一、枸杞的功能效用有哪些
枸杞全身都是宝,枸杞子富含枸杞蛋白多糖、维生素C、磷、铁等多种营养成分,能补虚生精,用来入药或泡茶、泡酒、炖汤,如能经常饮用,便可强身健体。枸杞的叶、花、根也是上等的美食补品。枸杞果皮中富含的有效成分之一——枸杞多糖(LBP)对骨髓造血功能和各项细胞免疫指标有明显的增强作用,能明显提高机体血液、肝和肌组织的超氧化歧化酶(SOD)的活性含量,从而有利于活性氧的清除,延缓衰老和抗疲劳;增加抗体形成细胞的数量,提高抗体效果。
枸杞是名贵的药材和滋补品,能够养肝明目安神,令人长寿。枸杞的产区主要集中在西北地区,宁夏的枸杞最为着名,另外甘肃、青海等地的枸杞品质也很高。
枸杞子味甘、性平,具有滋阴补血,益精明目等作用。中医常用于治疗因肝肾阴虚或精血不足而引起的头昏、目眩腰膝酸软、阳痿早泄、遗精、白带过多及糖尿病等症。
二、枸杞泡水能够有哪些功效
滋补肝肾
枸杞的性味甘平,中医认为,它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说,枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外,枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证,枸杞还能治疗慢性肾衰竭。
滋补肝肾方:用于因肝肾阴虚引起的眩晕、眼花、关节屈伸不利,烦热、盗汗等症。枸杞子30克,冬虫夏草10克,百合50克,洗净加水炖开,文火慢煮约20分钟,加入猪肝或羊肝500克及调料适量,再煮约30分钟即可,分次吃肝喝汤。
养肝明目
枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用,可降低血清谷丙转氨酶,促进肝损伤的修复。王德山进行枸杞抗实验性高血脂肝脂量效关系及毒性研究,实验结果表明,枸杞子能抑制脂肪在肝细胞内沉积,并促进肝细胞新生。
养肝明目方:适用因肝血不足引起的双目干涩、视物不清、头晕眼花、视力疲劳等症。枸杞子100克、女贞子100克,杭菊花50克,焙干,共研细末或装入胶囊,每日2次,每次服10克。
美容
常吃枸杞可以美容,这点很多人都不知道。这是因为,枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用。
抗衰老
枸杞子含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质,有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化,减轻自由基过氧化损伤,从而有助于延缓衰老,延长寿命。
三、枸杞的临床应用价值
1、妊娠呕吐枸杞子、黄芩各50克。置带盖瓷缸内,以沸水冲浸,待温时频频饮服,喝完后可再用沸水冲,以愈为度。
2、糖尿病枸杞子30克,兔肉250克,加水适量,文火炖熟后加盐调味,取汤饮用。
3、肥胖病枸杞子30克,每日1剂,当茶冲浸,频服,或早晚各1次。
4、慢性萎缩性胃炎选宁夏构杞子洗净,烘干打碎分装,每日20克,分2次于空腹时嚼服,2个月为1个疗程。
5、男性不育枸杞子每晚15克,嚼碎咽下,连服1个月为1个疗程。一般服至精液常规转正常后再服1个疗程。俗话说“离家百里,不食枸杞”。
6、老年人夜间口干 每晚睡前取枸杞子30克,用开水洗净后徐徐嚼服。服用10天后可见效。
7、褥疮枸杞子50克,烘脆研末,麻油200克熬沸,待冷倒入枸杞子粉,加冰片0.5克搅匀,外敷疮面,每日1次。
8、冻疮枸杞子20克,白芷5克,吴茱萸5克,分别烘脆研末,加香脂适量调成膏状,涂于患处,每隔4-6小时涂1次,连用5天可愈。
9、疔疮痈疖枸杞子15克,烘脆研末,加凡士林50克制成软膏,外涂患处,每日1次,一般3-5日可愈。
10、烫伤枸杞子40克,烘脆研细末,麻油120克加热至沸,离火倒入枸杞子粉搅匀,以消毒药棉蘸浸药油涂于患处,局部包扎,每6小时涂药1次,一般半小时痛减,5天痊愈。
四、枸杞的常用选方
1、治肝肾不足,生花歧视,或干涩眼病:熟地黄、山萸肉、茯苓、山药、丹皮、泽泻、枸杞子、菊花。炼蜜为丸。(《医级》杞菊地黄丸)
2、治劳伤虚损:枸杞子三升,干地黄(切)一升,天门冬一升。上三物,细捣,曝令干,以绢罗之,蜜和作丸,大如弹丸,日二。(《古今录验方》构杞丸)
3、治肾经虚损眼目昏花,或云器遮睛:甘州枸杞子500克。好酒润透,分作四分,200克用蜀椒50克炒,200克用小菌香50克炒,200克用脂麻50克炒,200克用川棘肉炒,拣出枸杞,加熟地黄、白、白茯苓各50克,为末,炼蜜丸,日服。(《瑞竹堂经验方》四神丸)
4、补虚,长肌肉,益颜色,肥健入:枸杞子二升。清酒二升,溺碎,更添酒浸七日,溉去滓,任情恢之。(喀延年方》枸杞子酒)
5、治虚劳,下焦虚伤,微渴J4.便数:枸杞子50克,黄稽75克(挫),人参50克(去芦头),接心三分,当归50克,白芍药50克。捣筛为散。每服15克,以水一中盏,人生姜半分,枣三枚,杨半分,煎至六分,去滓,食前温服。(《圣惠方》构棍子散)
6、安神养血,滋阴壮阳,益智,强筋骨,泽肌肤,驻颜色:枸杞子(去蒂)五升,龙眼肉五厅。上二味为一处,用新汲长流水五力—斤,以砂锅桑柴火慢慢熬之,渐渐加水煮至把圆无味,方去渣,再慢火熬成冒,取起,磁罐收贮。不拘时频服二、三匙。(《摄生秘剖》把圆膏)
7、治肝虚或当风眼泪:枸杞二升。捣破,纳绢袋冲;置罐中,以酒一斗浸干,密封匆泄气,三七日。每日饮之,醒醒匆醉。(《圣离方》)
8、治目亦生器:枸杞子捣汁,日点三、五次。(《肘后方》)
9、治注夏虚病:枸杞子、五味子。研细,滚水泡封三日,代茶饮。(《摄生众妙方》)
枸杞是生活中很常见的保健膳食,其营养价值极高,具有很多的养生功效,而且还有极高的药用价值,那么枸杞泡水的养生功效是什么?枸杞泡水的保健效果是什么?枸杞泡水是一种比较简单的养生吃法,下面就来详细了解枸杞泡水的保健效果吧。
1、枸杞泡水的功效
1.养肝明目
枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用,可降低血清谷丙转氨酶,促进肝损伤的修复。王德山进行枸杞抗实验性高血脂肝脂量效关系及毒性研究,实验结果表明,枸杞能抑制脂肪在肝细胞内沉积,并促进肝细胞新生。
2.抗衰老
枸杞含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质,有较好的抗氧化作用。枸杞可对抗自由基过氧化,减轻自由基过氧化损伤,从而有助于延缓衰老,延长寿命。
3.滋补肝肾
枸杞的性味甘平,中医认为,它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说,枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外,枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证,枸杞还能治疗慢性肾衰竭。
4.美容
常吃枸杞可以美容,这点很多人都不知道。这是因为,枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用。
5.提高睡眠质量
枸杞一年四季均适合食用,经常饮用可以改善身体体质,对于睡眠质量不佳、难以入睡等睡眠问题均有一定的缓解作用,有利于提高睡眠质量。枸杞的食用方法,冬夏有所不同,夏季适宜泡茶饮用,冬季则可煲汤,泡茶最好的时间又是下午,有利于睡眠。
2、枸杞的食用方法
(1)枸杞粥
原料:银耳、大米、菊花、无核金丝枣、枸杞、蜂蜜。
做法:
1、银耳加清水泡发,摘去根部,撕成小朵。
2、砂锅水开后放入大米、银耳大火煮开,小火继续煮半个小时。
3、放入菊花、无核金丝枣、枸杞,继续煮半个小时。
4、将煮好的粥放凉至六十度以下,放入蜂蜜调匀即可。
功效:菊花能很好地帮人体补气、补力、除燥、解毒。枸杞具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效,枸杞根煎煮后饮用能够降血压。大枣性味甘平,入脾胃有补气益血之功效,是健脾益气的佳品。中医常用大枣治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等症。
(2)枸杞枇杷膏
原料:枸杞子、枇杷果、黑芝麻、桃仁各50克,蜂蜜适量。
做法:
1、将枇杷果、桃仁切碎,枸杞子、黑芝麻洗净加水浸泡放入锅内。
2、大火烧沸,小火熬煮20分钟,取煎汁1次,加水再煮共取液3次,合并煎液,用小火浓缩至膏,加蜜1倍即成,冷却装瓶待用。
功效:益肺肾补虚,平喘咳润燥,用于治疗老年人晚期肺癌虚弱,体质软弱患者。
(3)菊花枸杞雪梨糕
原料:雪梨、枸杞、菊花、果冻粉。
做法:
1、菊花、枸杞洗净冲入90度左右的水,待凉备用。
2、待1凉后,将雪梨切碎粒。
3、在菊花枸杞水加适当比例的果冻粉倒入锅内,加入雪梨。
4、水沸后倒入准备好的玻璃杯,待凝固即可食用。
如今,越来越多的人关注健康保健。人们总是习惯往茶杯里扔一把枸杞,然后用开水冲泡。枸杞,又名明目果,能补肾润肺,生津益气。但是这样把枸杞泡在水里真的有效吗?
1.枸杞的神奇功效在哪里?中国科学院的秘密
大部分人都吃过著名的枸杞,它不仅可以入药,还可以直接当食物吃。它是由美国食品药品监督管理局颁布的;食物同源性。在名单上。《本草纲目》曾记载长期服务能强健骨骼和肌肉,适合不老的人;,意思是坚持服用枸杞有强筋骨的作用。
然而,许多人一直对这一效应持怀疑态度,其作用机制也不清楚,直到知名权威杂志《FASEBJournal》发表了中科院研究团队的研究,证实枸杞可以提高肌肉耐力和肌肉功能。。
在这项研究中,进行了为期4个月的小鼠实验。研究人员连续给C57小鼠注射枸杞提取物。最后发现,与对照组小鼠相比,枸杞处理的小鼠体重没有变化,但白色脂肪体积减少,胫骨前肌和腓肠肌体积显著增加,运动能力大大提高,平均跑距离增加40%。
研究人员表示,这种考虑与枸杞提取物有关,枸杞提取物可以通过增加IIa型氧化肌纤维的比例和有氧呼吸来增强小鼠的肌肉耐力。研究首次证明枸杞提取物可以调节骨骼肌重塑,提高肌肉体积和耐力。
不仅如此,它的营养价值也很高,这一点我们已经证实了。
二是不黑不吹,枸杞的营养真的很高。
枸杞如此受欢迎最重要的原因是它的营养价值高。
根据《中国功能食品原料必需成分数据表》中的数据,每100克枸杞中含有0.35毫克维生素B1、0.42毫克维生素B2、4毫克烟酸、19.6毫克胡萝卜素、10.1毫克单羟基叶黄素、60.3毫克单羟基叶黄素、0.77克甜菜碱、55.7克枸杞多糖等多种营养素。
其中,叶黄素可以在一定程度上预防心血管疾病、白内障、黄斑变性等疾病。
在这里,我不得不强调,枸杞多糖是枸杞中最重要的营养成分。许多研究证实了它对人体有益的生物活性,如抗炎、抗衰老、抗氧化、护肝护眼、免疫调节、降血糖、降血脂、生殖保护等。
看到很多人急于搬家,我想我可以快点多吃点枸杞,也许可以治疗一些已有的疾病。
如果你这样想,那你就错了。
虽然枸杞属于食物同源性。我们的食物也有丰富的营养,但是里面没有很多独特的成分。吃枸杞治病是不现实的。还是要去正规医院看医生,找出病因,治疗症状,才能更快更好的恢复健康。
当然,喜欢吃枸杞的人可以继续吃,但要学会正确的方法,避免吃错,影响身体健康。
第三,健康吃枸杞,牢记三件事。
1.不要吃太多。
不管你身体是否健康,你都应该注意你吃的每样东西的适量。一般来说,健康的成年人每天吃50-60个枸杞就够了,对于儿童来说,应该减半食用。从中医的角度来看,过量食用枸杞会导致过度亢奋,上火;从现代医学的角度来看,枸杞含糖量高,过量食用会影响血糖。
2.不要只喝水
很多人会用枸杞泡水喝,但请注意,枸杞水中真正有营养的是枸杞,而不是浸泡过的水,因为大部分营养物质都留在枸杞中。如果你只喝水,把枸杞扔出去,你会损失很多。
同时,泡水时要控制水温,45~60℃效果最好,不破坏维生素等营养物质的活性。
3.糖尿病患者应该少吃。
枸杞的含糖量比较高,约为19.3克/100克,所以糖尿病患者最好少吃,避免血糖波动。
枸杞是一种营养价值很高的食品,对人体健康有益。平时可以泡枸杞茶,或者在汤里放一些,但是要注意掌握正确的方法,这样才能更好使用它。
枸杞性味甘平,滋补肝肾、养肝明目、消除疲劳.用来泡水是很好的保健饮料。 最好加3个红枣一起泡水,可养颜抗衰老作用。 由于枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用。相反地,若是体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。
【好处】
有夸张的说法 “一年四季吃枸杞,人可与天地齐寿”。说明枸杞可四季常食,常食可益寿延年。
第一、滋阴明目,降肝火。常用电脑的人眼睛容易疲劳,用枸杞泡水喝,可以滋阴明目。在天气比较热时,泡水喝可除肝火。
第二、有利于睡眠,改善体质。
第三、常喝枸杞茶,可充实正气,补气养血,还能壮阳,被称为水果伟哥
第四、养颜、抗衰老。
【注意】
喝枸杞也有禁忌,枸杞虽好,并非人人适宜,有其副作用。枸杞子“外邪实热,脾虚有湿及泄泻者忌服”、“元阳气衰,阴虚精滑之人慎用”。即脾胃虚弱、腹泻、炎症发烧的患者,莫乱吃枸杞,否则滋补不成,反而对健康不利。 然而枸杞温热身体的功效强,有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量食肉的人群,也最好慎食枸杞子。
病情分析: 中医讲枸杞子可以补肾,经常喝有好处 指导意见: 对身体没有坏处,可以长期喝。枸杞子没有毒副作用。
黑枸杞是可以养颜美容的
因为里面含有大量的花青素
这也是很多女性朋友们喜欢这个的理由
九叶篮 的就是野生
1、枸杞果实中富含枸杞蛋白多糖、天然维生素C、胡萝卜素、甜菜碱、抗坏血酸、烟酸、亚油酸、钙、磷、铁等多种营养成分,具有滋肾润肺、抗肿瘤,保肝、治虚安神、明目祛风、延年益寿等作用,既是植物型滋补品,又是营养性食品。
2、枸杞子泡水喝的功效:
(1)养肝明目。枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用,可降低血清谷丙转氨酶,促进肝损伤的修复。王德山进行枸杞抗实验性高血脂肝脂量效关系及毒性研究,实验结果表明,枸杞能抑制脂肪在肝细胞内沉积,并促进肝细胞新生。
(2)提高免疫力。枸杞能提高人体免疫力,在抗肿瘤治疗中能减轻环磷酰胺的毒副作用,促进造血功能恢复,升高周围血的白细胞数,对机体产生保护作用。
(3)抗衰老。枸杞含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质,有较好的抗氧化作用。枸杞可对抗自由基过氧化,减轻自由基过氧化损伤,从而有助于延缓衰老,延长寿命。
(4)滋补肝肾。枸杞的性味甘平,中医认为,它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说,枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外,枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证,枸杞还能治疗慢性肾衰竭。
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