老人常吃什么食物可以降血脂

高血脂最容易袭击老人健康，当老人患上这种疾病后，除了要吃药治疗，合理饮食也是治愈关键。高血脂患者要少吃高脂肪的食物，那么他们适合什么食物呢？

茶叶

对老人来说，茶叶是个很好的保健品了，常喝茶可以防止体内胆固醇含量升高。

生姜

生姜也可以降低血脂和胆固醇含量

大蒜

大蒜可以降脂，可以预防高血脂症和动脉粥样硬化的好东西

红薯

吃红薯可以试动脉血管保持一定的弹性

山楂片

老人常吃山楂片也是很好的，山楂可以加强和调节心肌。

木耳

木耳也可以降低血液中的胆固醇

高脂血症可分为原发性和继发性两类。原发性与先天性和遗传有关，是由于单基因缺陷或多基因缺陷，使参与脂蛋白转运和代谢的受体、酶或载脂蛋白异常所致，或由于环境因素（饮食、营养、药物）和通过未知的机制而致。

哪些食物有利于降血脂？

高血脂是一种比较常见的心血管疾病，生活中很多老年人会容易患高血脂，高血脂患病原因也有很多，主要与我们的生活起居以及饮食习惯有关，比如平时没有注意饮食的油脂含量就会容易患高血脂。那么，哪些食物有利于降血脂？高血脂吃什么可以降血脂？
1、高血脂吃什么
1、豆类
豆类是又便宜、又安全有效的降血脂食物，每天中午只要吃半碗豆类，就可以在8个星期内使“坏胆固醇”浓度降低20%，从而达到降血脂的效果。
2、香菇、黑木耳
香菇、黑木耳是自古以来的素食佳品，香菇的主要有效成分在菌帽，黑木耳的主要成分是水溶性的，烹调后，多存在汤中，可降血脂。
3、洋葱、大蒜
每天食入一枚中等大小的洋葱，能使血中“有害胆固醇”转化成有益心脏的胆固醇。大蒜也可使血中总胆固醇降低，而且不论是生吃或熟吃，其降血脂的效果都不错。
4、姜汤
姜中的成分“生姜醇”及“姜烯酚”是降胆固醇和血脂的有效成分，将晒干的姜磨成粉冲热水喝下即可。
5、海鱼
海鱼的欧咪伽-3脂肪酸含量非常高，如果用烤及油炸的方式，容易造成脂肪酸变质，所以最健康的吃法是清蒸。每周两次，每次150克以上即可达到降血脂的效果。
6、茶叶
实验证明饮茶能降低血脂和胆固醇，防止动脉粥样硬化。牧民长期食用大量肉类，但心脑血管疾病发生率并不高，与常喝茶及运动有关。
7、橄榄油
橄榄油能对心血管系统产生最佳的保护作用。选择用冷压方式萃取出的橄榄油最佳，以高温加热萃取的橄榄油，营养会差很多。
8、高纤维饮食
被称为现代人的第七营养素，可以阻止胆固醇的吸收，降低血脂中胆固醇的含量。燕麦是首选食物，每日服用60-70克，总胆固醇至少可降低5%左右，使患心脏病的危险下降10%。
2、高血脂对身体危害
1、高血脂会加大血液的粘度，危害循环系统中的微循环灌注。体内大量的低密度脂蛋白与乳糜微粒在血液之中游离并沉积，降低血液的流速，增大血液的粘稠度，使微循环的毛细血管淤滞，并降低红血球的电泳能力、变形能力。
2、高血脂会危害冠状动脉，形成粥样硬化。大量脂类物质蛋白，在血浆中沉积移动，降低血液流速，并通过氧化作用酸败后沉积在动脉血管内皮上，并长期黏附在血管壁上，损害动脉血管内皮，形成血管硬化。
3、高血脂会导致冠心病当人体由于长期高脂血症形成动脉粥样硬化后，使冠状动脉内血流量变小、血管腔内变窄，心肌注血量减少，造成心肌缺血，导致心绞痛，形成冠心病。
4、高血脂会导致高血压在人体内形成动脉粥样硬化以后，会导致心肌功能紊乱，血管紧张素转换酶会大量激活，促使血管动脉痉挛，诱致肾上腺分泌升压素，导致血压升高。
5、高血脂会导致脑中风人体一旦形成高血压，会使血管经常处于痉挛状态，而脑血管在硬化后内皮受损，导致破裂，形成出血性脑中风，而脑血管在栓子式血栓形成状态下淤滞，导致脑血栓和脑栓塞。
6、高血脂会导致肝部功能损伤长期高血脂会导致脂肪肝，而肝动脉粥样硬化后受到损害、肝小叶损伤后，结构发生变化，而后导致肝硬化，损害肝功能。
7、高血脂会导致肌体形成大量自由基，损害人体细胞。人体血液中如有大量脂质物质游离和沉积，会增加机体耗氧量，并通过氧化作用，形成脂质氧化自由基，游离在血浆中，侵害机体细胞，使细胞死亡、衰老，导致人体衰老，细胞功能损伤。
8、高血脂会导致人体pH值呈弱酸性，机体酸化。大量脂质蛋白游离在血浆中，极易氧化酸败，使人体体液酸化，易受病毒细菌侵扰，并影响骨质钙的分解游离，导致缺钙和骨质疏松。

血脂高吃什么能食物能把血脂降下来

在目前的生活中，有不少的中老年人群可能都会出现明显的血脂偏高现象，这类的现象也需要尽快的改善，否则就可能会造成严重的并发症，其实在生活中有很多的饮食都需要大家注意起来，我们可以选择多吃洋葱，多吃花椰菜，多吃绿茶的方式来改善。除了多吃蔬菜控脂，还可以喝偌迈晴之茶，血脂是可以慢慢下降的。
高脂血症患者，不宜采用饥饿疗法
据介绍，高脂血症的饮食治疗目的在于减少血浆胆固醇和甘油三酯，具体措施包括：
1、主粮应以谷类和杂粮为主并减少食物热量的摄取，保持理想体重;
2、蛋白质的来源以鱼类、大豆及豆制品为主;
3、宜低盐饮食，食油应以豆油、花生油、菜油、麻油等植物油为主，且应限量食用;
4、多选择具有降脂功效的各种新鲜果蔬，适当增加膳食纤维的摄入;
5、饮料以绿茶为主，少喝或不喝加糖的饮料;
6、宜限制高脂肪、高胆固醇类饮食，如动物脑髓、蛋黄、鸡肝、黄油等;
7、脂肪摄入量每天限制在30~50克;
8、糖类食品也要限制，不吃甜食和零食;
9、饥饱适度，每餐进食量以下一餐就餐前半小时有饥饿感为度;
10、不宜采用饥饿疗法，过度的饥饿反而使体内脂肪加速分解，使血中脂肪酸增加。

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