气血亏虚是现在很常见的一种病症,尤其是对于女性来说,更加容易发生贫血等。黑芝麻是一种不错的补益食物,大多数女性都喜欢食用黑芝麻,那么黑芝麻怎么吃补血呢?
1、黑芝麻红豆粥
食材:黑芝麻、红豆、红枣、红糯米
做法:黑芝麻、红豆、红枣、红糯米洗净,放入锅中,加水煮熟即可。
功效:具有补血益气、强身健体的功效。此粥中含有大量的铁、锌,可促进体内血红蛋白合成,可预防贫血或改善面色苍白等。
2、黑芝麻豆沙紫薯饼
食材:黑芝麻、红豆沙、紫薯、紫糯米
做法:所有食材处理好之后,与糯米粉揉成的面团,制作成饼,煎熟或烘烤熟透即可。
功效:具有健脾益胃、宽肠通便、补益气血的作用,可有效改善气血不足所致的食欲不佳、精神不济等症。
3、黑芝麻黑米糊
食材:黑芝麻、黑米、黑豆、花生
做法:所有食材洗净、炒熟、研磨成粉,开水冲调,加入少许蜂蜜搅拌均匀。
功效:具有补气养血、美容养颜、补肾乌发的作用,而且黑芝麻中的亚油酸可降低血液中的胆固醇,起到预防心脑血管疾病的作用。
结语:黑芝麻怎么吃补血?黑芝麻补血的食疗方包括黑芝麻红豆粥、黑芝麻豆沙紫薯饼、黑芝麻黑米糊等,但贫血严重,建议在专业医生的指导下,服用药物调理。
可以做成红枣黑芝麻燕麦豆浆食用,因为增加了能补血的红枣的份量,还加了熟的黑芝麻,打出来的豆浆细腻柔和,补钙,补血,具体制作方法如下:
需要提前准备好的食材有:红枣40g、黄豆60g、熟黑芝麻15g、燕麦米25g、清水适量。
1、将需要用到的食材准备好。
2、把干黄豆和红枣用清水冲洗后浸泡一晚。
3、泡好的黄豆和红枣,制作前需要把红枣去核。
4、把各种食材一起丢进豆浆机里。
5、加入适量的清水。
6、豆浆机通电,选择“五谷”模式制作。
7、豆浆制作完毕,提出机头,把豆浆倒出来就可以了。
8、倒进杯子里,就可以开喝了。
黑芝麻怎么吃补血最好:花生黑芝麻糊 材料: 糯米粉、花生、黑芝麻、糖。
做法:
1、准备材料。
2、花生,芝麻淘洗干净。
3、把花生,黑芝麻,糯米粉分别放在碗里,再分别放到微波炉里各自高火两至三分钟加热至熟。
4、把花生,黑芝麻和白糖放到搅拌机打碎。
5、把之前加热熟的糯米粉和芝麻花生白糖粉混合成芝麻糊,用开水冲调食用便可以。
黑芝麻怎么吃补血最好:黑米黑芝麻糊 材料: 黑米50g、糯米50g、黑芝麻50g、古方红糖30g、水1000ml。
做法:
1、准备糯米、黑米、黑芝麻(炒熟过的)。
2、将黑米和糯米洗净。(我是混合在一起洗和炒的)。
3、略沥水入较厚的铁锅中。
4、中小火炒至水份全无,米熟,呈松散的沙沙响状态放凉备用。
5、将炒好的黑芝麻和黑米,糯米一起放入料理杯中。
6、加入古方红糖。
7、加入热水或温水。
8、启动破壁机研磨程 序。我喜欢较细腻的口感,所以启动了两次。
9、香浓四溢的黑芝麻可以饮用了。
黑芝麻怎么吃补血最好:南瓜黑芝麻糯米饼 材料: 南瓜250g、糯米粉250g、核桃仁70g、黑芝麻100g、橄榄油适量、糖适量。
做法:
1、准备好食材。
2、南瓜去皮去籽,洗净切片,蒸熟。
3、南瓜放入大碗,用勺子压碎。
4、加入糯米粉。
5、揉匀,用保鲜膜盖煮醒20分钟。
6、把核桃炒熟。
7、把黑芝麻炒熟。
8、搅拌碎。
9、放入大碗,加白糖搅拌匀。
10、加橄榄油搅拌匀,成黑芝麻馅料。
11、把南瓜糯米团揉成长条,再分成剂子。
12、搓成碗状,包入黑芝麻馅,揉圆,再轻轻压扁。
13、放入油锅。
14、中火,两面煎成金黄。
15、加些清水,小火焖煮一下。
16、中火收汁即可。
黑芝麻怎么吃补血最好:黑芝麻核桃粥 材料: 大米30g、糯米20g、核桃仁30g、黑芝麻30g、冰糖适量。
做 法:
1、大米和糯米用清水浸泡10分钟。
2、锅中水烧开放入大米和糯米。
3、大火煮开加盖小火炖煮。
4、核桃芝麻炒香。
5、然后用蒜臼捣碎。
6、米粥煮至粘稠加入冰糖,煮至冰糖融化。
7、再放入黑芝麻和核桃仁。
8、搅拌均匀煮上2分钟关火。
黑芝麻怎么吃补血最好:红豆黑芝麻蕃薯馅饼 材料: 红豆、黑芝麻、番薯、糯米粉。
做法:
1、隔水蒸至全熟变软,约需时8分钟。
2、在碗中将番薯碾成泥,静置10分钟。
3、慢慢加入糯米粉和番薯泥。
4、取番薯泥揉成硬币粗细的条。
5、用刀切成约1英寸厚的片。
6、用手压扁。
7、之后加入一勺红豆泥或者芝麻泥。
8、封口,再次将面团做成面饼状。
9、加入番薯饼煎至双面金黄。
10、即成。
黑芝麻怎么吃补血最好:黑芝麻杯子蛋糕 材料: 松饼混合粉、糖、黑芝麻粉、蛋、水。
做法:
1、2汤匙的松饼混合粉。
2、2汤匙的糖。
3、1小匙的黑芝麻粉.
4、一颗全蛋。
5、一汤匙的水。
6、结合所有的成分,搅拌后会如面糊般的粘稠。之后,用厨房纸巾在杯子内涂上薄薄一层的黄油再倒入面糊至半杯满。蒸锅烧开以后(在中低火蒸) 10-12分钟。
7、蒸黑芝麻杯子蛋糕完成了。
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