小暑是什么意思,小暑节气的民间习俗是什么

进入小暑节气天气逐渐的在转热。这也说明了小暑是热天的开始。今天那我们就来聊聊关于小暑的一些民间食俗和一些民间传说，下面我们一起来看看吧。

小暑节气在一年二十四个节气中排行十一。它从7月7日或8日开始，至7月22日或23日结束。

此时正值初伏前后。小暑的到来，标志着我国大部分地区进入炎热季节，农谚有“小暑交大暑，热的无处躲”的说法，但小暑并不是一年中最炎热的时间，故农谚又有“小暑不算热，大暑正伏天”的说法。

小暑，重在理解“暑”字。在新华字典中“暑”为热，但这已不是一般意义上的热，而是炎热。小暑期间，全国大部分地区进入盛夏。

古代有个成语就是说小暑的说：寒来暑往。其实意思就是说小暑、大暑与小寒、大寒都是直接反映气温变化的节气。小暑是表示夏天暑热程度的节气。

小暑的民间食俗

民间有小暑吃藕的习俗，藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙磷铁等和多种维生素，vc钾和膳食纤维比较多，具有清热养血除烦等功效，适合夏天食用鲜藕以小火煨烂，切片后加适量蜂蜜，可随意食用，有安神入睡之功效，可治血虚失眠。

俗语：小暑黄鳝赛人参黄鳝生于水岸泥窟之中，以小暑前后一个月的夏鳝鱼最为滋补味美夏季往往是慢性支气管炎支气管哮喘风湿性关节炎等疾病的缓解期，而黄鳝性温味甘，具有补中益气补肝脾除风湿强筋骨等作用，根据冬病夏补的说法，小暑时节最宜吃的是黄鳝黄鳝蛋白质含量较高，铁的含量比鲤鱼黄鱼高一倍以上，并含有多种矿物质和维生素黄鳝还可降低血液中胆固醇的浓度，防治动脉硬化引起的心血管疾病，对食积不消引起的腹泻也有较好的作用。

小暑是什么意思？小暑节气养生常识

小暑是二十四节气里面的一个节气，二十四节气每一个都会有天气和气候的变化，所以二十四节气对于季候的预测是比较准确的，同样，小暑对于夏季的预测也是比较准的。所以小暑前后气候变化也有，那么，一般小暑节气要怎么养生呢？
1、小暑是什么意思
暑，表示炎热的意思，小暑为小热，还不十分热，意指天气已经很热，但还没到最热，时至小暑，已经是初伏前后，到处绿树浓荫，很多地区平均气温已经高达30℃，常常有热浪袭人的感觉。
2、小暑防手足癣
手足癣是发生于掌、跖与指、趾皮肤之间的浅部真菌感染，小暑时节易发，因为小暑节气高温多雨，有助于真菌繁殖。要预防手足癣，主要从以下4个方面着手：
3、养成良好卫生习惯
夏天应当经常清洗手脚，保持手足清洁和合适的湿度。不穿他人的鞋袜，不用他人的毛巾、浴巾，不与他人共用洗脸盆、洗脚盆。
4、饮食清淡
避免进食辛辣刺激食物和发物，戒烟酒，饮食以清淡为宜，多吃些新鲜蔬菜和水果。
5、选择透气较好鞋袜
脚容易出汗的人宜穿吸汗性好的棉袜和透气性好的鞋子，不宜穿不透气的尼龙袜和胶鞋。
6、保持鞋内清洁干燥
做到常刷洗，晚上将鞋放在通风处，也可用无水明矾或无水氯化钙、生石灰等用纱布包好，放在涟内吸潮气，保持鞋子干燥。
7、小暑防股癣
股癣是一种常见的浅表性皮质真菌感染，常发生在腹股沟和会女性私处。临床表现为局部皮肤上有红色小丘疹，搔抓时有脱屑，以后皮损逐渐扩大。预防股癣的发生可借鉴以下方法：
保持良好生活作风：不与他人发生不正当性关系；
衣裤宽松：不穿过紧的牛仔裤、内裤、以使股根部的汗液易蒸发；
讲究卫生：经常换洗内裤．并保持外女性私处请洁，经常洗晒衣被。
切断传染源：如患有鹅掌风、灰指甲、圆癣应积极治疗，以防经手传染于阴股部。
8、小暑要防中暑
尽管小暑天气不是最热的时候，但是人如果在高温高热的环境中待久了也很容易引起中暑，所以做好防暑工作很有必要。在酷热的午后应该尽量减少出门，如果出门应该带好防晒伞、太阳帽、墨镜等，并随身携带水壶，及时补充水分。
9、饮食养生
1、小暑节气吃藕
民间有小暑吃藕的习俗，中医认为，生藕性寒，甘凉入味，可消淤凉血、请烦热、止呕渴，适用于烦渴、酒醉、咳血、吐血等症。
妇女产后忌食生冷，唯独不忌藕，就是因为藕有很好的消淤作用，所以民间有“新采嫩藕胜太医”之说。熟藕，其性由凉变温，有养胃滋阴、健脾益气的功效，是一种很好的食补佳品。
用藕加工制成的藕粉、藕片，既富有营养，又易于消化，有养血止血，调中开胃的功效。
2、吃鲤鱼苦瓜汤
材料：鲤鱼1条，苦瓜200克，柠檬少半个，姜汁1大匙；
调料：盐适量，料酒1大匙，味精半小匙，白糖少许，高汤8杯；
做法：鲤鱼去头、尾、骨、洗净；苦瓜纵切两半，去籽、内膜、洗净，切片；柠檬洗净，切片；将高汤倒入汤锅中，放入所有材料、调料，大火煮开后，转至小火慢煲，10分钟后即可食用。
功效：鲤鱼性平味甘，具有滋补健胃、利水消肿、清热解毒、止咳下气的功效，苦瓜具有增加食欲的作用。两者搭配可以开胃健脾、清热降火、清心明目，非常适合炎热的小暑食用。
3、小暑节气吃绿豆芽
材料：新鲜绿豆芽500克；
调料：花椒数粒，植物油、白醋、盐、味精各适量；
做法：豆芽洗净、水沥干；油锅烧热，花椒入锅，烹出香味，将豆芽下锅爆炒几下，倒入白醋继续翻炒数分钟，起锅时放入盐、味精，装盘即可。
功效：绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的功效。炒绿豆芽方法简单，口感佳，小暑的时候人们胃口都不太好，所以在此节气此菜最适宜食用。
4、吃苦瓜肉卷
原料：苦瓜250克，里脊薄片约120克，酱油1大匙，蒜泥1小匙，水、糖、乌醋、酒各适量。
做法：苦瓜去籽、切长条，用肉片卷起，并用牙签固定，在盘上排好并淋上少许酒；放进电锅中蒸熟后，再倒出汤汁；将蒜泥、酱油、水、糖、乌醋调匀，拌入汤汁，再淋在苦瓜肉卷上即可。
功效：能除邪热、解劳乏、清心明目，夏季食用，清凉消暑。而目还能快速排除毒素，避免体内毒性的堆积。
5、吃雀巢鸭宝
原料：鸭肉，甜面酱，土豆丝，甜豌豆，枸杞，松仁。
做法：鸭肉切小丁，和甜面酱一起放入锅中，炒出香味盛出；土豆切细丝，放入油锅内炸成金黄色即可捞出；将甜豌豆、枸杞、松仁都过水焯熟，与鸭肉搅匀；将土豆丝放在生菜上，炒好的鸭肉放在土豆丝上，转盘后插上小花装饰即可。
功效：清热解毒、滋阴降火和滋补，可以预防苦夏消瘦。
6、吃酒香翅中
原料：翅中750克，蒜瓣、大蒜粉、香菜段、啤酒、老抽、蚝油、糖、盐、味精各适量。
做法：
(1)翅中一剁为二，大蒜粉、姜、盐、啤酒、腌制15分钟以上；(2)锅内放花生油500克，五成熟时，翅中过油；(3)放少许油、葱花、蒜瓣爆锅，倒入啤酒、高汤、调味品，汤收汁时勾芡上明油，撒上香菜段，码盘。
功效：色泽鲜亮，肉嫩滑爽，有抗衰老功能，可软化血管，促进血液循环。

小暑是什么意思节气中的小暑是什么意思

暑，是炎热的意思，小暑为小热，还不十分热。小暑，是二十四节气之第十一个节气，干支历午月的结束以及未月的起始。小暑虽不是一年中最炎热的时节，但紧接着就是一年中最热的节气大暑，民间有“小暑大暑，上蒸下煮”之说。我国多地自小暑起进入雷暴最多的时节。
小暑是二十四节气之第十一个节气，也是干支历午月的结束以及未月的起始。公历每年7月7日或8日视太阳到达黄经105°时为小暑，暑，表示炎热的意思，小暑为小热，全国大部分地区基本符合。全国的农作物都进入了茁壮成长阶段，需加强田间管理。
天气情况
南方地区小暑时平均气温为33℃左右。7月中旬，华南东南低海拔河谷地区，可开始出现日平均气温高于30℃、日最高气温高于35℃。在西北高原北部，此时仍可见霜雪，相当于华南初春时节景象。小暑开始，江淮流域梅雨先后结束，东部淮河、秦岭一线以北的广大地区开始了来自太平洋的东南季风雨季，降水明显增加，且雨量比较集中。
节气食俗
食新：民间有小暑“食新”习俗，即在小暑过后尝新米。“吃新”乃“吃辛”，是小暑节后第一个辛日
封斋：湘西苗族的封斋日在每年小暑前的辰日到小暑后的巳日。这段时期，禁食鸡、鸭、鱼、鳖、蟹等物。据说误食了要招灾祸，但仍可吃猪、牛、羊肉
吃伏面：入伏之时，刚好是我国小麦生产区麦收不足一个月的时候，家家麦满仓，而到了伏天人们精神委顿，食欲不佳，饺子却是传统食品中开胃解馋的佳品
吃芒果：所谓小暑吃芒果代表这个时节是芒果的成熟盛产期。

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