吃什么增强记忆力增强记忆力的食物

记忆力的好坏对我们的生活会造成非常明显的影响，尤其是对于学生以及经常存在脑力工作的人群来说，好的记忆力往往会使事半功倍，那么吃什么增强记忆力呢?

吃什么增强记忆力

1、海带豆腐鲫鱼汤

食材：海带、嫩豆腐、鲫鱼、少许生抽、葱姜蒜

做法：煎熟的鲫鱼与海带、嫩豆腐煮熟即可。

功效：具有健脾和胃、活血化瘀、生津止渴的作用，尤其是鱼中含有的蛋白质、氨基酸等，是大脑发育所必须的营养元素，适当食用鱼类，对大脑有诸多好处。

2、花生黄豆猪蹄汤

食材：花生、黄豆、猪蹄、少许生抽、葱姜蒜

做法：焯水的猪蹄与处理好的花生、黄豆放入砂锅中，焖煮一小时。

功效：具有补脾养血、利水消肿、理气宽中的作用，可改善消化不良、食欲不振等症，可为大脑日常活动提供多种营养物质。

3、紫菜核桃排骨汤

食材：紫菜、核桃、排骨、少许生抽、葱姜蒜

做法：焯水的排骨与处理好的核桃放入砂锅中，焖煮一小时，最后加入紫菜。

功效：具有壮阳补肾、保护肾脏、提高机体免疫力、健脑益智的作用，可改善肾虚所致的头晕眼花、记忆力减退等症。

结语：吃什么增强记忆力?记忆力减退可适当多吃海带豆腐鲫鱼汤、花生黄豆猪蹄汤、紫菜核桃排骨汤等，可促进机体抵抗力提高，以及改善记忆力减退的食物。