婴儿辅食制作,宝宝吃什么食用油好呢

在给宝宝制作辅食时，不少妈咪都会陷入这样的困惑，“宝宝多大可以吃食用油?”、“宝宝吃什么食用油好?”等等。接下来就一起来看看婴儿辅食制作用什么食用油好。一、宝宝适量吃油可以促进大脑发育。专家认为，油脂是人体不可缺的营养素之一，小宝宝的身体发育，以及大脑和神经的发育都需要脂肪酸的参与。对婴幼儿而言，必需脂肪酸的来源很单一，只能通过母乳和辅食来补充。所以食用油就成了宝宝补充不饱和脂肪酸的良好来源。还有些宝妈认为宝宝从蛋黄、奶类、肉类中可以获得足够的脂肪，所以并不需要通过食用油来补充营养。植物油中的脂肪酸与动物油和肉蛋奶中的脂肪酸组成不同，其营养特点也不一样。所以如果宝宝肉蛋奶吃的比较多，那就需要通过补充植物油来使各种脂肪酸达到平衡状态。二、什么时候“加油”?加多少?添加辅食以前，宝宝全部的营养来源都是母乳或配方奶粉，所以此时是不需要食用油的。当宝宝到了6个月左右开始添加辅食开始，并逐渐适应以后可以适当添加植物油并且用油烹饪。油脂中的脂肪酸对于宝宝来说是必需的营养物质，它是宝宝能量的重要来源，同时对宝宝建造身体和大脑神经系统起着至关重要的作用。在正常饮食的基础上，宝宝每天摄入植物油的量如下：起初加油时，每天摄入半茶匙，相当于2～3毫升;8～12个月，每天摄入1茶匙，相当于5毫升;1岁以上逐渐加量。当然，宝宝越大，你拿量勺做辅食的机会就越来越少了，比大人少一些为好。6个月至1岁：这个阶段的孩子已经开始添加辅食了，妈妈可在为宝宝制作辅食时加一点油。比如在各种粥、糊糊或是小面条中，最后滴入几滴就可以了。1岁至3岁：适当烹饪，适度放油、少吃油炸食品，给宝宝炒制饭菜时，可比大人摄入的油量少一些。3岁至6岁：这个阶段的小朋友饮食已经和成人没什么大差别了，妈妈们要注意从现在开始培养宝宝的健康饮食观念，少吃油炸食品。三、宝宝吃什么食用油好?1.核桃油核桃是众人皆晓的“健脑食品”，以它为原料制成的核桃油不但色泽清透、口感清淡，毫无核桃自带的浓重油腻味和涩感，而且还保留了核桃中的营养精华。核桃油中含丰富的磷脂，能促进宝宝智力发展。富含不饱和脂肪酸，且相对于其他植物油n-6与n-3系脂肪酸结构比较合理。另外，核桃油中的角鲨烯和多酚等物质，可以保持宝宝骨密度，增强宝宝免疫力。孕妇补充也是非常不错的。建议用来凉拌，不建议高温烹饪。2.橄榄油橄榄油中的不饱和脂肪酸、矿物质和维生素都很丰富，具有很高的营养价值，而且橄榄油在加工过程使营养成分保持了天然的状态，很适合宝宝食用。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。“妈宝帮帮帮”提醒，高温容易破坏橄榄油的不饱和脂肪酸，所以橄榄油最好冷食或炒，不要煎炸。专家提醒，市面上的橄榄油鱼龙混杂，宝妈需认准大牌子。3.花生油花生油含有人体必须的亚油酸、亚麻酸等多种人体必需脂肪酸，能促进宝宝生长发育和增强免疫力，而花生油中含锌量是食用油类中最高的，有助于宝宝智力发育，另外其中的脑磷脂、卵磷脂和胆碱对宝宝智力开发也是有好处的。“妈宝帮帮帮”提醒，花生容易污染黄曲霉，所以宝妈在挑选时一定要选择质量最好的一级花生油。花生油适合煎炒烹炸，200℃以下的高温皆可。4.芝麻油芝麻油也就是香油，具有有促进血液循环的功效，而且还能润肠，有利于改善宝宝便秘情况。芝麻油还含有丰富的维生素e和亚油酸，也很容易被人体吸收，适合直接食用，不宜高温烹调。专家提醒，我们通常炒菜方式都是先热油，再放入菜，给宝宝做菜时，可以调换顺序，先放菜，然后在菜里淋入少许油，淋油可以用现在市场上卖的一种小喷壶。这样，既能保证美味，也不会破坏油脂营养，更能控制好用油量。

婴儿添加辅食吃什么油好，八个月宝宝辅食吃什么油比较好

从婴儿出生到成长都是一个比较漫长的过程，在婴儿吃的这方面更要注意避免吃坏了对身体产生影响，很多家长都不知道婴儿的辅食需不需要吃油，下面我就给大家分享一下婴儿添加辅食吃什么油好，八个月宝宝辅食吃什么油比较好?

婴儿添加辅食吃油最好是吃植物油，食用的植物油一定要适量，可以采用烹饪的方式，因为油脂是婴儿身体所必须有的营养物质，对于孩子的身体发育和大脑精神系统起到了非常关键的作用，所以要更加注意孩子摄入油的量。

八个月的宝宝辅食吃核桃油、亚麻籽油、橄榄油或者是豆油是比较好的，这些油都是比较适合宝宝吃的，不会给孩子太大的负担，在给自己八个月大孩子吃油的时候要注意油的添加，一定要适量，只需要在烹饪的过程中滴入几滴即可。

在自家的孩子还处于婴儿的阶段，饮食上一定要以清淡为主，尤其是早餐不要吃太油腻的食物，最好避免食物中有油的成分，这样就可以在一定程度上避免给自己婴儿造成肠胃负担，不会影响大脑的供血，同时要避免吃太凉的食物导致呕吐和腹泻。

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