鱼头豆腐汤的做法,怎么才能把鱼头豆腐做的好喝

有人说：世间万物均可负，但唯有美食不可负。我还听过一句老话叫做，民以食为天。在中国，美食也是一种文化的象征。历经几千年的时间，中国已经形成了自己独有的美食文化。就汤的做法，在不同的地域就有不同的做法，有不同种类的汤。今天我们就来为您讲解鱼头豆腐汤的做法!

1.鱼头豆腐汤顾名思义此汤的主要原料就是鱼头和豆腐做成的。然后还有一些小配料比如说葱，姜，蒜，大枣，枸杞和香菜。都是鱼头豆腐汤里面的小配料。首先我们应该把鱼头和鱼尾洗干净，然后把豆腐切成正方体的小块，把葱切成小段，把姜切成片状，把一半蒜切成两半，然后我们还需要做的就是把大枣和枸杞洗干净，然后再把洗好的想切成三段即可。

2.我把洗干净的鱼头和鱼尾放在热的油锅里面，把他们煎至金黄色的时候把姜片和切好的蒜放在油锅里面，让鱼头和鱼尾入味。

3.然后我们在烧一锅的开水，把煎好的鱼头和鱼尾放在已经烧开的水肿，等会你就会看见上面有泡沫，我们用勺子把上面的泡米弄出来，知道弄干净位置，然后我们在把切好的豆腐块放在锅里面，之后放入大枣，枸杞，以及香菜段，放一点小料调味道。等开锅以后我们就可以把弄出来了。然后我们就可以美美的食用了。

以上就是我们为您总结的鱼头豆腐汤的做法，希望你能跟着我们的脚步，把此汤学会，作为您的家人吃，此汤不仅好喝，也有极强的功效。此汤不仅适合老年然喝也合适小孩和年轻人喝，鱼的体内含有大量的蛋白质和维生素，在此汤中功效发挥的也淋漓尽致。你还在等什么赶快行动起来吧!