酱牛肉适量

做法

1.将豆腐切成2公分见方的小块。

2.平底锅中倒入少量花生油，待油温6成热时放入豆腐块。改小火。

3.待豆腐块底部变金黄色，用筷子将每个豆腐块翻面。

4.将豆腐的几面都煎熟后，出锅盛盘，上面撒上撕成碎末的牛肉即可。

TIPS：牛肉可以用市售的酱牛肉，也可以自己有空时用牛腱子肉制作卤牛肉，不会太咸，更健康。

操作时间：15分钟

使用锅具：平底煎锅

油菜烩虾皮(12个月+)

虾皮中含钙丰富，油菜富含β-胡萝卜素，对增加宝宝的免疫力很有帮助。

食材：虾皮、油菜适量

做法

1.将虾皮提前用水浸泡，中途换几次水。

2.将油菜择洗干净，切成小丁。

3.炒锅中倒入少量花生油，待油温8成热时倒入油菜和虾皮。

4.不断翻炒油菜和虾皮。

5.待油菜和虾皮变软后，加入少量食盐，翻炒均匀即可。

操作时间：10分钟

使用锅具：炒锅

芝麻酱淋菠菜(12个月+)

芝麻酱的钙含量比蔬菜和豆类都高出很多，经常食用对于宝宝骨骼、牙齿发育都大有益处。

食材：菠菜、芝麻酱、食盐适量

做法

1.将芝麻酱加温水与一点点盐，调拌均匀。

2.将菠菜择洗干净。

3.炒锅中倒入开水，将菠菜倒进水中焯熟。

4.待焯好的菠菜变温后切成小段。

5.将菠菜摆放在盘中，上面淋洒芝麻酱即可。

操作时间：10分钟

使用锅具：炒锅

以下这些食物钙含量都很高：

首先，一定是各种奶制品，如牛奶、奶酪，钙含量很高，但要小心乳糖不耐性，对孩子来说，酸奶也许是一个比较好的选择;其次，豆制品，豆腐，豆浆，百叶等，既便宜又能被人吸收;最后，虾，海带，芝麻酱，肉类等，它们也是很好的钙质补充品。对1岁以上的婴儿来说，牛奶和奶制品是补钙的最好食物，不但钙含量高，而且还能吸收。宝宝处在大脑发育的关键时期，那么妈妈不妨做一道补钙健脑的辅食，补充宝宝发育所需的营养。

儿童补钙食谱 宝宝补钙必备5大食谱

宝宝的健康成长离不开钙质的吸收，宝宝补钙是成长过程中最重要的事情！父母们要时刻关注宝宝的健康，一旦宝宝缺钙就影响正常的发育！你们知道儿童补钙吃什么吗，儿童补钙有哪些方法吗？下面就和我一起来了解一下儿童补钙食谱都有哪些吧！

5款补钙营养食谱

孩子缺钙健康危害大，5款补钙营养食谱给宝宝吃到充足钙质。宝宝缺钙也会有很多后果，对于小小孩会造成佝偻病，大一点的孩子缺钙的话则会骨密度不理想，容易骨折等，对宝宝的健康发育会有影响。虾皮和豆腐中含钙量较高，也应该经常给宝宝食用。

宝宝在发育时期最重要的就是钙的吸收，只有补充足够的钙质才能够帮助宝宝健康的成长！但是宝宝缺钙的时候父母应该怎么办呢，许多父母会盲目的给宝宝补充钙剂，但是大多没有效果！下面就来学习一下这些美味的补钙食谱吧！

一、鸡骨头

做法：高压锅饨鸡。可以把鸡骨、鸡肉尽量饨烂、饨酥，鼓励宝宝把软骨嚼碎咽下，也能够补充钙质。

二、龟板饮

原料：龟板125克。

做法：水煎60分钟，然后加一点白糖，每天服用2次。

功效：龟板中含动物胶、磷、钙等成分，具有健骨的功效。

三、小黄鱼

做法：可以把小黄鱼制成酥鱼：把锅烧热，在锅内放入葱、姜铺底，把10公分左右长的小黄鱼排放在上面，加适量醋用慢火炖烂，甚至可以连鱼刺、鱼头都变酥了。这样，整条鱼都变成了可以食用的钙剂。

四、虾皮紫菜汤

原料：紫菜9克，虾皮15克。

做法：二者用水煮，稍微加一点味精、食盐等调料即可。

功效：虾皮营养丰富，每100克虾皮中含蛋白质39。3克，钙2000毫克。

提示：前两种食品不太适合于2岁以前的宝宝，2岁半以后，多数宝宝已长出了20颗乳牙，有了咀嚼能力，才可以给宝宝吃这类食物，否则宝宝也不易消化吸收。

五、大骨头汤

做法：将买来的大棒骨洗净，敲断或敲裂，凉水下锅，放入骨头，烧开后，撇去浮沫，加葱、姜、料酒，用小火炖煮，时间可长一些。让宝宝喝汤，吃骨髓。这是一种非常好的补钙食品，适合各年龄的宝宝。该汤还可以加在宝宝的其它食品中，混合喂养。比如用骨头汤下面条，蒸鸡蛋羹等。虾皮和豆腐中含钙量较高，也应该经常给宝宝食用。

补钙以食补为最佳 给孩子吃什么能补钙

近几年，许多给宝宝补钙的产品横空出世，广告漫天飞，不知道怎么给宝宝补钙的父母也是选择钙剂给宝宝补钙！但是不仅没有效果，还会对宝宝的身体造成伤害，那么宝宝补钙有哪些好的方法呢？首先要了解宝宝缺钙的原因和补钙的方法！

孩子为什么需要补钙

什么是钙？钙是构成人体最多的元素，占人体体重的1.5%到2%，即1200到2000克。人体的钙99%存在于骨骼、牙齿中，1%存在血液、软组织细胞中。骨骼是人体的支架，又是钙库，人体缺钙时运用骨钙补充，骨钙与血钙处于动态平衡。

必须时刻保证孩子体内钙的充足，否则容易导致以下病症：厌食、偏食;不易入睡、易惊醒;易感冒;头发稀疏;智力发育迟缓;学步、出牙晚或出牙不整齐;阵发性腹痛腹泻;X或O型腿;鸡胸等。

那么，哪些食品含钙量较为丰富又适合宝宝食用呢

1)奶酪等乳类和乳制品，这些都是促进孩子脑部发育的最佳补钙食品。

2)豆腐、豆浆等豆制品，这些都是廉价但补钙效果不错的食品。

3)虾皮、海带、紫菜、海鱼、鱼骨粉等水产品，这些都是钙含量较高的食品。

4)其它食物：蛋黄、排骨汤、藕粉、根茎类的植物、芝麻、山楂等。

不过，在给孩子饮食补钙的过程中，应注意以下问题

1)钙剂不与植物性食物同吃。有些植物性食物，如谷类，尤其是全麦片、全麦、麸皮等，因含植酸高，影响钙的吸收;又如菠菜、芫荽、苋菜等多种蔬菜，都含草酸盐、碳酸盐、磷酸盐等，会和钙相结合而妨碍钙的吸收;

2)钙剂不与油脂类食物同食。由于没脂分解后生成的脂肪酸与钙结合后不容易被吸收;3)每餐不吃过多的肉、蛋。因为各种肉类、蛋类中含磷酸盐较多，与钙结合后，会影响钙的吸收。

宝宝补钙吃什么好？家常饮食来补钙

其实许多父母一提到补钙首先想到的就是钙剂，但是其实专家介绍说最好的钙质是来源是大自然中的食物！所以妈妈们想要给宝宝补充更好的钙质就赶紧来学习一下，我搜集的这些有助儿童补钙的美味佳肴吧，相信宝宝一定非常乐意补钙的哦！

家常饮食补钙补维生素D效果好

蜜橘香蕉汁

补钙奥秘：香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖被人体吸收，是一种快速的能量来源。同时，香蕉富含钾、膳食纤维、铁，有助于缓解便秘。而橘子富含维生素C，可以提高抵抗力。

准备食材：香蕉1根、橘子1个、柠檬1片、水250毫升。

步骤1：香蕉切段备用。

步骤2：橘子去皮去籽手撕小瓣备用。柠檬挤汁备用。

步骤3：将香蕉、橘子、柠檬水、水一起放入搅拌机中。

步骤4：启动搅拌机，将食材搅打成蜜橘香蕉汁。

步骤5：将果汁盛出即可。

小米蛋奶粥

补钙奥秘：小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高，孩子经常喝小米粥对孩子的成长发育比较好。此外，小米、鸡蛋、牛奶还可提供宝宝每天所需的各种营养元素，每天食用可增强免疫力。

准备食材：小米粥、鸡蛋(或蛋黄)、牛奶。

步骤1：小米粥放入锅内煮。

步骤2：搅拌一下，淋入蛋液，煮熟成小米蛋花粥。

步骤3：加入适量奶。

步骤4：花生和蛋清，请妈妈根据宝宝的实际情况酌情添加。

虾皮碎菜包

补钙奥秘：虾皮含有丰富的钙、磷，小白菜经汆烫后可去除部分草酸和植酸，更有利于钙在肠道吸收。鸡蛋的好处自不必说，10个月以上的宝贝一定会非常喜欢这种鲜香的小包子。

准备食材：虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、自发面粉、些许调味品等。

步骤1：用温水把虾皮洗净泡软后，切得极碎，加入打散炒熟的鸡蛋。

步骤2：小白菜洗净略烫一下，也切得极碎，与鸡蛋调成馅料。

步骤3：自发面粉和好，略醒一醒，包成提褶小包子，上笼蒸熟即成。

结语： 每个宝宝健康的成长是家长们共同的心愿，但是在成长的过程中总会有许多的问题！所以父母们在担心之余，不要采取错误的方法解决宝宝的健康问题，要先了解清楚宝宝的状况，多多了解这些儿童保健常识，才可以健康的照顾宝宝！