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老人常吃什么食物可以降血脂

时间: 2023-07-19 21:27:54

高血脂最容易袭击老人健康,当老人患上这种疾病后,除了要吃药治疗,合理饮食也是治愈关键。高血脂患者要少吃高脂肪的食物,那么他们适合什么食物呢?

茶叶

对老人来说,茶叶是个很好的保健品了,常喝茶可以防止体内胆固醇含量升高。

生姜

生姜也可以降低血脂和胆固醇含量

大蒜

大蒜可以降脂,可以预防高血脂症和动脉粥样硬化的好东西

红薯

吃红薯可以试动脉血管保持一定的弹性

山楂片

老人常吃山楂片也是很好的,山楂可以加强和调节心肌。

木耳

木耳也可以降低血液中的胆固醇

高脂血症可分为原发性和继发性两类。原发性与先天性和遗传有关,是由于单基因缺陷或多基因缺陷,使参与脂蛋白转运和代谢的受体、酶或载脂蛋白异常所致,或由于环境因素(饮食、营养、药物)和通过未知的机制而致。

哪些食物有利于降血脂?

高血脂是一种比较常见的心血管疾病,生活中很多老年人会容易患高血脂,高血脂患病原因也有很多,主要与我们的生活起居以及饮食习惯有关,比如平时没有注意饮食的油脂含量就会容易患高血脂。那么,哪些食物有利于降血脂?高血脂吃什么可以降血脂?
1、高血脂吃什么
1、豆类
豆类是又便宜、又安全有效的降血脂食物,每天中午只要吃半碗豆类,就可以在8个星期内使“坏胆固醇”浓度降低20%,从而达到降血脂的效果。
2、香菇、黑木耳
香菇、黑木耳是自古以来的素食佳品,香菇的主要有效成分在菌帽,黑木耳的主要成分是水溶性的,烹调后,多存在汤中,可降血脂。
3、洋葱、大蒜
每天食入一枚中等大小的洋葱,能使血中“有害胆固醇”转化成有益心脏的胆固醇。大蒜也可使血中总胆固醇降低,而且不论是生吃或熟吃,其降血脂的效果都不错。
4、姜汤
姜中的成分“生姜醇”及“姜烯酚”是降胆固醇和血脂的有效成分,将晒干的姜磨成粉冲热水喝下即可。
5、海鱼
海鱼的欧咪伽-3脂肪酸含量非常高,如果用烤及油炸的方式,容易造成脂肪酸变质,所以最健康的吃法是清蒸。每周两次,每次150克以上即可达到降血脂的效果。
6、茶叶
实验证明饮茶能降低血脂和胆固醇,防止动脉粥样硬化。牧民长期食用大量肉类,但心脑血管疾病发生率并不高,与常喝茶及运动有关。
7、橄榄油
橄榄油能对心血管系统产生最佳的保护作用。选择用冷压方式萃取出的橄榄油最佳,以高温加热萃取的橄榄油,营养会差很多。
8、高纤维饮食
被称为现代人的第七营养素,可以阻止胆固醇的吸收,降低血脂中胆固醇的含量。燕麦是首选食物,每日服用60-70克,总胆固醇至少可降低5%左右,使患心脏病的危险下降10%。
2、高血脂对身体危害
1、高血脂会加大血液的粘度,危害循环系统中的微循环灌注。体内大量的低密度脂蛋白与乳糜微粒在血液之中游离并沉积,降低血液的流速,增大血液的粘稠度,使微循环的毛细血管淤滞,并降低红血球的电泳能力、变形能力。
2、高血脂会危害冠状动脉,形成粥样硬化。大量脂类物质蛋白,在血浆中沉积移动,降低血液流速,并通过氧化作用酸败后沉积在动脉血管内皮上,并长期黏附在血管壁上,损害动脉血管内皮,形成血管硬化。
3、高血脂会导致冠心病当人体由于长期高脂血症形成动脉粥样硬化后,使冠状动脉内血流量变小、血管腔内变窄,心肌注血量减少,造成心肌缺血,导致心绞痛,形成冠心病。
4、高血脂会导致高血压在人体内形成动脉粥样硬化以后,会导致心肌功能紊乱,血管紧张素转换酶会大量激活,促使血管动脉痉挛,诱致肾上腺分泌升压素,导致血压升高。
5、高血脂会导致脑中风人体一旦形成高血压,会使血管经常处于痉挛状态,而脑血管在硬化后内皮受损,导致破裂,形成出血性脑中风,而脑血管在栓子式血栓形成状态下淤滞,导致脑血栓和脑栓塞。
6、高血脂会导致肝部功能损伤长期高血脂会导致脂肪肝,而肝动脉粥样硬化后受到损害、肝小叶损伤后,结构发生变化,而后导致肝硬化,损害肝功能。
7、高血脂会导致肌体形成大量自由基,损害人体细胞。人体血液中如有大量脂质物质游离和沉积,会增加机体耗氧量,并通过氧化作用,形成脂质氧化自由基,游离在血浆中,侵害机体细胞,使细胞死亡、衰老,导致人体衰老,细胞功能损伤。
8、高血脂会导致人体pH值呈弱酸性,机体酸化。大量脂质蛋白游离在血浆中,极易氧化酸败,使人体体液酸化,易受病毒细菌侵扰,并影响骨质钙的分解游离,导致缺钙和骨质疏松。

血脂高吃什么能食物能把血脂降下来

在目前的生活中,有不少的中老年人群可能都会出现明显的血脂偏高现象,这类的现象也需要尽快的改善,否则就可能会造成严重的并发症,其实在生活中有很多的饮食都需要大家注意起来,我们可以选择多吃洋葱,多吃花椰菜,多吃绿茶的方式来改善。除了多吃蔬菜控脂,还可以喝偌迈晴之茶,血脂是可以慢慢下降的。
高脂血症患者,不宜采用饥饿疗法
据介绍,高脂血症的饮食治疗目的在于减少血浆胆固醇和甘油三酯,具体措施包括:
1、主粮应以谷类和杂粮为主并减少食物热量的摄取,保持理想体重;
2、蛋白质的来源以鱼类、大豆及豆制品为主;
3、宜低盐饮食,食油应以豆油、花生油、菜油、麻油等植物油为主,且应限量食用;
4、多选择具有降脂功效的各种新鲜果蔬,适当增加膳食纤维的摄入;
5、饮料以绿茶为主,少喝或不喝加糖的饮料;
6、宜限制高脂肪、高胆固醇类饮食,如动物脑髓、蛋黄、鸡肝、黄油等;
7、脂肪摄入量每天限制在30~50克;
8、糖类食品也要限制,不吃甜食和零食;
9、饥饱适度,每餐进食量以下一餐就餐前半小时有饥饿感为度;
10、不宜采用饥饿疗法,过度的饥饿反而使体内脂肪加速分解,使血中脂肪酸增加。

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