肿瘤的发病率正在呈现出不断上升的趋势,尤其是受到吸烟、环境恶化等因素的不断催发,肺癌疾病开始变得越来越普遍。肺癌毫无疑问是非常可怕的,为了避免肺癌的发生,建议大家在日常生活中做好预防措施,防止悲剧出现。那预防肺癌吃什么食物好?下面我们来详细了解一下
多吃蘑菇能抑制癌细胞生长。
蘑菇的种类有很多,除了常见的香菇之外,还有冬菇、猴头菇等防癌效果也是非常显著的。研究表明蘑菇当中含有丰富的多糖成分,能够有效提高人们抗癌防癌的免疫能力,因此要想预防肺癌,多吃点蘑菇效果很不错的。
多吃芦笋保健效果好。
芦笋在日常生活中并不少见,但是它虽然看起来外表平凡,它的保健效果确实非常显著的,芦笋当中含有丰富的芦笋素、门冬氨酸,还有多种甾体,这些都是能够提高机体免疫力,抵御疾病侵袭的有效物质,因此多吃点芦笋无论是保健养生,亦或者是预防癌症的出现都是非常有帮助的。
多吃西红柿也能抗癌。
西红柿是很多人都喜欢吃的一种瓜果类,无论是生吃还是烹饪成菜肴,都是非常受欢迎的。但是大家知道吗,西红柿也是防癌抗癌的极佳食物,这是因为西红柿当中含有丰富的番茄红素,它不仅能够帮助提高抗氧化能力,也能够防癌抗癌。因此要预防肺癌,多吃点西红柿是不错的。
预防癌症的食物
1)牛奶和酸奶 牛奶含钙和维生素D,在肠道内能与致癌物质相结合,清除其有害作用。酸奶能抑制肿瘤细胞的生长。
2)蜂蜜和蜂乳 蜂蜜能促进新陈代谢,增强机体抵抗力,提高造血功能和组织修复作用。近年来发现蜂乳含有特殊的蜂乳酸,对防治恶性肿瘤有效。
3)茶 含儿茶素,能清除体内的放射性物质。放疗病人经常饮茶有益康复。茶还可以防龋齿。
4)花粉食品 效是提高智力,促进发育,补血,增加耐力,延缓衰老,具有激素样作用,增强抗病能力等。
5)蔬菜 新鲜蔬菜如胡萝卜、萝卜、瓠果、茄子、甘蓝等,含有干扰素诱导物,能刺激细胞产生干扰素。这种物质可以增强病人对疾病和癌瘤的抵抗力。但它易受加热的影响而被破坏,因此以上。食物以生吃为好。许多研究都证实大蒜具有防癌抗癌能力,大蒜中的脂溶性挥发性油能激活巨噬细胞,提高机体的抗癌能力;还含有一种含硫化合物,也具有杀灭肿瘤细胞的作用。葱头也能抗癌,可能是含有谷胱甘肽以及多种维生素的缘故。对淋巴瘤、膀胱癌、肺癌和皮肤癌等均有防御作用。
6)海产品 可用作恶性肿瘤病人的治疗食品。海藻类有效成分主要是多糖物质和海藻酸钠。海藻酸钠能与放射性锶结合后排出体外。常吃海带、紫菜等食品对身体有益。鲨鱼的软骨能抑制肿瘤生长,鱼翅有抑制肿瘤向周围浸润的能力。鱼类中含有丰富的硒、锌、钙、碘等无机盐类,对抗癌也是有益的。
7)真菌食品 中含有多糖物质和干扰素诱导剂,能抑制肿瘤。香菇对胃癌、食道癌、肺癌、宫颈癌有一定的疗效。金针菇也具有同样的功效,对肿瘤有抑制作用。猴头菇对胃癌有疗效,可延长病人的生存期,提高免疫力。银耳对癌瘤有抑制作用。近年发现茯苓中90%的B茯苓聚糖可增强免疫功能,有抗癌瘤的作用。
8)果品 杏仁可提高机体的免疫功能,抑制细胞癌变。它对口腔干燥等症状有缓解作用,但对口:腔有炎症、溃疡以及鼻出血的病人不宜食用。乌梅也有抗癌作用,枣能抑制肿瘤细胞生长。无花果的提取物可治疗胃癌、咽喉癌、宫颈癌、膀胱癌等。苹果中含有果胶多,可与放射性元素结合,促使其排出。木瓜能阻止癌瘤扩散、发展。
9)其他 山芋中提取类固醇物质能抑制乳腺癌的发展。玉米粉能抑制肿瘤生长,减轻抗癌药物的副作用。薏苡仁中的多糖体和薏苡脂能增强机体免疫功能及抑制肿瘤细胞的作用。能发现癌症的七种检查
专家建议,规范的肿瘤体检包括三个方面:一方面是为预防癌症所做的检查,如一位45岁以上的乙胆患者,应定期做腹部B超检查。另一方面是筛查早期癌症,如妇女进行宫颈涂片细胞学检查,以及时发现宫颈癌。还有是由经验丰富的工程师进行详细诊和物理检查,以早期发现癌症信号后,应及时服用国家一类新药“野生鳄鱼血胶囊”,以防恶化发展和死亡。
三大常规:血、大便和小便常规检查可以现癌症的蛛丝马迹,特别是血常规出现异常,很可能是血液系统肿瘤的表现。
肝肾功能:可查出肝肾的功能状况,慢性肝炎和肝硬化患者必查。
肿瘤标志物:常用的有甲胎蛋白(AFP)、癌胚抗原(CEA)和CA125等,有间接提示作用,但不具特异性。
胸片:反映肺部情况,拍片时最好正位侧位都拍,长期吸烟者必查。
B超:腹部B超可查出腹部各脏器状况,慢性肝炎和肝硬化患者必查,盆腔B超可了解卵巢、附件等情况。
胃镜:长期生活不规律、暴饮暴食、有不良饮食习惯的人必查。
肛门指诊:普查直肠癌的最简单方式,长期便血或大便习惯异常者必查。
肿瘤专家提示:多吃黄绿色果蔬可预防肺癌!
如:维生素A:维生素A对抑制癌细胞有明显的作用,维生素A生物制品对人的呼吸器官有正面的疗效。为此,科学家建议人们多吃富含天然维生素A的食品,如:蛋黄、奶、奶油、鱼肝油、动物肝脏等。
胡萝卜素:经研究证实胡萝卜素不仅有助预防肺癌,对心血管病也有一定的预防功效。像:西红柿、红薯、胡萝卜、南瓜、菠菜、韭菜、油菜、荠菜、茼蒿、青椒等都含有含有丰富的胡萝卜素,可以适当多吃。
硒:研究显示,微量元素硒可提高机体免疫力,硒元素摄入不足,也会增加肺癌发生的危险。像含硒较多的虾、蟹、瘦肉、蛋、蘑菇、芝麻等我们都可以适当的多吃一点。
许多患癌的人,饮食和生活习惯不是很好,长期积累导致癌症的发生,癌症是非常严重的疾病,患癌症治疗也是很困难的,平时的时候就要做好预防的工作,防止癌症的出现,吃一些防癌的食物,那么吃哪些食物可以防癌?吃什么食物具有防癌效果?
1、吃什么食物防癌
1、茄子皮
很多人吃茄子喜欢把皮去掉,但是吃茄子建议不要去皮,它的价值就在皮里面,茄子皮里面含有B族维生素,B族维生素可帮助维生素C的代谢。有研究发现茄子皮抗癌活性最强,其效力甚至超过了抗癌药物干扰素。
2、鱼鳞
营养学家发现,鱼鳞含有较多的卵磷脂、多种不饱和脂肪酸,还含有多种矿物质,尤以钙、磷含量高,是特殊的保健品。可增强人的记忆力,延缓脑细胞衰老,预防高血压及心脏病。此外,常吃鱼鳞还能预防小儿佝偻病、老人骨质疏松与骨折。
3、橘络
有些人吃橘子是会把橘子“脱光光”,你知道吗?橘络中含有一种名为“芦丁”的维生素,能使人的血管保持正常的弹性和密度,减少血管壁的脆性和渗透性,防止毛细血管渗血,有助于减少高血压病人发生脑溢血及糖尿病人发生视网膜出血。
4、豆腐渣
膳食纤维、钙等营养素含量高,低热能、低脂肪,是抗癌、通便、降脂、降糖、减肥的新原料,可加鸡蛋清、面粉、葱花及调味料搅拌均匀后煎饼吃,对预防血黏度增高、高血压、动脉粥样硬化、冠心病、中风、肠癌等的发生都非常有利。
5、菜根
香菜根、芹菜根、萝卜皮中都富含维生素C和膳食纤维,可用盐、醋、酱油、香料等制成泡菜,是降血压、降血脂及预防便秘、结肠癌等疾病的理想食品。
2、喝什么茶抗癌
1、杏仁绿茶
材料:6克甜杏仁、1克绿茶。
做法:将甜杏仁用冷开水冲洗干净,打碎,然后加入1000毫升左右的水用中火煮沸,倒入茶壶中冲泡绿茶,然后盖上盖子闷5分钟。
功效:甜杏仁是有滋润肺燥、止咳平喘、润肠通便等功效的,也被成为“抗癌之果”,杏仁绿茶是有清热润肺、解毒祛痰的功效的,常饮此茶,能有效的给肺脏排毒,对减少肺癌的发生有帮助。而且杏仁绿茶通便效果较好,对于预防肠癌、乳腺癌等也是有效果的。
禁忌:痰饮咳嗽、脾虚肠滑者不宜。
2、白术泡茶
材料:9克炒白术、3克甘草、2克绿茶。
做法:先将炒白术、甘草加水600ml,煮沸10分钟。然后加入绿茶煮沸1分钟,取茶汤饮用即可。
功效:白术茶是能健脾益气、燥湿和中,抗癌的效果的。饮用白术茶能健胃和胃,缓解脾胃虚弱、食少腹胀、消化不良、慢性腹泻等症状,有利于预防食管癌、胃癌。
禁忌:阴虚内热、津干燥渴者不宜。
3、夏枯草茶
材料:60克夏枯草。
做法:将夏枯草放入茶杯中,倒入300毫升左右沸水,盖上盖子闷泡15分钟,代茶饮用。
功效:夏枯草是能破瘤,散瘿结气,对于防治乳腺炎、乳腺癌、颈部淋巴结核、肺结核等有不错的效果。
禁忌:脾胃虚寒者不宜。
4、白果薏米
材料:8个白果仁、100克薏米、适量冰糖。
做法:将白果仁、薏米一起加适量水煮透后,加入冰糖调味即可饮用。
功效:白果能敛肺气、定痰喘、主治哮喘、咳嗽咳痰、带下白浊、尿频等可防肺癌;而薏米能健脾利湿、清热排脓,可以用于肺癌、胃癌、子宫颈癌、皮肤癌等癌症的预防。白果薏米茶是有敛肺平喘、清热解毒等功效的,常用于肺癌喘息不宁、咳嗽者,有利于提高免疫力,预防多种癌症。而且还能缓解放疗、化疗后出现的白细胞下降、食欲不振等问题。
禁忌:白果有小毒,不宜食用过多。
5、猕猴桃茶
材料:50-100克猕猴桃。
做法:将猕猴桃洗干净后,去皮取肉,然后放入榨汁机中,搅打成汁饮用。
功效:猕猴桃是抗癌效果比较好的水果,经常喝猕猴桃茶能起到解毒抗癌、提高免疫力的作用,适合胃癌、肺癌、食管癌、乳腺癌等患者饮用。
禁忌:腹泻者、脾胃虚寒者不宜过多饮用。
6、甘草乌梅
材料:25克乌梅、2克绿茶、5克甘草。
做法:将乌梅和甘草加水800毫升,煮沸10分钟。然后加入绿茶,再煮沸1分钟,取汁饮用。
功效:甘草乌梅茶是能起到消炎化痰、解毒抗癌、生津润肺的功效的,对于抑制癌细胞的发展和转移有较好的效果,适用于直肠癌、鼻咽癌。
禁忌:胃酸过多,外感未愈者不宜饮用。
花菜:实验表明,花菜中含有大量抗癌酶,其含量远远超过其他食物。此外,花菜中还含有可以防止骨质疏松的钙、铁元素及叶酸。香菜:香菜中富合铁、钙、锌、钾、维生素A和维生素C等营养素。香菜还可利尿,有利于维持血糖含量,并能防癌。红薯:红薯中富含纤维、钾、铁和维B6不仅能防止衰老,预防动脉硬化,还能有效预防肿瘤的发生。洋葱:洋葱能降低胆固醇、高血压,减少心脏病的发病率。实验证明,每天吃半个洋葱的人胃癌、结肠癌的发病率比普通人低50%。麦芽:麦芽优于玉米或燕麦之处在于它能降低结肠和直肠癌的发病率,因为它易被吸收。麦芽本身是无味的,因此要把它撒在麦片或加在酸奶中食用。木瓜:木瓜的维生素C远远高于橘子的维牛素C含量,而且木瓜有助于消化,还能够防止胃癌。木瓜尤其有助于消化人体难吸收的肉类食物,因而能有效地预防肠道疾病。草莓:草莓不但汁液充足,味道鲜美,还对人体健康有着极大的益处。草莓可以改善肤色,减轻腹泻,缓解疾病。与此同时,草莓还可固齿、清新口气、润泽喉部,并有预防皮肤癌作用。大豆:“想长寿吃大豆”,其原因在于大豆是植物雌激素含量最高的食物之一,这对于女性的健康是极其重要的,对预防女性生殖系统肿瘤作用显著。金枪鱼:金枪鱼的脂肪酸能降低血压,预防中风,抑制偏头痛,防止湿疹,缓解皮肤的干燥程度。每周坚持吃些金枪鱼,还能预防肝癌、胰腺癌。酸奶;酸奶不仅有助于消化,还能有效地防止肠道感染,提高机体的免疫力。与普通牛奶相比,酸奶脂肪含量低、钙质含量高,还富含维生素B2、磷、钾以及维B12,这些元素都对人体大有裨益,并可消除多余的自由基,防止癌变。米糠:米糠中含有抑癌增殖成份,该成份分子量为五百至一千,耐热。在对鼠试验中,鼠的纤维芽细胞和癌细胞各一百万个,按一毫升零点九毫克的浓度用这种成份处理后,正常细胞存活百分之一百,而癌细胞死亡约为百分之五十。 大蒜:美国研究人员发现,癌症低发区居民有每月口吃二十瓣左右大蒜的习惯,通过对鼠进行同时饲以致乳腺癌物质与大蒜试验,结果,鼠均未患上乳腺癌。 墨鱼:墨鱼的墨液中含有抗癌物质,是糖、蛋白质和脂质结合成的复合糖质,其治愈癌症率高达百分之六十。 卷心菜:科学家从卷心菜中提取到强有力的抗癌物质—— 一种用硫磺成份刺激细胞内的临界酶,可形成对抗肿瘤的膜。 绿茶:绿茶可防肝、肺、皮肤和消化道癌,其抗癌成份主要是特殊的酚类——多酚、五羟黄酮、培原酸、绿原酸、表培儿茶素等。6
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