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冬季养生小常识,冬藏养生必知五大秘诀

时间: 2023-07-19 17:39:52

冬季是最适合养生的,冬季也是最适合进补的季节,现在已经是冬天了,我们大家明显觉得天气变冷了,现在很多人都穿起棉袄了,冬天我们确实需要保暖以防一些常见疾病的发生。其实,冬季养生不是件简单的事情哦,冬季“养藏”有“十道”,大家知道这“十道”具体说的什么吗?下面我们就来看看吧。

精神之道:宁静为本,保精养神

冬季主蛰伏闭藏,所以冬季养生的核心就是“伏藏”二字。为了保证人体阴阳精气之伏藏,就需要保持精神的安宁和情绪的稳定,以保护人体的精气和精神。冬季之时,寒风凛冽,万物凋零,易引起人的悲伤之感。所以,人们应该尽量避免各种不良情绪的干扰刺激,多到室外晒晒太阳和参加一些娱乐活动,使自己的心情始终处于淡泊宁静的状态,并做到含而不露,秘而不宣,让内心世界充满乐观和喜悦。

起居之道:早睡晚起,避寒保暖

《黄帝内经》一书中说,冬三月……早卧晚起,必待日光”,它的意思就是冬季应该早睡晚起,最好等到太阳出来以后再起床活动。在非常寒凉的冬天,我们一定要有足够的睡眠时间,早睡晚起对于人体阳气的潜藏和阴精的积蓄有很好的帮助,能达到阴平阳秘,精神乃治”的健康状态。

日常生活中要注意避寒保暖。冬季天气寒冷,室内温度要适宜,室温应以18℃至25℃较合适,切忌温度过高或过低。被褥的厚薄应根据室温的变化适当调整,以人体感觉温暖而不出汗为度。外出所穿的棉衣应以纯棉布为宜,要松软轻便、贴身保暖。特别要注意背部的保暖,因为背部是人体的阳中之阳,风寒等邪气极易通过背部侵入而引发疾病。每晚坚持用热水洗脚可促进全身血液循环,能增强机体防御能力、改善睡眠和消除疲劳。

冬季还应该注意保持室内的空气新鲜。严寒的冬季,有些人因怕冷而紧闭门窗,使得室内的空气不能及时地流通而污浊不堪,影响健康。所以,冬季在调节室内温度的同时,还应注意室内空气流通和湿度调节,特别是在天气晴朗时要及时开窗通风,以保持空气新鲜。

饮食之道:多温少寒,补肾助阳

传统养生学将我们日常食用的食物分为寒凉、温热、平性3大类。冬季气候寒冷,为了御寒保暖,人们应该多食用一些具有温热性质的食物,而少食用寒凉生冷食物。温热性质的食物包括糯米、高粱米、栗子、大枣、核桃仁、韭菜、小茴香、香菜、南瓜、生姜、葱、大蒜、桂圆、荔枝、木瓜、石榴、乌梅、鳝鱼、鳙鱼、鲢鱼、鳟鱼、虾、海参、鸡肉、羊肉、狗肉、肉桂、辣椒、花椒等。此外,还要特别注意选择具有补肾助阳作用的饮食,以增强机体的御寒能力。

同时,现代医学也觉得,人体在冬天的时候会受到寒冷天气的影响,甲状腺、肾上腺等内分泌腺的分泌功能会增强,来促进身体能够产生热量抵御寒冷,这时候我们就应该增强高热量食物的摄入,同时还要多吃一些含有蛋白质、脂肪及维生素和矿物质的食物。

运动之道:适度锻炼,持之以恒

俗话说:“冬天动一动,少生一场病;冬天懒一懒,多喝药一碗。”说明冬季锻炼身体的重要性。寒冬季节,坚持室外锻炼,能提高大脑皮层的兴奋性,增强中枢神经系统体温调节功能,使身体与寒冷的气候环境取得平衡,适应寒冷的刺激,有效地改善肌体抗寒能力。有研究资料表明,长期坚持冬季锻炼的人,耐寒力强,不易患感冒、支气管炎、肺炎、冻疮等病,还能够预防老年人常见的骨质疏松症。

药物之道:益气助阳,滋阴补肾

有民谚称:“冬天进补,春天打虎”,意思是说在冬季适当进补,来年春季身体可以强壮得像武松一样。如今虎是不让打了,但根据自身的状况,适应冬令季节,通过进补以增强体质还是可取的。

传统养生学有“春夏养阳,秋冬养阴”之说,冬季养阴补肾也是养生保健的重要方法。而滋补肾阴也应注意选择偏于温性的补益中药,如熟地黄、制首乌、枸杞子等。最好用药膳等药食结合的方式。

一些具有补益作用的中成药,具有携带和服用方便的特点,也是冬季进补的较好选择。如肾阴虚者服用六味地黄丸,肾阳虚者服用肾气丸、鹿茸膏,气血两虚者服用十全大补丸等都有较好的进补作用。

冬季养生饮食小常识有哪些

1、养阴注意多喝水
干燥的秋冬季每天通过皮肤蒸发的水分在600毫升以上,因此补水必不可少。一个成年人每天喝水的最低限度为1500毫升,而在秋天喝2000毫升才能保证肺和呼吸道的润滑。
虽然为了健康、减肥、美容等推荐每天多多饮水,但是在不口渴的情况下,一次性饮用大量的水,违反生理需求,就会造成反效果,水分超越身体必要量,细胞中水分含量上升膨胀,最坏的结果会引起“水中毒”,危害生命。正确的饮水量要根据个人每天的日常活动量进行调节,正常情况下,每天至少饮用1.5~2L水。每次的饮水量控制在1~2杯。
2、穿衣注意保暖
有些人比较粗心,天冷了没有及时添加衣服;有的人为了漂亮,本来穿得就少,还不扣外套。一早一晚天冷风大的时候,腹部很容易受寒。尤其是脾胃虚寒的女性,一旦遇到天冷,就会肚子疼、拉肚子,这是胃肠道的一种自然反应,最好最省事的办法就是多穿点,尤其是把腰腹部包得严实点。
选择冬装的首要标准就是保暖。在众多的衣料中,羊毛、氯纶、腈纶、蚕丝、醋脂粘胶棉保暖性最高,而锦纶、丙纶、涤纶的导热性较高,不太适合用于御寒。衣料中所含的空气越多,保暖性就越好。厚的羊毛织物和蚕丝含空气量大,保暖性就好。尤其是羊毛织物的气孔不是直通的,因此,保暖性更佳。
3、朝喝盐水晚喝蜜
入秋后会经常觉得口渴,光喝白开水,不能抵御秋燥。人体水分,很快会被蒸发或排泄出体外,所以,应该“朝朝盐水,晚晚蜜汤”。就是白天喝点盐水,晚上则喝点蜜水,这既是补充人体水分的好方法,又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方,同时还可以防止因秋燥而引起的便秘,一举三得。
盐有清热、凉血、解毒的作用,清晨起床后空腹喝一杯淡盐水,有利于降火益肾,保持大便通畅,改善肠胃的消化吸收等。蜂蜜有补中、润燥、止痛、解毒的作用。每天睡觉之前取蜂蜜10~20毫升,用温开水调服,不仅可以健脾和胃、补益气血,还有镇静、安神、除烦的作用。此外,盐水和蜂蜜水还有防止血压升高的效果。盐中含有大量的钠,可能会引起血压升高,而蜂蜜中钾含量较高,有助于排出体内多余的钠。

冬季饮食养生秘诀有哪些?

冬季由于气候环境的影响,在生活中需要做好护理工作,如果护理不当,很容易导致人体生病,而且还有各种不适症状的出现,那么冬季饮食养生秘诀有哪些?冬季养生有哪些注意事项?冬季饮食养生的秘诀有很多,下面就来详细了解具体情况吧。
1、冬季饮食养生妙招
1、多饮水
对肠道尤其大肠是粪便堆积的地方有好处。多饮水可以促进新陈代谢从而缩短粪便在肠道停留的时间,减少毒素的吸收溶解水溶性的毒素。最好在每天清晨空腹喝一杯温开水此外清晨饮水还能降低血液粘度预防心脑血管疾病。这是秋冬饮食养生最简单也最有效的方法。
2、每周吃两天素食
过多的油腻或刺激性食物,会在新陈代谢中产生大量毒素造成肠胃的巨大负担。给肠胃休息的机会也是秋冬饮食养生的妙招之一。
3、多吃新鲜和有机食品
少吃加工食品、速食品和清凉饮料亦是秋冬饮食养生需要注意的事项,其中含有较多防腐剂、色素多吃不利身体健康。而新鲜和有机食品则更加健康无害。
4、在日常饮食中控制盐分的摄入
过多的盐会导致闭尿、闭汗,引起体内水分堆积。如果你一向口味偏重可以试试用芹菜等含有天然咸味的蔬菜替代食盐。
5、适当补充一些维生素
如维生素C、E等抗氧化剂以帮助消除体内的自由从而达到秋冬饮食养生的目的。
6、吃东西不要太快
多咀嚼便于分泌较多唾液中和各种毒性物质,引起良性连锁反应排出更多毒素。很多人在速食时代都有快速吃饭吞咽的习惯,但其实这样是不利于消化液不利于排毒的。
2、冬季其他养生事项
1、宜出汗:冬属阴,以固护阴精为本宜少泄津液。故冬“去寒就温”,预防寒冷侵袭是必要的但不可暴暖,尤忌厚衣重裘暴暖大汗。
2、跳舞、滑冰、打球:都是消除冬季烦闷、保养精神的良药。
3、宜空气好:冬季室内空气污染程度比室外严重数十倍,人们应注意常开门窗通风换气以清洁空气健脑提神。
4、宜健脚:健脚即健身,人们必须经常保持脚的清洁干燥,袜子勤洗勤换并每天坚持用温热水洗脚时按摩和刺激双脚穴位。每天坚持步行半小时以上活动双脚。早晚坚持搓揉脚心以促进血液循环。此外选一双舒适、暖和轻便、吸湿性能好的鞋子也非常重要。
5、宜防犯病:冬季气候诱使慢性病复发或加重,寒冷还会诱发心肌梗死、中风的发生使血压升高和溃疡病、风湿病、青光眼等病症状加剧。因此,患者应注意防寒保暖,特别是预防大风降温天气对机体的不良刺激故应备好急救药品。同时还应重视耐寒锻炼以提高御寒及抗病能力,从而预防呼吸道疾病发生。
6、宜粥调养:冬季饮食忌粘硬生冷。营养专家提倡晨起服热粥,晚餐宜节食以养胃气。特别是羊肉粥、糯米红枣百合粥、八宝粥、小米牛奶冰糖粥等最适宜。
7、宜入睡早:冬日阳气肃杀夜间尤甚,古人主张人们要“早卧迟起”。早睡以养阳气迟起以固阴精。
3、冬季滋补的食物
【第一菜:莲藕】
寒冬时节,正是鲜藕应市之时。冬季天气干燥,吃些藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。
鲜藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富,还含有丰富的膳食纤维,对治疗便秘,促使有害物质排出,十分有益。
●最佳吃法:七孔藕淀粉含量较高,水分少,糯而不脆,适宜做汤;九孔藕水分含量高,脆嫩、汁多,凉拌或清炒最为合适。
●最好搭配:黑白木耳。搭配银耳可以滋补肺阴,搭配黑木耳则可以滋补肾阴。
【第一水果:梨】
梨因鲜嫩多汁,含有85%的水分,酸甜适口,含有丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素等,被称为“天然矿泉水”,自古就被尊为“百果之宗”。冬季空气干燥,水分较少,若能每天坚持食用一定量的梨,能缓解体燥,生津润肺。
●最佳吃法
吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者出现的咽喉干、痒、痛、声音哑以及便秘、尿赤等症状;将梨煮熟或蒸熟吃,如冰糖蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用,对痛风病、风湿病及关节炎有防治功效,同时对治疗肺热咳嗽和喉咙痛等效果更佳。
●最好搭配:蜂蜜
闻名中外的梨膏糖,就是用梨加蜂蜜熬制的,对患肺热久咳的病人有明显疗效。
【第一坚果:花生】
中医认为,花生性平,味甘,入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。主治营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症。
●最佳吃法
新鲜花生最好连壳煮着吃,煮熟后的花生不仅容易消化吸收,而且可以充分利用花生壳和内层红衣的医疗保健作用。花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解,促进血小板新生,可治疗血小板减少和防治出血性疾病;花生壳有降低血压、调整胆固醇的作用。
●最好搭配:红枣。
搭配红枣,能补脾益血、止血。对脾虚血少、贫血有一定疗效,对女性尤为有益。
【第一宴:火锅】
一到冬天,朋友们最喜欢去的餐厅非火锅店莫属!尽管不断有人告诫我们,火锅吃多了容易上火,火锅里富含嘌呤,火锅热量比较高,火锅这个,火锅那个的。但是实际上,火锅确实是冬季滋补的首选。
唯一要注意的是,我们在选择火锅的时候不要选择浓汤或者过于辛辣的麻辣锅底,这样可以避免上火的现象;另外在选择涮菜的时候,一定不要多吃肉类,丸子类,也要选择一些茼蒿、海带这样的素菜,做到荤素搭配,防止热量超标、蛋白质过多的问题。
【第一补:山药】
山药不仅有“神仙之食”的美誉,还有“食物药”的功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收;山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病,有延年益寿的功效。
●最佳吃法:蒸着吃、做汤喝、炒菜均可。蒸着吃,营养损失最小。
●最好搭配:枸杞。
如果不单独吃山药,可以和枸杞搭配来熬枸杞山药粥,能更好地发挥滋补效果。
【第一饮:黄酒】
黄酒是世界上最古老的酒类之一,含有18种氨基酸,这在世界营养类酒中是少见的。黄酒还含较高的功能性低聚糖,能提高免疫力和抗病力,是葡萄酒、啤酒无法比拟的。中医认为,黄酒性热味甘苦,有通经络、行血脉、温脾胃、润皮肤、散湿气等治疗作用。
●最佳饮用方法:黄酒温饮,暖胃驱寒。温度以35℃~45℃为佳。
●最好搭配:乌梅。
秋季讲究饮食以“收”主,搭配乌梅恰恰符合“收”的理念,有养阴生津、润肺护肝的作用。
【第一肉:墨鱼】
关于吃肉,民间一直有“四条腿的不如两条腿,两条腿的不如没腿”的说法。墨鱼营养丰富,每百克肉含蛋白质13克,脂肪仅0.7克,还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质,是一种高蛋白低脂肪滋补食品。
●最佳吃法:红烧、爆炒、熘、炖、凉拌,做汤均可,但为防体燥,墨鱼做汤是比较合适的。
●最好搭配:豆腐。也属于养阴生津的食物,一起吃还能起到蛋白互补的作用。
【第一粥:百合粥】
百合味甘微苦,性平。其营养成分丰富,有蛋白质、维生素、胡萝卜素及一些特殊的有效成分,如淀粉、多糖、果胶以及多种生物碱,对抑制癌细胞增生有一定的疗效。百合有润肺止咳,清心安神等功效,成为冬季食用之上品。
●最佳吃法:煮粥。
百合可当菜肴吃,如西芹炒百合、百合炒牛肉;也可煮粥吃,如百合与糯米制成百合粥,放上一点冰糖,不仅可口,而且安神,有助于睡眠。
●最好搭配:杏仁。
杏仁有润肺止咳,清心安神的功效,搭配百合熬粥适用于病后虚弱、干咳患者。

冬季有哪些健康的养生知识 冬季健康的养生知识有哪些

1、冬季寒冷我们习惯关紧门窗,这样会使得室内二氧化碳过高,加上汗水分解物等,会严重污染室内空气,人容易感觉头昏、疲劳、恶心等。而且冬季容易发生一氧化碳中毒。冬季保持室内空气流通更有利于养生保健。

2、冬季膳食的营养素最佳比例如下:15%~23%的蛋白质、25%~35%的脂肪、60%~70%的碳水化合物。矿物质摄入量也可以高一些。注意增加维生素C。多补充动物性食物及大豆,可以满足身体对蛋白质的需求。冬季健康养生小常识还有适当补充油脂,植物油可以占一半以上,还要摄入充足的蔬菜、水果及奶类。

3、冬季寒气袭人,易伤害阳气,冬季养生保健要从敛阴护阳出发。具体的养生小常识有早睡晚起。休息时间充足可以让意志安静,让体内阳气不受干扰。注意背部保暖,避免阳气受损。冬季健康养生小常识还有避寒就暖,尽量待在室内,减少外出。冬天要减少洗澡次数,洗澡时要做好保暖。

4、冬季养生还要适度进补。中医认为虚则补之,寒者温之。冬季健康养生,饮食上要多吃温性、热性且温补食物,帮助提高身体耐寒力。食补要选择蛋白质、维生素丰富的食物。常吃羊肉、牛肉、鸡肉、猪腰子、鲤鱼、虾等。身体虚弱的老人冬季要多吃炖母鸡及瘦肉,可以增强体质。冬季虽然适合养生,但也要注意这些健康养生小常识。切勿盲目进补,反而给身体增加伤害。

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